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Als Küchenchef:in bei Sodexo Österreich übernimmst du die Verantwortung für die kulinarische Leitung für unseren Kunden. * Kulinarische Leitung: Du übernimmst die Verantwortung für die Planung, Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen – stets im Einklang mit unseren Rezepturen und Qualitätsstandards.
Als Küchenchef:in bei Sodexo Österreich übernimmst du die Verantwortung für die kulinarische Leitung für unseren Kunden. * Kulinarische Leitung: Du übernimmst die Verantwortung für die Planung, Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen – stets im Einklang mit unseren Rezepturen und Qualitätsstandards.
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Reporting: Erstellung und Verteilung der Tagesberichte an die Abteilungsleitungen (Belegungsstatistik, Umsatzberichte).
Reporting: Erstellung und Verteilung der Tagesberichte an die Abteilungsleitungen (Belegungsstatistik, Umsatzberichte).
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Verantwortung und Leitung einer Station
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Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
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Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Restaurantleitung Chef de Rang (m/w/d) – Gastgeber mit Leidenschaft und Teamgeist - Für die kommende Wintersaison suchen wir einen engagierten Chef de Rang (m/w/d), der mit Herzlichkeit, Fachwissen und echter Gastgebermentalität unser Serviceteam unterstützt und unseren Gästen genussvolle Momente auf höchstem Niveau bietet. Ob bei der Empfehlung zum passenden Wein, dem entspannten Frühstück mit Bergpanorama oder dem eleganten Abendservice: Als Chef de Rang trägst du mit deinem Engagement und deinem feinen Gespür für Gastfreundschaft entscheidend zu einem unvergesslichen Erlebnis bei – freundlich, bodenständig und professionell. * Erfahrung als Chef de Rang oder in vergleichbarer Position
Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Restaurantleitung Chef de Rang (m/w/d) – Gastgeber mit Leidenschaft und Teamgeist - Für die kommende Wintersaison suchen wir einen engagierten Chef de Rang (m/w/d), der mit Herzlichkeit, Fachwissen und echter Gastgebermentalität unser Serviceteam unterstützt und unseren Gästen genussvolle Momente auf höchstem Niveau bietet. Ob bei der Empfehlung zum passenden Wein, dem entspannten Frühstück mit Bergpanorama oder dem eleganten Abendservice: Als Chef de Rang trägst du mit deinem Engagement und deinem feinen Gespür für Gastfreundschaft entscheidend zu einem unvergesslichen Erlebnis bei – freundlich, bodenständig und professionell. * Erfahrung als Chef de Rang oder in vergleichbarer Position
Selbstständige Leitung eines Postens innerhalb der alpinen Küche - Für die kommende Wintersaison suchen wir einen engagierten Chef de Partie (m/w/d), bei einer 6 Tage Woche mit 48 Stunden, der mit Leidenschaft, Fachwissen und Herzlichkeit unser Küchenteam leitet und gemeinsam mit uns alpine Kulinarik auf hohem Niveau neu interpretiert.
Selbstständige Leitung eines Postens innerhalb der alpinen Küche - Für die kommende Wintersaison suchen wir einen engagierten Chef de Partie (m/w/d), bei einer 6 Tage Woche mit 48 Stunden, der mit Leidenschaft, Fachwissen und Herzlichkeit unser Küchenteam leitet und gemeinsam mit uns alpine Kulinarik auf hohem Niveau neu interpretiert.
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Stellvertretende Küchenleitung, Menügestaltung, Einkauf und Warenkontrolle
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Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
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Organisation des Mise en place und Verantwortungsvolle Leitung des Postens * Karriereleiter
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Vorbereitungsarbeiten für den Abendservice lt. Vorgaben der Küchenleitung
Vorbereitungsarbeiten für den Abendservice lt. Vorgaben der Küchenleitung
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Küchenchef (m/w/d) für exklusives 5-Sterne-Hotel in Tirol - Chiffre AT-155
Küchenchef (m/w/d) für exklusives 5-Sterne-Hotel in Tirol - Chiffre AT-155
StepStone sucht für Kunden
Österreich
Führungserfahrung in verantwortlicher Position, idealerweise als Küchenleitung oder stellvertretende Küchenleitung
Führungserfahrung in verantwortlicher Position, idealerweise als Küchenleitung oder stellvertretende Küchenleitung
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Selbständige Leitung eines Küchenpostens
Selbständige Leitung eines Küchenpostens