Hotel- & Restaurantfachfrau/-mann: Front- & Backoffice, Service, Weinkunde, Warenwirtschaft, Buchhaltung * Restaurantfachfrau/-mann: Service, Mise en Place, Lagerverwaltung, Bankett, Weinkunde * Gastronomiefachfrau/-mann: Service, Küche, Mise en Place, Weinkunde, Lagerhaltung
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