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173 Treffer für executive-head-chef Jobs in Österreichweit im Umkreis von 30 km
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Küchenchef (m/w/d) ab 01. 11. 2026 | für unser a la carte Restaurant Luis Gardens
Küchenchef (m/w/d) ab 01. 11. 2026 | für unser a la carte Restaurant Luis Gardens
Alpenhaus Hotels & Resorts
Kaprun
Küchenchef (m/w/d) ab 01. * Du hast bereits Erfahrung als Küchenchef oder stehst in der 2.
Küchenchef (m/w/d) ab 01. * Du hast bereits Erfahrung als Küchenchef oder stehst in der 2.
NEU
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Erfahrung als Küchenchef in einem Haus mit vergleichbarem Anspruch (4*s oder höher) Als Chef de Cuisine übernimmst du das Ruder in unserer Hotelküche und sorgst mit deinem Team für unvergessliche Geschmacksmomente.
Erfahrung als Küchenchef in einem Haus mit vergleichbarem Anspruch (4*s oder höher) Als Chef de Cuisine übernimmst du das Ruder in unserer Hotelküche und sorgst mit deinem Team für unvergessliche Geschmacksmomente.
NEU
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Werde als Küchenchef (m/w/d) Teil unseres Teams im Thurnher's Alpenhof in Zürs. * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) sowie mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef (m/w/d)
Werde als Küchenchef (m/w/d) Teil unseres Teams im Thurnher's Alpenhof in Zürs. * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) sowie mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef (m/w/d)
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Wohlfühlresort Peternhof * Kössen * Feste Anstellung * Vollzeit - Wo Österreich an Bayern grenzt, in Kössen im Tiroler Kaiserwinkl, liegt unser 4-Sterne Wellness-und Sport-Hotel Peternhof in herrlicher Panoramalage vor der majestätischen Kulisse des Wilden Kaisers. Anstellungsart: Vollzeit * Koordinieren Sie alle Arbeitsabläufe in der Küche * Übernehmen Sie Budgetierung und Controlling * Gestalten Sie die Prozesse im Betriebsablauf mit * Sind Sie verantwortlich für Einkauf und Personal * Ist Erfahrung in ähnlicher Position wünschenswert * Ist Ihr wichtigstes Anliegen die Zufriedenheit der Gäste - Ihr Profil * Erfahrung in vergleichbarer Position * Kreativität & Motivation * Eigenverantwortlichkeit - Wir bieten * Leistungsgerechte, überdurchschnittliche Entlohnung / lt. Kollektivvertag Bereitschaft zur Überzahlung * Verantwortungsvoller Tätigkeitsbereich * 6-Tage-Woche
Wohlfühlresort Peternhof * Kössen * Feste Anstellung * Vollzeit - Wo Österreich an Bayern grenzt, in Kössen im Tiroler Kaiserwinkl, liegt unser 4-Sterne Wellness-und Sport-Hotel Peternhof in herrlicher Panoramalage vor der majestätischen Kulisse des Wilden Kaisers. Anstellungsart: Vollzeit * Koordinieren Sie alle Arbeitsabläufe in der Küche * Übernehmen Sie Budgetierung und Controlling * Gestalten Sie die Prozesse im Betriebsablauf mit * Sind Sie verantwortlich für Einkauf und Personal * Ist Erfahrung in ähnlicher Position wünschenswert * Ist Ihr wichtigstes Anliegen die Zufriedenheit der Gäste - Ihr Profil * Erfahrung in vergleichbarer Position * Kreativität & Motivation * Eigenverantwortlichkeit - Wir bieten * Leistungsgerechte, überdurchschnittliche Entlohnung / lt. Kollektivvertag Bereitschaft zur Überzahlung * Verantwortungsvoller Tätigkeitsbereich * 6-Tage-Woche
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Hotel Enzian * Hochsölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Arrivum ist eine sorgfältig kuratierte Kollektion alpiner Hotels und Apartments der 4* Superior und 4* Kategorie. Uns verbindet mehr als ein gemeinsames Management: ein geteiltes Verständnis von Qualität, Gastlichkeit und Professionalität. Gestalte Urlaubs‑Momente in luftiger Höhe – im Hotel Enzian Superior, Hochsölden - Mitten im Skigebiet Sölden, auf 2.090 Meter Meereshöhe, liegt das Hotel Enzian – ein 4‑Sterne‑Superior Haus, das Tiroler Tradition, alpinen Lifestyle und modernen Retro‑Chic vereint. Direkt an der Skipiste bieten wir großzügige Zimmer & Suiten mit Panoramablick, ca. 1.500 m² Wellnessfläche und ein Ambiente, das zum Entspannen und Wohlfühlen einlädt. Für Familien wie für Gäste, die Qualität, Komfort und Herzlichkeit auf höchstem Niveau erwarten.
Hotel Enzian * Hochsölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Arrivum ist eine sorgfältig kuratierte Kollektion alpiner Hotels und Apartments der 4* Superior und 4* Kategorie. Uns verbindet mehr als ein gemeinsames Management: ein geteiltes Verständnis von Qualität, Gastlichkeit und Professionalität. Gestalte Urlaubs‑Momente in luftiger Höhe – im Hotel Enzian Superior, Hochsölden - Mitten im Skigebiet Sölden, auf 2.090 Meter Meereshöhe, liegt das Hotel Enzian – ein 4‑Sterne‑Superior Haus, das Tiroler Tradition, alpinen Lifestyle und modernen Retro‑Chic vereint. Direkt an der Skipiste bieten wir großzügige Zimmer & Suiten mit Panoramablick, ca. 1.500 m² Wellnessfläche und ein Ambiente, das zum Entspannen und Wohlfühlen einlädt. Für Familien wie für Gäste, die Qualität, Komfort und Herzlichkeit auf höchstem Niveau erwarten.
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MEIN WURMKOGEL boutique superior * Obergurgl * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Seit 1994 genießen zahlreiche private Stammgäste in unserem von November bis April geöffneten, stetig modernisierten Boutique-Superior Hotel höchsten Komfort. Unserem internationalen Publikum stehen 40 Zimmer mit 90 Gästebetten, ein À-la-carte-Restaurant (12.00-17.00 Uhr), ein moderner Speisesaal inklusive Barbereich mit 120 Sitzplätzen und die 400 m² Wellnessanlage „Spa Noblesse“ zur Verfügung. Ein Highlight ist sicherlich unser einzigartiger „Snowcab“ Zubringer direkt auf die Skipiste! Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Leitung und Organisation nach allen HACCP-Richtlinien * Kreation und Umsetzung kulinarischer Highlights * Sicherstellung höchster Qualitätsstandards * Führung und Motivation des Küchenteams - Ihr Profil * Erfahrung in der
MEIN WURMKOGEL boutique superior * Obergurgl * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Seit 1994 genießen zahlreiche private Stammgäste in unserem von November bis April geöffneten, stetig modernisierten Boutique-Superior Hotel höchsten Komfort. Unserem internationalen Publikum stehen 40 Zimmer mit 90 Gästebetten, ein À-la-carte-Restaurant (12.00-17.00 Uhr), ein moderner Speisesaal inklusive Barbereich mit 120 Sitzplätzen und die 400 m² Wellnessanlage „Spa Noblesse“ zur Verfügung. Ein Highlight ist sicherlich unser einzigartiger „Snowcab“ Zubringer direkt auf die Skipiste! Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Leitung und Organisation nach allen HACCP-Richtlinien * Kreation und Umsetzung kulinarischer Highlights * Sicherstellung höchster Qualitätsstandards * Führung und Motivation des Küchenteams - Ihr Profil * Erfahrung in der
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Co-Küchenchef:in (m/w/d) gesucht – gestalte mit uns die Zukunft unserer Küche!
Co-Küchenchef:in (m/w/d) gesucht – gestalte mit uns die Zukunft unserer Küche!
Sôha People
St. Johann im Pongau
Sôha People * St. Johann im Pongau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Worauf du dich freuen kannst! Bei SOHA Hotels geht es nicht darum, die Küche neu zu erfinden. Es geht darum, gemeinsam etwas Gutes weiterzuentwickeln. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben - Wir suchen eine Kreativpartner in der Küche, der oder die eigene Ideen einbringt, Verantwortung übernimmt und Lust darauf hat, unsere Küche gemeinsam mit dem Team weiterzuentwickeln. Bestehendes darf bleiben, Neues darf dazukommen – und deine persönliche Handschrift soll dabei ihren Platz finden. Wer wir sind - Wir sind SOHA Hotels – persönlich, unkompliziert und mit Teams, die mit Herz bei der Sache sind. Bei uns zählt nicht nur, was auf dem Teller landet, sondern auch, wie wir miteinander arbeiten. Besonders wichtig ist uns die Entwicklung von Menschen.
Sôha People * St. Johann im Pongau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Worauf du dich freuen kannst! Bei SOHA Hotels geht es nicht darum, die Küche neu zu erfinden. Es geht darum, gemeinsam etwas Gutes weiterzuentwickeln. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben - Wir suchen eine Kreativpartner in der Küche, der oder die eigene Ideen einbringt, Verantwortung übernimmt und Lust darauf hat, unsere Küche gemeinsam mit dem Team weiterzuentwickeln. Bestehendes darf bleiben, Neues darf dazukommen – und deine persönliche Handschrift soll dabei ihren Platz finden. Wer wir sind - Wir sind SOHA Hotels – persönlich, unkompliziert und mit Teams, die mit Herz bei der Sache sind. Bei uns zählt nicht nur, was auf dem Teller landet, sondern auch, wie wir miteinander arbeiten. Besonders wichtig ist uns die Entwicklung von Menschen.
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mehrere Jahre Berufserfahrung als Küchenchef und Sous-Chef in vergleichbaren Betrieben und Führungserfahrung von Teams mit mindestens 10 Personen
mehrere Jahre Berufserfahrung als Küchenchef und Sous-Chef in vergleichbaren Betrieben und Führungserfahrung von Teams mit mindestens 10 Personen
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ATLANTIC Hotels Management GmbH * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einem Chalet, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich bieten wir unseren Gästen zu jeder Jahreszeit den ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen uns auf Sie! Anstellungsart: Vollzeit - Was erwartet Sie? * Erarbeitung und Gestaltung der diesjährigen Speisekarte * Organisation und Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs in der Küche * Arbeiten mit hochwertigen, regionalen Lebensmitteln und Produkten * Administrative Tätigkeiten wie z.B. Koordination von Bestellwesen und Wareneinkauf * Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen des Hotels
ATLANTIC Hotels Management GmbH * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einem Chalet, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich bieten wir unseren Gästen zu jeder Jahreszeit den ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen uns auf Sie! Anstellungsart: Vollzeit - Was erwartet Sie? * Erarbeitung und Gestaltung der diesjährigen Speisekarte * Organisation und Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs in der Küche * Arbeiten mit hochwertigen, regionalen Lebensmitteln und Produkten * Administrative Tätigkeiten wie z.B. Koordination von Bestellwesen und Wareneinkauf * Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen des Hotels
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Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef Für unser Wiener Traditionscafe suchen wir eine erfahrene, verlässliche und organisierte Persönlichkeit als Küchenchef/in mit Verantwortung für Einkauf und Mitarbeiterführung.
Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef Für unser Wiener Traditionscafe suchen wir eine erfahrene, verlässliche und organisierte Persönlichkeit als Küchenchef/in mit Verantwortung für Einkauf und Mitarbeiterführung.
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Bereits Erfahrung als Küchenchef oder mehrere Jahre als Sous Chef Unser Hotelrestaurant sucht nach einem engagierten Küchenchef (all genders), der unsere Gäste mit innovativen und geschmackvollen Gerichten begeistert.
Bereits Erfahrung als Küchenchef oder mehrere Jahre als Sous Chef Unser Hotelrestaurant sucht nach einem engagierten Küchenchef (all genders), der unsere Gäste mit innovativen und geschmackvollen Gerichten begeistert.
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Bio-Hotel Stanglwirt * Going * Ausbildung, Lehre o.ä. * Vollzeit - KARRIERE inmitten der Berge - Vor der imposanten Kulisse des Wilden Kaisers findet man im familiengeführten 5-Sterne Bio- und Wellnessresort Stanglwirt einen Ort Tiroler Gastlichkeit. Mit insgesamt 171 Zimmern und Suiten sowie dem Traditionsgasthof „Stangl“ bietet das Resort ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Das Motto „…daheim beim Stanglwirt“ gilt in diesem Jahresbetrieb nicht nur für seine Gäste, sondern auch für alle Mitarbeiter, die sich tagtäglich stets darum bemühen, unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen. Mehr unter - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Frühstücksvisionär: Leitung, Organisation und Weiterentwicklung unseres täglichen Frühstücksangebots auf höchstem Niveau * Genussgestalter: Verantwortung für eine ausgewogene, hochwertige und abwechslungsreichen Mitarbeit
Bio-Hotel Stanglwirt * Going * Ausbildung, Lehre o.ä. * Vollzeit - KARRIERE inmitten der Berge - Vor der imposanten Kulisse des Wilden Kaisers findet man im familiengeführten 5-Sterne Bio- und Wellnessresort Stanglwirt einen Ort Tiroler Gastlichkeit. Mit insgesamt 171 Zimmern und Suiten sowie dem Traditionsgasthof „Stangl“ bietet das Resort ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Das Motto „…daheim beim Stanglwirt“ gilt in diesem Jahresbetrieb nicht nur für seine Gäste, sondern auch für alle Mitarbeiter, die sich tagtäglich stets darum bemühen, unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen. Mehr unter - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Frühstücksvisionär: Leitung, Organisation und Weiterentwicklung unseres täglichen Frühstücksangebots auf höchstem Niveau * Genussgestalter: Verantwortung für eine ausgewogene, hochwertige und abwechslungsreichen Mitarbeit
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Boutiquehotel Goldener Engl * Hall in Tirol - Sei einer der ersten Bewerber - Im Goldenen Engl treffen Tradition und modernes Design aufeinander. Das Boutiquehotel bietet komfortable Einzelzimmer, Doppelzimmer und Suiten mit hochwertiger Ausstattung. Kulinarische Erlebnisse im Angelshare und Augustiner Keller, kulturelle Highlights in Hall und freundliche Gastgeber schaffen erinnerbare Momente. Perfekt für Kulturreisende, Businessgäste und Urlauber, die Authentizität und Historie schätzen. Zentrale Lage, kostenloses W-LAN und Klimaanlage inklusive. Anstellungsart: Vollzeit - So bringst du dich ein * Du leitest und organisierst den gesamten Küchenbetrieb. * Du führst, koordinierst und entwickelst das Küchenteam. * Du stellst Qualität, Hygiene und reibungslose Abläufe sicher. * Du verantwortest Wareneinsatz, Einkauf und Lagerorganisation.
Boutiquehotel Goldener Engl * Hall in Tirol - Sei einer der ersten Bewerber - Im Goldenen Engl treffen Tradition und modernes Design aufeinander. Das Boutiquehotel bietet komfortable Einzelzimmer, Doppelzimmer und Suiten mit hochwertiger Ausstattung. Kulinarische Erlebnisse im Angelshare und Augustiner Keller, kulturelle Highlights in Hall und freundliche Gastgeber schaffen erinnerbare Momente. Perfekt für Kulturreisende, Businessgäste und Urlauber, die Authentizität und Historie schätzen. Zentrale Lage, kostenloses W-LAN und Klimaanlage inklusive. Anstellungsart: Vollzeit - So bringst du dich ein * Du leitest und organisierst den gesamten Küchenbetrieb. * Du führst, koordinierst und entwickelst das Küchenteam. * Du stellst Qualität, Hygiene und reibungslose Abläufe sicher. * Du verantwortest Wareneinsatz, Einkauf und Lagerorganisation.
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GO Gastro & Catering * Linz * Feste Anstellung * Vollzeit - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Gesamtverantwortung für den Küchenbereich unseres Veranstaltungshauses * Fachliche und disziplinäre Führung sowie Weiterentwicklung des Küchenteams * Menüplanung, Rezeptentwicklung und laufende Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots * Organisation und Zubereitung hochwertiger Buffets, Galamenüs und À-la-carte-Gerichte * Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs bei Veranstaltungen jeder Größenordnung * Verantwortung für Einkauf, Warenwirtschaft, Lagerhaltung und Inventuren * Kontrolle und Optimierung von Wareneinsatz sowie wirtschaftlichem Ressourceneinsatz * Sicherstellung höchster Qualitätsstandards sowie Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Richtlinien * Enge Zusammenarbeit mit Veranstaltungsleitung und Service für eine perfekte Umsetzung unserer V
GO Gastro & Catering * Linz * Feste Anstellung * Vollzeit - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Gesamtverantwortung für den Küchenbereich unseres Veranstaltungshauses * Fachliche und disziplinäre Führung sowie Weiterentwicklung des Küchenteams * Menüplanung, Rezeptentwicklung und laufende Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots * Organisation und Zubereitung hochwertiger Buffets, Galamenüs und À-la-carte-Gerichte * Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs bei Veranstaltungen jeder Größenordnung * Verantwortung für Einkauf, Warenwirtschaft, Lagerhaltung und Inventuren * Kontrolle und Optimierung von Wareneinsatz sowie wirtschaftlichem Ressourceneinsatz * Sicherstellung höchster Qualitätsstandards sowie Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Richtlinien * Enge Zusammenarbeit mit Veranstaltungsleitung und Service für eine perfekte Umsetzung unserer V
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StepStone sucht für Kunden * Österreich * Feste Anstellung * Vollzeit - Chiffre Anzeige: Hierbei handelt es sich um eine chiffrierte Anzeige. Deine Bewerbung wird an das entsprechende Unternehmen weitergeleitet. Bitte gib bei deiner Bewerbung immer die entsprechende Chiffre-Nummer AT-205 an! Hotel in Osttirol mit Halbpension- und à la carte Restaurant – sucht für sein Team einen Anstellungsart: Vollzeit …der mit seiner motivierenden Art eine frische, abwechslungsreiche und kulinarisch überraschende Küchenlinie erfolgreich umsetzt. * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch * Langjährige Berufserfahrung im Hotel mit Halbpensions- und à la carte Restaurant * Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein * Freude beim kulinarischen Überraschen unserer Gäste * Wirtschaftliches Denken und Handeln * Teamgeist und Zuverlässigkeit * Spaß am Führen eines Küchenteams
StepStone sucht für Kunden * Österreich * Feste Anstellung * Vollzeit - Chiffre Anzeige: Hierbei handelt es sich um eine chiffrierte Anzeige. Deine Bewerbung wird an das entsprechende Unternehmen weitergeleitet. Bitte gib bei deiner Bewerbung immer die entsprechende Chiffre-Nummer AT-205 an! Hotel in Osttirol mit Halbpension- und à la carte Restaurant – sucht für sein Team einen Anstellungsart: Vollzeit …der mit seiner motivierenden Art eine frische, abwechslungsreiche und kulinarisch überraschende Küchenlinie erfolgreich umsetzt. * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch * Langjährige Berufserfahrung im Hotel mit Halbpensions- und à la carte Restaurant * Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein * Freude beim kulinarischen Überraschen unserer Gäste * Wirtschaftliches Denken und Handeln * Teamgeist und Zuverlässigkeit * Spaß am Führen eines Küchenteams
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Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise bereits als Küchenchef/in oder Sous Chef
Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise bereits als Küchenchef/in oder Sous Chef
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Sportgastro AG * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau - Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG. Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurationsbetriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1100 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden. Verwaltet und gelenkt wird Sportgastro vom Hauptsitz PostFinance Arena aus. Die einzelnen Gastronomiebetriebe werden vor Ort durch Betriebsleitungen operativ geführt.
Sportgastro AG * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau - Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG. Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurationsbetriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1100 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden. Verwaltet und gelenkt wird Sportgastro vom Hauptsitz PostFinance Arena aus. Die einzelnen Gastronomiebetriebe werden vor Ort durch Betriebsleitungen operativ geführt.
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Brauhaus Schwechat * Schwechat * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Brauhaus Schwechat steht für traditionelle Küche, frisch gezapftes Bier und herzlichen Service. In gemütlicher Atmosphäre sorgen wir mit einem engagierten Team dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Freundlichkeit, Teamgeist und Freude am Gästekontakt stehen bei uns im Mittelpunkt. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Organisation und selbstständige Führung der Küchen sowie Leitung des Küchenteams * Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen * Einhaltung und Sicherstellung aller gängigen Vorschriften und Standards (z.B. HACCP, FIFO, Arbeitnehmerschutzgesetz) * Warenwirtschaft (Überprüfung der Wareneinsätze, Bestellung, Warenannahme, Inventur) * Unterstützung bei Rezepturen und Kalkulation des Speisenangebotes sowie gestalltung der Menü-
Brauhaus Schwechat * Schwechat * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Brauhaus Schwechat steht für traditionelle Küche, frisch gezapftes Bier und herzlichen Service. In gemütlicher Atmosphäre sorgen wir mit einem engagierten Team dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Freundlichkeit, Teamgeist und Freude am Gästekontakt stehen bei uns im Mittelpunkt. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Organisation und selbstständige Führung der Küchen sowie Leitung des Küchenteams * Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen * Einhaltung und Sicherstellung aller gängigen Vorschriften und Standards (z.B. HACCP, FIFO, Arbeitnehmerschutzgesetz) * Warenwirtschaft (Überprüfung der Wareneinsätze, Bestellung, Warenannahme, Inventur) * Unterstützung bei Rezepturen und Kalkulation des Speisenangebotes sowie gestalltung der Menü-
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Um unser Küchenteam zu vervollständigen, suchen wir eine/n motivierte/n und engagierte/n Chef de Cuisine (m/w/d). * Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Küchenposition (z. B. Chef de Cuisine, Küchenchef o. Ä.) * Gesamtverantwortung für alle Abläufe in der Küche gemeinsam mit of Culinary und Executive Sous Chef * Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams (Sous Chefs, Chef de Partie, Commis, etc.)
Um unser Küchenteam zu vervollständigen, suchen wir eine/n motivierte/n und engagierte/n Chef de Cuisine (m/w/d). * Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Küchenposition (z. B. Chef de Cuisine, Küchenchef o. Ä.) * Gesamtverantwortung für alle Abläufe in der Küche gemeinsam mit of Culinary und Executive Sous Chef * Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams (Sous Chefs, Chef de Partie, Commis, etc.)
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eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und viel Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie, am besten bereits als Küchenchef oder Sous-Chef
eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und viel Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie, am besten bereits als Küchenchef oder Sous-Chef
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Pier 4 GmbH * Ybbs an der Donau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Mit Blick auf die Donau verbindet unser Restaurant modernes Design, entspanntes Ambiente und kulinarische Vielfalt. Unsere Küche steht für kreative Schmankerl mit internationalem Touch – kein klassisches Wirtshaus, sondern ein Ort für Genuss, Begegnung und Qualität. Neben unseren Gerichten begeistern wir unsere Gäste auch mit einer stilvollen Bar, ausgewählter Weinkarte und kreativen Cocktails – sowie einem erstklassigen Frühstücksangebot, das einen perfekten Start in den Tag verspricht. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Gestaltungsfreiheit: Du entwickelst die Speisekarte und Tagesgerichte eigenständig weiter. * Leadership: Du leitest das Küchenteam, teilst Aufgaben ein und förderst ein positives Arbeitsklima.
Pier 4 GmbH * Ybbs an der Donau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Mit Blick auf die Donau verbindet unser Restaurant modernes Design, entspanntes Ambiente und kulinarische Vielfalt. Unsere Küche steht für kreative Schmankerl mit internationalem Touch – kein klassisches Wirtshaus, sondern ein Ort für Genuss, Begegnung und Qualität. Neben unseren Gerichten begeistern wir unsere Gäste auch mit einer stilvollen Bar, ausgewählter Weinkarte und kreativen Cocktails – sowie einem erstklassigen Frühstücksangebot, das einen perfekten Start in den Tag verspricht. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Gestaltungsfreiheit: Du entwickelst die Speisekarte und Tagesgerichte eigenständig weiter. * Leadership: Du leitest das Küchenteam, teilst Aufgaben ein und förderst ein positives Arbeitsklima.
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Du bist für das a la carte Business verantwortlich und rapportierst direkt zum Executive Chef Als unser Head Chef – LENZ. Social Dining Restaurant (m/w/d) unterstützt du unseren Executive Chef und vertrittst ihn in dessen Abwesenheit. Werde unser zukünftiger Head Chef im LENZ Restaurant (m/w/d) und verwirkliche deinen Traum mit HILTON.
Du bist für das a la carte Business verantwortlich und rapportierst direkt zum Executive Chef Als unser Head Chef – LENZ. Social Dining Restaurant (m/w/d) unterstützt du unseren Executive Chef und vertrittst ihn in dessen Abwesenheit. Werde unser zukünftiger Head Chef im LENZ Restaurant (m/w/d) und verwirkliche deinen Traum mit HILTON.
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Enge Zusammenarbeit mit Service und Executive Küchenchef
Enge Zusammenarbeit mit Service und Executive Küchenchef
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Relais & Châteaux Hotel Tennerhof * Kitzbühel * Feste Anstellung * Vollzeit - Unser Luxushotel ist das individuellste & charmanteste 5-Sterne Hotel in Kitzbühel und gehört zur renommierten Vereinigung Relais & Châteaux. Der Spa de Charme wurde ausgezeichnet von Leading Spa Resorts. Tradition und Moderne trifft bei uns auf exklusiven Service in familiärer Atmosphäre. 39 Zimmer und Suiten, 6 neue Luxus Chalets sowie 9 Apartments - genug Platz für Sie um sich bei uns zu entwickeln und Karriere zu machen! Lernen Sie Ihre zukünftigen Kollegen bereits im Vorfeld kennen bei Instagram & Facebook: #Tennerhof #WeAreTennerhof - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Bühne - Sie haben bereits bewiesen, dass Sie eine anspruchsvolle Küche erfolgreich führen können – kulinarisch, wirtschaftlich und menschlich. Im Tennerhof übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für die Küche, entwickeln Ih
Relais & Châteaux Hotel Tennerhof * Kitzbühel * Feste Anstellung * Vollzeit - Unser Luxushotel ist das individuellste & charmanteste 5-Sterne Hotel in Kitzbühel und gehört zur renommierten Vereinigung Relais & Châteaux. Der Spa de Charme wurde ausgezeichnet von Leading Spa Resorts. Tradition und Moderne trifft bei uns auf exklusiven Service in familiärer Atmosphäre. 39 Zimmer und Suiten, 6 neue Luxus Chalets sowie 9 Apartments - genug Platz für Sie um sich bei uns zu entwickeln und Karriere zu machen! Lernen Sie Ihre zukünftigen Kollegen bereits im Vorfeld kennen bei Instagram & Facebook: #Tennerhof #WeAreTennerhof - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Bühne - Sie haben bereits bewiesen, dass Sie eine anspruchsvolle Küche erfolgreich führen können – kulinarisch, wirtschaftlich und menschlich. Im Tennerhof übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für die Küche, entwickeln Ih
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Hotel | Restaurant | Seminare – Das Grambacher **** * Grambach * Feste Anstellung * Vollzeit - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Organisation des gesamten Küchenbetriebs sowie Führung und Einteilung des Küchenteams * Einbringen neuer Ideen, moderner Kochtechniken und kreativer Kombination verschiedener Küchenstile, Themenwochen oder -abende * Sicherstellung von Geschmack, Präsentation und gleichbleibender Qualität aller Gerichte * Planung des Wareneinkaufs, Kontrolle der Lagerbestände und wirtschaftlicher Einsatz der Lebensmittel * Erstellung der monatlichen Inventur und errechnen des Wareneinsatzes * Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche * Anleitung, Motivation und Schulung der im Küchenteam * Durchsetzung von Änderungen und Vorgaben im Küchenteam - Ihr Profil * fundierte Ausbildung mit Führungserfahrung in vergleichbarer Positio
Hotel | Restaurant | Seminare – Das Grambacher **** * Grambach * Feste Anstellung * Vollzeit - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Organisation des gesamten Küchenbetriebs sowie Führung und Einteilung des Küchenteams * Einbringen neuer Ideen, moderner Kochtechniken und kreativer Kombination verschiedener Küchenstile, Themenwochen oder -abende * Sicherstellung von Geschmack, Präsentation und gleichbleibender Qualität aller Gerichte * Planung des Wareneinkaufs, Kontrolle der Lagerbestände und wirtschaftlicher Einsatz der Lebensmittel * Erstellung der monatlichen Inventur und errechnen des Wareneinsatzes * Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche * Anleitung, Motivation und Schulung der im Küchenteam * Durchsetzung von Änderungen und Vorgaben im Küchenteam - Ihr Profil * fundierte Ausbildung mit Führungserfahrung in vergleichbarer Positio
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