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3874 Treffer für Demi Chef/in de Partie Jobs
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Dolder Hotel AG * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben
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Zur Vervollständigung unseres Andaz-Teams suchen wir Dich, als Demi Chef de Partie (all genders) für unser Event Küche.
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Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura.
Dolder Hotel AG * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben
Zur Vervollständigung unseres Andaz-Teams suchen wir Dich, als Demi Chef de Partie (all genders) für unser Restaurant Eugen21 - Frühstück. / Vertretung des Chef de Partie
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Unterstützung eines Chef de Parties am Posten
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Park Hotel Vitznau * Vitznau * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft - Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt vereinen, finden Sie eine Oase für alle Sinne, einen Platz der Ruhe in geschützter Privatsphäre. Hochgenuss, Exklusivität und Erholung in beeindruckender Natur zwischen See und Rigi erwarten unsere anspruchsvollen Gäste im luxuriösen Suiten Hotel und so wurden wir auch im August 2014 von Gault Millau als Hotel des Jahres ausgezeichnet. Jede der 47 Residenzen, Suiten und Junior Suiten ist einzigartig. Im Hotelgebäude integriert ist auch die Rehabilitationsklinik "CERENEO", welche führend ist in Neurologie und Rehabilitation, spezi
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Zur Verstärkung unseres internationalen Culinary Teams suchen wir Sie als motivierten und dynamischen Demi-Chef de Partie für die kommende Sommersaison 2025!
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Naturhotel Forsthofgut * Leogang * Feste Anstellung * Vollzeit - Im Forsthofgut nehmen wir uns stets die Natur zum Vorbild. Sie ist unsere Inspiration. Sie zeigt uns auf die schönste Weise, wie viel ineinander spielen muss, damit das Aufblühen gelingt. Wie ein Baum bilden starke Wurzeln die Basis für die Arbeit im Forsthofgut: Das können die persönlichen Ziele, die Ausbildung oder die eigene Motivation sein. Die Wurzeln nähren einen kräftigen Stamm. Im Forsthofgut ist dieser Stamm das Team, in dem jeder seine Ausfgabe mit Begeisterung erfüllt. Den Baum zum Wachsen und Blühen bringen nicht nur Wurzeln und Stamm, sondern auch die Umgebung. Wir im Forsthofgut wollen für alle unsere Teammitglieder optimale Voraussetzungen schaffen, damit sie sich weiter entwickeln können. Werden Sie Teil des Team Forsthofgut. Wir freuen uns, wenn Sie mit uns aufblühen und weiter wachsen!
Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura.
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IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg * Salzburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie besitzen Gastgeber-Persönlichkeit, sind mit Leidenschaft bei der Arbeit und Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns? Dann werden Sie Teil des IMLAUER Teams Salzburg! Anstellungsart: Vollzeit - Ihr Verantwortungsbereich * Sie bereiten ausgezeichnete Desserts, Süßspeisen und Torten zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen * Sie erstellen das Mise en place * Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um * Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit * Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher - Ihr Profil * Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
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Unterstützung des Chefs de Parties in der Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
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Für unser traditionsreiches Haus mit 110 Zimmern und Suiten mitten im Herzen einer der schönsten Städte der Welt suchen wir eine*n engagierte*n Demi Chef de Partie.
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Kongresshotel Seepark Thun * Thun * Feste Anstellung * Vollzeit - Der Seepark präsentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielfältiger Gastronomie, Wellness sowie grosszügigen Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Seine einmalige Lage in Stadtnähe, umgeben von Thunersee und Schadaupark, eröffnet eine herrliche Sicht auf das attraktive Berner Oberland. Von Business Lunches oder Buffets am Mittag, Snacks und Speisen tagsüber, bis hin zur „à la carte“-Auswahl am Abend – genüssliche Momente finden bei uns immer ihren Platz. Unser Hotel ist mit dem Nachhaltigkeitslabel Swisstainable committed ausgezeichnet. Anstellungsart: Vollzeit #yourdailybusiness * Mitarbeit bei der Kreation, Produktion und Fertigung der Gerichte * Erstellen des täglichen Mise en Place und Bestellung für den Posten * Mitwirkung von In
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Demichef de Partie (m/w/d) Saucier/Gardemanger/Entremetier ab 16.Juni 2025
Demichef de Partie (m/w/d) Saucier/Gardemanger/Entremetier ab 16.Juni 2025
Rote Wand Gourmet Hotel
Lech am Arlberg
Demichef de Partie (m/w/d) Saucier/Gardemanger/Entremetier ab 16. * Diverse Ermäßigungen in vielen Bereichen der Roten Wand (Chef's Table, Spa-Behandlungen, Übernachtungen für Angehörige und vieles mehr)
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Kempinski Palace Engelberg * Engelberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Das hoch in den Bergen im Herzen der Schweiz gelegene Kempinski Palace Engelberg wird bald bereit sein, seine ersten Gäste zu begrüßen. Mit einer einzigartigen Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten ist das Kempinski Palace Engelberg ein Ort, an dem Erinnerungen geweckt werden. Anstellungsart: Vollzeit * Gewährleistung einer kontinuierlich hochwertigen sowie dem Hause angemessenen Qualität der Speisen nach höchsten fachlichen Ansprüchen * Zubereitung von Speisen nach Anleitung des Posten- und Küchenchefs bzw. des Souschefs * Unterstützung anderer Posten – je nach Situation des eigenen Arbeitsaufkommens * Erstellen des Mise-en-place * Mitarbeit am Auf- und Abbau von Buffets und anfallenden Arbeiten bei Catering
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Falkensteiner Balance Resort Stegersbach * Stegersbach * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ist eines der derzeit über 30 Hotels & Residences. Das 5* Balance Resort Adults Only, verfügt über 141 luxuriöse Zimmer und Suiten, Restaurants, Bar, einem Bankettbereich für 220 Personen und einem exklusiven 2700 m² großen Spa-Bereich, 10.000 m² Gartenterrasse und liegt an der größten Golfanlage Österreichs. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Vor- und Zubereitung und Anrichten von Speisen im Front Cooking Bereich für Light Lunch (leichte Gerichte, leckere Bowls, regionales Superfood mit Kräutern und Gemüse aus unserem eigenen Permagarten) in unserem Gartenrestaurant mit Living Lounge * Gespür für die Zubereitung eines Geschmackserlebnisses mit frisch geernteten, hochwertigen Produkten aus unserem Garten
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Demi Chef de Partie (w/m/d)
Strukturierte Co-Organisation der Station sowie der zugeteilten Mitarbeiter in enger Abstimmung mit dem Chef
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Demichef de Partie (m/w/d) im á la carte Restaurant Gasthaus Eichenheim
Demichef de Partie (m/w/d) im á la carte Restaurant Gasthaus Eichenheim
Grand Tirolia Kitzbühel
Kitzbühel
Strukturierte Organisation der Station sowie der zugeteilten Mitarbeiter in enger Abstimmung mit dem Executive Chef
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Wir suchen einen engagierten und kreativen Demichef de Partie, der unser Küchenteam verstärkt und zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots beiträgt.
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Hotel Kaiserhof * Ellmau * Feste Anstellung * Vollzeit - Lust auf einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Destinationen Österreichs? Der Kaiserhof in Ellmau am Wilden Kaiser, das 5 Sterne Superior Hotel in Tirol; vielfach prämiert und ausgezeichnet. Österreichs Hotel des Jahres 2022 - Fünf Sterne Superior krönen unser Genussdomizil. Diese höchste internationale Auszeichnung ist uns und unseren MitarbeiterInnen Ehre und Ansporn zugleich. Top-Bewertungen im Relax Guide (4 Lilien/19 Punkte), im Gault Millau (2 Hauben), A-la-carte, 3 Gabeln im Falstaff, Bertelsmann,… Günter Lampert - Österreichs Koch des Jahres 2011, und die Auszeichnung "Hotel des Jahres 2022"…sprechen für sich. Anstellungsart: Vollzeit - Anforderungen * Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben am Posten * Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes in Ihrer Schicht * Umsetzung unserer Qualitätsstanda
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Hilton Zurich Airport * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie sind Koch aus Leidenschaft und arbeiten gerne mit hochwertigen Produkten in einer modernen, kreativen und innovativen Küche? Zur Vervollständigung unseres Teams im Hilton Zurich Airport suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine selbständige, verantwortungsbewusste und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für à la carte, Roomservice, Buffets, Menüs, für Bankettveranstaltungen und Caterings * Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung * Sehr gute Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote * Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit
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Demichef de Partie (m/w) Allrounder (m/w) Frutt Mountain Resort, Sommersaison 2025
Demichef de Partie (m/w) Allrounder (m/w) Frutt Mountain Resort, Sommersaison 2025
Frutt Mountain Resort
Melchsee-Frutt
Frutt Mountain Resort * Melchsee-Frutt * Feste Anstellung * Teilzeit - Zur Unterstützung unseres Lago Küchenteams im Frutt Mountain Resort suchen wir für die Sommersaison 2025 (ab Juni), sowie gerne auch weitere Saisons, aufgestellte und motivierte Persönlichkeiten (w/m/d). Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Deine Aufgaben - In dieser Funktion unterstützt Du Deinen Posten voller Tatkraft und unter Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften. Du arbeitest selbstständig und bringst Deine Kreativität und Deinen Teamgeist mit ein. * Du hast die Lehre als Koch erfolgreich abgeschlossen * Du kannst mindestens 2 Jahre Berufserfahrung vorweisen * Du verfügst über ein hohes Qualitätsbewusstsein * Du bringst Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement mit * Du bist flexibel und belastbar * Leben und arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz
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Demichef de Partie (m/w/d) - Anantara Palais Hansen Vienna Hotel
Demichef de Partie (m/w/d) - Anantara Palais Hansen Vienna Hotel
Anantara Palais Hansen Vienna Hotel
Wien
Anantara Palais Hansen Vienna Hotel * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist in einem denkmalgeschützten Palais untergebracht und verkörpert die Wärme der Wiener Gastfreundschaft, die durch die Michelin-Sterne-Küche und eine harmonische Mischung aus Kulturerbe und Luxus noch verstärkt wird. Jeder Raum strahlt opulentes Design aus, von der Erhabenheit der Säle bis zum intimen Charme der 152 Zimmer und Suiten. Das Anantara Palais Hansen liegt an der berühmten Ringstraße, inmitten von Palästen, Theatern und Weltklasse-Restaurants, und ist das Zentrum des Geschehens. Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für die Qualität, Kreativität und Vielfalt des Speisenangebots im Bankettbereich * Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen * Mithilfe bei der Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter