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Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und individueller, professioneller Service
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Restaurantmanager (m/w/d) 100% in 17-Gault-Millau-Punkte und ein Michelin Sterne Restaurant
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Restaurant Steinhalle
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Du bist das Gesicht des Restaurants im Service. Du arbeitest im Service und gestaltest ihn mit. * Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Abendservice * Führen einer eigenen Station auf hohem Serviceniveau * Koordination und Unterstützung des Serviceteams * Leidenschaft für Top-Gastronomie, exzellenten Service, Wein und Genuss
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Zaunergroup * Wallern an der Trattnach * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie behalten den Überblick, wenn es um Zahlen, Verträge und Baukosten geht? Sie arbeiten strukturiert, denken wirtschaftlich und möchten Ihre Expertise in spannenden, internationalen Industrieprojekten einbringen? Dann werden Sie Teil der ZAUNERGROUP – einem führenden Unternehmen im industriellen Anlagenbau mit Projekten in ganz Europa. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als Quantity Surveyor – eine Schlüsselposition mit viel Verantwortung und Entwicklungspotenzial. * Vertragsmanagement * Kalkulation und Nachverfolgung von Änderungen und Nachträgen des Leistungsumfangs (Claims) * Durchführung monatlicher Kostenkontrollen (Forecasting & Reporting) * Unterstützung des Projektmanagements bei Zahlungsanträgen, Rechnungen und Claims sowie bei kaufmännischen Entscheidungen
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Organisation eines qualitativ hochstehenden Bankett- und Eventservices * Mitverantwortung für die Umsetzung einer hohen Servicequalität, eines effektiven Kostenmanagements sowie der Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften * Berufserfahrung im Service- und Eventbereich von Vorteil
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Du erstellst das Mise en place und sorgst damit für einen reibungslosen Ablauf im Service, damit alles perfekt vorbereitet und jeder Arbeitsschritt effizient abläuft * Du bist flexibel und kannst in verschiedenen Bereichen des Restaurant Dählhölzli glänzen – sei es bei Events, im Self-Service oder im à la Carte Service * Fundierte Erfahrung im Service
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Area Sales Manager / Vertriebsmitarbeiter im Außendienst (m/w/d)
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MERLIN Technology GmbH
4911 Tumeltsham, Österreich
Mit mehr als 60 hochqualifizierten Mitarbeitern und einer Exportquote von rund 80 Prozent sind wir international tätig und stolz darauf, unseren Kunden weltweit erstklassigen Service und höchste Qualität zu bieten.
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Chef de Partie (m/w) 100% in 17-Gault-Millau-Punkte und 1 Michelin Sterne Restaurant
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Verantwortung für deinen Posten – Mise en Place, Service, Sauberkeit
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Mit Liebe zum Detail pflegen wir Servicedienstleistung auch im Kleinen.
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Chef de partie (m/w/d)
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Hotel Paradiso**** der EurothermenResort Bad Schallerbach GmbH
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Anrichten der Speisen während dem Abendservice
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Commis de Rang (m/w/d)
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Getränke - und Speisenservice zum Kuchenbüffet und abends
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Anrichten der Halbpensionsgerichte beim Abendservice Auffüllen der Büffets während dem Abendservice
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Überwachung der Produktion für die Brasserie VUE, Lobby, Bellevue Bar, Room Service und Bankette in Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem * Verantwortung für die Speisenausgabe während den Servicezeiten, gemäss LQA- und hauseigenen Standards sowie unseren höchsten Qualitätsansprüchen
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Wirtskultur * Mondsee * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir suchen ab sofort in Saisonstelle oder in Ganzjahresstelle eine(n) Schankkraft - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Liebe zum Beruf * Freundlichkeit * Spass mit Menschen zu arbeiten * sauberes und teamorientiertes Auftreten * Unterstützung des Restaurantchefs * Zubereiten von Getränken * Fassung der Getränke und Hilfsmittel * Sauberkeit des Arbeitsplatzes und Hilfsarbeiten - Ihr Profil * abgeschlossene Berufsausbildung * Praxis in der gehobenen österreichischen Küche * Deutschkenntnisse - Wir bieten - in Ganzjahres -oder Saisonstelle. * eine 5 Tage Woche * Sehr gute Verdienstmöglichkeiten * Arbeiten an einen der schönsten Plätze Österreichs * Arbeiten und Verwirklichung in einem erfolgreichen Team * Tolles Betriebsklima in einem tollen Team * Wirtschaftlich erfolgreicher Betrieb * Jahresstelle * Freie Kost in der Dienstzeit * Zimmer vorhanden
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Selbstständiges Führen einer eigenen Station im à la carte Service oder bei Veranstaltungen * Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards
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Zusammenarbeit mit Direktion und Service: Reibungslose Abstimmung mit den angrenzenden Abteilungen – gemeinsam sorgen wir für ein perfektes Gästeerlebnis.
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Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich * Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen * Bereitstellen der Mise-en-place * Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte * Teamplayer * Belastbarkeit und Flexibilität * Fähigkeit zum vernetzten Denken
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BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen. Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels
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Restaurant Rosengarten * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich. Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre mit und konnten bereits erste Erfahrungen sammeln. Sie sind eine selbständige, umgängliche Persönlichkeit, arbeiten organisiert und zielorientiert.
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Die Menschen stehen im Mittelpunkt unseres Handelns und wir fördern echte Leidenschaft für Service und Leistung jenseits der Grenzen. * Du arbeitest aktiv im Service mit und übernimmst Schichten, wenn es nötig ist * Erfahrung im Service und in der Führung eines kleinen Teams * Novotel Bern Expo * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern. Gründe für Hively Hospitality zu arbeiten? Sich Hively anzuschließen bedeutet sich auf eine einzigartige Lebensreise zu begeben, um sich die Gastfreundschaft von morgen vorzustellen. Anstellungsart: Vollzeit - Was ist dein Fokus? * Du begrüsst Gäste freundlich und trittst sicher auf. Du behältst auch in hektischen Momenten den Überblick * Du führst ein Team von bis zu 7 Personen. Du organisierst Schichten und planst einen reibungslosen Ablauf
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Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Souchef (m/w/d) * Holiday Inn Bern Westside * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei? Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas! 39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Stellvertretung des Küchenchefs und gemeinsame Leitung des Teams
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Park Hotel Vitznau * Vitznau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft - Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt vereinen, finden Sie eine Oase für alle Sinne, einen Platz der Ruhe in geschützter Privatsphäre. Hochgenuss, Exklusivität und Erholung in beeindruckender Natur zwischen See und Rigi erwarten unsere anspruchsvollen Gäste im luxuriösen Suiten Hotel und so wurden wir auch im August 2014 von Gault Millau als Hotel des Jahres ausgezeichnet. Jede der 47 Residenzen, Suiten und Junior Suiten ist einzigartig. Im Hotelgebäude integriert ist auch die Rehabilitationsklinik "CERENEO", welche führend ist in Neurologie und Rehabilitation, ...
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Hotel Restaurant Hasenstrick * Dürnten * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Der Landgasthof Hasenstrick steht für regionale Küche, gelebte Gastfreundschaft und einen einzigartigen Ausblick über das Zürioberland. Neben dem lebendigen à-la-carte-Restaurant mit über 25 Tischen und einer grosszügigen Terrasse mit mehr als 60 Plätzen umfasst der Betrieb ein Hotel mit über 25 Zimmern sowie drei Bankettsäle. Als etablierte Event- und Hochzeitslocation realisieren wir jährlich rund 25 Hochzeiten sowie eine Vielzahl an Banketten und Firmenevents – teilweise mit bis zu 250 Gästen. Entsprechend vielseitig und anspruchsvoll ist unser Küchenbetrieb: vom à-la-carte-Service über Hochzeiten bis hin zu Grossanlässen. Seit der Totalsanierung im Jahr 2018 wachsen wir kontinuierlich und entwickeln unsere Abläufe, Konzepte und Angebote stetig weiter.
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Führungserfahrung auf Stufe Chef de Partie, eventuell mit Zusatzausbildung zum Chefkoch EFA. Chef de Partie Warme Küche Hauptküche: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche auf dem Saucier und/oder Entremetier für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH nach Vereinbarung als Chef de Partie Warme Küche Eventküche 100% (w/m/d) * Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Saucier- und/oder Entremetier-Posten * Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden und Personen in Ausbildung auf dem Posten * Qualitativ hochstehendes Kochen bei gleichzeitig hohem Output: vielseitige Events für bis zu 1'400 Personen * Mise-en-place des Postens * Überwachung der standardgemässen Zubereitung der Speisen
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Andermatt Swiss Alps AG * Andermatt * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Restaurant Nooba in Andermatt steht für moderne asiatische Küche auf hohem Niveau. In dieser Schlüsselrolle übernimmst du die kulinarische Gesamtverantwortung und gestaltest mit deinem Know-how, deiner Kreativität und deinem Führungsstil die Weiterentwicklung unseres Restaurants aktiv mit. Anstellungsart: Vollzeit - Das kannst du bewegen * Operative Führung der Küche und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts * Verantwortung für Food-Qualität, Präsentation und Einhaltung der Nooba-Standards * Entwicklung und Umsetzung von Rezepturen und Produktionsplänen * Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung des Küchenteams * Menü- und Konzeptentwicklung inkl. saisonaler Anpassungen, Specials und Events * Verantwortung für Wareneinsatz, Food Cost, Bestell- und Lagerprozesse
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ClubGolf * Hildisrieden * Feste Anstellung * Vollzeit - Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses sowie dem schweizweit grössten Indoor Performance Center das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 km ab Autobahnausfahrt Sempach. Als Teil der «Leading Golf Courses of Switzerland» erfüllen die Anlagen höchste Qualitätsstandards. Rund 50 Mitarbeiter arbeiten für über 1'200 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant deckt von der à la Carte Küche bis zum 350 Personen Bankett ein breites Spektrum ab. Als passionierter Küchenprofi fühlst du dich einer neuen Herausforderung auf Golf Sempach gewachsen? Dein Herz brennt für exzellente und verführerische Kreationen – angetrieben von Leichtigkeit und Kreativität? Dann bist du bei uns golfrichtig. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Deine Aufgaben
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