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Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Giardino: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Fühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu reissen? Dann melde DICH für die Stelle ab Januar 2026 als Chef de Partie (w/m/d) 100% Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf dem Posten * Förderung & Einführung neuer Mitarbeitenden, Mitbetreuung von Lernenden & Praktikanten * Mise-en-Place, Herstellung und Anrichten von qualitativ hochwertigen Gerichten * Einhaltung der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards
Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Giardino: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Fühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu reissen? Dann melde DICH für die Stelle ab Januar 2026 als Chef de Partie (w/m/d) 100% Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf dem Posten * Förderung & Einführung neuer Mitarbeitenden, Mitbetreuung von Lernenden & Praktikanten * Mise-en-Place, Herstellung und Anrichten von qualitativ hochwertigen Gerichten * Einhaltung der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards
Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Saucier-Posten * Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden und Personen in Ausbildung auf dem Posten * Qualitativ hochstehendes Kochen bei gleichzeitig hohem Output: vielseitige Events für bis zu 1'400 Personen * Mise-en-place des Postens * Überwachung der standardgemässen Zubereitung der Speisen * Einhalten der Rezepturen und der allgemeinen Küchenstandards * Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel
Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Saucier-Posten * Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden und Personen in Ausbildung auf dem Posten * Qualitativ hochstehendes Kochen bei gleichzeitig hohem Output: vielseitige Events für bis zu 1'400 Personen * Mise-en-place des Postens * Überwachung der standardgemässen Zubereitung der Speisen * Einhalten der Rezepturen und der allgemeinen Küchenstandards * Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel
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Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich * Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen * Bereitstellen der Mise-en-place * Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte * Teamplayer *
Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich * Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen * Bereitstellen der Mise-en-place * Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte * Teamplayer *
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BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen. Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitäts
BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen. Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitäts
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Restaurant Rosengarten * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich. Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre mit und konnten bereits erste Erfahrungen sammeln. Sie sind eine selbständige, umgängliche Persönlichkeit, arbeiten organisiert und zielori
Restaurant Rosengarten * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich. Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre mit und konnten bereits erste Erfahrungen sammeln. Sie sind eine selbständige, umgängliche Persönlichkeit, arbeiten organisiert und zielori
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Chef de Partie (m/w) 100% in 17-Gault-Millau-Punkte und 1 Michelin Sterne Restaurant
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Restaurant Steinhalle
Bern
Restaurant Steinhalle - Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. * Einen modernen Arbeitsplatz in einem vielfach ausgezeichneten Restaurant * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen. Profitiere von se
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Hotel Löwen am See * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Löwen am See ist ein Vier-Sterne-Hotel und liegt in der verkehrsarmen Altstadt von Zug am Ufer des wunderschönen Zugersees. Die 47 Zimmer bieten neben Komfort und moderner Technik teilweise auch einen atemberaubenden Blick auf den Zytturm, Altstadt, See und die Schweizer Alpen. Zum Hotel gehört eine moderne Brasserie mit 65 Sitzplätzen sowie eine Terrasse mit 110 Sitzplätzen. Die Brasserie bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. Wir suchen nach Vereinbarung eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für wahre Dienstleistung, einem gesunden Ehrgeiz und einer herzlichen Ausstrahlung, die langfristig einen besonderen Anspruch verfolgen möchten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortlich für einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier) * Sicherstellung der K
Hotel Löwen am See * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Löwen am See ist ein Vier-Sterne-Hotel und liegt in der verkehrsarmen Altstadt von Zug am Ufer des wunderschönen Zugersees. Die 47 Zimmer bieten neben Komfort und moderner Technik teilweise auch einen atemberaubenden Blick auf den Zytturm, Altstadt, See und die Schweizer Alpen. Zum Hotel gehört eine moderne Brasserie mit 65 Sitzplätzen sowie eine Terrasse mit 110 Sitzplätzen. Die Brasserie bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. Wir suchen nach Vereinbarung eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für wahre Dienstleistung, einem gesunden Ehrgeiz und einer herzlichen Ausstrahlung, die langfristig einen besonderen Anspruch verfolgen möchten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortlich für einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier) * Sicherstellung der K
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Chef de partie (m/w) 4 Tage arbeiten 3 Tage Freizeit! (immer Montag - Mittwoch frei)
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Krone Sihlbrugg
Sihlbrugg
Chef de partie (m/w) 4 Tage arbeiten 3 Tage Freizeit! Wir suchen einen kreativen Chef de partie der seine Arbeiten umsichtig organisiert. (immer Montag - Mittwoch frei) * Krone Sihlbrugg * Sihlbrugg * Feste Anstellung * Vollzeit - Steht für sie Innovation an erster Stelle? Lieben sie Gerichte mit Inspirationen rund um den Erdball und sind sie begierig darauf gute Ideen in die Tat umzusetzen. Dafür bieten wir einen top eingerichteter Arbeitsplatz. Wir arbeiten jeweils von Donnerstag - Sonntag, dann geniessen Sie die drei freien Tage! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen zusammen mit einem den entsprecheden Posten. Bringen eigene Ideen für aussergewöhnliche Gerichte ein und coachen einen Lernenden auf dem Posten. Ihr Profil - Abgeschlossens Lehre als Koch und etwas Erfahrung in einem Betrieb mit Gault Millau Punkten. Wi
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City-Hotel Ochsen Zug * Zug * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Willkommen im City-Hotel Ochsen – Ihrem nächsten Karriereschritt in einem einzigartigen Haus voller Tradition und Gastlichkeit! Unser 4-Sterne-Business-Hotel im Herzen der Zuger Altstadt steht für kulinarischen Genuss, herzlichen Service und höchste Qualität. Nur wenige Schritte von der malerischen Seepromenade entfernt bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis – und genau dabei brauchen wir Ihre Unterstützung! In unserem familiär geführten Haus erwarten Sie 42 stilvolle Zimmer, eine moderne Sauna und ein gut ausgestatteter Fitnessraum. Kulinarisch verwöhnen wir unsere Gäste im eleganten Restaurant „Au premier“ (60 Sitzplätze) und im charmanten Bistro „Le Bar du Boeuf“ (50 Sitzplätze). Für festliche Bankette bietet unser Kolinsaal Platz für bis zu 100 Personen.
City-Hotel Ochsen Zug * Zug * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Willkommen im City-Hotel Ochsen – Ihrem nächsten Karriereschritt in einem einzigartigen Haus voller Tradition und Gastlichkeit! Unser 4-Sterne-Business-Hotel im Herzen der Zuger Altstadt steht für kulinarischen Genuss, herzlichen Service und höchste Qualität. Nur wenige Schritte von der malerischen Seepromenade entfernt bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis – und genau dabei brauchen wir Ihre Unterstützung! In unserem familiär geführten Haus erwarten Sie 42 stilvolle Zimmer, eine moderne Sauna und ein gut ausgestatteter Fitnessraum. Kulinarisch verwöhnen wir unsere Gäste im eleganten Restaurant „Au premier“ (60 Sitzplätze) und im charmanten Bistro „Le Bar du Boeuf“ (50 Sitzplätze). Für festliche Bankette bietet unser Kolinsaal Platz für bis zu 100 Personen.
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Schloss Wülflingen Restaurant * Winterthur * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Restaurant Schloss Wülflingen ist mehr als ein Gasthaus... Der einstige Sitz der Gerichtsherrschaft Wülflingen beherbergt insgesamt sechs museale Räume aus dem 17. und 18. Jahrhundert, die 1906 vor dem Verkauf ins Ausland gerettet wurden und heute unter Denkmalschutz stehen. Anstellungsart: Vollzeit * Führen des Saucier-Postens mit Unterstützung eines oder Lernenden * Vor- und Zubereiten sämtlicher Speise für à la carte und Bankett * Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten * Mithilfe und Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden * Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien * Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ und bringen fundierte Fachkenntnisse mit * Berufserfahrung in einer lebhaften à la carte und Bankett Küche ist Voraussetzung
Schloss Wülflingen Restaurant * Winterthur * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Restaurant Schloss Wülflingen ist mehr als ein Gasthaus... Der einstige Sitz der Gerichtsherrschaft Wülflingen beherbergt insgesamt sechs museale Räume aus dem 17. und 18. Jahrhundert, die 1906 vor dem Verkauf ins Ausland gerettet wurden und heute unter Denkmalschutz stehen. Anstellungsart: Vollzeit * Führen des Saucier-Postens mit Unterstützung eines oder Lernenden * Vor- und Zubereiten sämtlicher Speise für à la carte und Bankett * Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten * Mithilfe und Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden * Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien * Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ und bringen fundierte Fachkenntnisse mit * Berufserfahrung in einer lebhaften à la carte und Bankett Küche ist Voraussetzung
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Hotel Arvenbüel * Amden * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Natur auf dem sonnigen Hochplateau über dem Walensee. Unser Betrieb verfügt über * 21 grosszügige Hotelzimmer in der 3-Sterne Kategorie * Restaurant für 60 Personen * Speise- und Bankettraum für 80 Personen * grosse Sonnenterrasse mit 120 Plätzen * Seminarraum mit Platz bis 15 Personen * wir veranstalten regelmässig diverse kulinarische und musikalische Events - Der Betrieb wird bereits in der 3. Generation geführt. Unter der angenehmen Kundschaft sind viele Stammgäste. Wir beschäftigen ein junges Team von ca. 20 Mitarbeitern. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * tägliche Menübesprechung * Produktion * tägliches Mise en Place für den eigenen Posten * Mittag- und Abendservice * Postenreinigung * Einhalten der Hygienevorschriften - Ihr Profil * sind Sie gelernt und K
Hotel Arvenbüel * Amden * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Natur auf dem sonnigen Hochplateau über dem Walensee. Unser Betrieb verfügt über * 21 grosszügige Hotelzimmer in der 3-Sterne Kategorie * Restaurant für 60 Personen * Speise- und Bankettraum für 80 Personen * grosse Sonnenterrasse mit 120 Plätzen * Seminarraum mit Platz bis 15 Personen * wir veranstalten regelmässig diverse kulinarische und musikalische Events - Der Betrieb wird bereits in der 3. Generation geführt. Unter der angenehmen Kundschaft sind viele Stammgäste. Wir beschäftigen ein junges Team von ca. 20 Mitarbeitern. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * tägliche Menübesprechung * Produktion * tägliches Mise en Place für den eigenen Posten * Mittag- und Abendservice * Postenreinigung * Einhalten der Hygienevorschriften - Ihr Profil * sind Sie gelernt und K
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Hotel LAAXERHOF**** * Laax * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind ein familiengeführtes 4*Hotel direkt an der Talstation LAAX mit einem Halbpensions- und à la carte Restaurant, Sonnenterrasse, Fonduestall und Bar & Lounge sowie Smoker's Lounge. 89 geräumige Doppel- und Familienzimmer bis zu 6 Personen im alpinen Stil sowie das Hallenbad mit Whirlpool und Sauna laden zum Entspannen ein. Unsere Zeit gehört Ihnen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes * Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen * sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise * kreative Mitgestaltung des Angebotes * Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche * Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie
Hotel LAAXERHOF**** * Laax * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind ein familiengeführtes 4*Hotel direkt an der Talstation LAAX mit einem Halbpensions- und à la carte Restaurant, Sonnenterrasse, Fonduestall und Bar & Lounge sowie Smoker's Lounge. 89 geräumige Doppel- und Familienzimmer bis zu 6 Personen im alpinen Stil sowie das Hallenbad mit Whirlpool und Sauna laden zum Entspannen ein. Unsere Zeit gehört Ihnen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes * Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen * sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise * kreative Mitgestaltung des Angebotes * Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche * Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie
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Führen einer eigenen Servicestation * Restaurant & Metzgerei Williams ButchersTable * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock'n'Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neuartige, durchkompositionierte Gastroerfahrung: Fleisch für Zuhause einkaufen, mit Freunden essen, gepflegt sitzenbleiben. Wir legen grossen Wert auf kompromisslose Qualität, auf eine kompetente Beratung in allen Fleischfragen sowie auf professionelle und charmante Mitarbeiter, die für uns arbeiten, weil sie überzeugt davon sind. Anstellungsart: Vollzeit * Beratung und Empfehlung von Speisen & Getränken * Teamleitung in Abwesenheit des Betriebsleiters oder dessen Stellvertreters * Tägliches Mis en Place, u
Führen einer eigenen Servicestation * Restaurant & Metzgerei Williams ButchersTable * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock'n'Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neuartige, durchkompositionierte Gastroerfahrung: Fleisch für Zuhause einkaufen, mit Freunden essen, gepflegt sitzenbleiben. Wir legen grossen Wert auf kompromisslose Qualität, auf eine kompetente Beratung in allen Fleischfragen sowie auf professionelle und charmante Mitarbeiter, die für uns arbeiten, weil sie überzeugt davon sind. Anstellungsart: Vollzeit * Beratung und Empfehlung von Speisen & Getränken * Teamleitung in Abwesenheit des Betriebsleiters oder dessen Stellvertreters * Tägliches Mis en Place, u
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Jugendstil-Hotel Paxmontana * Flüeli-Ranft * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Jugendstil-Hotel Paxmontana ist ein historisches, bekanntes - und erfolgreiches 3-Sterne-Superior Ferienhotel in einmalig schöner landschaftlicher Lage. Ein architektonisches Bijou, das kontinuierlich die Mittel erwirtschaftet, um die Substanz zu erhalten und zeitgemäss zu erneuern. Das Jugendstil-Hotel Paxmontana versteht sich als ein Haus echter Gastfreundschaft; ein Hotel, in dem die Gäste und ihre Bedürfnisse im Mittelpunkt stehen. Es ist geprägt von einer herzlichen, einladenden, offenen und grosszügigen Atmosphäre. Vertrauen, Fairness, Respekt und Loyalität sind selbstverständlich. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Die Freude am Umgang mit frischen Produkten und die Fähigkeit zum fachgerechten Umgang werden vorausgesetzt. * Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und wi
Jugendstil-Hotel Paxmontana * Flüeli-Ranft * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Jugendstil-Hotel Paxmontana ist ein historisches, bekanntes - und erfolgreiches 3-Sterne-Superior Ferienhotel in einmalig schöner landschaftlicher Lage. Ein architektonisches Bijou, das kontinuierlich die Mittel erwirtschaftet, um die Substanz zu erhalten und zeitgemäss zu erneuern. Das Jugendstil-Hotel Paxmontana versteht sich als ein Haus echter Gastfreundschaft; ein Hotel, in dem die Gäste und ihre Bedürfnisse im Mittelpunkt stehen. Es ist geprägt von einer herzlichen, einladenden, offenen und grosszügigen Atmosphäre. Vertrauen, Fairness, Respekt und Loyalität sind selbstverständlich. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Die Freude am Umgang mit frischen Produkten und die Fähigkeit zum fachgerechten Umgang werden vorausgesetzt. * Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und wi
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Als Chef de Partie sind Sie für die selbstständige Leitung eines Arbeitsbereichs in der Küche verantwortlich. Wir suchen neue Chef de Parties, die Teil unserer Familie werden möchten. * Restaurant Luigia * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Willkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die lebendige Energie der Schweiz trifft. Wir sind eine renommierte Gruppe italienischer Restaurants mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städtensowie einer Franchise in Dubai. Bei uns geht es nicht nur um gutes Essen – wir bieten unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Sie träumen davon, in einem Umfeld zu arbeiten, in dem jedes Gericht eine Geschichte erzählt und jedes Teammitglied eine zentrale Rolle spielt? Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie bereite
Als Chef de Partie sind Sie für die selbstständige Leitung eines Arbeitsbereichs in der Küche verantwortlich. Wir suchen neue Chef de Parties, die Teil unserer Familie werden möchten. * Restaurant Luigia * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Willkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die lebendige Energie der Schweiz trifft. Wir sind eine renommierte Gruppe italienischer Restaurants mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städtensowie einer Franchise in Dubai. Bei uns geht es nicht nur um gutes Essen – wir bieten unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Sie träumen davon, in einem Umfeld zu arbeiten, in dem jedes Gericht eine Geschichte erzählt und jedes Teammitglied eine zentrale Rolle spielt? Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie bereite
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Mitgllied bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine de Rôtisseurs und Guide bleu. * Hotel Kirchbühl * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Kirchbühl wird in 4. Generation durch die Besitzerfamilie Brawand gefühlt. Wir pflegen eine wertschätzende Zusammenarbeit mit unseren . Das Hotel an ruhiger Aussichtslage oberhalb der Dorfkirche mit einer atemberaubenden Aussicht auf die Berge und Gletscher des UNESCO Welterbes Jungfrau Altesch bietet zahlreichen qualitätsorientierten Gästen eine Ruhepol in unserer teilweise hektischen Zeit. Teils Schweizer- und europäische Gäste, andererseits internationaler Herkunft. 84 Betten im Hotel und 25 Chalet Apartments in den umliegenden Chalets mit 70 Betten. Gastronomisch auf sehr hohem Qualitätsniveau mit Gourmet Restaurant "La Marmite", regionale alpine Ku
Mitgllied bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine de Rôtisseurs und Guide bleu. * Hotel Kirchbühl * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Kirchbühl wird in 4. Generation durch die Besitzerfamilie Brawand gefühlt. Wir pflegen eine wertschätzende Zusammenarbeit mit unseren . Das Hotel an ruhiger Aussichtslage oberhalb der Dorfkirche mit einer atemberaubenden Aussicht auf die Berge und Gletscher des UNESCO Welterbes Jungfrau Altesch bietet zahlreichen qualitätsorientierten Gästen eine Ruhepol in unserer teilweise hektischen Zeit. Teils Schweizer- und europäische Gäste, andererseits internationaler Herkunft. 84 Betten im Hotel und 25 Chalet Apartments in den umliegenden Chalets mit 70 Betten. Gastronomisch auf sehr hohem Qualitätsniveau mit Gourmet Restaurant "La Marmite", regionale alpine Ku
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Damn Delicious * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir schaffen einzigartige Genussmomente, die Menschen zusammenbringen und inspirieren. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit, außergewöhnlichem Geschmack und höchster Qualität bieten wir unvergessliche Erlebnisse. Ob Hotdog-Catering, ein Gourmet-Dinner in der Edel-Beiz oder ein entspanntes Picknick auf der grünen Wiese – es soll einfach verdammt gut sein. Kompromisse? Gibt's bei uns nicht! Wie erreichen wir das? Mit besten Zutaten, perfekter Zubereitung und einer raffinierten Präsentation – gepaart mit einer grossen Prise Leidenschaft für gutes Essen und Trinken. Unser Portfolio umfasst derzeit diese einzigartigen Konzepte: «Dogfather» Hotdog Catering, Gourmet Edel-Beiz «Weisses Rössli», «Picknick.ch», «Coffee and Plants» im Sihlcity, das «Strandbad Rietliau» in Wädenswil, das
Damn Delicious * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir schaffen einzigartige Genussmomente, die Menschen zusammenbringen und inspirieren. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit, außergewöhnlichem Geschmack und höchster Qualität bieten wir unvergessliche Erlebnisse. Ob Hotdog-Catering, ein Gourmet-Dinner in der Edel-Beiz oder ein entspanntes Picknick auf der grünen Wiese – es soll einfach verdammt gut sein. Kompromisse? Gibt's bei uns nicht! Wie erreichen wir das? Mit besten Zutaten, perfekter Zubereitung und einer raffinierten Präsentation – gepaart mit einer grossen Prise Leidenschaft für gutes Essen und Trinken. Unser Portfolio umfasst derzeit diese einzigartigen Konzepte: «Dogfather» Hotdog Catering, Gourmet Edel-Beiz «Weisses Rössli», «Picknick.ch», «Coffee and Plants» im Sihlcity, das «Strandbad Rietliau» in Wädenswil, das
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Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald. In den Restaurants Alpenterrassen, Schmitte und Gaststübli sowie im Garten, an der Bar und im Kegelkeller verwöhnen wir die vielen internationalen Gäste des Hauses. Das Hotel verfügt über 26 Zimmer sowie 44 Suiten, einen SPA sowie einen Eventbereich mit einer Kapazität von bis zu 200 Personen. Anstellungsart: Vollzeit - Die Aufgaben, die Sie wahrnehmen werden * Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Schwerpunkt a la carte und Halbpension * und den Bankettbereich mit bis zu 150 Personen, * persönliches Einbringen in die Weiterentwicklung des Angebotes. Was Sie mitbringen * Sie sind zielstrebig, flexibel und arbeiten genau.
Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald. In den Restaurants Alpenterrassen, Schmitte und Gaststübli sowie im Garten, an der Bar und im Kegelkeller verwöhnen wir die vielen internationalen Gäste des Hauses. Das Hotel verfügt über 26 Zimmer sowie 44 Suiten, einen SPA sowie einen Eventbereich mit einer Kapazität von bis zu 200 Personen. Anstellungsart: Vollzeit - Die Aufgaben, die Sie wahrnehmen werden * Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Schwerpunkt a la carte und Halbpension * und den Bankettbereich mit bis zu 150 Personen, * persönliches Einbringen in die Weiterentwicklung des Angebotes. Was Sie mitbringen * Sie sind zielstrebig, flexibel und arbeiten genau.
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Wir freuen uns Sie als Chef de Partie * Während den Servicezeiten schicken Sie unter Anleitung unseres Chefs und des die Speisen in gleichbleibend hoher Qualität. * Grandhotel Giessbach * Brienz * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert - Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen. Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Resta
Wir freuen uns Sie als Chef de Partie * Während den Servicezeiten schicken Sie unter Anleitung unseres Chefs und des die Speisen in gleichbleibend hoher Qualität. * Grandhotel Giessbach * Brienz * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert - Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen. Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Resta
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Hotel Restaurant Hasenstrick * Dürnten * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Landgasthof Hasenstrick bietet seinen Gästen seit jeher regionale Gerichte und einen fantastischen Ausblick im Züri Oberland. Zum Restaurant mit über 25 Tischen und über 60 Tischen auf der Terrasse, fügt sich das Hotel mit über 25 Zimmern und drei Säle für Bankette (Kapazität jeweils bis zu 150 Personen) zu. Nach der Totalsanierung im Jahre 2018, wachsen wir fortlaufend und verstehen es uns durch Kreativität und Geschick ständig weiterzuentwickeln. Diese Weiterentwicklung bieten wir auch unseren Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen. Aktuell umfasst das junge und motivierte Team über 20 Kollegen/Innen. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Mise en Place und Zubereitung verschiedener Speisen im "a la carte"- und Bankett-Bereich * Führen einer Station * Qualitäts
Hotel Restaurant Hasenstrick * Dürnten * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Landgasthof Hasenstrick bietet seinen Gästen seit jeher regionale Gerichte und einen fantastischen Ausblick im Züri Oberland. Zum Restaurant mit über 25 Tischen und über 60 Tischen auf der Terrasse, fügt sich das Hotel mit über 25 Zimmern und drei Säle für Bankette (Kapazität jeweils bis zu 150 Personen) zu. Nach der Totalsanierung im Jahre 2018, wachsen wir fortlaufend und verstehen es uns durch Kreativität und Geschick ständig weiterzuentwickeln. Diese Weiterentwicklung bieten wir auch unseren Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen. Aktuell umfasst das junge und motivierte Team über 20 Kollegen/Innen. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Mise en Place und Zubereitung verschiedener Speisen im "a la carte"- und Bankett-Bereich * Führen einer Station * Qualitäts
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Hotel Casa Berno * Ascona * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Via Gottardo Madonna 15 - 6612 Ascona - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Gemeinsam mit unserem Küchenteam bestehend aus 9 gelernten Köchen sowie 1 Lehrling kreieren Sie die täglich frisch zubereiteten Speisen für unsere internationalen Gäste. Sie unterstützen unseren in Ihrem Bereich mit neuen Ideen und unter Einhaltung der hygiene Vorschriften. Ihr Profil - Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung, bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, sind ein Teamplayer, kreativ und offen für Neues. Wir bieten - Werden Sie Teil unserer eingespielten Mannschaft.
Hotel Casa Berno * Ascona * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Via Gottardo Madonna 15 - 6612 Ascona - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Gemeinsam mit unserem Küchenteam bestehend aus 9 gelernten Köchen sowie 1 Lehrling kreieren Sie die täglich frisch zubereiteten Speisen für unsere internationalen Gäste. Sie unterstützen unseren in Ihrem Bereich mit neuen Ideen und unter Einhaltung der hygiene Vorschriften. Ihr Profil - Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung, bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, sind ein Teamplayer, kreativ und offen für Neues. Wir bieten - Werden Sie Teil unserer eingespielten Mannschaft.
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Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. * THE LIVING CIRCLE * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona. Anstellungsart: Vollzeit - Du suchst eine spannende neue Aufgabe, in der du dein
Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. * THE LIVING CIRCLE * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona. Anstellungsart: Vollzeit - Du suchst eine spannende neue Aufgabe, in der du dein
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Stump's Alpenrose * Wildhaus * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Manchmal ist es die Vielfalt, die einen einzigartig macht. Bei Stump's Alpenrose ist das so. Das gastfreundliche Haus mit der über 110-jährigen Tradition gilt nicht nur als bevorzugte Seminar-Location in der Ostschweiz, es setzt auch kulinarisch ein Zeichen und punktet natürlich mit seiner einmaligen Lage mitten im voralpinen Toggenburg. Ein idealer Ort also für verschiedenste Anlässe: Business-Meetings, Seminare und Workshops aber auch Bankette, Hochzeiten und andere Festivitäten. Die Gäste schätzen die gelebte Gastfreundschaft und den zuvorkommenden Service. Das soll auch so bleiben. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Tägliche Erstellung des Mis en place * Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten * Zubereiten und Anr
Stump's Alpenrose * Wildhaus * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Manchmal ist es die Vielfalt, die einen einzigartig macht. Bei Stump's Alpenrose ist das so. Das gastfreundliche Haus mit der über 110-jährigen Tradition gilt nicht nur als bevorzugte Seminar-Location in der Ostschweiz, es setzt auch kulinarisch ein Zeichen und punktet natürlich mit seiner einmaligen Lage mitten im voralpinen Toggenburg. Ein idealer Ort also für verschiedenste Anlässe: Business-Meetings, Seminare und Workshops aber auch Bankette, Hochzeiten und andere Festivitäten. Die Gäste schätzen die gelebte Gastfreundschaft und den zuvorkommenden Service. Das soll auch so bleiben. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Tägliche Erstellung des Mis en place * Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten * Zubereiten und Anr
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Als Mitglied der Servicecrew kannst Du das Dienstleistungsangebot mitgestalten und mitprägen. Wir bieten unseren Gästen nicht nur erstklassigen Service, sondern auch ein unvergessliches Erlebnis in der Natur. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine herzliche Servicefachperson (m/w/d) in Jahresanstellung, die mit Leidenschaft und Hingabe die kulinarische Leitung übernimmt. * Vorbereitung und Nachbereitung des Servicebereichs * Erfahrungen im à-la-carte Service mit eigenen Inkasso - Als zentrales Mitglied der Servicecrew bist Du Teil einer ambitionierten Seilschaft. * Panoramahotel Braunwald * Braunwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Panoramahotel Braunwald wurde Mitte Oktober 2025 eröffnet. Unser Team besteht aus engagierten u
Als Mitglied der Servicecrew kannst Du das Dienstleistungsangebot mitgestalten und mitprägen. Wir bieten unseren Gästen nicht nur erstklassigen Service, sondern auch ein unvergessliches Erlebnis in der Natur. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine herzliche Servicefachperson (m/w/d) in Jahresanstellung, die mit Leidenschaft und Hingabe die kulinarische Leitung übernimmt. * Vorbereitung und Nachbereitung des Servicebereichs * Erfahrungen im à-la-carte Service mit eigenen Inkasso - Als zentrales Mitglied der Servicecrew bist Du Teil einer ambitionierten Seilschaft. * Panoramahotel Braunwald * Braunwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Panoramahotel Braunwald wurde Mitte Oktober 2025 eröffnet. Unser Team besteht aus engagierten u
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Dann suchen wir Sie für unser kreatives und dynamisches Culinary Team als Chef de Partie für diese Wintersaison 2025/26. * Grand Hotel des Bains Kempinski * St. Moritz * Feste Anstellung * Teilzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen. Was macht ein Grand Hotel eigentlich aus? Es ist seiner Zeit voraus, es kreiert Traditionen und pflegt diese. Haben Sie Lust, eigene Traditionen zu entwickeln und mit Ih
Dann suchen wir Sie für unser kreatives und dynamisches Culinary Team als Chef de Partie für diese Wintersaison 2025/26. * Grand Hotel des Bains Kempinski * St. Moritz * Feste Anstellung * Teilzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen. Was macht ein Grand Hotel eigentlich aus? Es ist seiner Zeit voraus, es kreiert Traditionen und pflegt diese. Haben Sie Lust, eigene Traditionen zu entwickeln und mit Ih
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