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Bewerbungsart
Sprache
Deutsch
121
Fähigkeiten
Berufsfeld
Branche
Region
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Berufserfahrung
Anstellungsart
Arbeitszeit
114 Treffer für Küchenchef/in Jobs in Wien im Umkreis von 30 km
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Übernahme der Leitung (inkl. Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Inventur) bei Abwesenheit des Küchenchefs, Du bist ein Profi in Excel.
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Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Oberkellner:in, Küchenchef:in, Verkaufsleiter:in, Filialleiter:in, Restaurantfachmann/-frau, , :in, Vertriebsmitarbeiter:in, Feinkostleiter:in
Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Oberkellner:in, Küchenchef:in, Verkaufsleiter:in, Filialleiter:in, Restaurantfachmann/-frau, , :in, Vertriebsmitarbeiter:in, Feinkostleiter:in
Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Oberkellner:in, Küchenchef:in, Verkaufsleiter:in, Filialleiter:in, Restaurantfachmann/-frau, Gastronomiefachmann/-frau, Eventmanager:in, Vertriebsmitarbeiter:in, Feinkostleiter:in
Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Oberkellner:in, Küchenchef:in, Verkaufsleiter:in, Filialleiter:in, Restaurantfachmann/-frau, , :in, Vertriebsmitarbeiter:in, Feinkostleiter:in
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Restaurantleiter:in (m/w/d) für neues Apero/Weinbar/Restaurant Konzept
Restaurantleiter:in (m/w/d) für neues Apero/Weinbar/Restaurant Konzept
STUWER - Neues Wiener Beisl
Wien
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STUWER - Neues Wiener Beisl * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - In unserem brandneuen Gastro-Hotspot im 2. Bezirk bauen wir gerade ein kleines Lokal für ca. 30 Gäste, dass Wien so noch nicht gesehen hat. Gemütliche Kühlhausoptik, Weinkühler die an einem Schienensystem von der Decke hängen und der gelungene Spagat zwischen zwanglosem Apero und Fine Dining Bites auf französischen Schulbänken aus den sechziger Jahren. Kein steifes Restaurant, sondern ein lebendiger Ort für Menschen mit Geschmack. Für dieses neuartige Konzept haben wir auch den passenden Lokalnamen gefunden: merk&würdig - Unser Küchenteam ist komplett und hervorragend aufgestellt, auch im Service stehen motivierte und qualifizierte Kolleg:innen bereit. Was uns jetzt noch fehlt, bist du! Aufgaben - Du willst nicht nur eine Getränkekarte servieren, sondern eine schreiben, die zu dir, zum Lokal und zu den
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Haus der Barmherzigkeit * 1160 Wien * Feste Anstellung * Teilzeit - Wir suchen dich! Neben deiner Leidenschaft für das Kochen und die Kulinarik zeichnet dich ein Gespür für Führung und Teamfähigkeit aus? Vereinen sich in dir ein ausgeprägtes Talent für Organisation mit einem kommunikativen und offenen Charakter? Sehnst du dich danach, Führungsverantwortung für ein engagiertes Team zu übernehmen? SANA Catering ist ein Tochterunternehmen des Haus der Barmherzigkeit. Mit unseren Küchen in Wien und Niederösterreich, versorgen wir Gesundheitseinrichtungen, Betriebskantinen, Kindergärten und Schulen mit unseren täglich frisch gekochten Speisen. In dieser Position arbeitest du eng mit unserem Küchenteam und Serviceteam zusammen. Wir suchen deine Unterstützung und Erfahrung zur Optimierung unseres Küchenbetriebs. Du bist bereit?
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Mario Plachutta GesmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff für Wiener Qualitätsküche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Ihnen gefällt, was Sie lesen? Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort eine/n RestaurantleiterIn (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. * Verantwortung über den reibungslosen Ablauf des operativen Tagesgeschäftes * Gästeempfang sowie die Koordination von Reservierungen * Professionelle & empathische Teamführung * Sicherstellung unserer Qualitätsstandards * Gastgebermentalität & Freude am Umgang mit Gästen * Gewinnendes Auftreten sowie ausgezeichnete Umgangsformen * Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
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Litus Group * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Hast DU Lust auf eine neue Herausforderung? Willst du Mitglied eines stetig wachsenden Teams sein? Wir, die Litus Group zählen zu den größten österreichischen Unternehmen im Bereich des Unterhaltungssektors. Unsere Firmengruppe vereint Erlebnisgastronomie, Entertainment & Kulinarik und ist österreichischer Marktführer im Freizeit- Segment. Zu den kulinarischen Standorten gehören die Allee im Prater, die Stadtallee auf der Mariahilfer Straße und die Augenweide am Donaukanal. Jeder der Standorte sticht mit seinem einzigartigen Konzept heraus. Das Freiherz wird ein modernes, innovative Restaurant im Herzens Wiens mit einer großen Auswahl an Bier von unserem Stiegl und einem einzigartigen Biergarten. Lass gemeinsam in diesen Sommer starten. Anstellungsart: Vollzeit - Was du bei uns machst
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Günter - Grape Hospitality OpCo GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Willkommen bei GÜNTER – Wien's kulinarischem Wohnzimmer mit Charakter. Hier servieren wir nicht nur Essen – wir servieren Erinnerungen, Beats aus den 80ern, ein nostalgisches Erlebnis und verdammt gutes Handwerk. Wir suchen keine Küchenmaschine – wir suchen einen Leader mit Geschmack. Anstellungsart: Vollzeit - Führung und Entwicklung des Barteams – du bist der Taktgeber hinter dem Tresen - Mitgestaltung der Getränkekarte inkl. Signature Cocktail & creative Specials Verantwortung für Mise-en-place, Sauberkeit & Einhaltung der Hygienevorgaben (HACCP). Sicherstellung eines reinbungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft - Schulung und Motivation der Barkollegen – du gibst dein Wissen weiter - Aktives Mitdenken, Umsetzen von neuen Ideen & Trends – Bar ist für dich Bühne, nicht Routine
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Der Bettelstudent Betriebs GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Restaurantleiter / Restaurantleiterin, der/die unser Team im traditionsreichen Restaurant "Der Bettelstudent" im 1. Bezirk von Wien bereichert. Unser Traditionshaus ist bekannt für seine ausgezeichnete österreichische Küche, herzlichen Service und gemütliche Atmosphäre. Wenn du eine Leidenschaft für Gastfreundschaft haben und das Restaurantmanagement in einer der schönsten Gegenden Wiens leiten möchten, dann bist du bei uns genau richtig! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants * Personalplanung, -führung und -entwicklung * Sicherstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses für unsere Gäste * Gewährleistung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
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STUWER - Neues Wiener Beisl * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Hand- und hausgemacht mit Liebe zum Detail. Freu dich auf österreichische Küche mit internationalem Weitblick. Ob hausgemachtes Brot, selbstgedrehte Kroketten oder mit dem Messer feingeschnittenes Beef Tatar. Speisen und Getränke wie es sich gehört ohne Wenn und Aber. Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse wo möglich aus Österreich. Ein hand- und hausgemachtes Geschmackserlebnis. Das ist uns wichtig und dafür brennen wir. ÖFFNUNGSZEITEN Montag - Samstag 17.30 - 23.00 Sonn- & Feiertag 12.00 - 23.00 KEIN RUHETAG - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben - Was uns besonders wichtig ist - Wir suchen eine Persönlichkeit, die das Lokal mit Leben erfüllt, sich mit dem Konzept identifiziert und es aktiv mitgestalten möchte. Es gibt von unserer Seite einen groben Rahmen – aber wir setzen auf deine Ideen, deinen Stil und d
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Karl Kolarik's Schweizerhaus Ges.m.b.H. * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind ein saisonaler Traditionsbetrieb im Wiener Prater und legen seit jeher größten Wert auf höchste Qualität in allen Belangen. Gepflegte Gastlichkeit, aufmerksames Service und ein außergewöhnliches Ambiente sind Dinge, die uns am Herzen liegen. Die Zapfkultur unseres Hauses wird allseits geschätzt und macht das Original Budweiser Budvar zum echten Hochgenuss. Unsere Gäste erwarten ca. 800 Sitzplätze im Innenbereich und ca. 1.450 Sitzplätze im Außenbereich. Bereits 1766 wurde die "Schweizer Hütte" erstmals urkundlich erwähnt. Doch zu dieser Zeit war der Prater dem "gemeinen Volk" noch nicht zugänglich. Über die Jahre erhielt unser Haus immer wieder einen neuen Namen, bis schließlich Karl Kolarik, der Vater der heutigen Inhaber, 1920 das "Schweizerhaus" übernahm.
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Meliá Vienna * Wien * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Wir sind auf der Suche nach unseren nächsten VIP - Very Inspiring People - Ein Teil von Meliá zu werden, bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise in einem agilen und modernen Arbeitsumfeld zu begeben. Dabei steht Meliá stets für Zusammenhalt und das Gefühl, Teil einer großen Familie zu sein. Wir suchen einen engagierten und kreativen Demichef de Partie, der unser Küchenteam verstärkt und zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots beiträgt. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben, Ihre Kreativität in der Küche ausleben möchten und ein Teil eines dynamischen und professionellen Teams sein wollen, dann sind Sie bei uns genau richtig! Anstellungsart: Vollzeit * Professionelle Küchenorganisation * Einsatzbereitschaft auf allen Posten der Küche * Einhaltung der HACCP Richtlinien
Günter - Grape Hospitality OpCo GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Willkommen bei GÜNTER – Wien's kulinarischem Wohnzimmer mit Charakter. Hier servieren wir nicht nur Essen – wir servieren Erinnerungen, Beats aus den 80ern, ein nostalgisches Erlebnis und verdammt gutes Handwerk. Wir suchen keine Küchenmaschine – wir suchen einen Leader mit Geschmack. Anstellungsart: Vollzeit - Selbstständige Organisation deines Küchenpostens (z. B. Grill, Entremetier, Garde Manger). Vorbereitung und Zubereitung unserer nostalgisch-kreativen Gerichte - Verantwortung für Mise-en-place, Sauberkeit & Einhaltung der Hygienevorgaben (HACCP) Enge Zusammenarbeit mit und - Aktives Mitdenken und Weiterentwicklung im Küchenalltag – du bringst Ideen ein - Einarbeitung und Unterstützung neuer auf deinem Posten - Kochen nicht als Job, sondern als Ausdruck von Können und Haltung siehst.
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The Hoxton Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Mit 196 Zimmern, einem Groundfloor- und einem Rooftop-Restaurant, zwei Bars, Event Spaces inklusive einem großen Auditorium und einem Swimmingpool auf dem Rooftop, sind wir in Wien am Start. Du bist ein Out-of-the-box-Denker und möchtest in einer kreativen Umgebung arbeiten? Wir freuen uns auf DICH in unserem Team! Mehr über uns… The Hoxton ist eine Reihe von offenen Hotels, die jeweils in einem Viertel liegen, das wir lieben. Seit wir unser erstes Hotel in Shoreditch eröffnet haben, bieten wir nicht einfach nur ein Bett für die Nacht. Wir möchten mehr sein als das: Wir beweisen, dass Stil nicht auf Kosten von gutem Preis-Leistungs-Verhältnis gehen muss und bieten einen Ort, an dem Gäste sich neben Einheimischen aufhalten und in die Umgebung eintauchen können, mit lebhaften, einladenden öffentlichen Räumen.
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Flemings Selection Hotel Wien-City * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Über uns: Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Insgesamt zählen 10 Mid- und Upscale-Hotels zu uns: neun zentral gelegene City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen. Das neue Restaurant „Occhio d'Oro“ ist unsere kulinarische Heimat. Es fokussiert auf die toskanisch-florentinische Küche und präsentiert italienische Spitzenprodukte in entspannt-eleganter, internationaler Atmosphäre. Mehr Details und Eindrücke finden sich unter oder auf Instagram und Facebook. Wir sind ein junges und dynamisches Team und agieren als große Gastfamilie. Flache Hierarchien, ein begegnen auf Augenhöhe und eine #gerneperdu Kultur prägen die Art und Weise unserer
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Verein Wiener Jugendherbergen * Wien * Ausbildung, Lehre o.ä. * Vollzeit - Das Jugendgästehaus Wien Brigittenau im 20. Bezirk, und die Jugendherberge Myrthengasse im 7. Bezirk, suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams einen Kochlehrling (m/w/d) (gerne auch 2. oder 3. Lehrjahr). In beiden Häusern werden hauptsächlich Reisegruppen beherbergt, das Angebot besteht aus Frühstück, Mittag,- sowie Abendessen, welches in der Großküche laut Menüplan zubereitet wird. Anstellungsart: Ausbildung * Hygienevorschriften * Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen Arbeitsplatzvorbereitung * fachgerechte Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln * Schneidetechniken * Kochen von Menüs und Buffets * Preiskalkulation und Lagerhaltung - Wir wenden uns an motivierte, interessierte und engagierte Bewerber, die Ihre ersten beruflichen Schritte in der Küche ma
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Glacis Beisl im Museumsquartier * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Im 7. Wiener Gemeindebezirk, eingebettet zwischen Volkstheater, Spittelberg, Mariahilferstrasse und Museumsquartier, ist das Glacis Beisl eine Zuflucht für alle, die vom Trubel der Stadt etwas Abstand brauchen. Hier erwartet Sie eine Symbiose aus Moderne und Tradition. Klassische Wiener Küche, herrliche Weine, ein wunderschöner Garten und ein gemütlicher Gastraum, wo herrlicher Duft feiner Speisen auf Sie wartet. Wir suchen Verstärkung für unser Küchenteam - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vorbereitungsarbeiten * A la carte Küche * Anrichten von Speisen - Ihr Profil * eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin * mehrjährige Berufserfahrung * ein freundliches Auftreten * Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Teamfähigkeit * Belastbarkeit - Wir bieten * eine 5-Tage-Woche ohne Tei
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Zur Alten Kaisermühle * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams einen Jungkoch (m/w). Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Ø Präzise Zubereitung von bestimmten Gerichten oder Gerichtsteilen - Ø Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Bereich - Ø Schulung von Küchenmitarbeitern in Ihrem Bereich - Ø Sicherstellung der Qualität und Einhaltung der Rezeptvorgaben - Ihr Profil - Ø Abgeschlossene Kochausbildung, gerne mit Küchenmeisterweiterbildung - Ø Qualitätsbewusstsein und Genussfreude - Ø Teamplayer mit positiver Arbeitseinstellung - Ø Talent zur Mitarbeitermotivation - Ø Wirtschaftliches und umweltbewusstes Denken - Ø Langfristige Zusammenarbeit angestrebt - Wir bieten - Ø Geregelte Arbeitszeiten (4- oder 5-Tagewoche) Ø Attraktive Vergütung entsprechend Ihrer Verantwortung - Ø Übertarifliche Entlohnung - Ø
Litus Group * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Litus Group zählt zu den führenden österreichischen Unternehmen im Bereich Erlebnisgastronomie, Entertainment und Kulinarik. Mit unseren Betrieben bieten wir unseren Gästen einzigartige Erlebnisse – sei es bei Firmenevents, Teambuilding-Aktivitäten, Geburtstagsfeiern oder Polterabenden. Um unser beliebtes Konzept noch weiter zu entwickeln suchen wir engagierte MitarbeiterInnen. Werde Teil unseres Teams und bereite unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vor- und Zubereitung von Speisen für a la carte Gerichte und Menüs * Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards (inkl. HACCP-Richtlinien) sowie der internen Rezepturen * Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits- und Serviceablaufs - Ihr Profil * Abgeschlossene Ausbildung als Koch und einschlägige Berufserfahrun
Zur Alten Kaisermühle * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams einen Chef de Partie (m/w). Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Ø Präzise Zubereitung von bestimmten Gerichten oder Gerichtsteilen - Ø Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Bereich - Ø Schulung von Küchenmitarbeitern in Ihrem Bereich - Ø Sicherstellung der Qualität und Einhaltung der Rezeptvorgaben - Ihr Profil - Ø Abgeschlossene Kochausbildung, gerne mit Küchenmeisterweiterbildung - Ø Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie - Ø Qualitätsbewusstsein und Genussfreude - Ø Teamplayer mit positiver Arbeitseinstellung - Ø Talent zur Mitarbeitermotivation - Ø Wirtschaftliches und umweltbewusstes Denken - Ø Langfristige Zusammenarbeit angestrebt - Wir bieten - Ø Geregelte Arbeitszeiten (4- oder 5-Tagewoche) Ø Attraktive Verg
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Chalet Moeller * Wien * Ausbildung, Lehre o.ä. * Vollzeit - Du willst Karriere in der Gastro machen? Dann bist du bei uns richtig! Neben deinem Job bieten wir dir spannende Weiterbildungsseminare und regelmäßige Coachings oder Kurse wie beispielsweise den Food & Beverage Manager oder den Diplom Bier/Weinsommelier an und vieles mehr. Bei uns bist du kein Mitarbeiter sondern ein Mitunternehmer! Anstellungsart: Ausbildung * Während Deiner praktischen Ausbildung lernst Du alles Wissenswerte über Nahrungsmittel und deren Verarbeitung, Menüerstellung, Warenkeinkauf und –lagerung, kaufmännische Küchenkalkulation sowie Lebensmittelhygiene. * Deine Lehre dauert drei Jahre, während dieser Zeit besuchst Du die Berufsschule für Gastgewerbe. * Motivation in den verscheidenen Fachbereichen der Abteilung eingesetzt zu werden
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Renaissance Vienna Schönbrunn Hotel * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie waren immer eins der wissbegierigen Kinder, die jede Schublade geöffnet und hinter jede Tür geblickt haben und nie verpasst haben „warum“ zu fragen, wenn Ihnen etwas erklärt wurde. Heute bringen Sie Ihren persönlichen Stil in jede Erfahrung ein. Sie verbringen Ihr Leben mit dem Entdecken. Wenn das Ihnen vertraut vorkommt, dann sind Sie hier genau richtig. Sie haben eine natürliche Wissbegierde und einen herzlichen Umgang mit Ihren Mitmenschen. Renaissance ist nicht nur ein Hotel zum Übernachten, es ist ein Entdeckungsort, ein Platz in der Welt mit Lifestyle. Deshalb suchen wir nicht einfach für jedermann. Wir suchen jemanden wie Sie. Das Renaissance Wien Hotel ist ein Hotel der Borealis Hotel Group. Borealis ist ein schnell expandierendes europäisches Hotelunternehmen, das 1997 gegründet wu
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Hotel Regina * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Dem Hotel Regina, dem Hotel Royal, dem Graben Hotel und dem Hotel Johann Strauss. Neben diesen 4 Hotels in zentralster Lage in der Wiener Innenstadt gehören auch 3 italienische und ein österreichisches Restaurant sowie ein Catering-Service zum Portfolio. Das Hotel Regina in Wien ist das Stammhaus der Kremslehner-Hotels und wurde im Jahr 1896 gegründet. Das 4 Sterne Traditionshaus wird bereits in 4. Generation der Familie Kremslehner geführt und verwöhnt seine Gäste mit Wiener Gastlichkeit. Es liegt inmitten einer wunderschönen Parkanlage an der Ringstraße neben der Votivkirche. Die 165 Zimmer vermitteln mit ihrem gediegenen Interieur eine angenehme Atmosphäre mit Stil und verbinden den Charme der Geschichte mit dem Komfort der Moderne. Im Hotel Regina befindet sich des Weiteren das beliebte Restaurant Roth, welches s