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Genieße erstklassige Benefits, starken Teamgeist und alle Vorteile eines international erfolgreichen Konzerns.
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In den 90er Jahren haben wir in Bern einen legendären Techno Club betrieben, später an internationalen Musikfestivals in den bergen die allumfassende Verpflegung geschmissen und in verschiedenen Metropolen glitzernde Fashion Shows organisiert.
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Catering- & Bankett Service Manager (m/w) ab 1. April 2026, oder nach Vereinbarung
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Ragaz Catering
Bern
In den 90er Jahren haben wir in Bern einen legendären Techno Club betrieben, später an internationalen Musikfestivals in den bergen die allumfassende Verpflegung geschmissen und in verschiedenen Metropolen glitzernde Fashion Shows organisiert.
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Catering Event Koordinator (m/w) 80-100% - ab 1. April 26 - oder nach Vereinbarung
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Bern
In den 90er Jahren haben wir in Bern einen legendären Techno Club betrieben, später an internationalen Musikfestivals in den bergen die allumfassende Verpflegung geschmissen und in verschiedenen Metropolen glitzernde Fashion Shows organisiert.
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Vertriebsleitung Österreich Food & Beverage (all genders)
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PMC International GmbH
Salzburg, Steiermark, Oberösterreich, Kärnten, Burgenland, Niederösterreich, Wien
Teilweise Home-Office
PMC International GmbH
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Operation Manager (m/w/d)
Operation Manager (m/w/d)
Eurotours International Gesellschaft m.b.H.
In Wien, Kitzbühel oder aus dem Home Office in Deutschland
Eurotours International Gesellschaft m.b.H.
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Die Menschen stehen im Mittelpunkt unseres Handelns und wir fördern echte Leidenschaft für Service und Leistung jenseits der Grenzen. * Du arbeitest aktiv im Service mit und übernimmst Schichten, wenn es nötig ist * Erfahrung im Service und in der Führung eines kleinen Teams * Novotel Bern Expo * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern. Gründe für Hively Hospitality zu arbeiten? Sich Hively anzuschließen bedeutet sich auf eine einzigartige Lebensreise zu begeben, um sich die Gastfreundschaft von morgen vorzustellen. Anstellungsart: Vollzeit - Was ist dein Fokus? * Du begrüsst Gäste freundlich und trittst sicher auf. Du behältst auch in hektischen Momenten den Überblick * Du führst ein Team von bis zu 7 Personen. Du organisierst Schichten und planst einen reibungslosen Ablauf
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Sie verfügen über fundierte Erfahrung im F&B und/oder in ähnlicher Position in der 5 Sterne Hotellerie * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sie sind versierte/r und sichtbare/r Gastgeber/in und pflegen aktiv den Kontakt zu Gästen und Partnern * Sie handeln unternehmerisch, sind kreativ und qualitätsbewusst * Sie sind eine positive Persönlichkeit mit Freude am Umgang mit Gästen und dem Team * Sie sind psychisch und physisch belastbar
Sie verfügen über fundierte Erfahrung im F&B und/oder in ähnlicher Position in der 5 Sterne Hotellerie * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sie sind versierte/r und sichtbare/r Gastgeber/in und pflegen aktiv den Kontakt zu Gästen und Partnern * Sie handeln unternehmerisch, sind kreativ und qualitätsbewusst * Sie sind eine positive Persönlichkeit mit Freude am Umgang mit Gästen und dem Team * Sie sind psychisch und physisch belastbar
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Commis de Cuisine (m/w/d) Steinhalle Bern, 17 GaultMillau & 1 Michelin Stern
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Restaurant Steinhalle
Bern
Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. * Restaurant Steinhalle * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte. Anstellungsart: Vollzeit
Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. * Restaurant Steinhalle * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte. Anstellungsart: Vollzeit
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Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sie haben die Verantwortung während Ihrer Schicht über den Bereich In-Room Dining Service * Sie gewährleisten eine fachkundige Betreuung der Gäste * Sie zelebrieren einen perfekten Service so, dass er für den Gast zum Erlebnis wird * Sie bereiten die Sitzungszimmer nach unseren Standards vor * Sie helfen bei Bedarf im Bereich Lobby & Frühstück mit * Ausbildung und einige Jahre Beruferfahrung im Bereich Service
Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sie haben die Verantwortung während Ihrer Schicht über den Bereich In-Room Dining Service * Sie gewährleisten eine fachkundige Betreuung der Gäste * Sie zelebrieren einen perfekten Service so, dass er für den Gast zum Erlebnis wird * Sie bereiten die Sitzungszimmer nach unseren Standards vor * Sie helfen bei Bedarf im Bereich Lobby & Frühstück mit * Ausbildung und einige Jahre Beruferfahrung im Bereich Service
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tibits ag * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away mitnimmt, sogar etwas günstiger. So einfach geht das bei uns. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben - Mit viel Herzblut bist du für dein Team & unsere Gäste auf deiner Schicht verantwortlich. Durch deine bereits gesammelte Führungserfahrung fällt es dir leicht auch in unvorhergesehenen Situationen die Ruhe zu bewahren und dein Team fachlich & menschlich zu begleiten. Dein Profil * Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb während deiner Schicht * Einteilung, Führung & Coaching von ca. 6 - 8 Mitarbeitenden pro Schicht
tibits ag * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away mitnimmt, sogar etwas günstiger. So einfach geht das bei uns. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben - Mit viel Herzblut bist du für dein Team & unsere Gäste auf deiner Schicht verantwortlich. Durch deine bereits gesammelte Führungserfahrung fällt es dir leicht auch in unvorhergesehenen Situationen die Ruhe zu bewahren und dein Team fachlich & menschlich zu begleiten. Dein Profil * Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb während deiner Schicht * Einteilung, Führung & Coaching von ca. 6 - 8 Mitarbeitenden pro Schicht
Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich * Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen * Bereitstellen der Mise-en-place * Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte * Teamplayer * Belastbarkeit und Flexibilität * Fähigkeit zum vernetzten Denken
Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich * Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen * Bereitstellen der Mise-en-place * Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte * Teamplayer * Belastbarkeit und Flexibilität * Fähigkeit zum vernetzten Denken
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Casino Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern. Anstellungsart: Vollzeit - Das sind deine Aufgaben * Selbständiges Führen einer Servicestation in den unterschiedlichen Bereichen (Restaurant, Salon d'Or, Terrasse) * Reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservice ausführen * Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste * Service Mise en Place und ausführen von sämtlichen Servicearten (Flambieren, Tranchieren, etc.) * Verkäufe und Zusatzverkäufe generieren und fördern * Mitarbeit bei der Umsetzung und Einbindung von Prozessen sowie Produkten
Casino Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern. Anstellungsart: Vollzeit - Das sind deine Aufgaben * Selbständiges Führen einer Servicestation in den unterschiedlichen Bereichen (Restaurant, Salon d'Or, Terrasse) * Reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservice ausführen * Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste * Service Mise en Place und ausführen von sämtlichen Servicearten (Flambieren, Tranchieren, etc.) * Verkäufe und Zusatzverkäufe generieren und fördern * Mitarbeit bei der Umsetzung und Einbindung von Prozessen sowie Produkten
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Das Restaurant ELEVEN bietet seinen Gästen eine frische italienische Küche und ist der Treffpunkt vor einem YB-Heimmatch. * Verantwortung für die Küchenorganisation im Restaurant eleven Restaurant Eleven - Das Restaurant bietet insgesamt 250 Innen- und 120 Aussenplätze. * Führen und Entwickeln des Küchenteams * Du verfügst über einen Abschluss als Koch/Köchin EFZ mit einigen Jahren Berufserfahrung in der À-la-carte-Küche * Mit deiner strukturierten und vorausschauenden Arbeitsweise bringst du dich gerne ein und hilfst aktiv mit, die Küchenorganisation weiterzuentwickeln und die Qualitätsstandards zu halten * Du fühlst dich in der offenen Küche wohl, sprichst gut Deutsch und bist es dir gewohnt, auch am Wochenende oder abends zu arbeiten - Das neu umgebaute Restaurant eleven ist ein Ort der Begegnung und Begeisterung – du bist Teil dieser Emotionen. * BSC Young Boys * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit
Das Restaurant ELEVEN bietet seinen Gästen eine frische italienische Küche und ist der Treffpunkt vor einem YB-Heimmatch. * Verantwortung für die Küchenorganisation im Restaurant eleven Restaurant Eleven - Das Restaurant bietet insgesamt 250 Innen- und 120 Aussenplätze. * Führen und Entwickeln des Küchenteams * Du verfügst über einen Abschluss als Koch/Köchin EFZ mit einigen Jahren Berufserfahrung in der À-la-carte-Küche * Mit deiner strukturierten und vorausschauenden Arbeitsweise bringst du dich gerne ein und hilfst aktiv mit, die Küchenorganisation weiterzuentwickeln und die Qualitätsstandards zu halten * Du fühlst dich in der offenen Küche wohl, sprichst gut Deutsch und bist es dir gewohnt, auch am Wochenende oder abends zu arbeiten - Das neu umgebaute Restaurant eleven ist ein Ort der Begegnung und Begeisterung – du bist Teil dieser Emotionen. * BSC Young Boys * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit
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Überwachung der Produktion für die Brasserie VUE, Lobby, Bellevue Bar, Room Service und Bankette in Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem * In Zusammenarbeit mit dem Sous-Chef und Küchenchef Betreuung und Planung der Teams Sous Chef und Küchenchef * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für die Herstellung aller Speisen in den Outlets gemäss dem definierten Restaurant-Konzept und der vorgegebenen Rezepte.
Überwachung der Produktion für die Brasserie VUE, Lobby, Bellevue Bar, Room Service und Bankette in Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem * In Zusammenarbeit mit dem Sous-Chef und Küchenchef Betreuung und Planung der Teams Sous Chef und Küchenchef * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für die Herstellung aller Speisen in den Outlets gemäss dem definierten Restaurant-Konzept und der vorgegebenen Rezepte.
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Das Hotel Kreuz ist ein Dreistern-Kongresshotel im Zentrum der Stadt Bern mit 97 modern gestalteten Zimmern, dem Restaurant Bärenhöfli, sowie 9 Seminar- und Banketträumen Unser Haus bietet unkomplizierte Gastlichkeit im Herzen von Bern. Zu Ihren Aufgaben gehören der Kongress- und Bankettservice (Kaffeepausen, Seminarlunches, Apéros und festliche Bankette) die Betreuung unserer Seminargäste sowie das Bereitstellen der Seminarräumlichkeiten. * Hotel Kreuz * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Die Hotel Kreuz Bern AG zählt in der Bundesstadt zu den führenden Anbietern im Bereich der Mittelklasse-Hotellerie, der Gastronomie und des Kongresswesens. Unsere Leistungen sind der Tradition und Authentizität verpflichtet. Mit unserem Angebotsmix stellt unser Hotel einen beliebten Treffpunkt an zentraler Lage bereit.
Das Hotel Kreuz ist ein Dreistern-Kongresshotel im Zentrum der Stadt Bern mit 97 modern gestalteten Zimmern, dem Restaurant Bärenhöfli, sowie 9 Seminar- und Banketträumen Unser Haus bietet unkomplizierte Gastlichkeit im Herzen von Bern. Zu Ihren Aufgaben gehören der Kongress- und Bankettservice (Kaffeepausen, Seminarlunches, Apéros und festliche Bankette) die Betreuung unserer Seminargäste sowie das Bereitstellen der Seminarräumlichkeiten. * Hotel Kreuz * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Die Hotel Kreuz Bern AG zählt in der Bundesstadt zu den führenden Anbietern im Bereich der Mittelklasse-Hotellerie, der Gastronomie und des Kongresswesens. Unsere Leistungen sind der Tradition und Authentizität verpflichtet. Mit unserem Angebotsmix stellt unser Hotel einen beliebten Treffpunkt an zentraler Lage bereit.
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Du bist verantwortlich für die gründliche Reinigung von Geschirr, Gläser und Küchenutensilien * Du unterstützt die Küchenbrigade und den Service * Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG * Bern - Sei einer der ersten Bewerber - Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Du erledigst allgemeine Buffetarbeiten und hilfst im Selfbereich tatkräftig mit * Du kümmerst dich um die täglichen Reinigungsarbeiten * Du bist verantwortlich für die Arbeiten ums Haus * Du bist mitverantwortlich für die Gesamthygiene - Du bringst mit * Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit * Passion und Begeisterung für die Gastronomie * Du sprichst Deutsch oder Englisch * Sinn für Sauberkeit & Ordnung * Zuverlässige, saubere und respektvolle Arbeitsweise - Unser Angebot
Du bist verantwortlich für die gründliche Reinigung von Geschirr, Gläser und Küchenutensilien * Du unterstützt die Küchenbrigade und den Service * Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG * Bern - Sei einer der ersten Bewerber - Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Du erledigst allgemeine Buffetarbeiten und hilfst im Selfbereich tatkräftig mit * Du kümmerst dich um die täglichen Reinigungsarbeiten * Du bist verantwortlich für die Arbeiten ums Haus * Du bist mitverantwortlich für die Gesamthygiene - Du bringst mit * Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit * Passion und Begeisterung für die Gastronomie * Du sprichst Deutsch oder Englisch * Sinn für Sauberkeit & Ordnung * Zuverlässige, saubere und respektvolle Arbeitsweise - Unser Angebot
Chef de Partie (m/w) 100% in 17-Gault-Millau-Punkte und 1 Michelin Sterne Restaurant
Chef de Partie (m/w) 100% in 17-Gault-Millau-Punkte und 1 Michelin Sterne Restaurant
Restaurant Steinhalle
Bern
Restaurant Steinhalle - Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. * Einen modernen Arbeitsplatz in einem vielfach ausgezeichneten Restaurant * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.
Restaurant Steinhalle - Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. * Einen modernen Arbeitsplatz in einem vielfach ausgezeichneten Restaurant * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.
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Führungserfahrung auf Stufe Chef de Partie, eventuell mit Zusatzausbildung zum Chefkoch EFA. Chef de Partie Warme Küche Hauptküche: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche auf dem Saucier und/oder Entremetier für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH nach Vereinbarung als Chef de Partie Warme Küche Eventküche 100% (w/m/d) * Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Saucier- und/oder Entremetier-Posten * Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden und Personen in Ausbildung auf dem Posten * Qualitativ hochstehendes Kochen bei gleichzeitig hohem Output: vielseitige Events für bis zu 1'400 Personen * Mise-en-place des Postens * Überwachung der standardgemässen Zubereitung der Speisen
Führungserfahrung auf Stufe Chef de Partie, eventuell mit Zusatzausbildung zum Chefkoch EFA. Chef de Partie Warme Küche Hauptküche: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche auf dem Saucier und/oder Entremetier für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH nach Vereinbarung als Chef de Partie Warme Küche Eventküche 100% (w/m/d) * Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Saucier- und/oder Entremetier-Posten * Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden und Personen in Ausbildung auf dem Posten * Qualitativ hochstehendes Kochen bei gleichzeitig hohem Output: vielseitige Events für bis zu 1'400 Personen * Mise-en-place des Postens * Überwachung der standardgemässen Zubereitung der Speisen
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Als Chef de Service bist du verantwortlich für die Planung, Organisation und Umsetzung unserer Angebote im Restaurant und an der Bar. Zur Leitung des Restaurants und zur Stärkung unseres Teams suchen wir einen herzlichen, kompetenten und engagierten Gastgeber (m/w/d) in Jahresanstellung, der mit Leidenschaft und Hingabe die gastronomische Leitung übernimmt. * Leitung und Organisation des Restaurants, der Bar und des Serviceteams Wir bieten unseren Gästen nicht nur erstklassigen Service, sondern auch ein unvergessliches Erlebnis in der Natur. * Schulung und Training der Servicecrew * Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachperson * Panoramahotel Braunwald * Braunwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Panoramahotel Braunwald wurde Mitte Oktober 2025 eröffnet. Als Mitglied der Teamleitungscrew kannst Du das Hotel mitgestalten und seine Zukunft massgeblich mitprägen.
Als Chef de Service bist du verantwortlich für die Planung, Organisation und Umsetzung unserer Angebote im Restaurant und an der Bar. Zur Leitung des Restaurants und zur Stärkung unseres Teams suchen wir einen herzlichen, kompetenten und engagierten Gastgeber (m/w/d) in Jahresanstellung, der mit Leidenschaft und Hingabe die gastronomische Leitung übernimmt. * Leitung und Organisation des Restaurants, der Bar und des Serviceteams Wir bieten unseren Gästen nicht nur erstklassigen Service, sondern auch ein unvergessliches Erlebnis in der Natur. * Schulung und Training der Servicecrew * Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachperson * Panoramahotel Braunwald * Braunwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Panoramahotel Braunwald wurde Mitte Oktober 2025 eröffnet. Als Mitglied der Teamleitungscrew kannst Du das Hotel mitgestalten und seine Zukunft massgeblich mitprägen.
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Abgeschlossene Kochausbildung * St. Alban Stübli * Basel * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Restaurant St. Alban Stübli liegt in der „Dalben-Vorstadt“ in Basel und besteht bereits seit über 100 Jahren. In einem gediegenen Ambiente und einer persönlichen Atmosphäre verwöhnen Tobias Schaub und sein Team die Gäste mit viel Herzblut und Engagement. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Mise-en-place und Nachbereitungsarbeiten für den jeweiligen Posten * Ausführung der zugeteilten Arbeiten * Unterstützung der Küchenbrigade auf den verschiedenen Posten * Führen eines eigenen Posten * Mithilfe bei der täglichen Küchenreinigung * Ordnungsgemässes Verräumen von Waren - Ihr Profil * Engagierte Persönlichkeit, die Freude und Interesse am Kochen hat * Teamfähig * Belastbar und flexibel * Zuverlässig und sorgfältig - Wir bieten - Das Restaurant ist von Montag bis Freitag geöffnet - Samstag und Sonntag sind unsere Ruhetage
Abgeschlossene Kochausbildung * St. Alban Stübli * Basel * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Restaurant St. Alban Stübli liegt in der „Dalben-Vorstadt“ in Basel und besteht bereits seit über 100 Jahren. In einem gediegenen Ambiente und einer persönlichen Atmosphäre verwöhnen Tobias Schaub und sein Team die Gäste mit viel Herzblut und Engagement. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Mise-en-place und Nachbereitungsarbeiten für den jeweiligen Posten * Ausführung der zugeteilten Arbeiten * Unterstützung der Küchenbrigade auf den verschiedenen Posten * Führen eines eigenen Posten * Mithilfe bei der täglichen Küchenreinigung * Ordnungsgemässes Verräumen von Waren - Ihr Profil * Engagierte Persönlichkeit, die Freude und Interesse am Kochen hat * Teamfähig * Belastbar und flexibel * Zuverlässig und sorgfältig - Wir bieten - Das Restaurant ist von Montag bis Freitag geöffnet - Samstag und Sonntag sind unsere Ruhetage
Casino Bern * Bern * Freie Mitarbeit/ Projektmitarbeit * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern. Anstellungsart: Teilzeit - Das sind deine Aufgaben * Selbständiges Führen einer Servicestation in den unterschiedlichen Bereichen (Restaurant, Salon d'Or, Terrasse) * Reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservice ausführen * Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste * Service Mise en Place und ausführen von sämtlichen Servicearten (Flambieren, Tranchieren, etc.) * Verkäufe und Zusatzverkäufe generieren und fördern * Allgemeine Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten - Das zeichnet dich aus
Casino Bern * Bern * Freie Mitarbeit/ Projektmitarbeit * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern. Anstellungsart: Teilzeit - Das sind deine Aufgaben * Selbständiges Führen einer Servicestation in den unterschiedlichen Bereichen (Restaurant, Salon d'Or, Terrasse) * Reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservice ausführen * Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste * Service Mise en Place und ausführen von sämtlichen Servicearten (Flambieren, Tranchieren, etc.) * Verkäufe und Zusatzverkäufe generieren und fördern * Allgemeine Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten - Das zeichnet dich aus
Dann suchen wir vielleicht genau DICH ab April 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Service Kongress Gastronomie 100% * Führungserfahrung – falls diese nicht vorhanden ist, wäre ein Einstieg als Junior Chef de Service mit Entwicklungsmöglichkeiten denkbar * Führen des Bankett-Serviceteams am Anlass * Abteilungsübergreifende Koordination am Anlass: Küche, Service, Veranstalter * Du führst Einsatzbriefings und du kannst die Serviceaushilfen regelmässig schulen * Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Der Kursaal Bern vereint das 4-Sterne-Superior Swissôtel Kursaal Bern, mehrere Restaurants & Bars und den Kongressbereich mit 27 Räumen für Veranstaltungen bis 1'400 Personen unter einem Dach. Unser einzigartiges All-in-One-Angebot lässt keine Langweile aufkommen. Wir zeichnen uns durch Vielseitigkeit, Lebendigkeit, Innovation, sowie einen wertschätzenden und offenen ...
Dann suchen wir vielleicht genau DICH ab April 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Service Kongress Gastronomie 100% * Führungserfahrung – falls diese nicht vorhanden ist, wäre ein Einstieg als Junior Chef de Service mit Entwicklungsmöglichkeiten denkbar * Führen des Bankett-Serviceteams am Anlass * Abteilungsübergreifende Koordination am Anlass: Küche, Service, Veranstalter * Du führst Einsatzbriefings und du kannst die Serviceaushilfen regelmässig schulen * Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Der Kursaal Bern vereint das 4-Sterne-Superior Swissôtel Kursaal Bern, mehrere Restaurants & Bars und den Kongressbereich mit 27 Räumen für Veranstaltungen bis 1'400 Personen unter einem Dach. Unser einzigartiges All-in-One-Angebot lässt keine Langweile aufkommen. Wir zeichnen uns durch Vielseitigkeit, Lebendigkeit, Innovation, sowie einen wertschätzenden und offenen ...
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Führen einer eigenen Servicestation * Restaurant & Metzgerei Williams ButchersTable * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock'n'Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neuartige, durchkompositionierte Gastroerfahrung: Fleisch für Zuhause einkaufen, mit Freunden essen, gepflegt sitzenbleiben. Wir legen grossen Wert auf kompromisslose Qualität, auf eine kompetente Beratung in allen Fleischfragen sowie auf professionelle und charmante Mitarbeiter, die für uns arbeiten, weil sie überzeugt davon sind. Anstellungsart: Vollzeit * Beratung und Empfehlung von Speisen & Getränken * Teamleitung in Abwesenheit des Betriebsleiters oder dessen Stellvertreters * Tägliches Mis en Place, um unseren Gästen ein erstklassiges Genusserlebnis zu bieten
Führen einer eigenen Servicestation * Restaurant & Metzgerei Williams ButchersTable * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock'n'Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neuartige, durchkompositionierte Gastroerfahrung: Fleisch für Zuhause einkaufen, mit Freunden essen, gepflegt sitzenbleiben. Wir legen grossen Wert auf kompromisslose Qualität, auf eine kompetente Beratung in allen Fleischfragen sowie auf professionelle und charmante Mitarbeiter, die für uns arbeiten, weil sie überzeugt davon sind. Anstellungsart: Vollzeit * Beratung und Empfehlung von Speisen & Getränken * Teamleitung in Abwesenheit des Betriebsleiters oder dessen Stellvertreters * Tägliches Mis en Place, um unseren Gästen ein erstklassiges Genusserlebnis zu bieten
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kostengünstige Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant * Radisson Blu Hotel, Basel * Basel * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt - Anstellungsart: Vollzeit - Job Description - beschreibt nicht nur unsere Servicephilosophie, sondern auch unseren Teamspirit. Du hast Lust dazu zugehören? Dann bist du bei uns richtig. Neben einer geregelten Lehre bieten wir die Möglichkeit alle Abteilungen unseres Hotels kennen zu lernen und ...
kostengünstige Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant * Radisson Blu Hotel, Basel * Basel * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt - Anstellungsart: Vollzeit - Job Description - beschreibt nicht nur unsere Servicephilosophie, sondern auch unseren Teamspirit. Du hast Lust dazu zugehören? Dann bist du bei uns richtig. Neben einer geregelten Lehre bieten wir die Möglichkeit alle Abteilungen unseres Hotels kennen zu lernen und ...
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