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Rathauskeller * Melk * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Von einem Zwei-Mann-Team im Kalmuck zu einem 100-köpfigen Betrieb. Seit mehr als zehn Jahren prägen René Reinmüller und Mario Sassmann die Melker Gastronomie-Szene. Neben dem Rathauskeller sind sie seit Juni 2020 auch für den kulinarischen Genuss auf der Schallaburg verantwortlich. Seit April 2022 managen sie mit dem Wachauerhof in Melk auch das größte Hotel der Stadt & seit Mai 2025 den Alten Klosterkeller in Dürnstein! Anstellungsart: Vollzeit - Du hast & bist * Repräsentativ mit offener Persönlichkeit * Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder hast eine Fachausbildung anhand einer Tourismusschule genossen * Teamfähig, zuverlässig, flexibel und belastbar * Berufserfahrung in vergleichbarer Position * Reibungslosen Arbeitsablauf * Teamfähigkeit und Freude an Deiner Tätigkeit * Positive Ausstrahlung
Rathauskeller * Melk * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Von einem Zwei-Mann-Team im Kalmuck zu einem 100-köpfigen Betrieb. Seit mehr als zehn Jahren prägen René Reinmüller und Mario Sassmann die Melker Gastronomie-Szene. Neben dem Rathauskeller sind sie seit Juni 2020 auch für den kulinarischen Genuss auf der Schallaburg verantwortlich. Seit April 2022 managen sie mit dem Wachauerhof in Melk auch das größte Hotel der Stadt & seit Mai 2025 den Alten Klosterkeller in Dürnstein! Anstellungsart: Vollzeit - Du hast & bist * Repräsentativ mit offener Persönlichkeit * Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder hast eine Fachausbildung anhand einer Tourismusschule genossen * Teamfähig, zuverlässig, flexibel und belastbar * Berufserfahrung in vergleichbarer Position * Reibungslosen Arbeitsablauf * Teamfähigkeit und Freude an Deiner Tätigkeit * Positive Ausstrahlung
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Hotel Europa Suites AG * Champfer * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Europa Suites steht in der einmalig schönen Natur des Oberengadins, weniger als fünf Autominuten von St. Moritz Dorf entfernt. Mit 105 Zimmern mit 175 Betten, Hallenschwimmbad, Fitness Studio, Wellnessbereich, Konferenzraum, Allegra Bar, Restaurant La Vita, Restaurant Stüva Veglia und Restaurant Steak & More sind wir ein Hotel am grünen Rand vom Weltkurort St. Moritz, in der Fraktion Champfèr. Anstellungsart: Vollzeit * Selbstständige Zubereitung von Speisen nach Vorgaben und Menüplanung des Küchenchefs * Unterstützung bei der Erstellung von Speisekarten und Tagesangeboten * Warenbestellung, Lagerkontrolle und Mitwirkung bei der Planung des Wareneinsatzes * Sicherstellung von Qualität, Gescmack und Präsentation der Gerichte * Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
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Chef de partie (m/w) 4 Tage arbeiten 3 Tage Freizeit! (immer Montag - Mittwoch frei)
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Krone Sihlbrugg
Sihlbrugg
Chef de partie (m/w) 4 Tage arbeiten 3 Tage Freizeit! Wir suchen einen kreativen Chef de partie der seine Arbeiten umsichtig organisiert. (immer Montag - Mittwoch frei) * Krone Sihlbrugg * Sihlbrugg * Feste Anstellung * Vollzeit - Steht für sie Innovation an erster Stelle? Lieben sie Gerichte mit Inspirationen rund um den Erdball und sind sie begierig darauf gute Ideen in die Tat umzusetzen. Dafür bieten wir einen top eingerichteter Arbeitsplatz. Wir arbeiten jeweils von Donnerstag - Sonntag, dann geniessen Sie die drei freien Tage! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen zusammen mit einem den entsprecheden Posten. Bringen eigene Ideen für aussergewöhnliche Gerichte ein und coachen einen Lernenden auf dem Posten. Ihr Profil - Abgeschlossens Lehre als Koch und etwas Erfahrung in einem Betrieb mit Gault Millau Punkten. Wir bieten Weiterbildungsmöglichkeiten und Unterstützung in allen Bereichen.
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Und deshalb suchen wir ab November einen engagierten Chef de Partie (m/w/d), Vollzeit * Anleitung und Einarbeitung von Commis de Cuisine und Auszubildenden * Steigenberger Grandhotel Belvédère * Davos * Feste Anstellung * Vollzeit - Über uns - Das Grandhotel Belvédère in Davos verbindet seit 1875 alpine Eleganz mit internationalem Flair. In diesem Jahr feiern wir stolz unser 150-jähriges Jubiläum – eine Geschichte voller Gastfreundschaft, Tradition und einzigartiger Erlebnisse. Mitten im Herzen von Graubünden gelegen, ist Davos die höchstgelegene Stadt Europas (1.560 m) und bekannt für seine beeindruckende Natur, den Weltwirtschaftsgipfel sowie ein vielfältiges Sport- und Kulturangebot. Als Teil der Revo Hospitality Group verfügen wir über 126 stilvolle Zimmer und Suiten, mehrere Restaurants und Bars, einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich sowie moderne Veranstaltungsräume.
Und deshalb suchen wir ab November einen engagierten Chef de Partie (m/w/d), Vollzeit * Anleitung und Einarbeitung von Commis de Cuisine und Auszubildenden * Steigenberger Grandhotel Belvédère * Davos * Feste Anstellung * Vollzeit - Über uns - Das Grandhotel Belvédère in Davos verbindet seit 1875 alpine Eleganz mit internationalem Flair. In diesem Jahr feiern wir stolz unser 150-jähriges Jubiläum – eine Geschichte voller Gastfreundschaft, Tradition und einzigartiger Erlebnisse. Mitten im Herzen von Graubünden gelegen, ist Davos die höchstgelegene Stadt Europas (1.560 m) und bekannt für seine beeindruckende Natur, den Weltwirtschaftsgipfel sowie ein vielfältiges Sport- und Kulturangebot. Als Teil der Revo Hospitality Group verfügen wir über 126 stilvolle Zimmer und Suiten, mehrere Restaurants und Bars, einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich sowie moderne Veranstaltungsräume.
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Verwöhnhotel Berghof****S * St. Johann im Pongau * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir suchen Persönlichkeiten, die sind wie wir – herzlich und echt. Wir sind immer wieder auf der Suche nach engagierten Teamplayern, die Freude am Tourismus und an der Arbeit in einem angenehmen, familiären Arbeitsklima haben. Als ein erfolgreiches und familiengeführtes 4-Sterne-Superior Hotel, ist es unser größtes Ziel, unseren Gästen diese ganz besondere und familiäre Atmosphäre und den herzlichen Service spüren zu lassen. Unser Team ist dabei unser größter Erfolgsfaktor. Wir zählen auf Persönlichkeiten mit Ausstrahlung, die die Begeisterung für den Tourismus mit uns teilen. Wichtig sind uns Menschen, die mit einem ehrlichen Lächeln und einer selbstbewussten Art zeigen, was sie können und wofür sie wirklich brennen. herzlich. familiär. leidenschaftlich. Anstellungsart: Vollzeit * vorwiegend Halbpension * Kontrolle des Warenbestandes
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Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch und im besten Fall mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef, doch ein ambitionierter Sous Chef, der lernfähig und willig ist zu wachsen, ist ebenfalls herzlichst willkommen * Klang.SPIEL * St. Pölten * Feste Anstellung * Vollzeit - Hast Du Lust auf eine neue Herausforderung, wo Du wachsen und Deine kulinarischen Ideen ausleben kannst? Dann bist Du bei uns richtig! Anstellungsart: Vollzeit * Zusammen mit deinem Team sorgst du für unvergessliche Momente unserer Gäste * Sicherstellen des reibungslosen Ablaufs des täglichen Betriebes in unserer Küche * Umsetzung unserer Küchenlinie in Top-Qualität * Erstellung des hochklassigen Speisenkonzepts, Rezeptierung und Kalkulation * Verantwortung für Warenbestellung, Warenannahme, Inventur und Wareneinsatz * Erreichen einer hohen Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch und im besten Fall mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef, doch ein ambitionierter Sous Chef, der lernfähig und willig ist zu wachsen, ist ebenfalls herzlichst willkommen * Klang.SPIEL * St. Pölten * Feste Anstellung * Vollzeit - Hast Du Lust auf eine neue Herausforderung, wo Du wachsen und Deine kulinarischen Ideen ausleben kannst? Dann bist Du bei uns richtig! Anstellungsart: Vollzeit * Zusammen mit deinem Team sorgst du für unvergessliche Momente unserer Gäste * Sicherstellen des reibungslosen Ablaufs des täglichen Betriebes in unserer Küche * Umsetzung unserer Küchenlinie in Top-Qualität * Erstellung des hochklassigen Speisenkonzepts, Rezeptierung und Kalkulation * Verantwortung für Warenbestellung, Warenannahme, Inventur und Wareneinsatz * Erreichen einer hohen Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
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Wir suchen einen Chef de Partie (m/w/d), der nicht nur mit Erfahrung, sondern auch mit Herz und Leidenschaft für erstklassige Küche brennt. * Sôha People * St. Johann im Pongau * Feste Anstellung * Vollzeit - Bist du ein Küchenprofi, der gerne Verantwortung übernimmt und in der Hitze des Gefechts einen kühlen Kopf bewahrt? Du leitest deinen Posten souverän, sorgst für hohe Qualität und arbeitest Hand in Hand mit deinem Team, um unsere Gäste immer wieder zu begeistern. Wenn du Organisationstalent, Kreativität und ein Auge für Details mitbringst, dann bist du bei uns genau richtig. Worauf wartest du? Zeig uns, was du drauf hast! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten * Einbringung von neuer Ideen für die wöchentliche Menügestaltung * Führung des zugeteilten Postens und der jeweiligen Mitarbeitenden * Mise en Place Tätigkeiten * Zubereitung des a la carte Menü - Profil
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Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Chef de Partie, um unser Team im Küchen Department zu verstärken. * Mandarin Oriental Palace Luzern * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden. Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber einiger der luxuriösesten Hotels, Resorts und Residenzen an erstklassigen Destinationen weltweit und verfügt über eine starke Entwicklungspipeline. Die Gruppe ist zunehmend dafür bekannt, einige der begehrtesten Immobilien der Welt zu schaffen, und bietet legendären Service, der von asiatischem Erbe inspiriert ist, während sie gleichzeitig modernste ...
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Werden Sie Teil unseres Teams als Chef de Partie (m/w/d) * Hotel Seehof Davos - Hotels by HR Seehof GmbH * Davos * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - in unserem Hotel Seehof Davos . Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen * Kreative Untersützung beim gestalten der Menus und Speisekarten * Mithilfe beim erstellen von Rezepturen und deren Kalkulation auf dem Posten * Kontrolle der Postenhygiene unter Einhaltung der Hygienevorschriften * Kontrollfunktion während dem Service auf dem Posten und am Pass (Endkontrolle aller Waren, welche die Küche verlassen) * Arbeiten verteilen, delegieren und kontrollieren * Wareneingangskontrolle und Überwachung der Lagerzeiten von Lebensmitteln * Kontrolle aller Kühlanlagen im Küchenbereich - Ihr Profil * abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin * 1-2 Jahre Berufserfahrung in der 4-5* Hotellerie
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Hotel Löwen am See * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Löwen am See ist ein Vier-Sterne-Hotel und liegt in der verkehrsarmen Altstadt von Zug am Ufer des wunderschönen Zugersees. Die 47 Zimmer bieten neben Komfort und moderner Technik teilweise auch einen atemberaubenden Blick auf den Zytturm, Altstadt, See und die Schweizer Alpen. Zum Hotel gehört eine moderne Brasserie mit 65 Sitzplätzen sowie eine Terrasse mit 110 Sitzplätzen. Die Brasserie bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. Wir suchen nach Vereinbarung eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für wahre Dienstleistung, einem gesunden Ehrgeiz und einer herzlichen Ausstrahlung, die langfristig einen besonderen Anspruch verfolgen möchten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortlich für einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier) * Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
Hotel Löwen am See * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Löwen am See ist ein Vier-Sterne-Hotel und liegt in der verkehrsarmen Altstadt von Zug am Ufer des wunderschönen Zugersees. Die 47 Zimmer bieten neben Komfort und moderner Technik teilweise auch einen atemberaubenden Blick auf den Zytturm, Altstadt, See und die Schweizer Alpen. Zum Hotel gehört eine moderne Brasserie mit 65 Sitzplätzen sowie eine Terrasse mit 110 Sitzplätzen. Die Brasserie bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. Wir suchen nach Vereinbarung eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für wahre Dienstleistung, einem gesunden Ehrgeiz und einer herzlichen Ausstrahlung, die langfristig einen besonderen Anspruch verfolgen möchten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortlich für einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier) * Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
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Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf. * Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights. * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu. * Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.
Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf. * Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights. * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu. * Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.
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Stump's Alpenrose * Wildhaus * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Manchmal ist es die Vielfalt, die einen einzigartig macht. Bei Stump's Alpenrose ist das so. Das gastfreundliche Haus mit der über 110-jährigen Tradition gilt nicht nur als bevorzugte Seminar-Location in der Ostschweiz, es setzt auch kulinarisch ein Zeichen und punktet natürlich mit seiner einmaligen Lage mitten im voralpinen Toggenburg. Ein idealer Ort also für verschiedenste Anlässe: Business-Meetings, Seminare und Workshops aber auch Bankette, Hochzeiten und andere Festivitäten. Die Gäste schätzen die gelebte Gastfreundschaft und den zuvorkommenden Service. Das soll auch so bleiben. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Tägliche Erstellung des Mis en place * Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten * Zubereiten und Anrichten von warmen und kalten Speisen
Stump's Alpenrose * Wildhaus * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Manchmal ist es die Vielfalt, die einen einzigartig macht. Bei Stump's Alpenrose ist das so. Das gastfreundliche Haus mit der über 110-jährigen Tradition gilt nicht nur als bevorzugte Seminar-Location in der Ostschweiz, es setzt auch kulinarisch ein Zeichen und punktet natürlich mit seiner einmaligen Lage mitten im voralpinen Toggenburg. Ein idealer Ort also für verschiedenste Anlässe: Business-Meetings, Seminare und Workshops aber auch Bankette, Hochzeiten und andere Festivitäten. Die Gäste schätzen die gelebte Gastfreundschaft und den zuvorkommenden Service. Das soll auch so bleiben. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Tägliche Erstellung des Mis en place * Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten * Zubereiten und Anrichten von warmen und kalten Speisen
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Berufserfahrung als Chef de Partie * Hotel Nidum * Mösern * Feste Anstellung * Vollzeit - Möchtest Du Teil eines Teams werden, das sich der höchsten Qualität und dem exzellenten Service verschrieben hat? Suchst Du eine Herausforderung in einem casual luxuriösen Umfeld, das von der atemberaubenden Tiroler Berglandschaft umgeben ist? Dann solltest du Teil des Hotel Nidum-Teams werden! Wir suchen begeisterte Mitarbeiter, die unsere Gäste mit Professionalität und Leidenschaft betreuen. Wir bieten eine breite Palette an Karrieremöglichkeiten. Bei uns hast Du die Möglichkeit, Dein Wissen und Deine Fähigkeiten zu erweitern und in einem dynamischen und multikulturellen Umfeld zu arbeiten. Als Teil des Hotel Nidum-Teams profitierst Du von zahlreichen Vorteilen, darunter ein attraktives Gehaltspaket, Schulungen zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, eine angenehme Arbeitsumgebung und eine gute ...
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Hotel Restaurant Hasenstrick * Dürnten * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Landgasthof Hasenstrick bietet seinen Gästen seit jeher regionale Gerichte und einen fantastischen Ausblick im Züri Oberland. Zum Restaurant mit über 25 Tischen und über 60 Tischen auf der Terrasse, fügt sich das Hotel mit über 25 Zimmern und drei Säle für Bankette (Kapazität jeweils bis zu 150 Personen) zu. Nach der Totalsanierung im Jahre 2018, wachsen wir fortlaufend und verstehen es uns durch Kreativität und Geschick ständig weiterzuentwickeln. Diese Weiterentwicklung bieten wir auch unseren Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen. Aktuell umfasst das junge und motivierte Team über 20 Kollegen/Innen. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Mise en Place und Zubereitung verschiedener Speisen im "a la carte"- und Bankett-Bereich * Führen einer Station * Qualitätssicherung - Dein Profil
Hotel Restaurant Hasenstrick * Dürnten * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Landgasthof Hasenstrick bietet seinen Gästen seit jeher regionale Gerichte und einen fantastischen Ausblick im Züri Oberland. Zum Restaurant mit über 25 Tischen und über 60 Tischen auf der Terrasse, fügt sich das Hotel mit über 25 Zimmern und drei Säle für Bankette (Kapazität jeweils bis zu 150 Personen) zu. Nach der Totalsanierung im Jahre 2018, wachsen wir fortlaufend und verstehen es uns durch Kreativität und Geschick ständig weiterzuentwickeln. Diese Weiterentwicklung bieten wir auch unseren Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen. Aktuell umfasst das junge und motivierte Team über 20 Kollegen/Innen. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Mise en Place und Zubereitung verschiedener Speisen im "a la carte"- und Bankett-Bereich * Führen einer Station * Qualitätssicherung - Dein Profil
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Dolomitengolf Suites 5***** * Lavant * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Hamacher Hotel- und Bet. GmbH - Am Golfplatz 2 - 9906 Lavant - Austria - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben „Genuss mit allen Sinnen“ lautet das Credo im 5**** Dolomitengolf Suites. Dazu gehört natürlich auch das Riechen und Schmecken, mit dem wir in unserem eleganten Hauben-Restaurant Vincena ein besonderes Zeichen setzen. Unser Küchenteam verwöhnt unsere Gäste in modern-elegantem Ambiente mit raffinierten Kreationen. Wir bieten unseren Gästen ein sehr familienfreundliches Ambiente mit bestem Service. Mit guter Küche, ausgewählten Weine und traumhafter Kulisse verwöhnen wir unsere Gäste täglich. Ihr Profil - Arbeiten, wo andere Urlaub machen - der schönste Arbeitsplatz mitten in den Lienzer Dolomiten. Wir bieten * Lange Saisonzeiten mit Übergang ab April in die Sommersaison * Extrem mitarbeiterfreundliches Betriebsklima
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Zugspitz Resort * Ehrwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir freuen uns auf dich! Anstellungsart: Vollzeit - Was Du machst? * Vorbereitungsarbeiten für unser Halbpensions Buffet * Täglich frische Produkte verarbeiten * Mitgestaltung unserer ständig wechselnden A la Carte Karte * Mitverantwortung bei der Weiterbildung unserer gesamten Küchencrew - Wer Du bist? * Du bist ein kommunikativer und freundlicher Mensch, der anderen gerne ein Lächeln ins Gesicht zaubert? * Du bist kreativ, innovativ und lebst diese Eigenschaften gern aus, den Freiraum dafür bekommst du von uns * Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie oder Erfahrung in diesem Bereich? * Du bist sozial kompetent, stressresistent und ein absoluter Teamplayer? * Du wolltest immer schon einmal an einem solch atemberaubenden Ort arbeiten? * Du bildest dich gern weiter? Bei uns arbeiten Küchenmeister, Konditormeister und Diätköche von denen du jede Menge lernene kannst!
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Selbständiges führen des Postens als Chef de Partie * Tradition Julen Hotel * Zermatt * Feste Anstellung * Vollzeit - Zeit für Sie. Seit 1910. Das ist es, was wir unseren Gästen schenken – Tag für Tag. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das Erbe, das unsere Vorfahren aufgebaut haben. Mit Leidenschaft und Herzblut führen wir die Betriebe der Tradition Julen in die Zukunft. Zu unseren „JUweLEN“ zählen das Tradition Julen Hotel, das Wellness Hotel Alpenhof, sowie unsere kulinarischen Highlights: die Restaurants Schäferstube, Julen und Im Hof, und natürlich der beliebte Papperla Pub – ein Treffpunkt für Après-Ski und gute Stimmung. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Zubereiten von täglichen frischen und Hausgemachten Speisen und Salaten - Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten - Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygiene Vorschriften
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City-Hotel Ochsen Zug * Zug * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Willkommen im City-Hotel Ochsen – Ihrem nächsten Karriereschritt in einem einzigartigen Haus voller Tradition und Gastlichkeit! Unser 4-Sterne-Business-Hotel im Herzen der Zuger Altstadt steht für kulinarischen Genuss, herzlichen Service und höchste Qualität. Nur wenige Schritte von der malerischen Seepromenade entfernt bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis – und genau dabei brauchen wir Ihre Unterstützung! In unserem familiär geführten Haus erwarten Sie 42 stilvolle Zimmer, eine moderne Sauna und ein gut ausgestatteter Fitnessraum. Kulinarisch verwöhnen wir unsere Gäste im eleganten Restaurant „Au premier“ (60 Sitzplätze) und im charmanten Bistro „Le Bar du Boeuf“ (50 Sitzplätze). Für festliche Bankette bietet unser Kolinsaal Platz für bis zu 100 Personen.
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Restaurantfachperson 80-100% (a), auch befristet möglich bis November
Restaurantfachperson 80-100% (a), auch befristet möglich bis November
Stiftung Kartause Ittingen
Warth-Weiningen
Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder Sie verfügen über die entsprechende Berufserfahrung * Stiftung Kartause Ittingen * Warth-Weiningen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Die Kartause Ittingen zählt zu den führenden Seminar- und Kulturzentren der Schweiz. Unseren Gästen stehen ein Hotel mit 68 Zimmern, ein Restaurant- und Bankettbereich mit gegen 1'000 Plätzen und 22 Seminarräumlichkeiten mit bis zu 450 Plätzen zur Verfügung. In einzigartiger historischer Umgebung bieten wir einen unvergleichlichen Rahmen für vielfältige gesellschaftliche Anlässe. Anstellungsart: Teilzeit - Ihre Aufgaben * Sie sind für den reibungslosen Serviceablauf im zugeteilten Bereich zuständig * Beratung und Betreuung unserer Gäste * Selbständiges Führen der eigenen Servicestation - Ihr Profil * Sie sind mit Herz und Seele eine Gastgeberpersönlichkeit
Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder Sie verfügen über die entsprechende Berufserfahrung * Stiftung Kartause Ittingen * Warth-Weiningen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Die Kartause Ittingen zählt zu den führenden Seminar- und Kulturzentren der Schweiz. Unseren Gästen stehen ein Hotel mit 68 Zimmern, ein Restaurant- und Bankettbereich mit gegen 1'000 Plätzen und 22 Seminarräumlichkeiten mit bis zu 450 Plätzen zur Verfügung. In einzigartiger historischer Umgebung bieten wir einen unvergleichlichen Rahmen für vielfältige gesellschaftliche Anlässe. Anstellungsart: Teilzeit - Ihre Aufgaben * Sie sind für den reibungslosen Serviceablauf im zugeteilten Bereich zuständig * Beratung und Betreuung unserer Gäste * Selbständiges Führen der eigenen Servicestation - Ihr Profil * Sie sind mit Herz und Seele eine Gastgeberpersönlichkeit
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Restaurant Rosengarten * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich. Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre mit und konnten bereits erste Erfahrungen sammeln. Sie sind eine selbständige, umgängliche Persönlichkeit, arbeiten organisiert und zielorientiert.
Restaurant Rosengarten * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich. Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre mit und konnten bereits erste Erfahrungen sammeln. Sie sind eine selbständige, umgängliche Persönlichkeit, arbeiten organisiert und zielorientiert.
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Du hast bereits Erfahrung als Chef de Partie in der Luxushotellerie? * THE LIVING CIRCLE * Ascona * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Für die kommende Sommersaison suchen wir dich! Zur Verstärkung unserer Küchen Crew suchen wir einen motivierten und aufgestellten Teamplayer. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Du bist die helfende Hand, wenn es mal wo brennt? * Hygiene und ein optimaler Küchenablauf sind für dich selbstverständlich? * Die Zufriedenheit unserer Gäste steht für dich an erster Stelle? * Du bist darum besorgt Food Waste zu reduzieren? Ihr Profil * Du kannst dich gut ausdrücken in D&I oder ENG&I? * Du kennst dich in der ordnungsgemässen Handhabung und Reinigung von Maschinen, Geräten und Küchenutensilien bestens aus? * Du weisst, dass eine Prise Humor in jede gute Küche gehört? * Deine grosse Einsatzbereitschaft und Leistungsvermögen zeichnen dich ebenso aus wie Flexibilität, ...
Du hast bereits Erfahrung als Chef de Partie in der Luxushotellerie? * THE LIVING CIRCLE * Ascona * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Für die kommende Sommersaison suchen wir dich! Zur Verstärkung unserer Küchen Crew suchen wir einen motivierten und aufgestellten Teamplayer. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Du bist die helfende Hand, wenn es mal wo brennt? * Hygiene und ein optimaler Küchenablauf sind für dich selbstverständlich? * Die Zufriedenheit unserer Gäste steht für dich an erster Stelle? * Du bist darum besorgt Food Waste zu reduzieren? Ihr Profil * Du kannst dich gut ausdrücken in D&I oder ENG&I? * Du kennst dich in der ordnungsgemässen Handhabung und Reinigung von Maschinen, Geräten und Küchenutensilien bestens aus? * Du weisst, dass eine Prise Humor in jede gute Küche gehört? * Deine grosse Einsatzbereitschaft und Leistungsvermögen zeichnen dich ebenso aus wie Flexibilität, ...
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Falkensteiner Hotel Cristallo * Rennweg * Feste Anstellung * Vollzeit - Ivan Hrvatin - Katschberghöhe 6 - 9863 Katschberghöhe /cristallo - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vor,- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen Buffet und A la Carte Angebotes * Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich * Planen und Organisieren der Arbeiten auf der eigenen Station * Anleiten und Weiterentwicklung der untergebenen Mitarbeiter * Kontrolle der angelieferte Waren und effiziente Verarbeitung * Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche - Ihr Profil * Selbständiges und engagiertes Arbeiten * Organisationstalent, Teamfähigkeit sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein * Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Erfahrung in vergleichbarer Position * Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse * Eigene Ideen und die Kreativität - Wir bieten * Ausgezeichnetes Betriebsklima per "du"
Falkensteiner Hotel Cristallo * Rennweg * Feste Anstellung * Vollzeit - Ivan Hrvatin - Katschberghöhe 6 - 9863 Katschberghöhe /cristallo - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vor,- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen Buffet und A la Carte Angebotes * Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich * Planen und Organisieren der Arbeiten auf der eigenen Station * Anleiten und Weiterentwicklung der untergebenen Mitarbeiter * Kontrolle der angelieferte Waren und effiziente Verarbeitung * Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche - Ihr Profil * Selbständiges und engagiertes Arbeiten * Organisationstalent, Teamfähigkeit sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein * Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Erfahrung in vergleichbarer Position * Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse * Eigene Ideen und die Kreativität - Wir bieten * Ausgezeichnetes Betriebsklima per "du"
Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf. * Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights. * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu. * Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.
Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf. * Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights. * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu. * Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.
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Jugendstil-Hotel Paxmontana * Flüeli-Ranft * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Jugendstil-Hotel Paxmontana ist ein historisches, bekanntes - und erfolgreiches 3-Sterne-Superior Ferienhotel in einmalig schöner landschaftlicher Lage. Ein architektonisches Bijou, das kontinuierlich die Mittel erwirtschaftet, um die Substanz zu erhalten und zeitgemäss zu erneuern. Das Jugendstil-Hotel Paxmontana versteht sich als ein Haus echter Gastfreundschaft; ein Hotel, in dem die Gäste und ihre Bedürfnisse im Mittelpunkt stehen. Es ist geprägt von einer herzlichen, einladenden, offenen und grosszügigen Atmosphäre. Vertrauen, Fairness, Respekt und Loyalität sind selbstverständlich. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Die Freude am Umgang mit frischen Produkten und die Fähigkeit zum fachgerechten Umgang werden vorausgesetzt. * Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und wirst abwechselnd auf allen Posten eingesetzt.
Jugendstil-Hotel Paxmontana * Flüeli-Ranft * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Jugendstil-Hotel Paxmontana ist ein historisches, bekanntes - und erfolgreiches 3-Sterne-Superior Ferienhotel in einmalig schöner landschaftlicher Lage. Ein architektonisches Bijou, das kontinuierlich die Mittel erwirtschaftet, um die Substanz zu erhalten und zeitgemäss zu erneuern. Das Jugendstil-Hotel Paxmontana versteht sich als ein Haus echter Gastfreundschaft; ein Hotel, in dem die Gäste und ihre Bedürfnisse im Mittelpunkt stehen. Es ist geprägt von einer herzlichen, einladenden, offenen und grosszügigen Atmosphäre. Vertrauen, Fairness, Respekt und Loyalität sind selbstverständlich. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Die Freude am Umgang mit frischen Produkten und die Fähigkeit zum fachgerechten Umgang werden vorausgesetzt. * Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und wirst abwechselnd auf allen Posten eingesetzt.
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Park Hotel Vitznau * Vitznau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft - Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt vereinen, finden Sie eine Oase für alle Sinne, einen Platz der Ruhe in geschützter Privatsphäre. Hochgenuss, Exklusivität und Erholung in beeindruckender Natur zwischen See und Rigi erwarten unsere anspruchsvollen Gäste im luxuriösen Suiten Hotel und so wurden wir auch im August 2014 von Gault Millau als Hotel des Jahres ausgezeichnet. Jede der 47 Residenzen, Suiten und Junior Suiten ist einzigartig. Im Hotelgebäude integriert ist auch die Rehabilitationsklinik "CERENEO", welche führend ist in Neurologie und Rehabilitation, ...
Park Hotel Vitznau * Vitznau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft - Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt vereinen, finden Sie eine Oase für alle Sinne, einen Platz der Ruhe in geschützter Privatsphäre. Hochgenuss, Exklusivität und Erholung in beeindruckender Natur zwischen See und Rigi erwarten unsere anspruchsvollen Gäste im luxuriösen Suiten Hotel und so wurden wir auch im August 2014 von Gault Millau als Hotel des Jahres ausgezeichnet. Jede der 47 Residenzen, Suiten und Junior Suiten ist einzigartig. Im Hotelgebäude integriert ist auch die Rehabilitationsklinik "CERENEO", welche führend ist in Neurologie und Rehabilitation, ...