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Chef de Partie (m/w/d) Veranstaltungen & Events / Dolce Vita, Sommersaison 100%
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Grand Casino Luzern
Luzern
Garantieren der hygienischen Vorschriften der Lebensmittelpolizei
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Hotel Aare Thun * Thun * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - An idyllischer, zentraler Lage auf der Aare Halbinsel in Thun befindet sich das 4**** Business- und Ferienhotel mit Restaurant. Das Hotel im neuen Design verfügt über 60 Zimmer, das à-la-carte-Restaurant Freienhof sowie einen 650 m2 grossen Seminar- und Bankettbereich. Unsere Gäste geniessen in unserem Haus unsere Gastfreundschaft im Hotel und Restaurant, die kurzen Wege in die historische Altstadt von Thun sowie den wundervollen Blick auf den Thuner See inmitten eines beeindruckenden Bergpanoramas. Anstellungsart: Vollzeit * Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels * Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten * Verantwortlich für die Mise en Place
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HERMITAGE * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - 80-100% per Mitte Mai bis Mitte September 2026 - Anstellungsart: Vollzeit - Darauf kannst Du Dich freuen * Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst * Professionelle Lockerheit und open door mindset * Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden * Parkmöglichkeit * 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen * Family & Friends Rate für Übernachtungen * Kostenlose Nutzung vom Fitnessraum, SUPs, Kajak, Fahrräder, Pedalo, E-Bikes * Interne und externe Weiterbildung * Warenbezug zum Einkaufspreis * Zusätzlicher freier Tag am Geburtstag – einfach feiern! * Tolle Teamevents * Sonderkonditionen für Ausflüge * Bis zu 50% Discount auf Staffdeals der Hotelleriesuisse - Das zeichnet Dich aus * Positive Einstellung, Herzblut und Engagement * Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und einige Jahre Berufserfahrung als Koch
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Gasthof zum Schützen AG * Aarau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Ein Team - Eine Familie - Anstellungsart: Vollzeit - Eigenverantwortung: Übernimm einen Posten und führe diesen selbstständig. Kreativität: Bereite alles vor dem Service vor und sorge für einen reibungslosen Ablauf – sei kreativ und bring Deine Ideen ein! Vielseitigkeit: Sei Teil von à la carte Service, Bankettservice und Caterings – keine zwei Tage sind bei uns gleich! Hygiene und Ordnung: Sorge mit für höchste Hygienestandards und eine gut organisierte Küche. Teamwork: Unterstütze und begleite einen Koch Lernenden und bringe Deine Erfahrung ein. Abgeschlossene Lehre: Du hast Deine Kochlehre erfolgreich abgeschlossen (EFZ). Berufserfahrung: Du hast mindestens 2-3 Jahre Erfahrung nach der Ausbildung gesammelt. Wirtschaftliches Denken: Du handelst effizient und mit Weitblick.
Gasthof zum Schützen AG * Aarau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Ein Team - Eine Familie - Anstellungsart: Vollzeit - Eigenverantwortung: Übernimm einen Posten und führe diesen selbstständig. Kreativität: Bereite alles vor dem Service vor und sorge für einen reibungslosen Ablauf – sei kreativ und bring Deine Ideen ein! Vielseitigkeit: Sei Teil von à la carte Service, Bankettservice und Caterings – keine zwei Tage sind bei uns gleich! Hygiene und Ordnung: Sorge mit für höchste Hygienestandards und eine gut organisierte Küche. Teamwork: Unterstütze und begleite einen Koch Lernenden und bringe Deine Erfahrung ein. Abgeschlossene Lehre: Du hast Deine Kochlehre erfolgreich abgeschlossen (EFZ). Berufserfahrung: Du hast mindestens 2-3 Jahre Erfahrung nach der Ausbildung gesammelt. Wirtschaftliches Denken: Du handelst effizient und mit Weitblick.
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Seehotel Schiff * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Restaurant Schiff liegt in der Altstadt von Luzern direkt an der Reuss. In unserem stilvoll eingerichteten Restaurant der Wirtsstube, den rustikalen Wirtskeller sowie unserem Aussenbereich wird die Tradition grossgeschrieben. Unser Speisenangebot besteht aus Schweizer Spezialitäten sowie einem grossen saisonalem und regionalem Angebot. Eine grosse Auswahl an auserlesenen Weinen rundet das Angebot ab. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Sie sind verantwortlich für Ihren Posten im Bereich der Produktion und Fertigung (à la carte wie auch Bankett) * Einhalten von Unternehmens- & Qualitätsstandards sowie vom Hygienekonzept nach HACCP * Verantwortung für Warenannahme und Unterstützung des beim Bestellwesen - Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre und arbeiten gerne in einem sehr lebhaften Betrieb.
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Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Chef de Partie, um unser Team im Küchen Department zu verstärken. * Mandarin Oriental Palace Luzern * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden. Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber einiger der luxuriösesten Hotels, Resorts und Residenzen an erstklassigen Destinationen weltweit und verfügt über eine starke Entwicklungspipeline. Die Gruppe ist zunehmend dafür bekannt, einige der begehrtesten Immobilien der Welt zu schaffen, und bietet legendären Service, der von asiatischem Erbe inspiriert ist, während sie gleichzeitig modernste Luxus-Erlebnisse repräsentiert.
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Valbella Resort ****s * Lenzerheide * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Valbella Resort ist eines der führenden 4-Sterne-Superior Familien-, Freizeit- und Seminarhotels in der Schweizer Ferienregion Lenzerheide: Unser Resort besteht aus insgesamt drei Häusern mit 121 Zimmern im modernen alpinen Design. Ein Wellnessturm mit umfassendem Wellness-Angebot auf 5 Etagen, zwei KidsInn-Kindergärten – created by the LEGO Group, einem Schwimmbad, diverse Sportanlagen, eine Kaminbar sowie zwei Restaurants gehören zum Angebot, das wir unseren anspruchsvollen Gästen präsentieren. Ein grosser Seminar- und Bankettbereich für Corporate Events, Seminare, Tagungen und festliche Veranstaltungen rundet unser Angebot ab. Unsere Mitarbeitenden sind das Herzstück unseres Resorts. Mit ihrer Arbeit leisten sie täglich aktiv einen wertvollen Beitrag zum Erfolg unseres Hauses. Anstellungsart: Vollzeit
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Mithilfe bei der Führung der Commis de Cuisine und bei der Ausbildung von Lernenden * Casino Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern. Anstellungsart: Vollzeit - Das sind deine Aufgaben * Verschiedenen Küchenposten selbstständig führen und organisieren * Qualitativ hochwertigen Speisen für den Bereich der Eventküche produzieren * Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten * Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle - Das zeichnet dich aus * Berufsausbildung als Koch/Köchin * Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
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Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n Koch:Köchin in der Funktion als Chef de Partie (100%) * Stricker's * Winterthur * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Bist Du eine fröhliche und aufgeschlossene Person und Kochen ist Deine Leidenschaft? Dann suchen wir Dich – wir bieten Dir einen spannenden Arbeitsplatz, wo Spass an der Arbeit im Mittelpunkt steht und Dich ein junges unkompliziertes Team erwartet. Die Arbeitspläne werden bereits mindestens ein bis zwei Monat im Voraus geschrieben, damit das Privatleben aller Mitarbeiter gut geplant werden kann. Und auch Frei-Wünsche sind bei uns kein Problem. Wir sind ein mitarbeiterorientierter Betrieb, der überzeugt ist, dass motivierte Mitarbeiter das grösste Gut eines Betriebs sind. Wir bezahlen faire Löhne und ein Teil des Trinkgelds kommt natürlich auch dem Küchen-Team zugute und das wird fair aufgeteilt, egal welche ...
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n Koch:Köchin in der Funktion als Chef de Partie (100%) * Stricker's * Winterthur * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Bist Du eine fröhliche und aufgeschlossene Person und Kochen ist Deine Leidenschaft? Dann suchen wir Dich – wir bieten Dir einen spannenden Arbeitsplatz, wo Spass an der Arbeit im Mittelpunkt steht und Dich ein junges unkompliziertes Team erwartet. Die Arbeitspläne werden bereits mindestens ein bis zwei Monat im Voraus geschrieben, damit das Privatleben aller Mitarbeiter gut geplant werden kann. Und auch Frei-Wünsche sind bei uns kein Problem. Wir sind ein mitarbeiterorientierter Betrieb, der überzeugt ist, dass motivierte Mitarbeiter das grösste Gut eines Betriebs sind. Wir bezahlen faire Löhne und ein Teil des Trinkgelds kommt natürlich auch dem Küchen-Team zugute und das wird fair aufgeteilt, egal welche ...
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CHEF DE PARTIE 100% * Sicherstellung der Abläufe auf dem Posten und in der Küche in Zusammenarbeit mit dem ganzen Team unter der Leitung des Chef de Cuisine * Shed Estate AG * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Willkommen im SHED Zug. Heimat außergewöhnlicher Küche und authentischer Erlebnisse, die Ihnen, als Gast "Time to Be" ermöglicht. In einer der legendären SHED-Hallen, 200 Meter vom Bahnhof entfernt, erstreckt sich das gastronomische Konzept SHED auf einer Fläche von 1500 m². Ein echtes Highlight durch seinen industriellen Stil. Der öffentliche Bereich innerhalb des SHED, umfasst den SHED. Market, SHED. Wein und die Event Lounge. Im nicht-öffentlichen Bereich des SHED, befindet sich der SHED. Club. Ein privater Networking Club. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab August 2024 oder nach Vereinbarung - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben
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Schloss Wülflingen Restaurant * Winterthur * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Restaurant Schloss Wülflingen ist mehr als ein Gasthaus... Der einstige Sitz der Gerichtsherrschaft Wülflingen beherbergt insgesamt sechs museale Räume aus dem 17. und 18. Jahrhundert, die 1906 vor dem Verkauf ins Ausland gerettet wurden und heute unter Denkmalschutz stehen. Anstellungsart: Vollzeit - Führen eines Postens mit Unterstützung eines oder Lernenden - Vor- und Zubereiten sämtlicher Speise für à la carte und Bankett - Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten - Mithilfe und Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden - Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsbildung als Koch EFZ. - Sie haben schon Berufserfahrung in einer lebhaften à la carte und Bankett-Küche gesammelt.
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Berufserfahrung in gleicher Position oder als Demi-Chef * Hotel Europe Davos * Davos * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Europe Davos ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Haus im Herzen von Davos. Wir verbinden klassische Schweizer Gastfreundschaft mit modernem Komfort und einem stilvollen Ambiente. Mit vielseitiger Gastronomie, eleganten Zimmern und einem einzigartigen Standort an der Promenade bieten wir unseren Gästen ein authentisches Davoser Hotelerlebnis. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Ihr Aufgabengebiet umfasst die eigenständige Führung Ihres Postens und wir bieten Ihnen - ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld im - à la carte, Pensions- und Event-Bereich - Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und/oder mehrjährige Erfahrung * Leidenschaft für den Beruf * Qualitätsbewusstsein, Sinn für Sauberkeit und Hygiene * Belastbar, zuverlässig, flexibel - Wir bieten
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Hotel Alpenblick * Wilderswil * Feste Anstellung * Vollzeit - Der Alpenblick ist ein privat geführtes Ferienhotel im Berner Oberland. Wir stehen für Qualität, Verlässlichkeit und ein respektvolles Miteinander. In unserem Haus arbeiten alle Bereiche eng zusammen – vom Housekeeping bis zur Küche. Jede Position ist ein wichtiger Teil des Ganzen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Selbstständige Organisation und Führung Ihres Postens * Vorbereitung und Zubereitung der Speisen auf hohem Qualitätsniveau * Sorgfältige, saubere und effiziente Arbeitsweise * Kreative Mitgestaltung des Angebots * Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs im Team * Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) Ihr Profil * Fundierte Fachkenntnisse, idealerweise Erfahrung in einer GaultMillau-Küche * Leidenschaft für hochwertige Produkte und präzises Arbeiten
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Hotel Heiden AG * Heiden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - An einzigartiger Panorama-Lage und zugleich mitten im bezaubernden Dorf Heiden liegt das Vier-Sterne-Hotel Heiden. Seine 58 Zimmer haben Bodensee- oder Parkblick. 2022 wurden 44 Zimmer und die öffentlichen Räume von Nader Interior Zürich neugestaltet – ein Konzept, das Appenzeller Tradition und zeitgenössische Elemente vereint. Ein Herzstück des Hotels Heiden ist das 1000 m2 grosse Well & See-Spa, wo man sich mit Schwimmen, Sauna, Kneippen, anerkannter Physiotherapie, Yoga und Ayurveda aktiv erholen oder bei einer Massage oder Kosmetikanwendung entspannen kann. Kulinarische Gaumenfreuden vervollständigen das Erholungsangebot an der Bar und im Restaurant A∞ht mit Blick auf den unendlich wirkenden See. Im Hotel Heiden kommt der Gast vom Tun ins Sein, ins Fühlen, atmet auf und nimmt sich bewusst Zeit für das Wesentliche.
Hotel Heiden AG * Heiden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - An einzigartiger Panorama-Lage und zugleich mitten im bezaubernden Dorf Heiden liegt das Vier-Sterne-Hotel Heiden. Seine 58 Zimmer haben Bodensee- oder Parkblick. 2022 wurden 44 Zimmer und die öffentlichen Räume von Nader Interior Zürich neugestaltet – ein Konzept, das Appenzeller Tradition und zeitgenössische Elemente vereint. Ein Herzstück des Hotels Heiden ist das 1000 m2 grosse Well & See-Spa, wo man sich mit Schwimmen, Sauna, Kneippen, anerkannter Physiotherapie, Yoga und Ayurveda aktiv erholen oder bei einer Massage oder Kosmetikanwendung entspannen kann. Kulinarische Gaumenfreuden vervollständigen das Erholungsangebot an der Bar und im Restaurant A∞ht mit Blick auf den unendlich wirkenden See. Im Hotel Heiden kommt der Gast vom Tun ins Sein, ins Fühlen, atmet auf und nimmt sich bewusst Zeit für das Wesentliche.
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Ihre Aufgaben als Chef de Partie Kombiposten Garde Manger/Patissier * Romantik Hotel Schweizerhof * Flims * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Im Romantik Hotel Schweizerhof Flims schaffen wir unvergessliche Momente – für unsere Gäste und gemeinsam im Team. In einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz verbinden wir Herzlichkeit, Qualität und Tradition. Wir suchen menschenorientierte Gastgeber, die mit Leidenschaft, positiver Energie und Teamgeist begeistern – Fachwissen ist dabei ebenso wichtig wie Freude am Tun. Neugierig geworden? Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und Ihnen unser Haus persönlich zu zeigen. Sandra Schmidt mit Familie & Team - Anstellungsart: Vollzeit * Selbstständige Organisation und Führung eines Postens * Herstellung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen im à-la-carte- und Halbpensionsbereich
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Chef de Partie Giardino (m/w/d) 100% Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. * Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Giardino: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Fühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu reissen? Dann melde DICH für die Stelle ab April 2026. Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf dem Posten * Förderung & Einführung neuer Mitarbeitenden, Mitbetreuung von Lernenden & Praktikanten * Mise-en-Place, Herstellung und Anrichten von qualitativ hochwertigen Gerichten * Einhaltung der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards
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Chef de Partie (m/w) Ab sofort oder nach Vereinbarung / Muttersprache Deutsch
Chef de Partie (m/w) Ab sofort oder nach Vereinbarung / Muttersprache Deutsch
IN LAIN Hotel Cadonau
Brail
Wir suchen einen, aufgestellten, motivierten und vor allem talentierten Chef de Partie. * IN LAIN Hotel Cadonau * Brail * Feste Anstellung * Vollzeit - Crusch Plantaun, 7527 Brail, Schweiz - Ansprechpartner: Herr Dario Cadonau - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie sind engagiert, bringen sich und unser Küchenteam zu aussergewöhnlichen Leistungen und lieben die Perfektion des Berufes? Neben Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie auch durch Teamgeist und Flexibilität? Wir freuen uns sehr auf Sie! * Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für alle drei Restaurants * Mithilfe der Angebotsgestaltung (Gästeorientiert und auf dem Betriebskonzept abgestimmt) * Präzise Durchsetzung des Hygienekonzeptes * Reinigen und Pflegen der Maschinen und Geräte am Arbeitsplatz * Einhalten und Ausführen der Qualitätsstandards * Kosten und Qualitätsbewusstes Arbeiten * Führen einer Bestell- und Lagerliste
Wir suchen einen, aufgestellten, motivierten und vor allem talentierten Chef de Partie. * IN LAIN Hotel Cadonau * Brail * Feste Anstellung * Vollzeit - Crusch Plantaun, 7527 Brail, Schweiz - Ansprechpartner: Herr Dario Cadonau - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie sind engagiert, bringen sich und unser Küchenteam zu aussergewöhnlichen Leistungen und lieben die Perfektion des Berufes? Neben Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie auch durch Teamgeist und Flexibilität? Wir freuen uns sehr auf Sie! * Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für alle drei Restaurants * Mithilfe der Angebotsgestaltung (Gästeorientiert und auf dem Betriebskonzept abgestimmt) * Präzise Durchsetzung des Hygienekonzeptes * Reinigen und Pflegen der Maschinen und Geräte am Arbeitsplatz * Einhalten und Ausführen der Qualitätsstandards * Kosten und Qualitätsbewusstes Arbeiten * Führen einer Bestell- und Lagerliste
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Wir suchen eine/n Chef de Service im 100% Pensum per 01.05.2026 oder nach Vereinbarung. Zu ihren zentralen Aufgaben gehören ebenfalls die kompetente Führung des Servicepersonals, die Mitarbeiterplanung sowie das Reservationsmanagement und Bestellwesen. * Wirtshaus zum Unterlachenhof * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Wirtshaus zum Unterlachenhof - Unsere Genüsse aus Küche und Keller stehen bei uns im Zentrum. Unsere Küche lebt die Grundsätze der Harmonie und Einfachheit. Einen sorgfältigen Umgang mit Lebensmittel und die gekonnte Art diese zuzubereiten rundet unsere Philosophie ab. Unsere persönliche Note und die Freude an unserer Arbeit, ganz nach dem Motto: Einkehren und Geniessen. Wir nehmen Meinungen und Kritik sehr ernst und verstehen diese als Weg zum Ziel. Unser Kredo: Der Gast ist der König. Das ganze Team tritt mit Leidenschaft als Gastgeber auf.
Wir suchen eine/n Chef de Service im 100% Pensum per 01.05.2026 oder nach Vereinbarung. Zu ihren zentralen Aufgaben gehören ebenfalls die kompetente Führung des Servicepersonals, die Mitarbeiterplanung sowie das Reservationsmanagement und Bestellwesen. * Wirtshaus zum Unterlachenhof * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Wirtshaus zum Unterlachenhof - Unsere Genüsse aus Küche und Keller stehen bei uns im Zentrum. Unsere Küche lebt die Grundsätze der Harmonie und Einfachheit. Einen sorgfältigen Umgang mit Lebensmittel und die gekonnte Art diese zuzubereiten rundet unsere Philosophie ab. Unsere persönliche Note und die Freude an unserer Arbeit, ganz nach dem Motto: Einkehren und Geniessen. Wir nehmen Meinungen und Kritik sehr ernst und verstehen diese als Weg zum Ziel. Unser Kredo: Der Gast ist der König. Das ganze Team tritt mit Leidenschaft als Gastgeber auf.
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MAISON HORNBERG * Gstaad * Feste Anstellung * Vollzeit - Gstaad-Saanenmöser - Anstellungsart: Vollzeit - Was du mitbringst... * Leidenschaft und Enthusiasmus für das hochwertige Kochen * Selbstständiges Arbeiten auf dem jeweiligen Posten * Deine natürliche Persönlichkeit * Lust an der Kommunikation * Freude an der Arbeit im Team * Begeisterung und Aufmerksamkeit * Hohe Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein * Ausgeprägtes Verständnis für Qualität und Auge für das Detail * Positive und vorwärts orientierte Lebenseinstellung * Abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und Berufserfahrung * Verantwortung der Qualität und Quantität der Speisen. * Organisation des zugeteilten Postens. * Führen des Postens während dem Mittags- und Abendeservice * Führen der dem Posten zugeteilten Mitarbeiter*innen * Mitgestaltung des Halbpensions- und à la carte Angebotes.
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Strozzi's AG * Herrliberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Strozzi's Strandhaus in Herrliberg liegt direkt am Zürichsee und hat einen eigenen Bootsanlegeplatz. Ein Hauch von Côte d'Azure und Ferienfeelings sind inbegriffen. Es wird eine mediterrane, italienisch angehauchte Küche mit frischen Qualitätsprodukten gepflegt: gegrilltes Fleisch, frischer Fisch, hausgemachte Pasta und Pizza. Anstellungsart: Vollzeit * Zubereiten von warmen und kalten Vorspeisen * Zubereitung von Hauptgerichten und Desserts * Bereitstellen von Antipasti und Apéros * Täglicher operativer Küchenablauf * Warenbewirtschaftung unter Anleitung des * Mithilfe und Planung der Menuspecials * Qualitätskontrolle Lebensmittel * Eine Ausbildung als Koch/Köchin * 1-2 Jahre Berufserfahrung * Dienstleistungspersönlichkeit * Hygiene- und Qualitätsbewusstsein * Teamgeist und Freude am Beruf * Hohe Belastbarkeit * Selbständiges Arbeiten
Strozzi's AG * Herrliberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Strozzi's Strandhaus in Herrliberg liegt direkt am Zürichsee und hat einen eigenen Bootsanlegeplatz. Ein Hauch von Côte d'Azure und Ferienfeelings sind inbegriffen. Es wird eine mediterrane, italienisch angehauchte Küche mit frischen Qualitätsprodukten gepflegt: gegrilltes Fleisch, frischer Fisch, hausgemachte Pasta und Pizza. Anstellungsart: Vollzeit * Zubereiten von warmen und kalten Vorspeisen * Zubereitung von Hauptgerichten und Desserts * Bereitstellen von Antipasti und Apéros * Täglicher operativer Küchenablauf * Warenbewirtschaftung unter Anleitung des * Mithilfe und Planung der Menuspecials * Qualitätskontrolle Lebensmittel * Eine Ausbildung als Koch/Köchin * 1-2 Jahre Berufserfahrung * Dienstleistungspersönlichkeit * Hygiene- und Qualitätsbewusstsein * Teamgeist und Freude am Beruf * Hohe Belastbarkeit * Selbständiges Arbeiten
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Park Hotel Vitznau * Vitznau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft - Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt vereinen, finden Sie eine Oase für alle Sinne, einen Platz der Ruhe in geschützter Privatsphäre. Hochgenuss, Exklusivität und Erholung in beeindruckender Natur zwischen See und Rigi erwarten unsere anspruchsvollen Gäste im luxuriösen Suiten Hotel und so wurden wir auch im August 2014 von Gault Millau als Hotel des Jahres ausgezeichnet. Jede der 47 Residenzen, Suiten und Junior Suiten ist einzigartig. Im Hotelgebäude integriert ist auch die Rehabilitationsklinik "CERENEO", welche führend ist in Neurologie und Rehabilitation, ...
Park Hotel Vitznau * Vitznau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft - Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt vereinen, finden Sie eine Oase für alle Sinne, einen Platz der Ruhe in geschützter Privatsphäre. Hochgenuss, Exklusivität und Erholung in beeindruckender Natur zwischen See und Rigi erwarten unsere anspruchsvollen Gäste im luxuriösen Suiten Hotel und so wurden wir auch im August 2014 von Gault Millau als Hotel des Jahres ausgezeichnet. Jede der 47 Residenzen, Suiten und Junior Suiten ist einzigartig. Im Hotelgebäude integriert ist auch die Rehabilitationsklinik "CERENEO", welche führend ist in Neurologie und Rehabilitation, ...
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Wir freuen uns Sie als Chef de Partie * Während den Servicezeiten schicken Sie unter Anleitung unseres Chefs und des die Speisen in gleichbleibend hoher Qualität. * Grandhotel Giessbach * Brienz * Feste Anstellung * Vollzeit - Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert - Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen. Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte & einen grünen Michelin Stern) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem ...
Wir freuen uns Sie als Chef de Partie * Während den Servicezeiten schicken Sie unter Anleitung unseres Chefs und des die Speisen in gleichbleibend hoher Qualität. * Grandhotel Giessbach * Brienz * Feste Anstellung * Vollzeit - Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert - Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen. Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte & einen grünen Michelin Stern) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem ...
Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Head Bartender, um unser Team im Food & Beverage Department zu verstärken. * Mandarin Oriental Palace Luzern * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden. Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber einiger der luxuriösesten Hotels, Resorts und Residenzen an erstklassigen Destinationen weltweit und verfügt über eine starke Entwicklungspipeline. Die Gruppe ist zunehmend dafür bekannt, einige der begehrtesten Immobilien der Welt zu schaffen, und bietet legendären Service, der von asiatischem Erbe inspiriert ist, während sie gleichzeitig modernste ...
Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Head Bartender, um unser Team im Food & Beverage Department zu verstärken. * Mandarin Oriental Palace Luzern * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden. Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber einiger der luxuriösesten Hotels, Resorts und Residenzen an erstklassigen Destinationen weltweit und verfügt über eine starke Entwicklungspipeline. Die Gruppe ist zunehmend dafür bekannt, einige der begehrtesten Immobilien der Welt zu schaffen, und bietet legendären Service, der von asiatischem Erbe inspiriert ist, während sie gleichzeitig modernste ...
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Job Description: Chef de Partie at our Frame Restaurant - We are seeking a dedicated and experienced Chef de Partie to join our team at AfterSeven Restaurant. As a Chef de Partie, you will play a crucial role in the preparation and presentation of our exceptional culinary creations. Stellenbeschreibung: Chef de Partie im Frame Restaurant - Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Chef de Partie, der unser Team im Frame Restaurant bereichert. Als Chef de Partie spielen Sie eine entscheidende Rolle bei der Zubereitung und Präsentation unserer erstklassigen kulinarischen Kreationen. * Prepare and present dishes according to the quality standards and guidelines set by the Head Chef * Backstage Hotel Vernissage * Zermatt * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - My home is your home. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben
Job Description: Chef de Partie at our Frame Restaurant - We are seeking a dedicated and experienced Chef de Partie to join our team at AfterSeven Restaurant. As a Chef de Partie, you will play a crucial role in the preparation and presentation of our exceptional culinary creations. Stellenbeschreibung: Chef de Partie im Frame Restaurant - Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Chef de Partie, der unser Team im Frame Restaurant bereichert. Als Chef de Partie spielen Sie eine entscheidende Rolle bei der Zubereitung und Präsentation unserer erstklassigen kulinarischen Kreationen. * Prepare and present dishes according to the quality standards and guidelines set by the Head Chef * Backstage Hotel Vernissage * Zermatt * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - My home is your home. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben
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Sporthotel Pontresina * Pontresina * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Für Sommersaison, ab anfangs Juni bis mitte Oktober - Für in unsere Hauptküche. Sie arbeiten in einem Team mit 8 Köche, 2 Hilfsköche und 3 Officemitarbeiter. Grosszügige Küche mit modernen Apparaten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Frische Küche - Sehr abwechslungsreich, jeden Tag wechselndes 4 Gangmenü im Halbpensionbereich - Hauptküche kocht für Halbpension und à la carte Küche - Ihr Profil - Gelerner Koch mit Erfahung., gute Praxiskenntnisse - interessante Herausforderung wo sie ihre Kochkenntnisse voll mit einbringen können. Wir bieten faire Anstellungsbedingungen - Kost und Logis im Haus, ein moderner Arbeitsplatz - aufgestelltes Team. gerelget Frei, gute Freitagevorausplanung - Wir freuen uns auf Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen.
Sporthotel Pontresina * Pontresina * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Für Sommersaison, ab anfangs Juni bis mitte Oktober - Für in unsere Hauptküche. Sie arbeiten in einem Team mit 8 Köche, 2 Hilfsköche und 3 Officemitarbeiter. Grosszügige Küche mit modernen Apparaten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Frische Küche - Sehr abwechslungsreich, jeden Tag wechselndes 4 Gangmenü im Halbpensionbereich - Hauptküche kocht für Halbpension und à la carte Küche - Ihr Profil - Gelerner Koch mit Erfahung., gute Praxiskenntnisse - interessante Herausforderung wo sie ihre Kochkenntnisse voll mit einbringen können. Wir bieten faire Anstellungsbedingungen - Kost und Logis im Haus, ein moderner Arbeitsplatz - aufgestelltes Team. gerelget Frei, gute Freitagevorausplanung - Wir freuen uns auf Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen.