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Lösungsorientierte und „open-minded“ Persönlichkeit – Gabe „out of the box“ denken zu können
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Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin * GMS GOURMET GmbH * St. Pölten * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser. Anstellungsart: Vollzeit - Bei uns arbeiten Sie...
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Küchenchef/in 100% (m/w/d) • Mehrjährige Erfahrung in leitender Position als Küchenchef oder als Sous Chef in einem renommierten Haus, vorzugsweise in der gutbürgerlichen Küche mit Flair für französische Kulinarik • Idealerweise mit Weiterbildung zum Chefkoch oder vergleichbarer Qualifikation * Baseltor * Solothurn * Feste Anstellung * Vollzeit - Das historische 4-Stern-Boutique-Hotel und Restaurant La Couronne ist seit 2017 ein etablierter Treffpunkt für Genießer in Solothurn. Mit 37 stilvollen Zimmern und französischem savoir vivre bietet das barocke Stadthaus ein attraktives Hideaway für Business-, Städte- und Kulturreisende. Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant serviert französische Klassiker in moderner Interpretation mit regionalen Produkten. Im Festsaal finden regelmässig Bankette, Veranstaltungen und Seminare statt. La Couronne ist Teil der Genossenschaft Baseltor. Anstellungsart: Vollzeit
Küchenchef/in 100% (m/w/d) • Mehrjährige Erfahrung in leitender Position als Küchenchef oder als Sous Chef in einem renommierten Haus, vorzugsweise in der gutbürgerlichen Küche mit Flair für französische Kulinarik • Idealerweise mit Weiterbildung zum Chefkoch oder vergleichbarer Qualifikation * Baseltor * Solothurn * Feste Anstellung * Vollzeit - Das historische 4-Stern-Boutique-Hotel und Restaurant La Couronne ist seit 2017 ein etablierter Treffpunkt für Genießer in Solothurn. Mit 37 stilvollen Zimmern und französischem savoir vivre bietet das barocke Stadthaus ein attraktives Hideaway für Business-, Städte- und Kulturreisende. Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant serviert französische Klassiker in moderner Interpretation mit regionalen Produkten. Im Festsaal finden regelmässig Bankette, Veranstaltungen und Seminare statt. La Couronne ist Teil der Genossenschaft Baseltor. Anstellungsart: Vollzeit
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Litus Group * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir, die Allee und Kugeltanz, sind ein BBQ- Grillrestaurant mit rund 400 Sitzplätzen im grünen Wiener Prater. Bei uns werden viele Firmenevents, Teambuildingevents, Geburtstagsfeiern sowie Polterabende gefeiert. Dazu gibt es bei uns die Möglichkeit, a la carte, Genuss neu zu erleben. Dies ist im Sommer, direkt auf der Prater Hauptallee, ein Hit. Eine neue Live-Grillstation sowie eine Outdoor-Kitchen und ein riesiger Smoker, der eine Lokomotive ist, zählen zu unseren Highlights. Wir setzen viel auf regionale Produkte, deshalb sind hausgemachte Limonaden, Eistees und Shakes im Service und Barbereich ebenso ein wichtiger Bestandteil unseres Konzeptes! Wir heißen engagierte MitarbeiterInnen herzlich willkommen. Werde Teil unseres Teams und bereite unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben
Litus Group * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir, die Allee und Kugeltanz, sind ein BBQ- Grillrestaurant mit rund 400 Sitzplätzen im grünen Wiener Prater. Bei uns werden viele Firmenevents, Teambuildingevents, Geburtstagsfeiern sowie Polterabende gefeiert. Dazu gibt es bei uns die Möglichkeit, a la carte, Genuss neu zu erleben. Dies ist im Sommer, direkt auf der Prater Hauptallee, ein Hit. Eine neue Live-Grillstation sowie eine Outdoor-Kitchen und ein riesiger Smoker, der eine Lokomotive ist, zählen zu unseren Highlights. Wir setzen viel auf regionale Produkte, deshalb sind hausgemachte Limonaden, Eistees und Shakes im Service und Barbereich ebenso ein wichtiger Bestandteil unseres Konzeptes! Wir heißen engagierte MitarbeiterInnen herzlich willkommen. Werde Teil unseres Teams und bereite unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben
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mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder Souschef in einem vergleichbaren Betrieb * ClubGolf * Hildisrieden * Feste Anstellung * Vollzeit - Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses sowie dem schweizweit grössten Indoor Performance Center das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 km ab Autobahnausfahrt Sempach. Als Teil der «Leading Golf Courses of Switzerland» erfüllen die Anlagen höchste Qualitätsstandards. Rund 50 Mitarbeiter arbeiten für über 1'200 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant deckt von der à la Carte Küche bis zum 350 Personen Bankett ein breites Spektrum ab. Als passionierter Küchenprofi fühlst du dich einer neuen Herausforderung auf Golf Sempach gewachsen? Dein Herz brennt für exzellente und verführerische Kreationen – angetrieben von Leichtigkeit und Kreativität? Dann bist du bei uns golfrichtig. Anstellungsart: Vollzeit
mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder Souschef in einem vergleichbaren Betrieb * ClubGolf * Hildisrieden * Feste Anstellung * Vollzeit - Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses sowie dem schweizweit grössten Indoor Performance Center das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 km ab Autobahnausfahrt Sempach. Als Teil der «Leading Golf Courses of Switzerland» erfüllen die Anlagen höchste Qualitätsstandards. Rund 50 Mitarbeiter arbeiten für über 1'200 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant deckt von der à la Carte Küche bis zum 350 Personen Bankett ein breites Spektrum ab. Als passionierter Küchenprofi fühlst du dich einer neuen Herausforderung auf Golf Sempach gewachsen? Dein Herz brennt für exzellente und verführerische Kreationen – angetrieben von Leichtigkeit und Kreativität? Dann bist du bei uns golfrichtig. Anstellungsart: Vollzeit
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Der Küchenchef führt das Team nach den Führungsgrundsätzen der BAL AG und ist für das * Führungserfahrung als Küchenchef (mind. 3 Jahre) oder in einer ähnlichen Position * Bergbahnen Adelboden -Lenk * Lenk im Simmental * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und Restaurant Geilsbrüggli) verwöhnen wir unsere Gäste mit regionalen und saisonalen Spezialitäten - Anstellungsart: Vollzeit - Wir bieten dir * Vorwiegend Tagesarbeitszeiten * Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet * 20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf Restaurants * Gratis Saisonabonnement für die Bergbahnen in Adelboden-Lenk
Der Küchenchef führt das Team nach den Führungsgrundsätzen der BAL AG und ist für das * Führungserfahrung als Küchenchef (mind. 3 Jahre) oder in einer ähnlichen Position * Bergbahnen Adelboden -Lenk * Lenk im Simmental * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und Restaurant Geilsbrüggli) verwöhnen wir unsere Gäste mit regionalen und saisonalen Spezialitäten - Anstellungsart: Vollzeit - Wir bieten dir * Vorwiegend Tagesarbeitszeiten * Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet * 20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf Restaurants * Gratis Saisonabonnement für die Bergbahnen in Adelboden-Lenk
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. Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und ggf. Weiterbildung als Küchenmeister * Zur Alten Kaisermühle * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Alte Kaisermühle ist ein Restaurant wie kein anderes und bereits seit 1893 wird in diesem einzigartigen Ambiente Kulinarik geliebt und gelebt. Für uns ist Kochen nicht nur ein Beruf, sondern unsere Leidenschaft. Jeden Tag aufs Neue erfreuen wir uns an frischen und ausgewählten Lebensmitteln, sowie ausgezeichneten mediterranen Spezialitäten. Unser Sitzplatzvolumen beträgt im Freien 400 und im Restaurant 150 Plätze. Wir sind damit eines der grössten Lokale an der Alten Donau. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben . Verantwortung der Führung und Organisation des Küchenteams . Einarbeitung neuer Mitarbeiter sowie deren Weiterentwicklung . Bestellungen und Übersicht des Budgets . Kontrolle der Wareneingangslieferung sowie weitere Qualitätskontrollen
. Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und ggf. Weiterbildung als Küchenmeister * Zur Alten Kaisermühle * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Alte Kaisermühle ist ein Restaurant wie kein anderes und bereits seit 1893 wird in diesem einzigartigen Ambiente Kulinarik geliebt und gelebt. Für uns ist Kochen nicht nur ein Beruf, sondern unsere Leidenschaft. Jeden Tag aufs Neue erfreuen wir uns an frischen und ausgewählten Lebensmitteln, sowie ausgezeichneten mediterranen Spezialitäten. Unser Sitzplatzvolumen beträgt im Freien 400 und im Restaurant 150 Plätze. Wir sind damit eines der grössten Lokale an der Alten Donau. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben . Verantwortung der Führung und Organisation des Küchenteams . Einarbeitung neuer Mitarbeiter sowie deren Weiterentwicklung . Bestellungen und Übersicht des Budgets . Kontrolle der Wareneingangslieferung sowie weitere Qualitätskontrollen
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FORTYSEVEN * Baden (Aargau) * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - FORTYSEVEN AG schafft einen einzigartigen Ort der Achtsamkeit und des Wohlfühlens, bei welchem die mentale Erholung im Fokus steht. Passend zur Positionierung der Wellness-Therme werden unsere Gäste auch kulinarisch verwöhnt. Passend zur Positionierung der Wellness-Therme verwöhnen wir unsere Gäste in unserem Badrestaurant, an unserer Café-Bar und in unserem öffentlich zugänglichen Restaurant mit attraktiven und modernen Speise- und Getränkeangeboten. Unsere Gäste geniessen eine rund 4'400 m² grosse Bade- und Saunalandschaft auf zwei Etagen sowie ein kulinarisches Angebot, das zur Positionierung passt: modern, attraktiv und bewusst. Ob im Badrestaurant oder im öffentlich zugänglichen Restaurant – wir verwöhnen mit zeitgemässen Speisen und Getränken, die den Aufenthalt abrunden.
FORTYSEVEN * Baden (Aargau) * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - FORTYSEVEN AG schafft einen einzigartigen Ort der Achtsamkeit und des Wohlfühlens, bei welchem die mentale Erholung im Fokus steht. Passend zur Positionierung der Wellness-Therme werden unsere Gäste auch kulinarisch verwöhnt. Passend zur Positionierung der Wellness-Therme verwöhnen wir unsere Gäste in unserem Badrestaurant, an unserer Café-Bar und in unserem öffentlich zugänglichen Restaurant mit attraktiven und modernen Speise- und Getränkeangeboten. Unsere Gäste geniessen eine rund 4'400 m² grosse Bade- und Saunalandschaft auf zwei Etagen sowie ein kulinarisches Angebot, das zur Positionierung passt: modern, attraktiv und bewusst. Ob im Badrestaurant oder im öffentlich zugänglichen Restaurant – wir verwöhnen mit zeitgemässen Speisen und Getränken, die den Aufenthalt abrunden.
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Für unseren Betrieb in Bern sind wir auf der Suche nach einem Küchenchef/in welche/r unser Küchen-Team führen und fördern kann. * Führung und Leitung des Küchen-Teams in Abwesenheit des Küchenchefs * Erfahren in der Führung eines Küchenteams, idealerweise als Küchenchef oder Sous-Chef * Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches bereits an neun Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr. Anstellungsart: Vollzeit * Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Förderung des bestehenden Teams * Erstellung der monatlichen Einsatzplanung für Küche und Reinigung
Für unseren Betrieb in Bern sind wir auf der Suche nach einem Küchenchef/in welche/r unser Küchen-Team führen und fördern kann. * Führung und Leitung des Küchen-Teams in Abwesenheit des Küchenchefs * Erfahren in der Führung eines Küchenteams, idealerweise als Küchenchef oder Sous-Chef * Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches bereits an neun Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr. Anstellungsart: Vollzeit * Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Förderung des bestehenden Teams * Erstellung der monatlichen Einsatzplanung für Küche und Reinigung
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Schauen Sie sich unsere neue Webseite an: Chance: Küchenchef / Executive Chef (m/w/d) * Le Mirabeau Hotel & Spa * Zermatt * Feste Anstellung * Vollzeit - Le Mirabeau Resort & SPA****s – The Magical Place in Zermatt - Le Mirabeau Resort and SPA**** Superior ist ein familiengeführtes Resorthotel der 3. Generation der Familie Julen und Reichenbach mit insgesamt 87 Wohneinheiten. Das Hotel liegt im ruhigeren Teil des Dorfes und bietet einen majestätischen Blick auf das Matterhorn und die umliegende Bergkette Mischabel. Die Zimmer und Suiten verteilen sich auf das Hauptgebäude, den Alpine-Anbau und den 2024 eröffneten Etoile-Anbau – letzterer im charmanten französischen Landhausstil. Ergänzend dazu stehen die Serviced Apartments im gegenüberliegenden Chalet Antoine zur Verfügung. Kulinarik – Die Kunst des Lebens * Veranda – alpin & casual * L'Epicure – elegant & gehoben * Marie's Deli – charmantes Deli-Konzept
Schauen Sie sich unsere neue Webseite an: Chance: Küchenchef / Executive Chef (m/w/d) * Le Mirabeau Hotel & Spa * Zermatt * Feste Anstellung * Vollzeit - Le Mirabeau Resort & SPA****s – The Magical Place in Zermatt - Le Mirabeau Resort and SPA**** Superior ist ein familiengeführtes Resorthotel der 3. Generation der Familie Julen und Reichenbach mit insgesamt 87 Wohneinheiten. Das Hotel liegt im ruhigeren Teil des Dorfes und bietet einen majestätischen Blick auf das Matterhorn und die umliegende Bergkette Mischabel. Die Zimmer und Suiten verteilen sich auf das Hauptgebäude, den Alpine-Anbau und den 2024 eröffneten Etoile-Anbau – letzterer im charmanten französischen Landhausstil. Ergänzend dazu stehen die Serviced Apartments im gegenüberliegenden Chalet Antoine zur Verfügung. Kulinarik – Die Kunst des Lebens * Veranda – alpin & casual * L'Epicure – elegant & gehoben * Marie's Deli – charmantes Deli-Konzept
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Verantwortung für die Kalte Küche * Bestellungen für die Kalte Küche vorbereiten * Vorgabe & Kontrolle über die Qualiät der Speisen * Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin EFZ * TRAUFFER SWITZERLAND * Hofstetten bei Brienz * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Tägliche Aufgabenverteilung * Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Postens * Fachgerechtes Vor- und Zubereiten der Speisen nach unseren vorgegeben Standards * Kreativer Umfang mit den Lebensmitteln und Schaffung neuer Rezeptvorschläge * Mise en place * Vorbereitung für das Frühstücksbuffet, den Mittags- und Abendservice treffen * Arbeiten nach den Hygienevorschriften (HACCP), inkl. Führen der Kontrolllisten - Das bringst du mit * Führungserfahrung von Vorteil * Gute mündliche Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil * Hohe Eigenverantwortung und Eigeninitiative
Verantwortung für die Kalte Küche * Bestellungen für die Kalte Küche vorbereiten * Vorgabe & Kontrolle über die Qualiät der Speisen * Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin EFZ * TRAUFFER SWITZERLAND * Hofstetten bei Brienz * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Tägliche Aufgabenverteilung * Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Postens * Fachgerechtes Vor- und Zubereiten der Speisen nach unseren vorgegeben Standards * Kreativer Umfang mit den Lebensmitteln und Schaffung neuer Rezeptvorschläge * Mise en place * Vorbereitung für das Frühstücksbuffet, den Mittags- und Abendservice treffen * Arbeiten nach den Hygienevorschriften (HACCP), inkl. Führen der Kontrolllisten - Das bringst du mit * Führungserfahrung von Vorteil * Gute mündliche Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil * Hohe Eigenverantwortung und Eigeninitiative
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DORMERO BeHo Zugspitze * Biberwier * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Direkt am Fuße der imposanten Zugspitze erwartet Sie das 83–Zimmer– DORMERO Hotel – ein Ort für Gipfelstürmer, Genussmenschen, Business-Reisende und Familien. Umgeben von unberührter Natur, mit einzigartigem Ausblick auf die Tiroler Bergwelt, verbinden wir urbanes Design mit alpinem Charme. Ob aktiver Bergurlaub, entspannte Auszeit oder inspirierende Tagung – bei uns finden Sie Freiraum, Komfort und Charakter. Entdecken Sie das Besondere: spektakuläre Architektur, gemütliche Zimmer mit Panoramablick, Wellness mit Zugspitzsicht, kulinarische Highlights und individuelle Tagungsmöglichkeiten auf höchstem Niveau. Willkommen im DORMERO Lebensgefühl – mitten in den Bergen. Anstellungsart: Vollzeit #TASKS * Erstellen von Menükarten, Tages- und Wochenangeboten * Umsetzen unserer DORMERO Standards
DORMERO BeHo Zugspitze * Biberwier * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Direkt am Fuße der imposanten Zugspitze erwartet Sie das 83–Zimmer– DORMERO Hotel – ein Ort für Gipfelstürmer, Genussmenschen, Business-Reisende und Familien. Umgeben von unberührter Natur, mit einzigartigem Ausblick auf die Tiroler Bergwelt, verbinden wir urbanes Design mit alpinem Charme. Ob aktiver Bergurlaub, entspannte Auszeit oder inspirierende Tagung – bei uns finden Sie Freiraum, Komfort und Charakter. Entdecken Sie das Besondere: spektakuläre Architektur, gemütliche Zimmer mit Panoramablick, Wellness mit Zugspitzsicht, kulinarische Highlights und individuelle Tagungsmöglichkeiten auf höchstem Niveau. Willkommen im DORMERO Lebensgefühl – mitten in den Bergen. Anstellungsart: Vollzeit #TASKS * Erstellen von Menükarten, Tages- und Wochenangeboten * Umsetzen unserer DORMERO Standards
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Wir suchen, gerne ab sofort, eine/n Küchenchef/in. * alpenhotel Kaiserfels * St. Johann in Tirol * Feste Anstellung * Vollzeit - In Sankt Johann in Tirol, nur 12 km von Kitzbühel entfernt, hat im Januar 2015 unser modernes 130 Zimmer Berghotel eröffnet. Am Eichenhoft Lift mit direktem Einstieg ins Skigebiet und inmitten der Kitzbüheler Alpen gelegen ist unser Hotel die Top-Adresse der Region für Skiurlaub im Winter und Aktivurlaub im Sommer. Unser international aufgestelltes Team zaubert Gästen ein Lächeln ins Gesicht und macht den Urlaub zu einem Ereignis, an das man sich noch lange gern erinnert. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben bei uns im Team - Qualitäts- & Prozessmanagement * Umsetzung, Einhaltung und Weiterentwicklung der unternehmensinternen Standards und Prozesse * Sicherstellung und kontinuierliche Steigerung der Qualität in allen Küchenbereichen
Wir suchen, gerne ab sofort, eine/n Küchenchef/in. * alpenhotel Kaiserfels * St. Johann in Tirol * Feste Anstellung * Vollzeit - In Sankt Johann in Tirol, nur 12 km von Kitzbühel entfernt, hat im Januar 2015 unser modernes 130 Zimmer Berghotel eröffnet. Am Eichenhoft Lift mit direktem Einstieg ins Skigebiet und inmitten der Kitzbüheler Alpen gelegen ist unser Hotel die Top-Adresse der Region für Skiurlaub im Winter und Aktivurlaub im Sommer. Unser international aufgestelltes Team zaubert Gästen ein Lächeln ins Gesicht und macht den Urlaub zu einem Ereignis, an das man sich noch lange gern erinnert. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben bei uns im Team - Qualitäts- & Prozessmanagement * Umsetzung, Einhaltung und Weiterentwicklung der unternehmensinternen Standards und Prozesse * Sicherstellung und kontinuierliche Steigerung der Qualität in allen Küchenbereichen
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Leitet die Produktion bzw. das Küchenteam in der Funktion als Küchenchef in Abwesenheit des Küchendirektors bzw. produktionsleitenden Küchenchefs. * Motto Catering GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das MOTTO steht für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau. Wir gestalten als Pionier seit mehr als zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen feiern und genießen, maßgeblich mit. Das gelingt uns durch das Fachwissen, die Erfahrung sowie Kreativität unserer MitarbeiterInnen. Als Teil der MOTTO Group setzen wir dabei bewusst auf Diversität und internationale Teams, die es verstehen, Professionalität, Handwerk und Hingabe für das Schöne zu vereinen. Werde Teil unseres Teams und entwickle dich gemeinsam mit uns weiter. Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit kurzem Anschreiben an - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - DEIN AUFGABENGEBIET UMFASST…
Leitet die Produktion bzw. das Küchenteam in der Funktion als Küchenchef in Abwesenheit des Küchendirektors bzw. produktionsleitenden Küchenchefs. * Motto Catering GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das MOTTO steht für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau. Wir gestalten als Pionier seit mehr als zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen feiern und genießen, maßgeblich mit. Das gelingt uns durch das Fachwissen, die Erfahrung sowie Kreativität unserer MitarbeiterInnen. Als Teil der MOTTO Group setzen wir dabei bewusst auf Diversität und internationale Teams, die es verstehen, Professionalität, Handwerk und Hingabe für das Schöne zu vereinen. Werde Teil unseres Teams und entwickle dich gemeinsam mit uns weiter. Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit kurzem Anschreiben an - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - DEIN AUFGABENGEBIET UMFASST…
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Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen kreativen und erfahrenen Küchenchef (m/w/d) in Jahresanstellung, der mit Leidenschaft und Hingabe die kulinarische Leitung übernimmt. * Panoramahotel Braunwald * Braunwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Panoramahotel Braunwald wurde Mitte Oktober 2025 eröffnet. Als Mitglied der Kadercrew kannst Du das Hotel mitgestalten und seine Zukunft massgeblich mitprägen. Wir bieten unseren Gästen nicht nur erstklassigen Gerichte, sondern auch ein unvergessliches Erlebnis in der Natur. Unser Team besteht aus engagierten und leidenschaftlichen Mitarbeitern, die gemeinsam daran arbeiten, unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten. Du bist verantwortlich für die Planung, Organisation und Umsetzung unserer gastronomischen Angebote und trägst massgeblich zur Zufriedenheit unserer Gäste bei. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen kreativen und erfahrenen Küchenchef (m/w/d) in Jahresanstellung, der mit Leidenschaft und Hingabe die kulinarische Leitung übernimmt. * Panoramahotel Braunwald * Braunwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Panoramahotel Braunwald wurde Mitte Oktober 2025 eröffnet. Als Mitglied der Kadercrew kannst Du das Hotel mitgestalten und seine Zukunft massgeblich mitprägen. Wir bieten unseren Gästen nicht nur erstklassigen Gerichte, sondern auch ein unvergessliches Erlebnis in der Natur. Unser Team besteht aus engagierten und leidenschaftlichen Mitarbeitern, die gemeinsam daran arbeiten, unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten. Du bist verantwortlich für die Planung, Organisation und Umsetzung unserer gastronomischen Angebote und trägst massgeblich zur Zufriedenheit unserer Gäste bei. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben
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Küchenchef (m/w) 100% für das Haus Spescha, ab Mai 2026 oder nach Vereinbarung; Unterkünfte vorhanden
Küchenchef (m/w) 100% für das Haus Spescha, ab Mai 2026 oder nach Vereinbarung; Unterkünfte vorhanden
Alpin Trend Hotel & Gastro AG
Lenzerheide
Alpin Trend Hotel & Gastro AG * Lenzerheide * Feste Anstellung * Vollzeit - Jeden Tag aus Überzeugung! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Führen der à la carte Küche mit bis zu 4 Mitarbeitern * Mise en Place für alle Posten * Kontrolle der Einhaltung der HACCP Bestimmungen * Menu- und Angebotsgestaltung * Kalkulation der Küchenangebote * Bestellungen für die ganze Küche mit idealer Lagerbewirtschaftung * Teamarbeit und enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen - Das bringen Sie mit * Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder entsprechende Erfahrung in einer ähnlichen Stelle * Freude am Kochen * strukturierte und organisierte Arbeitsweise * fröhliche, natürliche und souveräne Ausstrahlung * Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprache von Vorteil * Zuverlässigkeit und Belastbarkeit * Motivation sich und unseren Betrieb weiterzuentwickeln * Führungs- und Durchsetzungsfähigkeit - Das bieten wir * Raum für eigene Ideen und Kreativität
Alpin Trend Hotel & Gastro AG * Lenzerheide * Feste Anstellung * Vollzeit - Jeden Tag aus Überzeugung! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Führen der à la carte Küche mit bis zu 4 Mitarbeitern * Mise en Place für alle Posten * Kontrolle der Einhaltung der HACCP Bestimmungen * Menu- und Angebotsgestaltung * Kalkulation der Küchenangebote * Bestellungen für die ganze Küche mit idealer Lagerbewirtschaftung * Teamarbeit und enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen - Das bringen Sie mit * Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder entsprechende Erfahrung in einer ähnlichen Stelle * Freude am Kochen * strukturierte und organisierte Arbeitsweise * fröhliche, natürliche und souveräne Ausstrahlung * Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprache von Vorteil * Zuverlässigkeit und Belastbarkeit * Motivation sich und unseren Betrieb weiterzuentwickeln * Führungs- und Durchsetzungsfähigkeit - Das bieten wir * Raum für eigene Ideen und Kreativität
Klang.SPIEL * St. Pölten * Feste Anstellung * Vollzeit - it's all about people! Bei uns bist Du Dreh- und Angelpunkt des Unternehmens - Anstellungsart: Vollzeit - So machst DU uns zu etwas Besonderem… * Ansprechpartner für unsere Gäste, Mitarbeiter und Lieferanten * Verantwortung für unser a la carte Restaurant * Durchführung eines zuvorkommenden und professionellen Speisen- und Getränkeservices * Führung und Motivation deiner Mitarbeiter * Fachliche Beratung unserer Gäste in Bezug auf Speisen und Getränke * Unterstützung des Teams bei der Erstellung des Mise en Place * Erledigung der anfallenden Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant * Arbeitsplatzhygiene und Einhaltung unserer Standards - Das macht dich aus… * Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel-/ Restaurantfach * mehrere Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie * Führungserfahrung * Engagierte, zuverlässige und positive Persönlichkeit
Klang.SPIEL * St. Pölten * Feste Anstellung * Vollzeit - it's all about people! Bei uns bist Du Dreh- und Angelpunkt des Unternehmens - Anstellungsart: Vollzeit - So machst DU uns zu etwas Besonderem… * Ansprechpartner für unsere Gäste, Mitarbeiter und Lieferanten * Verantwortung für unser a la carte Restaurant * Durchführung eines zuvorkommenden und professionellen Speisen- und Getränkeservices * Führung und Motivation deiner Mitarbeiter * Fachliche Beratung unserer Gäste in Bezug auf Speisen und Getränke * Unterstützung des Teams bei der Erstellung des Mise en Place * Erledigung der anfallenden Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant * Arbeitsplatzhygiene und Einhaltung unserer Standards - Das macht dich aus… * Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel-/ Restaurantfach * mehrere Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie * Führungserfahrung * Engagierte, zuverlässige und positive Persönlichkeit
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Ristorante Mamma Leone * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot. Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches Spezialitäten Restaurant mit marktfrischer Küche, selbstgemachter Pasta und mediterranes Essen zu moderaten Preisen – Kleine Karte, grosser Genuss im Herzen der Stadt Luzern. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Mithilfe bei Einkauf vom Lebensmittel und Waren * Mithilfe für die Warenbewirtschaftung, Inventur und Budgets Managemant * Selbständige Organisation, Mithilfe Führung des gesamtes Küchenbereichs * Zubereitung von Speisen und Erstellung von Rezepten * Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP
Ristorante Mamma Leone * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot. Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches Spezialitäten Restaurant mit marktfrischer Küche, selbstgemachter Pasta und mediterranes Essen zu moderaten Preisen – Kleine Karte, grosser Genuss im Herzen der Stadt Luzern. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Mithilfe bei Einkauf vom Lebensmittel und Waren * Mithilfe für die Warenbewirtschaftung, Inventur und Budgets Managemant * Selbständige Organisation, Mithilfe Führung des gesamtes Küchenbereichs * Zubereitung von Speisen und Erstellung von Rezepten * Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP
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Erfahrung als Chef de Cuisine oder Sous Chef im Restaurant- und HP Bereich, Banketterfahrung von Vorteil * Rainer Hotelmanagement GmbH * Wien - Sei einer der ersten Bewerber - Entdecke deine Karriere bei den Rainer Hotels – Persönlicher Service in Wien und Umgebung - Die Rainer Hotels bieten nicht nur Gästen einzigartige Erlebnisse, sondern auch Mitarbeitern vielfältige und spannende Karrieremöglichkeiten. Werde Teil unseres engagierten Teams und gestalte den Erfolg unserer Hotels aktiv mit. * Rainers Hotel Vienna**** (10. Bezirk): Modernes Ambiente mit 179 Zimmern und Suiten. Als eines der führenden Seminarhotels Wiens bieten wir auf 1.000 m² flexible Veranstaltungsflächen für bis zu 600 Personen. Unsere Gäste genießen kulinarische Highlights im Rainers Wintergarten, entspannen in der Sportsbar oder auf der Sommerterrasse. * Senator Hotel Vienna**** (17.
Erfahrung als Chef de Cuisine oder Sous Chef im Restaurant- und HP Bereich, Banketterfahrung von Vorteil * Rainer Hotelmanagement GmbH * Wien - Sei einer der ersten Bewerber - Entdecke deine Karriere bei den Rainer Hotels – Persönlicher Service in Wien und Umgebung - Die Rainer Hotels bieten nicht nur Gästen einzigartige Erlebnisse, sondern auch Mitarbeitern vielfältige und spannende Karrieremöglichkeiten. Werde Teil unseres engagierten Teams und gestalte den Erfolg unserer Hotels aktiv mit. * Rainers Hotel Vienna**** (10. Bezirk): Modernes Ambiente mit 179 Zimmern und Suiten. Als eines der führenden Seminarhotels Wiens bieten wir auf 1.000 m² flexible Veranstaltungsflächen für bis zu 600 Personen. Unsere Gäste genießen kulinarische Highlights im Rainers Wintergarten, entspannen in der Sportsbar oder auf der Sommerterrasse. * Senator Hotel Vienna**** (17.
Mitarbeit bei der Budgeterstellung, Forecasts und operativen Planungen * Abgeschlossene kaufmännische oder gastronomiespezifische Ausbildung * Klang.SPIEL * St. Pölten * Feste Anstellung * Vollzeit - it's all about people! Bei uns bist Du Dreh- und Angelpunkt des Unternehmens. Anstellungsart: Vollzeit * Unterstützung des in allen administrativen, organisatorischen und kommunikativen Belangen des Tagesgeschäftes sowie bei strategischen Projekten * Selbstständige Koordination von Meetings und Besprechungen * Kompetente und verbindliche Kommunikation mit internen Abteilungen, Eigentümern, Partnern sowie Gästen * Organisation von Veranstaltungen sowie internen Projekten im Auftrag des Betriebsleiters * Übernahme von Aufgaben im Bereich Qualitätsmanagement, insbesondere im Hinblick auf die Einhaltung unserer Standards * Sorgfältiger Umgang mit vertraulichen Informationen und sensiblen Daten
Mitarbeit bei der Budgeterstellung, Forecasts und operativen Planungen * Abgeschlossene kaufmännische oder gastronomiespezifische Ausbildung * Klang.SPIEL * St. Pölten * Feste Anstellung * Vollzeit - it's all about people! Bei uns bist Du Dreh- und Angelpunkt des Unternehmens. Anstellungsart: Vollzeit * Unterstützung des in allen administrativen, organisatorischen und kommunikativen Belangen des Tagesgeschäftes sowie bei strategischen Projekten * Selbstständige Koordination von Meetings und Besprechungen * Kompetente und verbindliche Kommunikation mit internen Abteilungen, Eigentümern, Partnern sowie Gästen * Organisation von Veranstaltungen sowie internen Projekten im Auftrag des Betriebsleiters * Übernahme von Aufgaben im Bereich Qualitätsmanagement, insbesondere im Hinblick auf die Einhaltung unserer Standards * Sorgfältiger Umgang mit vertraulichen Informationen und sensiblen Daten
Motto Catering GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das MOTTO steht für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau. Wir gestalten als Pionier seit mehr als zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen feiern und genießen, maßgeblich mit. Das gelingt uns durch das Fachwissen, die Erfahrung sowie Kreativität unserer MitarbeiterInnen. Als Teil der MOTTO Group setzen wir dabei bewusst auf Diversität und internationale Teams, die es verstehen, Professionalität, Handwerk und Hingabe für das Schöne zu vereinen. Werde Teil unseres Teams und entwickle dich gemeinsam mit uns weiter. Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit kurzem Anschreiben an - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - DEIN AUFGABENGEBIET UMFASST… * Erstklassige Zubereitung der Speisen unter Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen * Einhalten der Betriebsinternen Qualitätsstandards
Motto Catering GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das MOTTO steht für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau. Wir gestalten als Pionier seit mehr als zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen feiern und genießen, maßgeblich mit. Das gelingt uns durch das Fachwissen, die Erfahrung sowie Kreativität unserer MitarbeiterInnen. Als Teil der MOTTO Group setzen wir dabei bewusst auf Diversität und internationale Teams, die es verstehen, Professionalität, Handwerk und Hingabe für das Schöne zu vereinen. Werde Teil unseres Teams und entwickle dich gemeinsam mit uns weiter. Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit kurzem Anschreiben an - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - DEIN AUFGABENGEBIET UMFASST… * Erstklassige Zubereitung der Speisen unter Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen * Einhalten der Betriebsinternen Qualitätsstandards
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Für diese Aufgabe wir Vereinbarung einen freundlichen und zuverlässigen Souschef (m/w) * Hotel zum Goldenen Kopf * Bülach * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir dürfen das Erbe einer reichen Tradition antreten und sind uns dessen bewusst. Unser Ziel ist es die über 500-jährige Tradition des "zum goldenen Kopf" weiterzuführen und ihn als führendes Restaurant im Zürcher Unterland zu positionieren. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Sie führen und fördern eine mittlere Küchenbrigade * Operative Leitung der Küche im Tagesgeschäft * Mitarbeit bei der Angebots- Menüplanung und Preiskalkulation * Mithilfe bei der Erarbeitung der saisonalen Speisekarten * Verantwortung für Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur * Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienevorschriften gem. * Lehrlingsbetreuung (Berufsbildnerkurs vonnöten) * Erstellen von Arbeitsplänen * Mithilfe bei der Mitarbeiter-Rekrutierung - Ihr Profil
Für diese Aufgabe wir Vereinbarung einen freundlichen und zuverlässigen Souschef (m/w) * Hotel zum Goldenen Kopf * Bülach * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir dürfen das Erbe einer reichen Tradition antreten und sind uns dessen bewusst. Unser Ziel ist es die über 500-jährige Tradition des "zum goldenen Kopf" weiterzuführen und ihn als führendes Restaurant im Zürcher Unterland zu positionieren. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Sie führen und fördern eine mittlere Küchenbrigade * Operative Leitung der Küche im Tagesgeschäft * Mitarbeit bei der Angebots- Menüplanung und Preiskalkulation * Mithilfe bei der Erarbeitung der saisonalen Speisekarten * Verantwortung für Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur * Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienevorschriften gem. * Lehrlingsbetreuung (Berufsbildnerkurs vonnöten) * Erstellen von Arbeitsplänen * Mithilfe bei der Mitarbeiter-Rekrutierung - Ihr Profil
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Umsetzung und Weiterentwicklung der kulinarischen Vorgaben des Executive Chef und Executive Sous Chef * Appenzeller Huus AG * Gonten * Feste Anstellung * Vollzeit - Bist Du eine spannende Persönlichkeit und möchtest dich mit uns gemeinsam weiterentwickeln? Dann laden wir Dich herzlich ein, uns kennen zu lernen. Wir, das Appenzeller Huus, schaffen die spannenden Arbeitsplätze der Zukunft in einem gesunden und nachhaltigen Umfeld. Hier entsteht eine der modernsten Hotel- und Wellnesslandschaften der Ostschweiz. Qualität und Natürlichkeit sollen uns als Masstab dienen. Respekt und Leidenschaft sind unser Ansporn. Die unverfälschten Produkte der Natur sind unsere Inspiration. Das Appenzeller Huus ist ein Ort der Wertschätzung, für Mensch, Tier und Natur. Huus Bären (18 Zimmer) mit Bärenstobe als Fine Dining-Restaurant (100 Sitzplätze) und Taverne als Bar & Smoking-Lounge (35 Sitzplätze)
Umsetzung und Weiterentwicklung der kulinarischen Vorgaben des Executive Chef und Executive Sous Chef * Appenzeller Huus AG * Gonten * Feste Anstellung * Vollzeit - Bist Du eine spannende Persönlichkeit und möchtest dich mit uns gemeinsam weiterentwickeln? Dann laden wir Dich herzlich ein, uns kennen zu lernen. Wir, das Appenzeller Huus, schaffen die spannenden Arbeitsplätze der Zukunft in einem gesunden und nachhaltigen Umfeld. Hier entsteht eine der modernsten Hotel- und Wellnesslandschaften der Ostschweiz. Qualität und Natürlichkeit sollen uns als Masstab dienen. Respekt und Leidenschaft sind unser Ansporn. Die unverfälschten Produkte der Natur sind unsere Inspiration. Das Appenzeller Huus ist ein Ort der Wertschätzung, für Mensch, Tier und Natur. Huus Bären (18 Zimmer) mit Bärenstobe als Fine Dining-Restaurant (100 Sitzplätze) und Taverne als Bar & Smoking-Lounge (35 Sitzplätze)
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Erfahrung als Küchenchef und/oder Sous Chef in vergleichbaren Hotels * Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel * Stuben am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir über uns im Arlberg Stuben * Wir lieben was wir tun. * Wir stehen zu unserem Wort. * Wir bieten Essen | Trinken | Schlafen | Schwimmen | Fasten | Meditation - Anstellungsart: Vollzeit * Koordination der gesamten Abteilung Küche und Gewährleistung des reibungslosen Ablaufs * Führung deines Küchenteams * Gestaltung eines nachhaltigen und kreativen Food Angebotes im Einklang mit der heimischen Küche * Einkauf aller Lebensmittel und Beobachtung des Angebotsmarktes * Enge Zusammenarbeit mit unseren und * Tägliche Qualitätskontrollen * Verantwortung für die Einhaltung der HACCP Vorschriften * Enge Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch * Interesse an der veganen- und vegetarischen Küche
Erfahrung als Küchenchef und/oder Sous Chef in vergleichbaren Hotels * Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel * Stuben am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir über uns im Arlberg Stuben * Wir lieben was wir tun. * Wir stehen zu unserem Wort. * Wir bieten Essen | Trinken | Schlafen | Schwimmen | Fasten | Meditation - Anstellungsart: Vollzeit * Koordination der gesamten Abteilung Küche und Gewährleistung des reibungslosen Ablaufs * Führung deines Küchenteams * Gestaltung eines nachhaltigen und kreativen Food Angebotes im Einklang mit der heimischen Küche * Einkauf aller Lebensmittel und Beobachtung des Angebotsmarktes * Enge Zusammenarbeit mit unseren und * Tägliche Qualitätskontrollen * Verantwortung für die Einhaltung der HACCP Vorschriften * Enge Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch * Interesse an der veganen- und vegetarischen Küche
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Küchenchef:in | Region Berner Oberland | Eintritt nach Vereinbarung
Küchenchef:in | Region Berner Oberland | Eintritt nach Vereinbarung
Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG
Interlaken
Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG * Interlaken * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Leitung der Küchenbrigarde auf wertschätzende und professionelle Weise * Du arbeitest täglich aktiv am Herd oder Pass mit und sicherst eine hohe und konstante Küchenqualität durch optimierte Abläufe und Prozesse * Du bist verantwortlich für den wirtschaftlichen Food Einkauf * Sicherstellung, Dokumentation und Kontrolle der Einhaltung von HACCP-Hygienestandards und Sicherheitsvorgaben * Planung der Mitarbeitenden und der Produktion mit einem klaren Fokus auf Effizienz und Qualität * Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen - Deine Talente & Erfahrungen
Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG * Interlaken * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Leitung der Küchenbrigarde auf wertschätzende und professionelle Weise * Du arbeitest täglich aktiv am Herd oder Pass mit und sicherst eine hohe und konstante Küchenqualität durch optimierte Abläufe und Prozesse * Du bist verantwortlich für den wirtschaftlichen Food Einkauf * Sicherstellung, Dokumentation und Kontrolle der Einhaltung von HACCP-Hygienestandards und Sicherheitsvorgaben * Planung der Mitarbeitenden und der Produktion mit einem klaren Fokus auf Effizienz und Qualität * Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen - Deine Talente & Erfahrungen
Beliebte Jobs
- Content Management
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