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10 Treffer für Küchendirektor/in Jobs
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Erfahrung als Küchenchef/in, Küchenleiter/in oder Sous-Chef/in
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BSC Young Boys * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich. Matchgeschäft - An Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf. Dies beinhaltet den dreistöckigen VIP-Bereich sowie 16 fixe Verkaufsstände im Sitzplatzbereich. Events & Kongresse - Das Gastroteam sorgt für die passende Verpflegung bei Meetings, Workshops, Banketten oder Konzerten im Stadion Wankdorf. Restaurant Eleven - Das Restaurant ELEVEN bietet seinen Gästen eine frische italienische Küche und ist der Treffpunkt vor einem YB-Heimmatch. Das Restaurant bietet insgesamt 250 Innen- und 120 Aussenplätze. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben
BSC Young Boys * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich. Matchgeschäft - An Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf. Dies beinhaltet den dreistöckigen VIP-Bereich sowie 16 fixe Verkaufsstände im Sitzplatzbereich. Events & Kongresse - Das Gastroteam sorgt für die passende Verpflegung bei Meetings, Workshops, Banketten oder Konzerten im Stadion Wankdorf. Restaurant Eleven - Das Restaurant ELEVEN bietet seinen Gästen eine frische italienische Küche und ist der Treffpunkt vor einem YB-Heimmatch. Das Restaurant bietet insgesamt 250 Innen- und 120 Aussenplätze. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben
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HERMITAGE * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - 100% per sofort oder nach Vereinbarung - Anstellungsart: Vollzeit - Darauf kannst Du dich freuen * Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst * Professionelle Lockerheit und open door mindset * Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden * Parkmöglichkeit * 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen * Eine Übernachtung inkl Frühstück als unser Gast nach der Probezeit * Family & Friends Rate für Übernachtungen * Kostenlose Nutzung vom Fitnessraum, SUPs, Kajak, Fahrräder, Pedalo, E-Bikes * Interne und externe Weiterbildung * Warenbezug zum Einkaufspreis * Zusätzlicher freier Tag am Geburtstag – einfach feiern! * Grosse Weihnachtsfeier und tolle Teamevents * Sonderkonditionen für Ausflüge * Bis zu 50% Discount auf Staffdeals der Hotelleriesuisse - Das zeichnet Dich aus
HERMITAGE * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - 100% per sofort oder nach Vereinbarung - Anstellungsart: Vollzeit - Darauf kannst Du dich freuen * Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst * Professionelle Lockerheit und open door mindset * Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden * Parkmöglichkeit * 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen * Eine Übernachtung inkl Frühstück als unser Gast nach der Probezeit * Family & Friends Rate für Übernachtungen * Kostenlose Nutzung vom Fitnessraum, SUPs, Kajak, Fahrräder, Pedalo, E-Bikes * Interne und externe Weiterbildung * Warenbezug zum Einkaufspreis * Zusätzlicher freier Tag am Geburtstag – einfach feiern! * Grosse Weihnachtsfeier und tolle Teamevents * Sonderkonditionen für Ausflüge * Bis zu 50% Discount auf Staffdeals der Hotelleriesuisse - Das zeichnet Dich aus
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Küchenverantwortliche*r AIR Restaurant (m/w/d) 100% - Flughafen Zürich
Küchenverantwortliche*r AIR Restaurant (m/w/d) 100% - Flughafen Zürich
Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich
Zürich
Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars. Anstellungsart: Teilzeit * Fachliche und personelle Führung des Küchenbereichs (ca. 20 Mitarbeitende) – in enger Zusammenarbeit mit dem oder in seiner Stellvertretung * Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft: Zubereitung von Speisen für das Restaurant sowie für Caterings und Bankette * Verantwortung für Bestellungen, Wareneinsatz sowie Überwachung des Inventars * Organisation und Begleitung von Anlässen am und rund um den Flughafen Zürich
Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars. Anstellungsart: Teilzeit * Fachliche und personelle Führung des Küchenbereichs (ca. 20 Mitarbeitende) – in enger Zusammenarbeit mit dem oder in seiner Stellvertretung * Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft: Zubereitung von Speisen für das Restaurant sowie für Caterings und Bankette * Verantwortung für Bestellungen, Wareneinsatz sowie Überwachung des Inventars * Organisation und Begleitung von Anlässen am und rund um den Flughafen Zürich
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Zur Führung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarungen eine/n Küchenleiter/in.
Zur Führung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarungen eine/n Küchenleiter/in.
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Alpenhotel Ammerwald * Reutte * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das BMW Alpenhotel Ammerwald ist ein puristisch und designprämiertes Hotel im Herzen des Ammerwald und nahe des Plansee, dem zweitgrößten See in Tirol. 2009 eröffnet mit 93 Zimmern, 8 Seminarräumen, einem Hallenbad mit Sauna, einem à-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen und einem Restaurant mit Buffetstation und bis zu 160 Sitzplätzen finden unsere Gäste ideale Bedingungen für Besprechungen und Tagunge sowie Ruhe und Erholung inmitten unberührter Naturlandschaft. Wir im Alpenhotel Ammerwald wissen, dass der Erfolg und die Zufriedenheit unserer Gäste nur durch das Engagement und die Leidenschaft unserer Mitarbeiter möglich ist. Wir schätzen die Vielfalt und die unterschiedlichen Stärken unserer Mitarbeiter und sind stets bestrebt, ein angenehmes, von Respekt und Wertschätzung geprägtes ...
Alpenhotel Ammerwald * Reutte * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das BMW Alpenhotel Ammerwald ist ein puristisch und designprämiertes Hotel im Herzen des Ammerwald und nahe des Plansee, dem zweitgrößten See in Tirol. 2009 eröffnet mit 93 Zimmern, 8 Seminarräumen, einem Hallenbad mit Sauna, einem à-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen und einem Restaurant mit Buffetstation und bis zu 160 Sitzplätzen finden unsere Gäste ideale Bedingungen für Besprechungen und Tagunge sowie Ruhe und Erholung inmitten unberührter Naturlandschaft. Wir im Alpenhotel Ammerwald wissen, dass der Erfolg und die Zufriedenheit unserer Gäste nur durch das Engagement und die Leidenschaft unserer Mitarbeiter möglich ist. Wir schätzen die Vielfalt und die unterschiedlichen Stärken unserer Mitarbeiter und sind stets bestrebt, ein angenehmes, von Respekt und Wertschätzung geprägtes ...
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Als Küchenleiter:in in unserem Betriebsrestaurant beim Kunden Styria Media sind Sie für die Planung, Organisation und Leitung aller Abläufe in der Küche, einschließlich Personalführung, Menügestaltung und Qualitätssicherung zuständig.
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Zur Alten Kaisermühle * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Alte Kaisermühle ist ein Restaurant wie kein anderes und bereits seit 1893 wird in diesem einzigartigen Ambiente Kulinarik geliebt und gelebt. Für uns ist Kochen nicht nur ein Beruf, sondern unsere Leidenschaft. Jeden Tag aufs Neue erfreuen wir uns an frischen und ausgewählten Lebensmitteln, sowie ausgezeichneten mediterranen Spezialitäten. Unser Sitzplatzvolumen beträgt im Freien 400 und im Restaurant 150 Plätze. Wir sind damit eines der grössten Lokale an der Alten Donau. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben . Verantwortung der Führung und Organisation des Küchenteams . Einarbeitung neuer Mitarbeiter sowie deren Weiterentwicklung . Bestellungen und Übersicht des Budgets . Kontrolle der Wareneingangslieferung sowie weitere Qualitätskontrollen . Entwicklung der Speisekarte . Hohes Qualitätsbewusstsein
Zur Alten Kaisermühle * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Alte Kaisermühle ist ein Restaurant wie kein anderes und bereits seit 1893 wird in diesem einzigartigen Ambiente Kulinarik geliebt und gelebt. Für uns ist Kochen nicht nur ein Beruf, sondern unsere Leidenschaft. Jeden Tag aufs Neue erfreuen wir uns an frischen und ausgewählten Lebensmitteln, sowie ausgezeichneten mediterranen Spezialitäten. Unser Sitzplatzvolumen beträgt im Freien 400 und im Restaurant 150 Plätze. Wir sind damit eines der grössten Lokale an der Alten Donau. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben . Verantwortung der Führung und Organisation des Küchenteams . Einarbeitung neuer Mitarbeiter sowie deren Weiterentwicklung . Bestellungen und Übersicht des Budgets . Kontrolle der Wareneingangslieferung sowie weitere Qualitätskontrollen . Entwicklung der Speisekarte . Hohes Qualitätsbewusstsein
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Thermenhotels Gastein * Bad Hofgastein * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Für unsere Thermenhotels Gastein in Bad Hofgastein suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit, die unsere Küche mit Leidenschaft und Überblick leitet. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben - Du übernimmst die Leitung unserer Küche, führst dein Team und sorgst dafür, dass unsere Gäste täglich top versorgt werden. Menüplanung, Qualitätssicherung, Wareneinsatz und Dienstplanung gehören genauso dazu wie die Zusammenarbeit mit dem Service und der Hotelleitung. Profil - Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Küchenfunktion und Freude daran, ein Team zu führen und weiterzuentwickeln. Wirtschaftliches Denken und ein Gespür für Qualität sind uns wichtig. Wir bieten - Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Betrieb mit kurzen Entscheidungswegen, ...
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Anerkannte Berufsausbildung Koch, bereits Erfahrung als Küchenleiter oder Sous-Chef
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Erfahrung als begeisterungsfreudiger Küchenchef mit Teamplayer-Spirit * Lieber am Pass als im Büro – kein Küchenchef im Elfenbeinturm * Segmüller Collection * Cham * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Starte deine Gastronomie Karriere im dynamischen Arbeitsumfeld der Segmüller Collection und entwickle dich weiter. In den Betrieben der Carlton Zürich AG bieten wir dir die Möglichkeit, deine Passion für die Gastronomie auzuleben. Es erwartet dich nicht nur ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, sondern auch die Chance, sich in einem dynamischen Gastronomie-Unternehmen weiterzuentwickeln. Anstellungsart: Vollzeit * Cooler Kopf mit heissem Herz und Leidenschaft am Kochhandwerk * Vorbild mit Hands-on-Mentalität und Macher-Qualitäten * Begeisterung für Holzkohle, Rauch und offenes Feuer * Vernetztes Denken und Organisationstalent * Zahlen im Griff und Food-Kosten im Blick
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NEU
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City-Hotel Ochsen Zug * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Willkommen im City-Hotel Ochsen – Ihrem nächsten Karriereschritt in einem einzigartigen Haus voller Tradition und Gastlichkeit! Unser 4-Sterne-Business-Hotel im Herzen der Zuger Altstadt steht für kulinarischen Genuss, herzlichen Service und höchste Qualität. Nur wenige Schritte von der malerischen Seepromenade entfernt bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis – und genau dabei brauchen wir Ihre Unterstützung! In unserem familiär geführten Haus erwarten Sie 42 stilvolle Zimmer, eine moderne Sauna und ein gut ausgestatteter Fitnessraum. Kulinarisch verwöhnen wir unsere Gäste im eleganten Restaurant „Au premier“ (60 Sitzplätze) und im charmanten Bistro „Le Bar du Boeuf“ (50 Sitzplätze). Für festliche Bankette bietet unser Kolinsaal Platz für bis zu 100 Personen.
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Küchenchef/in 100% (m/w/d) • Mehrjährige Erfahrung in leitender Position als Küchenchef oder als Sous Chef in einem renommierten Haus, vorzugsweise in der gutbürgerlichen Küche mit Flair für französische Kulinarik • Idealerweise mit Weiterbildung zum Chefkoch oder vergleichbarer Qualifikation * Baseltor * Solothurn * Feste Anstellung * Vollzeit - Das historische 4-Stern-Boutique-Hotel und Restaurant La Couronne ist seit 2017 ein etablierter Treffpunkt für Genießer in Solothurn. Mit 37 stilvollen Zimmern und französischem savoir vivre bietet das barocke Stadthaus ein attraktives Hideaway für Business-, Städte- und Kulturreisende. Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant serviert französische Klassiker in moderner Interpretation mit regionalen Produkten. Im Festsaal finden regelmässig Bankette, Veranstaltungen und Seminare statt. La Couronne ist Teil der Genossenschaft Baseltor. Anstellungsart: Vollzeit
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tibits ag * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away mitnimmt, sogar etwas günstiger. So einfach geht das bei uns. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben - Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch:Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der schätzt und gemeinsam an einem Strang zieht. Zudem vergisst du während deiner täglichen Arbeit nicht, dass eine gesunde Portion Humor und Lebensfreude wichtige Zutaten sind, dann ...
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Küchenchef'in – jung bis alt * Novotel Bern Expo * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern. Gründe für Hively Hospitality zu arbeiten? Die Menschen stehen im Mittelpunkt unseres Handelns und wir fördern echte Leidenschaft für Service und Leistung jenseits der Grenzen. Sich Hively anzuschließen bedeutet sich auf eine einzigartige Lebensreise zu begeben, um sich die Gastfreundschaft von morgen vorzustellen. Anstellungsart: Vollzeit * Du bist kreativ (...und ein Food-Profi) * Du bist verantwortungsvoll (...und verstehst die Vorgaben und das Zusammenspiel sämtlicher Küchen-Stakeholder) * Du bist ein Vorbild und Leader (...für deine Kolleg'Innen & für die Berufsbildung) * Du liebst die Küche (...und glückliche Gäste) * Du liebst die Action (...aber auch die Entspannung & die Gelassenheit)
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Restaurant Rosengarten * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich. Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre mit und konnten bereits erste Erfahrungen sammeln. Sie sind eine selbständige, umgängliche Persönlichkeit, arbeiten organisiert und zielorientiert.
Restaurant Rosengarten * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich. Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre mit und konnten bereits erste Erfahrungen sammeln. Sie sind eine selbständige, umgängliche Persönlichkeit, arbeiten organisiert und zielorientiert.
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Strozzi's AG * Herrliberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Strozzi's Strandhaus in Herrliberg liegt direkt am Zürichsee und hat einen eigenen Bootsanlegeplatz. Ein Hauch von Côte d'Azure und Ferienfeelings sind inbegriffen. Es wird eine mediterrane, italienisch angehauchte Küche mit frischen Qualitätsprodukten gepflegt: gegrilltes Fleisch, frischer Fisch, hausgemachte Pasta und Pizza. Anstellungsart: Vollzeit * Vertretung des Küchenchefs * Bestellwesen * Zubereiten von warmen und kalten Vorspeisen * Zubereitung von Hauptgerichten und Desserts * Bereitstellen von Antipasti und Apéros * Täglicher operativer Küchenablauf * Warenbewirtschaftung unter Anleitung des * Mithilfe und Planung der Menuspecials * Qualitätskontrolle Lebensmittel * Eine Ausbildung als Koch/Köchin * 3-5 Jahre Berufserfahrung * Dienstleistungspersönlichkeit * Hygiene- und Qualitätsbewusstsein * Teamgeist und Freude am Beruf
Strozzi's AG * Herrliberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Strozzi's Strandhaus in Herrliberg liegt direkt am Zürichsee und hat einen eigenen Bootsanlegeplatz. Ein Hauch von Côte d'Azure und Ferienfeelings sind inbegriffen. Es wird eine mediterrane, italienisch angehauchte Küche mit frischen Qualitätsprodukten gepflegt: gegrilltes Fleisch, frischer Fisch, hausgemachte Pasta und Pizza. Anstellungsart: Vollzeit * Vertretung des Küchenchefs * Bestellwesen * Zubereiten von warmen und kalten Vorspeisen * Zubereitung von Hauptgerichten und Desserts * Bereitstellen von Antipasti und Apéros * Täglicher operativer Küchenablauf * Warenbewirtschaftung unter Anleitung des * Mithilfe und Planung der Menuspecials * Qualitätskontrolle Lebensmittel * Eine Ausbildung als Koch/Köchin * 3-5 Jahre Berufserfahrung * Dienstleistungspersönlichkeit * Hygiene- und Qualitätsbewusstsein * Teamgeist und Freude am Beruf
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Menübesprechung mit sowie Zusammenarbeit mit den weiteren Abteilungen der Unternehmung wie zentraler Einkauf, F&B und unserem Group Executive Küchenchef * Gasthof Hirschen Obermeilen * Meilen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Der historische Gasthof Hirschen zählt zu den schönsten Logenplätzen und romantischsten Rückzugsorten am Zürichsee. Nur 15 Minuten von der Grossstadt entfernt, taucht man hier in eine vollkommen andere Welt ein. Die idyllische Lage mit direktem Seeanstoss und die gediegene Atmosphäre des Hauses mit persönlichem Charakter sind einmalig und laden zum genüsslichen Verweilen ein. Die 16 geschmackvoll eingerichteten Zimmer strahlen Wärme und Gemütlichkeit aus. Auf das spektakuläre Bergpanorama und den See, welcher jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht, bahnt sich aus den meisten Fenstern ein atemberaubender Blick.
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Gül Restoran * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Bewirtet, nicht bewertet. Das ist türkische Gastfreundschaft, wie sie seit Jahrhunderten gepflegt wird. Ocakbasi, vor dem Holzkohlengrill sind alle Menschen gleich. Teile am Tisch mehrere Gerichte mit Anderen, das ist die türkische Lebensart. In die Töpfe kommen mit Sorgfalt ausgesuchte Zutaten von Herstellern, die wir kennen – wenn immer möglich aus biologischer Produktion. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgabenbereiche * Leitung und Führung des gesamten Küchenbereichs mit Herz, Verstand und Überblick * Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Tagesgeschäft – von der Warenannahme bis zum Service * Umsetzung und Weiterentwicklung des kulinarischen Konzepts – kreativ, saisonal und im Team * Monatliche Gestaltung neuer Gerichte und Impulse für das Angebot * Führung und Coaching des Küchenteams – klar, fair und motivierend
Gül Restoran * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Bewirtet, nicht bewertet. Das ist türkische Gastfreundschaft, wie sie seit Jahrhunderten gepflegt wird. Ocakbasi, vor dem Holzkohlengrill sind alle Menschen gleich. Teile am Tisch mehrere Gerichte mit Anderen, das ist die türkische Lebensart. In die Töpfe kommen mit Sorgfalt ausgesuchte Zutaten von Herstellern, die wir kennen – wenn immer möglich aus biologischer Produktion. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgabenbereiche * Leitung und Führung des gesamten Küchenbereichs mit Herz, Verstand und Überblick * Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Tagesgeschäft – von der Warenannahme bis zum Service * Umsetzung und Weiterentwicklung des kulinarischen Konzepts – kreativ, saisonal und im Team * Monatliche Gestaltung neuer Gerichte und Impulse für das Angebot * Führung und Coaching des Küchenteams – klar, fair und motivierend
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Souschef (m/w/d) Start ab sofort oder nach Vereinbarung bis 12.4.2026 dann wieder von 11.5.2026 bis 4.4.2027
Souschef (m/w/d) Start ab sofort oder nach Vereinbarung bis 12.4.2026 dann wieder von 11.5.2026 bis 4.4.2027
Familienresort Ellmauhof
Hinterglemm
Familienresort Ellmauhof * Hinterglemm * Feste Anstellung * Vollzeit - Gut gelegen auf einer Anhöhe in Hinterglemm mit prachtvollem Blick auf das Bergpanorama, steht der Ellmauhof für edle Familienzeiten. Alle Generationen kommen im Familienhotel in Saalbach Hinterglemm zusammen – vom Baby bis zu den Urgroßeltern – um gemeinsame Erlebnisse für das Familienalbum zu sammeln. In „Glemb” warten zu jeder Jahreszeit vielfältige alpine Abenteuer. Allein die sanft wirkenden Grasberge halten ein unglaubliches Programm parat. Dieses Naturjuwel wird mit tollen Initiativen direkt am Ellmauhof ideal begleitet. Wellness, Reiten, Kinderwelt, Kulinarik, gelebte Landwirtschaft und die Natur entdecken sind nur ein kleiner Auszug, was Familienmenschen hier erwartet. Wer ein lebendiges Familienleben in den Bergen samt Gaumenverführungen schätzt, der sollte der edlen Zeit jetzt näher treten.
Familienresort Ellmauhof * Hinterglemm * Feste Anstellung * Vollzeit - Gut gelegen auf einer Anhöhe in Hinterglemm mit prachtvollem Blick auf das Bergpanorama, steht der Ellmauhof für edle Familienzeiten. Alle Generationen kommen im Familienhotel in Saalbach Hinterglemm zusammen – vom Baby bis zu den Urgroßeltern – um gemeinsame Erlebnisse für das Familienalbum zu sammeln. In „Glemb” warten zu jeder Jahreszeit vielfältige alpine Abenteuer. Allein die sanft wirkenden Grasberge halten ein unglaubliches Programm parat. Dieses Naturjuwel wird mit tollen Initiativen direkt am Ellmauhof ideal begleitet. Wellness, Reiten, Kinderwelt, Kulinarik, gelebte Landwirtschaft und die Natur entdecken sind nur ein kleiner Auszug, was Familienmenschen hier erwartet. Wer ein lebendiges Familienleben in den Bergen samt Gaumenverführungen schätzt, der sollte der edlen Zeit jetzt näher treten.
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Valsana Hotel Arosa * Arosa * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Valsana Hotel & Appartements umfasst 40 Hotelzimmer und Junior Suiten, neun Appartements mit Hotelservice, das Restaurant TWIST mit Sonnenterrasse, Spa auf 800 m² sowie eine Geschäftsarkade mit Supermarkt, Sportshop und einem medizinischen Zentrum. Die moderne Infrastruktur und die ausgezeichnete Lage bieten ideale Voraussetzungen für ein unvergessliches Arosa-Erlebnis im neuen "Wohnzimmer" von Arosa. Anstellungsart: Vollzeit - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (EFZ) Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung Ausgeprägter Teamgeist und die Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick - Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit und Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs ...
Valsana Hotel Arosa * Arosa * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Valsana Hotel & Appartements umfasst 40 Hotelzimmer und Junior Suiten, neun Appartements mit Hotelservice, das Restaurant TWIST mit Sonnenterrasse, Spa auf 800 m² sowie eine Geschäftsarkade mit Supermarkt, Sportshop und einem medizinischen Zentrum. Die moderne Infrastruktur und die ausgezeichnete Lage bieten ideale Voraussetzungen für ein unvergessliches Arosa-Erlebnis im neuen "Wohnzimmer" von Arosa. Anstellungsart: Vollzeit - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (EFZ) Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung Ausgeprägter Teamgeist und die Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick - Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit und Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs ...
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Alpin Family GmbH * Hinterglemm * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Hey Du! Super, dass du hier vorbeischaust. Bist du gelangweilt von einem eintönigen Job, der dir weder Herausforderung noch Abwechslung bietet? Dann bist du bei uns richtig! Denn wir bei Alpin Family wissen genau, dass das Leben viel zu kurz ist, um in einem langweiligen Job festzustecken. Wann ist die beste Zeit, Teil unseres Teams zu werden und die Hotelbranche ordentlich aufzumischen? Ist doch klar - genau jetzt! Denn wir sind alles andere als 0815! #boredbystandards - Die Alpin Family ist eine wachsende, renommierte Hotelgruppe in Österreich. Mit drei genau so unterschiedlichen wie einzigartigen Brands vereinen wir eine Vielzahl von Hotels in erstklassigen Destinationen. Egal, ob du dich nach majestätischen Bergen und idyllischen Seen sehnst oder von einem coolen Leben in der City träumst - bei uns findest du den ...
Alpin Family GmbH * Hinterglemm * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Hey Du! Super, dass du hier vorbeischaust. Bist du gelangweilt von einem eintönigen Job, der dir weder Herausforderung noch Abwechslung bietet? Dann bist du bei uns richtig! Denn wir bei Alpin Family wissen genau, dass das Leben viel zu kurz ist, um in einem langweiligen Job festzustecken. Wann ist die beste Zeit, Teil unseres Teams zu werden und die Hotelbranche ordentlich aufzumischen? Ist doch klar - genau jetzt! Denn wir sind alles andere als 0815! #boredbystandards - Die Alpin Family ist eine wachsende, renommierte Hotelgruppe in Österreich. Mit drei genau so unterschiedlichen wie einzigartigen Brands vereinen wir eine Vielzahl von Hotels in erstklassigen Destinationen. Egal, ob du dich nach majestätischen Bergen und idyllischen Seen sehnst oder von einem coolen Leben in der City träumst - bei uns findest du den ...
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Klosterhotel St. Petersinsel * Erlach * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb - Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels. Unsere Hotels - PETERSINSEL (AB 2025) Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Produktion und Fertigung von Gerichten im à-la-Carte sowie Bankettbereich auf den Posten der kalten oder warmen Küche * Warenannahme und Mithilfe bei der korrekten Lagerhaltung * Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes - Ihr Profil * Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder sehr gute angelernte Kochkenntnisse * Einige Jahre Küchenerfahrung
Klosterhotel St. Petersinsel * Erlach * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb - Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels. Unsere Hotels - PETERSINSEL (AB 2025) Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Produktion und Fertigung von Gerichten im à-la-Carte sowie Bankettbereich auf den Posten der kalten oder warmen Küche * Warenannahme und Mithilfe bei der korrekten Lagerhaltung * Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes - Ihr Profil * Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder sehr gute angelernte Kochkenntnisse * Einige Jahre Küchenerfahrung
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Küchenchef (m/w/d) Motiviert. Frisch. Bodenständig. Und mit richtig guter Energie fürs Team.
Küchenchef (m/w/d) Motiviert. Frisch. Bodenständig. Und mit richtig guter Energie fürs Team.
Nocker & Co KG Brückenwirt Hotel
St. Johann im Pongau
Küchenchef (m/w/d) Motiviert. Dafür suchen wir ab Mai einen Küchenchef (m/w/d) für unser bestehendes Team, der mit uns gemeinsam die nächste Stufe zündet. Frisch. Bodenständig. Und mit richtig guter Energie fürs Team. * Nocker & Co KG Brückenwirt Hotel * St. Johann im Pongau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Der brückenWIRT ist ein privat geführtes Hotel mit Restaurant im Salzburger Land. Wir stehen für bodenständige Küche mit frischem Twist, herzliche Gastfreundschaft und ein Team, das zusammenhält. Mit unserer neuen Terrasse (Eröffnung 20. Juni) entwickeln wir unser kulinarisches Angebot weiter und freuen uns auf Verstärkung in der Küche. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Koordination der gesamten Abteilung Küche * Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams * Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Speisekarte * Sicherstellung gleichbleibend hoher Qualitätsstandards
Küchenchef (m/w/d) Motiviert. Dafür suchen wir ab Mai einen Küchenchef (m/w/d) für unser bestehendes Team, der mit uns gemeinsam die nächste Stufe zündet. Frisch. Bodenständig. Und mit richtig guter Energie fürs Team. * Nocker & Co KG Brückenwirt Hotel * St. Johann im Pongau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Der brückenWIRT ist ein privat geführtes Hotel mit Restaurant im Salzburger Land. Wir stehen für bodenständige Küche mit frischem Twist, herzliche Gastfreundschaft und ein Team, das zusammenhält. Mit unserer neuen Terrasse (Eröffnung 20. Juni) entwickeln wir unser kulinarisches Angebot weiter und freuen uns auf Verstärkung in der Küche. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Koordination der gesamten Abteilung Küche * Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams * Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Speisekarte * Sicherstellung gleichbleibend hoher Qualitätsstandards
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Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich * Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen * Bereitstellen der Mise-en-place * Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte * Teamplayer * Belastbarkeit und Flexibilität * Fähigkeit zum vernetzten Denken
Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich * Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen * Bereitstellen der Mise-en-place * Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte * Teamplayer * Belastbarkeit und Flexibilität * Fähigkeit zum vernetzten Denken