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Du hast mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie (Systemgastronomie von Vorteil), davon mindestens 2 Jahre als Sous Chef oder in leitender Position. * Du bist aktuell in einer Sous Chef Position und bist bereit, den nächsten Karriereschritt zu machen.
Du hast mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie (Systemgastronomie von Vorteil), davon mindestens 2 Jahre als Sous Chef oder in leitender Position. * Du bist aktuell in einer Sous Chef Position und bist bereit, den nächsten Karriereschritt zu machen.
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Hotel Meielisalp * Leissigen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel gehört zum Bereich der TB Hotelmanagement AG mit Sitz in Leissigen und verfügt 48 Zimmer mit über 120 Betten, vier Seminarräume, Bankettmöglichkeiten und ein Aussichtsrestaurant mit Terrasse. Der Fokus liegt auf Seminare sowie Feriengäste, welche bei uns auf der Meielisalp die Weitsicht und Ruhe finden. Nebenbei führte das Hotel ein eigenes Restaurant mit einer schönen Aussenterrasse, welche vor allem am Wochenende oftmals ausgebucht ist. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Führung und Motivation des gesamten Küchenteams * Organisation, Überwachung und fachgerechte Zubereitung aller Speisen * Budget- und Kostenverantwortung für die Küche nach Jahreszielvorgabe * Planung des Angebots für Halbpension, à la Carte und Events inklusive Kalkulation
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Litus Group * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir, die Allee und Kugeltanz, sind ein BBQ- Grillrestaurant mit rund 400 Sitzplätzen im grünen Wiener Prater. Bei uns werden viele Firmenevents, Teambuildingevents, Geburtstagsfeiern sowie Polterabende gefeiert. Dazu gibt es bei uns die Möglichkeit, a la carte, Genuss neu zu erleben. Dies ist im Sommer, direkt auf der Prater Hauptallee, ein Hit. Eine neue Live-Grillstation sowie eine Outdoor-Kitchen und ein riesiger Smoker, der eine Lokomotive ist, zählen zu unseren Highlights. Wir setzen viel auf regionale Produkte, deshalb sind hausgemachte Limonaden, Eistees und Shakes im Service und Barbereich ebenso ein wichtiger Bestandteil unseres Konzeptes! Wir heißen engagierte MitarbeiterInnen herzlich willkommen. Werde Teil unseres Teams und bereite unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben
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Schauen Sie sich unsere neue Webseite an: Chance: Küchenchef / Executive Chef (m/w/d) * Le Mirabeau Hotel & Spa * Zermatt * Feste Anstellung * Vollzeit - Le Mirabeau Resort & SPA****s – The Magical Place in Zermatt - Le Mirabeau Resort and SPA**** Superior ist ein familiengeführtes Resorthotel der 3. Generation der Familie Julen und Reichenbach mit insgesamt 87 Wohneinheiten. Das Hotel liegt im ruhigeren Teil des Dorfes und bietet einen majestätischen Blick auf das Matterhorn und die umliegende Bergkette Mischabel. Die Zimmer und Suiten verteilen sich auf das Hauptgebäude, den Alpine-Anbau und den 2024 eröffneten Etoile-Anbau – letzterer im charmanten französischen Landhausstil. Ergänzend dazu stehen die Serviced Apartments im gegenüberliegenden Chalet Antoine zur Verfügung. Kulinarik – Die Kunst des Lebens * Veranda – alpin & casual * L'Epicure – elegant & gehoben * Marie's Deli – charmantes Deli-Konzept
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Der Küchenchef führt das Team nach den Führungsgrundsätzen der BAL AG und ist für das * Führungserfahrung als Küchenchef (mind. 3 Jahre) oder in einer ähnlichen Position * Bergbahnen Adelboden -Lenk * Lenk im Simmental * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und Restaurant Geilsbrüggli) verwöhnen wir unsere Gäste mit regionalen und saisonalen Spezialitäten - Anstellungsart: Vollzeit - Wir bieten dir * Vorwiegend Tagesarbeitszeiten * Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet * 20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf Restaurants * Gratis Saisonabonnement für die Bergbahnen in Adelboden-Lenk
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Als Küchenchef sind Sie für den gesamten Küchenbereich des Betriebes verantwortlich. * Seehotel Wilerbad * Sarnen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - ab sofort oder nach Vereinbarung - Sie suchen nach einer neuen Herausforderung in einem Hotel mit einem assergewöhnlichen Farbkonzept? Wir sind ein erfolgreiches Seminar- und Spa-Hotel in Wilen am Sarnersee. Für mehr Informationen schauen Sie doch bei rein und überzeugen Sie sich! Das 4 Sterne Top-Hotel Wilerbad im Kanton Obwalden, mit 61 Zimmern, 2 Restaurants mit Schweizer- und Thailändischer Küche, Seminarräume für bis zu 200 Personen sowie einer Bankett und Cateringabteilung sucht Sie! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie sorgen dafür, dass die Küchenorganisation reibungslos funktioniert und die vorgesehene Küchenrendite erreicht werden kann. * Einkauf, Kontrolle und Lagerung der Rohstoffe und Lebensmittel
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Für unseren Betrieb in Bern sind wir auf der Suche nach einem Küchenchef/in welche/r unser Küchen-Team führen und fördern kann. * Führung und Leitung des Küchen-Teams in Abwesenheit des Küchenchefs * Erfahren in der Führung eines Küchenteams, idealerweise als Küchenchef oder Sous-Chef * Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches bereits an neun Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr. Anstellungsart: Vollzeit * Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Förderung des bestehenden Teams * Erstellung der monatlichen Einsatzplanung für Küche und Reinigung
Für unseren Betrieb in Bern sind wir auf der Suche nach einem Küchenchef/in welche/r unser Küchen-Team führen und fördern kann. * Führung und Leitung des Küchen-Teams in Abwesenheit des Küchenchefs * Erfahren in der Führung eines Küchenteams, idealerweise als Küchenchef oder Sous-Chef * Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches bereits an neun Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr. Anstellungsart: Vollzeit * Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Förderung des bestehenden Teams * Erstellung der monatlichen Einsatzplanung für Küche und Reinigung
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Leitet die Produktion bzw. das Küchenteam in der Funktion als Küchenchef in Abwesenheit des Küchendirektors bzw. produktionsleitenden Küchenchefs. * Motto Catering GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das MOTTO steht für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau. Wir gestalten als Pionier seit mehr als zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen feiern und genießen, maßgeblich mit. Das gelingt uns durch das Fachwissen, die Erfahrung sowie Kreativität unserer MitarbeiterInnen. Als Teil der MOTTO Group setzen wir dabei bewusst auf Diversität und internationale Teams, die es verstehen, Professionalität, Handwerk und Hingabe für das Schöne zu vereinen. Werde Teil unseres Teams und entwickle dich gemeinsam mit uns weiter. Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit kurzem Anschreiben an - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - DEIN AUFGABENGEBIET UMFASST…
Leitet die Produktion bzw. das Küchenteam in der Funktion als Küchenchef in Abwesenheit des Küchendirektors bzw. produktionsleitenden Küchenchefs. * Motto Catering GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das MOTTO steht für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau. Wir gestalten als Pionier seit mehr als zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen feiern und genießen, maßgeblich mit. Das gelingt uns durch das Fachwissen, die Erfahrung sowie Kreativität unserer MitarbeiterInnen. Als Teil der MOTTO Group setzen wir dabei bewusst auf Diversität und internationale Teams, die es verstehen, Professionalität, Handwerk und Hingabe für das Schöne zu vereinen. Werde Teil unseres Teams und entwickle dich gemeinsam mit uns weiter. Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit kurzem Anschreiben an - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - DEIN AUFGABENGEBIET UMFASST…
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Ristorante Mamma Leone * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot. Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches Spezialitäten Restaurant mit marktfrischer Küche, selbstgemachter Pasta und mediterranes Essen zu moderaten Preisen – Kleine Karte, grosser Genuss im Herzen der Stadt Luzern. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Mithilfe bei Einkauf vom Lebensmittel und Waren * Mithilfe für die Warenbewirtschaftung, Inventur und Budgets Managemant * Selbständige Organisation, Mithilfe Führung des gesamtes Küchenbereichs * Zubereitung von Speisen und Erstellung von Rezepten * Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP
Ristorante Mamma Leone * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot. Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches Spezialitäten Restaurant mit marktfrischer Küche, selbstgemachter Pasta und mediterranes Essen zu moderaten Preisen – Kleine Karte, grosser Genuss im Herzen der Stadt Luzern. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Mithilfe bei Einkauf vom Lebensmittel und Waren * Mithilfe für die Warenbewirtschaftung, Inventur und Budgets Managemant * Selbständige Organisation, Mithilfe Führung des gesamtes Küchenbereichs * Zubereitung von Speisen und Erstellung von Rezepten * Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP
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Küchenchef (m/w) 100% für das Haus Spescha, ab Mai 2026 oder nach Vereinbarung; Unterkünfte vorhanden
Küchenchef (m/w) 100% für das Haus Spescha, ab Mai 2026 oder nach Vereinbarung; Unterkünfte vorhanden
Alpin Trend Hotel & Gastro AG
Lenzerheide
Alpin Trend Hotel & Gastro AG * Lenzerheide * Feste Anstellung * Vollzeit - Jeden Tag aus Überzeugung! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Führen der à la carte Küche mit bis zu 4 Mitarbeitern * Mise en Place für alle Posten * Kontrolle der Einhaltung der HACCP Bestimmungen * Menu- und Angebotsgestaltung * Kalkulation der Küchenangebote * Bestellungen für die ganze Küche mit idealer Lagerbewirtschaftung * Teamarbeit und enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen - Das bringen Sie mit * Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder entsprechende Erfahrung in einer ähnlichen Stelle * Freude am Kochen * strukturierte und organisierte Arbeitsweise * fröhliche, natürliche und souveräne Ausstrahlung * Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprache von Vorteil * Zuverlässigkeit und Belastbarkeit * Motivation sich und unseren Betrieb weiterzuentwickeln * Führungs- und Durchsetzungsfähigkeit - Das bieten wir * Raum für eigene Ideen und Kreativität
Alpin Trend Hotel & Gastro AG * Lenzerheide * Feste Anstellung * Vollzeit - Jeden Tag aus Überzeugung! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Führen der à la carte Küche mit bis zu 4 Mitarbeitern * Mise en Place für alle Posten * Kontrolle der Einhaltung der HACCP Bestimmungen * Menu- und Angebotsgestaltung * Kalkulation der Küchenangebote * Bestellungen für die ganze Küche mit idealer Lagerbewirtschaftung * Teamarbeit und enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen - Das bringen Sie mit * Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder entsprechende Erfahrung in einer ähnlichen Stelle * Freude am Kochen * strukturierte und organisierte Arbeitsweise * fröhliche, natürliche und souveräne Ausstrahlung * Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprache von Vorteil * Zuverlässigkeit und Belastbarkeit * Motivation sich und unseren Betrieb weiterzuentwickeln * Führungs- und Durchsetzungsfähigkeit - Das bieten wir * Raum für eigene Ideen und Kreativität
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. Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und ggf. Weiterbildung als Küchenmeister * Zur Alten Kaisermühle * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Alte Kaisermühle ist ein Restaurant wie kein anderes und bereits seit 1893 wird in diesem einzigartigen Ambiente Kulinarik geliebt und gelebt. Für uns ist Kochen nicht nur ein Beruf, sondern unsere Leidenschaft. Jeden Tag aufs Neue erfreuen wir uns an frischen und ausgewählten Lebensmitteln, sowie ausgezeichneten mediterranen Spezialitäten. Unser Sitzplatzvolumen beträgt im Freien 400 und im Restaurant 150 Plätze. Wir sind damit eines der grössten Lokale an der Alten Donau. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben . Verantwortung der Führung und Organisation des Küchenteams . Einarbeitung neuer Mitarbeiter sowie deren Weiterentwicklung . Bestellungen und Übersicht des Budgets . Kontrolle der Wareneingangslieferung sowie weitere Qualitätskontrollen
. Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und ggf. Weiterbildung als Küchenmeister * Zur Alten Kaisermühle * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Alte Kaisermühle ist ein Restaurant wie kein anderes und bereits seit 1893 wird in diesem einzigartigen Ambiente Kulinarik geliebt und gelebt. Für uns ist Kochen nicht nur ein Beruf, sondern unsere Leidenschaft. Jeden Tag aufs Neue erfreuen wir uns an frischen und ausgewählten Lebensmitteln, sowie ausgezeichneten mediterranen Spezialitäten. Unser Sitzplatzvolumen beträgt im Freien 400 und im Restaurant 150 Plätze. Wir sind damit eines der grössten Lokale an der Alten Donau. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben . Verantwortung der Führung und Organisation des Küchenteams . Einarbeitung neuer Mitarbeiter sowie deren Weiterentwicklung . Bestellungen und Übersicht des Budgets . Kontrolle der Wareneingangslieferung sowie weitere Qualitätskontrollen
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Küchenchef/in 100% (m/w/d) • Mehrjährige Erfahrung in leitender Position als Küchenchef oder als Sous Chef in einem renommierten Haus, vorzugsweise in der gutbürgerlichen Küche mit Flair für französische Kulinarik • Idealerweise mit Weiterbildung zum Chefkoch oder vergleichbarer Qualifikation * Baseltor * Solothurn * Feste Anstellung * Vollzeit - Das historische 4-Stern-Boutique-Hotel und Restaurant La Couronne ist seit 2017 ein etablierter Treffpunkt für Genießer in Solothurn. Mit 37 stilvollen Zimmern und französischem savoir vivre bietet das barocke Stadthaus ein attraktives Hideaway für Business-, Städte- und Kulturreisende. Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant serviert französische Klassiker in moderner Interpretation mit regionalen Produkten. Im Festsaal finden regelmässig Bankette, Veranstaltungen und Seminare statt. La Couronne ist Teil der Genossenschaft Baseltor. Anstellungsart: Vollzeit
Küchenchef/in 100% (m/w/d) • Mehrjährige Erfahrung in leitender Position als Küchenchef oder als Sous Chef in einem renommierten Haus, vorzugsweise in der gutbürgerlichen Küche mit Flair für französische Kulinarik • Idealerweise mit Weiterbildung zum Chefkoch oder vergleichbarer Qualifikation * Baseltor * Solothurn * Feste Anstellung * Vollzeit - Das historische 4-Stern-Boutique-Hotel und Restaurant La Couronne ist seit 2017 ein etablierter Treffpunkt für Genießer in Solothurn. Mit 37 stilvollen Zimmern und französischem savoir vivre bietet das barocke Stadthaus ein attraktives Hideaway für Business-, Städte- und Kulturreisende. Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant serviert französische Klassiker in moderner Interpretation mit regionalen Produkten. Im Festsaal finden regelmässig Bankette, Veranstaltungen und Seminare statt. La Couronne ist Teil der Genossenschaft Baseltor. Anstellungsart: Vollzeit
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Küchenchef:in | Region Berner Oberland | Eintritt nach Vereinbarung
Küchenchef:in | Region Berner Oberland | Eintritt nach Vereinbarung
Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG
Interlaken
Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG * Interlaken * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Leitung der Küchenbrigarde auf wertschätzende und professionelle Weise * Du arbeitest täglich aktiv am Herd oder Pass mit und sicherst eine hohe und konstante Küchenqualität durch optimierte Abläufe und Prozesse * Du bist verantwortlich für den wirtschaftlichen Food Einkauf * Sicherstellung, Dokumentation und Kontrolle der Einhaltung von HACCP-Hygienestandards und Sicherheitsvorgaben * Planung der Mitarbeitenden und der Produktion mit einem klaren Fokus auf Effizienz und Qualität * Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen - Deine Talente & Erfahrungen
Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG * Interlaken * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Leitung der Küchenbrigarde auf wertschätzende und professionelle Weise * Du arbeitest täglich aktiv am Herd oder Pass mit und sicherst eine hohe und konstante Küchenqualität durch optimierte Abläufe und Prozesse * Du bist verantwortlich für den wirtschaftlichen Food Einkauf * Sicherstellung, Dokumentation und Kontrolle der Einhaltung von HACCP-Hygienestandards und Sicherheitsvorgaben * Planung der Mitarbeitenden und der Produktion mit einem klaren Fokus auf Effizienz und Qualität * Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen - Deine Talente & Erfahrungen
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Erfahrung als Küchenchef und/oder Sous Chef in vergleichbaren Hotels * Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel * Stuben am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir über uns im Arlberg Stuben * Wir lieben was wir tun. * Wir stehen zu unserem Wort. * Wir bieten Essen | Trinken | Schlafen | Schwimmen | Fasten | Meditation - Anstellungsart: Vollzeit * Koordination der gesamten Abteilung Küche und Gewährleistung des reibungslosen Ablaufs * Führung deines Küchenteams * Gestaltung eines nachhaltigen und kreativen Food Angebotes im Einklang mit der heimischen Küche * Einkauf aller Lebensmittel und Beobachtung des Angebotsmarktes * Enge Zusammenarbeit mit unseren und * Tägliche Qualitätskontrollen * Verantwortung für die Einhaltung der HACCP Vorschriften * Enge Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch * Interesse an der veganen- und vegetarischen Küche
Erfahrung als Küchenchef und/oder Sous Chef in vergleichbaren Hotels * Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel * Stuben am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir über uns im Arlberg Stuben * Wir lieben was wir tun. * Wir stehen zu unserem Wort. * Wir bieten Essen | Trinken | Schlafen | Schwimmen | Fasten | Meditation - Anstellungsart: Vollzeit * Koordination der gesamten Abteilung Küche und Gewährleistung des reibungslosen Ablaufs * Führung deines Küchenteams * Gestaltung eines nachhaltigen und kreativen Food Angebotes im Einklang mit der heimischen Küche * Einkauf aller Lebensmittel und Beobachtung des Angebotsmarktes * Enge Zusammenarbeit mit unseren und * Tägliche Qualitätskontrollen * Verantwortung für die Einhaltung der HACCP Vorschriften * Enge Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch * Interesse an der veganen- und vegetarischen Küche
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DORMERO BeHo Zugspitze * Biberwier * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Direkt am Fuße der imposanten Zugspitze erwartet Sie das 83–Zimmer– DORMERO Hotel – ein Ort für Gipfelstürmer, Genussmenschen, Business-Reisende und Familien. Umgeben von unberührter Natur, mit einzigartigem Ausblick auf die Tiroler Bergwelt, verbinden wir urbanes Design mit alpinem Charme. Ob aktiver Bergurlaub, entspannte Auszeit oder inspirierende Tagung – bei uns finden Sie Freiraum, Komfort und Charakter. Entdecken Sie das Besondere: spektakuläre Architektur, gemütliche Zimmer mit Panoramablick, Wellness mit Zugspitzsicht, kulinarische Highlights und individuelle Tagungsmöglichkeiten auf höchstem Niveau. Willkommen im DORMERO Lebensgefühl – mitten in den Bergen. Anstellungsart: Vollzeit #TASKS * Erstellen von Menükarten, Tages- und Wochenangeboten * Umsetzen unserer DORMERO Standards
DORMERO BeHo Zugspitze * Biberwier * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Direkt am Fuße der imposanten Zugspitze erwartet Sie das 83–Zimmer– DORMERO Hotel – ein Ort für Gipfelstürmer, Genussmenschen, Business-Reisende und Familien. Umgeben von unberührter Natur, mit einzigartigem Ausblick auf die Tiroler Bergwelt, verbinden wir urbanes Design mit alpinem Charme. Ob aktiver Bergurlaub, entspannte Auszeit oder inspirierende Tagung – bei uns finden Sie Freiraum, Komfort und Charakter. Entdecken Sie das Besondere: spektakuläre Architektur, gemütliche Zimmer mit Panoramablick, Wellness mit Zugspitzsicht, kulinarische Highlights und individuelle Tagungsmöglichkeiten auf höchstem Niveau. Willkommen im DORMERO Lebensgefühl – mitten in den Bergen. Anstellungsart: Vollzeit #TASKS * Erstellen von Menükarten, Tages- und Wochenangeboten * Umsetzen unserer DORMERO Standards
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Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Küchenchef für unser Haubenlokal "die Möwe" (m/w/d). * Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef/in in der gehobenen Gastronomie * Vila Vita Pannonia * Pamhagen * Feste Anstellung * Vollzeit - Arbeiten im Einklang mit der Natur – willkommen im VILA VITA Pannonia. 200 Hektar Landschaft mit Wiesen, Wäldern und einem eigenen Badesee schaffen Raum für Qualität, Erholung – und ein Arbeitsumfeld, das inspiriert. Unsere Gäste wohnen in gemütlichen Bungalows, stilvollen Hotelzimmern, Appartements oder modernen Residenzen am See – direkt am Wasser. Nachhaltigkeit wird bei uns großgeschrieben: Wir pflegen einen eigenen Obstgarten, halten zahlreiche Tiere auf dem Gelände und setzen bei Bauweise und Betrieb auf umweltfreundliche Lösungen. Die Verbindung von Natur, Regionalität und Qualität ist bei uns kein Trend, sondern Teil unserer Philosophie.
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Berufserfahrung als Küchenchef oder Sous Chef * Visage Gastrobar * Dübendorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Visage Gastrobar bringt ein neues Gastrokonzept in Dübendorf. Gastronomische Highlights, exklusiven Design und einzigartigen Service. Seien Sie Teil unserer neuen Geschichte! Anstellungsart: Vollzeit * Selbstständiges Führen eines Küchteams * Mitgestaltung der Menükarte * Verantwortung für die Mitarbeiter in der Küche * Bestellungen * Lagerbewirtschaftung * Mise en Place * Mitwirkung bei der Ideensammlung von Küchen- und Leistungsverbesserungen * Gutes Teamwork * Umsetzung der Ziele * Sicherstellung von qualitativ hochwertiger Abwicklung von sämtlichen dem Anforderungsprofil der Stelle entsprechenden Prozessen * Teilnahme an Meetings * Mindestens 3 Jahre Erfahrung * Flexibel, kreativ, zuverlässig & selbständig * Teamplayer * Fundierte Fach- und Produktekenntnisse * Sauber und gut organisiert
Berufserfahrung als Küchenchef oder Sous Chef * Visage Gastrobar * Dübendorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Visage Gastrobar bringt ein neues Gastrokonzept in Dübendorf. Gastronomische Highlights, exklusiven Design und einzigartigen Service. Seien Sie Teil unserer neuen Geschichte! Anstellungsart: Vollzeit * Selbstständiges Führen eines Küchteams * Mitgestaltung der Menükarte * Verantwortung für die Mitarbeiter in der Küche * Bestellungen * Lagerbewirtschaftung * Mise en Place * Mitwirkung bei der Ideensammlung von Küchen- und Leistungsverbesserungen * Gutes Teamwork * Umsetzung der Ziele * Sicherstellung von qualitativ hochwertiger Abwicklung von sämtlichen dem Anforderungsprofil der Stelle entsprechenden Prozessen * Teilnahme an Meetings * Mindestens 3 Jahre Erfahrung * Flexibel, kreativ, zuverlässig & selbständig * Teamplayer * Fundierte Fach- und Produktekenntnisse * Sauber und gut organisiert
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Restaurant Schwendelberg * Horw * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das sind wir - Du findest uns 700 m.ü.M in Horw, unser Bergrestaurant verfügt über 80 Sitzplätze in der Beiz dem Pavillon mit 40 Plätze, sowie unsere Terrasse mit 100 Plätzen. Wie bieten dir einen atemberaubenden Ausblick auf den Vierwaldstättersee sowie die umliegenden Berge. Das Gasthaus Schwendelberg in Horw ist ein Betrieb der Korporation Horw mit einem jungen, dynamischen und motivierten Team, welchem die Zufriedenheit unserer Individual- und Bankett-Gäste stets am Herzen liegt. Bei uns wird dir bestimmt nicht langweilig mit einer coolen Gästeschar und einem kollegialen Team. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Bereitstellung der erforderlichen miese en Place - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards - Pflege der Maschinen, Apparate und Einrichtungen - Teamorientiertes arbeiten
Restaurant Schwendelberg * Horw * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das sind wir - Du findest uns 700 m.ü.M in Horw, unser Bergrestaurant verfügt über 80 Sitzplätze in der Beiz dem Pavillon mit 40 Plätze, sowie unsere Terrasse mit 100 Plätzen. Wie bieten dir einen atemberaubenden Ausblick auf den Vierwaldstättersee sowie die umliegenden Berge. Das Gasthaus Schwendelberg in Horw ist ein Betrieb der Korporation Horw mit einem jungen, dynamischen und motivierten Team, welchem die Zufriedenheit unserer Individual- und Bankett-Gäste stets am Herzen liegt. Bei uns wird dir bestimmt nicht langweilig mit einer coolen Gästeschar und einem kollegialen Team. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Bereitstellung der erforderlichen miese en Place - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards - Pflege der Maschinen, Apparate und Einrichtungen - Teamorientiertes arbeiten
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Ragaz Catering * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - In den 90er Jahren haben wir in Bern einen legendären Techno Club betrieben, später an internationalen Musikfestivals in den bergen die allumfassende Verpflegung geschmissen und in verschiedenen Metropolen glitzernde Fashion Shows organisiert. Das war sehr laut. Und ziemlich wild. Seit 15 Jahren verbinden wir Genuss und Passion. Wir bieten schweizweit massgeschneiderte Catering- & EventDienstleistungen an, betreiben eine eigene Eventlocation sowie einen Foodtruck und vertreiben handgemachte F&B-Produkte. Das ist nicht mehr ganz so laut. Aber immer noch ziemlich wild. ragazcatering.ch - stufenbau.ch - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Du führst die Küche: Von Planung bis zur fertigen Mise en place. Klar, fokussiert, ohne Umwege. * Du sicherst Qualität: Standards stehen. Geschmack, Optik und Umsetzung bleiben konstant hoch.
Ragaz Catering * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - In den 90er Jahren haben wir in Bern einen legendären Techno Club betrieben, später an internationalen Musikfestivals in den bergen die allumfassende Verpflegung geschmissen und in verschiedenen Metropolen glitzernde Fashion Shows organisiert. Das war sehr laut. Und ziemlich wild. Seit 15 Jahren verbinden wir Genuss und Passion. Wir bieten schweizweit massgeschneiderte Catering- & EventDienstleistungen an, betreiben eine eigene Eventlocation sowie einen Foodtruck und vertreiben handgemachte F&B-Produkte. Das ist nicht mehr ganz so laut. Aber immer noch ziemlich wild. ragazcatering.ch - stufenbau.ch - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Du führst die Küche: Von Planung bis zur fertigen Mise en place. Klar, fokussiert, ohne Umwege. * Du sicherst Qualität: Standards stehen. Geschmack, Optik und Umsetzung bleiben konstant hoch.
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Dachsteinkönig Familux Resort * Gosau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Dachsteinkönig - Familux Resort ist ein exklusives 5-Sterne-Familienhotel in Gosau am Dachstein im Salzkammergut. Es wurde speziell für Familien konzipiert und verbindet luxuriösen Komfort mit umfassender Kinderbetreuung und vielfältigen Freizeitangeboten. Kinder werden ganztägig und altersgerecht betreut, während ihnen großzügige Spiel- und Wasserwelten zur Verfügung stehen. Eltern können in dieser Zeit Wellness-, Spa- und Gourmetangebote genießen. Die stilvollen Familiensuiten und Chalets bieten viel Platz und eine hochwertige Ausstattung. Durch die direkte Lage am Ski- und Wandergebiet Dachstein West ist das Resort ideal für einen aktiven Familienurlaub zu jeder Jahreszeit. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Gesamtverantwortung für die kulinarische Ausrichtung und Weiterentwicklung des Hauses ...
Dachsteinkönig Familux Resort * Gosau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Dachsteinkönig - Familux Resort ist ein exklusives 5-Sterne-Familienhotel in Gosau am Dachstein im Salzkammergut. Es wurde speziell für Familien konzipiert und verbindet luxuriösen Komfort mit umfassender Kinderbetreuung und vielfältigen Freizeitangeboten. Kinder werden ganztägig und altersgerecht betreut, während ihnen großzügige Spiel- und Wasserwelten zur Verfügung stehen. Eltern können in dieser Zeit Wellness-, Spa- und Gourmetangebote genießen. Die stilvollen Familiensuiten und Chalets bieten viel Platz und eine hochwertige Ausstattung. Durch die direkte Lage am Ski- und Wandergebiet Dachstein West ist das Resort ideal für einen aktiven Familienurlaub zu jeder Jahreszeit. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Gesamtverantwortung für die kulinarische Ausrichtung und Weiterentwicklung des Hauses ...
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Rigi Kulm-Hotel * Rigi Kulm * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Seit mehr als 200 Jahren sind auf Rigi Kulm Gäste herzlich willkommen. Das Hotel liegt auf dem Gipfel der Königin der Berge – das Panorama ist einzigartig und verzaubert jeden, der die 360° Aussicht geniessen kann. Das Rigi Kulm Hotel bietet 33 Gästezimmer, mehrere Seminarräume, ein à la carte- und ein Bankett-Restaurant, eine Selbstbedienung mit einer grossen Aussichtsterrasse. Für unser seit 3 Generationen familiengeführtes Hotel-Restaurant suchen wir per - Ende April 2026 oder nach Vereinbarung - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Sie arbeiten aktiv am Herd mit und sichern eine hohe und konstante Küchenqualität * Leitung des Küchen- und Office-Teams * Optimaler Einkauf und Inventur * Entwicklung saisonaler Speise- und Bankettkarten * Einhaltung der Hygiene-Vorschriften * Rekrutierung neuer Teammitglieder - Ihr Profil
Rigi Kulm-Hotel * Rigi Kulm * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Seit mehr als 200 Jahren sind auf Rigi Kulm Gäste herzlich willkommen. Das Hotel liegt auf dem Gipfel der Königin der Berge – das Panorama ist einzigartig und verzaubert jeden, der die 360° Aussicht geniessen kann. Das Rigi Kulm Hotel bietet 33 Gästezimmer, mehrere Seminarräume, ein à la carte- und ein Bankett-Restaurant, eine Selbstbedienung mit einer grossen Aussichtsterrasse. Für unser seit 3 Generationen familiengeführtes Hotel-Restaurant suchen wir per - Ende April 2026 oder nach Vereinbarung - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Sie arbeiten aktiv am Herd mit und sichern eine hohe und konstante Küchenqualität * Leitung des Küchen- und Office-Teams * Optimaler Einkauf und Inventur * Entwicklung saisonaler Speise- und Bankettkarten * Einhaltung der Hygiene-Vorschriften * Rekrutierung neuer Teammitglieder - Ihr Profil
NEU
Für unseren Betrieb in Dübendorf sind wir auf der Suche nach einem Souschef/in welche/r unser Küchenchef unterstützen kann. * Erfahren in der Führung eines Küchenteams, idealerweise als Küchenchef oder Sous-Chef * Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant * Dübendorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches bereits an neun Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr. Anstellungsart: Vollzeit * Führung und Leitung des Küchen-Teams in Vertretung des Küchenchefs * Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Förderung des bestehenden Teams * Erstellung der monatlichen Einsatzplanung für Küche und Reinigung * Durchführung der monatlichen Inventur im Bereich der Küche
Für unseren Betrieb in Dübendorf sind wir auf der Suche nach einem Souschef/in welche/r unser Küchenchef unterstützen kann. * Erfahren in der Führung eines Küchenteams, idealerweise als Küchenchef oder Sous-Chef * Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant * Dübendorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches bereits an neun Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr. Anstellungsart: Vollzeit * Führung und Leitung des Küchen-Teams in Vertretung des Küchenchefs * Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Förderung des bestehenden Teams * Erstellung der monatlichen Einsatzplanung für Küche und Reinigung * Durchführung der monatlichen Inventur im Bereich der Küche
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Renaissance Vienna Schönbrunn Hotel * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie waren immer eins der wissbegierigen Kinder, die jede Schublade geöffnet und hinter jede Tür geblickt haben und nie verpasst haben „warum“ zu fragen, wenn Ihnen etwas erklärt wurde. Heute bringen Sie Ihren persönlichen Stil in jede Erfahrung ein. Sie verbringen Ihr Leben mit dem Entdecken. Wenn das Ihnen vertraut vorkommt, dann sind Sie hier genau richtig. Sie haben eine natürliche Wissbegierde und einen herzlichen Umgang mit Ihren Mitmenschen. Renaissance ist nicht nur ein Hotel zum Übernachten, es ist ein Entdeckungsort, ein Platz in der Welt mit Lifestyle. Deshalb suchen wir nicht einfach für jedermann. Wir suchen jemanden wie Sie. Das Renaissance Wien Hotel ist ein Hotel der Borealis Hotel Group. Borealis ist ein schnell expandierendes europäisches Hotelunternehmen, das 1997 gegründet wurde.
Renaissance Vienna Schönbrunn Hotel * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie waren immer eins der wissbegierigen Kinder, die jede Schublade geöffnet und hinter jede Tür geblickt haben und nie verpasst haben „warum“ zu fragen, wenn Ihnen etwas erklärt wurde. Heute bringen Sie Ihren persönlichen Stil in jede Erfahrung ein. Sie verbringen Ihr Leben mit dem Entdecken. Wenn das Ihnen vertraut vorkommt, dann sind Sie hier genau richtig. Sie haben eine natürliche Wissbegierde und einen herzlichen Umgang mit Ihren Mitmenschen. Renaissance ist nicht nur ein Hotel zum Übernachten, es ist ein Entdeckungsort, ein Platz in der Welt mit Lifestyle. Deshalb suchen wir nicht einfach für jedermann. Wir suchen jemanden wie Sie. Das Renaissance Wien Hotel ist ein Hotel der Borealis Hotel Group. Borealis ist ein schnell expandierendes europäisches Hotelunternehmen, das 1997 gegründet wurde.
abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Ehrfahrung als Souschef, Küchenleiter oder Stlv. * Litus Group * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Hast DU Lust auf eine neue Herausforderung? Willst du Mitglied eines stetig wachsenden Teams sein? Wir, die Litus Group zählen zu den größten österreichischen Unternehmen im Bereich des Unterhaltungssektors. Unsere Firmengruppe vereint Erlebnisgastronomie, Entertainment & Kulinarik und ist österreichischer Marktführer im Freizeit- Segment. Zu den kulinarischen Standorten gehören die Allee im Prater, die Stadtallee auf der Mariahilfer Straße und die Augenweide am Donaukanal. Jeder der Standorte sticht mit seinem einzigartigen Konzept heraus. Das Freiherz wird ein modernes, innovative Restaurant im Herzens Wiens mit einer großen Auswahl an Bier von unserem Partner Stiegl und einem einzigartigen Biergarten. Lass gemeinsam in diesen Sommer starten.
abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Ehrfahrung als Souschef, Küchenleiter oder Stlv. * Litus Group * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Hast DU Lust auf eine neue Herausforderung? Willst du Mitglied eines stetig wachsenden Teams sein? Wir, die Litus Group zählen zu den größten österreichischen Unternehmen im Bereich des Unterhaltungssektors. Unsere Firmengruppe vereint Erlebnisgastronomie, Entertainment & Kulinarik und ist österreichischer Marktführer im Freizeit- Segment. Zu den kulinarischen Standorten gehören die Allee im Prater, die Stadtallee auf der Mariahilfer Straße und die Augenweide am Donaukanal. Jeder der Standorte sticht mit seinem einzigartigen Konzept heraus. Das Freiherz wird ein modernes, innovative Restaurant im Herzens Wiens mit einer großen Auswahl an Bier von unserem Partner Stiegl und einem einzigartigen Biergarten. Lass gemeinsam in diesen Sommer starten.
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tibits ag * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away mitnimmt, sogar etwas günstiger. So einfach geht das bei uns. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben - Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch:Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der Geschäftsleitung schätzt und gemeinsam an einem Strang zieht. Zudem vergisst du während deiner täglichen Arbeit nicht, dass eine gesunde Portion Humor und Lebensfreude wichtige ...
tibits ag * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away mitnimmt, sogar etwas günstiger. So einfach geht das bei uns. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben - Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch:Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der Geschäftsleitung schätzt und gemeinsam an einem Strang zieht. Zudem vergisst du während deiner täglichen Arbeit nicht, dass eine gesunde Portion Humor und Lebensfreude wichtige ...