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586 Treffer für Chef de Partie Jobs in Wien im Umkreis von 30 km
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FMTG - Falkensteiner Michaeler Tourism Group AG * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Die FMTG - Falkensteiner Michaeler Tourism Group AG ist heute einer der führenden Anbieter und Entwickler touristischer Produkte und Dienstleistungen in Zentraleuropa. Hierzu gehören u.a. die Entwicklung, Planung, Umsetzung und Führung von Hotels ebenso wie die Beratung im Bereich touristischer Objektentwicklung. Zur FMTG - Falkensteiner Michaeler Tourism Group AG gehören unter anderem die derzeit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences. Anstellungsart: Vollzeit * Selbständige Leitung eines zugetragenen Posten in einem unserer Restaurants * Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche * Mitgestaltung eines spannenden A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen * Einhaltung aller weiteren Qualitätsstandards, die ein Leading Hotel hervorheben
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Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Riesenrad, der Stephansdom, das Belvedere, das Rathaus und die Karlskirche – Dank der einzigartigen Glaskonstruktion der Sky haben Sie von früh morgens bis spät in die Nacht hinein einen fantastischen Blick über die Dächer Wiens und die beliebtesten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Die Sky befindet sich in der obersten Etage des STEFFL Department Store im Herzen der Wiener Innenstadt. Das moderne Interieur und die Glasfront erlauben einen atemberaubenden Blick über die gesamte Stadt bis hin zu den idyllischen Weinbergen. Genießen Sie mit einem Kaffee oder einem Cocktail auf userem Roofgarden den Blick auf die Skyline der Stadt und den „Stephansdom“ – den die Wiener liebevoll „Steffl“ nennen. Anstellungsart: Vollzeit - Wie unterstützt Du das Team? * Zubereitung der Speisen auf Deinem Posten * Mise en Place * Unterstützung unseres K
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Bereichere unser Team als CHEF DE PARTIE: (ab sofort, all genders) * Du beteiligst dich aktiv an der kreativen Entwicklung neuer Gerichte in enger Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Küchenchef und dem Sous Chef
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Steigenberger Hotel Herrenhof * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika. Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber (m/w/d) zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey! Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger Hotel Herrenhof und erlebe eine spannende Reise. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben
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Für sein motiviertes Küchenteam unter der Leitung seines Küchenchefs, Herrn Werner Pichlmaier, suchen wir ab sofort einen Chef de partie (m/w/d)
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Zur Vervollständigung unseres Andaz-Teams suchen wir Dich, als Chef de Partie (all genders) für unser Restaurant Eugen21.
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Austrotel Hotelbetriebs GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Gilbert &flora.. …öffnen Dir Herz und Türen. Ob aus der Nachbarschaft im 7. Bezirk Wiens oder dem anderen Ende der Welt – wir sind ein open-minded house, das Vielfalt lebt und Gemeinschaft zelebriert. Familiär geführt, kollegial vernetzt und persönlich an deiner Seite. Service wird groß geschrieben. Und deshalb auch mit Übereifer gelebt. &flora ist das Restaurant an Gilberts Seite - mit 3 Gault Millau Hauben und 88 Falstaff-Punkten ausgezeichnet. Anstellungsart: Vollzeit * Mitarbeit in der Produktion für Frühstück, Lunch und Dinner * Mitarbeit im laufenden operativen Geschäft (Front cooking und Speisenausgabe) * Produktion von Speisen für private und Business-Gruppen im &flora Salon sowie für Seminare und im Ausnahmefall Caterings * Überblick über benötigte Ware, Abstimmung mit Küchenleitung
Austrotel Hotelbetriebs GmbH * Wien * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Gilbert &flora.. …öffnen Dir Herz und Türen. Ob aus der Nachbarschaft im 7. Bezirk Wiens oder dem anderen Ende der Welt – wir sind ein open-minded house, das Vielfalt lebt und Gemeinschaft zelebriert. Familiär geführt, kollegial vernetzt und persönlich an deiner Seite. Service wird groß geschrieben. Und deshalb auch mit Übereifer gelebt. &flora ist das Restaurant an Gilberts Seite - mit 3 Gault Millau Hauben und 88 Falstaff-Punkten ausgezeichnet. Anstellungsart: Vollzeit * Mitarbeit in der Produktion für Hotel-Frühstück, à la carte Frühstück, Businesslunch und à la carte Brunch und - Lunch am Wochenende * Mitarbeit im laufenden operativen Geschäft (Front cooking und Speisenausgabe) * Überblick über benötigte Ware, Abstimmung mit Küchenleitung * Qualitäts- und Mengenkontrolle von Lieferungen
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beef & glory * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World's Best Steakrestaurants des New York Media House. Wir streben nach höchster Qualität in allem, was wir tun, und suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef, der unser Team ergänzt. Anstellungsart: Vollzeit * Mitgestaltung der Speisekarte mit neuen kulinarischen Kreationen * sorgfältige Zubereitung der Gerichte * Stark am Posten und sehr gut in Organisation, Struktur, Vorbereitung und Planung * kreatives und innovatives Anrichten * wirtschaftliches Arbeiten
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Filippou Gastronomie GmbH & Co KG * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie möchten nach den Sternen greifen? Sie möchten mit coolen Menschen aus aller Welt zusammenarbeiten? Das Restaurant Konstantin Filippou im Herzen Wiens wurde 2013 eröffnet. Gault Millau nimmt das Restaurant 2019 in den erlesenen Kreis der österreichischen 5-Hauben-Lokale auf. Der Guide Michelin zeichnet das Restaurant mit 2 Sternen aus. Die Küche von Konstantin Filippou ist puristisch, geradlinig und geprägt von einer unbändigen Leidenschaft für das Produkt und den reinen Geschmack. Anstellungsart: Vollzeit * Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens * Unterstützung des Führungsteams * Gewährleistung eines optimalen mise en place * Unterstützung bei Qualitätskontrolle, Bestellwesen und Inventur * Einhaltung der internen Hygienerichtlinien (HACCP) * Qualitätssicherung
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Wir suchen einen engagierten und kreativen Chef de Partie (m/w/d), der/die unser Küchenteam verstärkt und zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots beiträgt.
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Chef de Partie (m/w/d) im Turm Restaurant
Chef de Partie (m/w/d) im Turm Restaurant
Donauturm Aussichtsturm- und Restaurantbetriebsgesellschaft m.b.H.
Wien
Donauturm Aussichtsturm- und Restaurantbetriebsgesellschaft m.b.H. * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Im Turm Restaurant steht die gehobene österreichische Küche im Mittelpunkt. Wir legen besonderen Wert darauf regionale Zutaten aus dem Umfeld des Donauturms zu nutzen. Hier kannst Du Deine Kreativität bei der Menüplanung und -umsetzung voll entfalten und gemeinsam mit uns neue kulinarische Höhen erklimmen. Zusätzlich bieten wir unseren Gästen im Turm Café traditionelle Wiener Kaffeespezialitäten in einer luftig-hohen Atmosphäre, die zum Verwöhnen einlädt. Anstellungsart: Vollzeit - Tätigkeiten, die wir Dir anvertrauen möchten * Mitarbeit im à la carte Bereich ab Tag eins * Vorbereitungsarbeiten für den Mittags- und Abendbetrieb zusammen mit dem gesamten Team * Entwicklung von Speisen und deren Zubereitungen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
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Lindner Hotel Wien Am Belvedere * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Zeitreise - Modernes Design in kaiserlicher Lage. Wienerisches Ambiente in modernem Design, umgeben von kaiserlichem Grün in attraktiver Innenstadtlage, das ist das Lindner Hotel Am Belvedere. Ein charmantes Wohnerlebnis für Urlauber und Geschäftsreisende gleichermaßen. Der Blick auf das berühmte Schloss Belvedere mit seinem wunderschönen Schlosspark und auf den Botanischen Garten lässt das Herz eines jeden Besuchers höher schlagen. Barocker Kultur- und Naturgenuss mitten in der lebendigen Stadt Wien. Anstellungsart: Vollzeit - Die Aufgaben - Sie lieben das Handwerk, sind gerne kreativ und möchten Verantwortung übernehmen? * das Führen eines eigene Postens sowie das Herstellen von Speisen * die Organisation, Steuerung und Überwachung von Abläufen in Ihrem Bereich
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Grand Hotel Wien * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das legendäre Grand Hotel Wien – die erste Adresse für Luxus, Lifestyle und gehobene Gastronomie - Das geschichtsträchtige Grand Hotel Wien an der Ringstraße zählt bereits seit seiner Eröffnung im Jahre 1870 zu den luxuriösesten Hotels in Europa. Einst als Pilgerort für Adel, Prominenz und Künstler aus aller Welt begehrt, schätzen Hotelgäste seine prominente Lage mitten im Herzen der Hauptstadt Wien, den Wiener Charme und seine zeitlose Eleganz. Das Grand Hotel Wien, teil von IHG Hotels & Resorts, zählt zu den exklusivsten Hotels der Stadt. Es verfügt über 205 bestausgestattete Zimmer und Suiten, sowie der Wellness Oase Grand Spa 605. Unsere fünf Restaurants und zwei Bars gehören zu den besten der Stadt und wurden mehrfach ausgezeichnet. Zwölf Veranstaltungsräume mit State of the Art Equipment, darunter einer der
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ARCOTEL Kaiserwasser Wien * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Als eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. In unseren 4-Sterne- bzw. 4-Sterne-Superior-Hotels in Österreich und Deutschland legen wir großen Wert auf ein persönliches und individuelles Umfeld. Das ist aber noch nicht genug! Der Fokus liegt auf weiterer Expansion. Denn gemeinsam mit unseren möchten wir nachhaltig wachsen und als das Synonym für österreichische Gastfreundschaft stehen! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Rolle * Zubereitung der hochwertigen Speisen für unser Restaurant & Bankett – Bringen Sie geschmacklich und optisch Ihr Können/ Ihre Kreativität mit ein!
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Jaz in the City Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Jaz in the City ist die junge Lifestyle-Marke von H World International. Alle Hotels liegen in Vierteln mit einer einzigartigen Kulturszene und spiegeln deren Lebensgefühl wider. Bei Jaz in the City arbeiten Charaktere, die Individualität und Persönlichkeit ausstrahlen, welche gerne die Initiative ergreifen und viel Leidenschaft für zeitgemäße Hotel-Services mitbringen. Wofür wir bekannt sind? Eine prickelnde Arbeitsatmosphäre, schlanke und digitalisierte Arbeitsprozesse. Und sichtbar viel Spaß an der täglichen Arbeit im coolsten Lifestyle-Hotel in Town. Klingt verlockend? Dann verliere keine Zeit und schließe Dich unserer „Band“ im Jaz in the City an! Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben … Deine Bühne ist die Küche und hier schwingst Du Die Kochlöffel und die Messer
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Du hast idealerweise bereits Erfahrung als Chef de Partie in der Hotellerie oder Gastronomie
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Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams einen Chef de Partie (m/w).
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Du bringst erste Erfahrung als Chef de Partie mit oder in einer vergleichbaren Position
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The Chef de Partie Pastry reports to the Execuitve Pastry Chef. Wir suchen einen Chef de Partie Pastry für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna. Als Chef de Partie Pastry im Mandarin Oriental, Vienna bist du Teil des Pastry Teams und für verschiedene Aufgaben verantwortlich. Based at the Mandarin Oriental Vienna within the Pastry Team in Vienna, the Chef de Partie Pastry is responsible for various duties. Du berichtest an unsere Execuitve Pastry Chef. * Überwachung der Qualität, Präsentation und Arbeitsweise der Speisen gemäß den Richtlinien des Executive Pastry Chef und der MOHG Standards * Overseeing the quality, presentation, and preparation of dishes according to the guidelines of the Executive Pastry Chef and MOHG
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SO/ Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - SO/ Vienna – Luxury Lifestyle im Herzen Wiens - Das SO/ Vienna, das nach den Plänen des französischen Star-Architekten Jean Nouvel errichtet wurde, verfügt über 182 elegante Zimmer, davon 26 Suiten, in reinem Weiß, kühlem Grau oder samtigen Schwarz. Der Veranstaltungsbereich umfasst auf 1.100 m² eine eigene Etage mit 8 Räumlichkeiten mit Tageslicht. Die Krönung des Luxushotels bietet das gläserne „Das LOFT Restaurant, Bar & Lounge“ mit einer atemberaubenden Aussicht vom 18. Stock des Hauses und einer ausgezeichneten Küche. Anstellungsart: Vollzeit * Arbeiten auf hohem Niveau * Unterstützung eines am Posten * Umgang mit sehr hochwertigen und frischen Produkten * Zubereitung der Speisen * Einhaltung der HACCP Vorschriften * Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder dementsprechende Berufserfahrung
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Für die Position als Chef de Partie (m/w/d) gilt die Beschäftigungsgruppe 3 (mit dementsprechender abgeschlossener Ausbildung) mit dem Kollektivvertrag geregelten Monatslohn von € 2.263.- brutto – auf Vollzeitbasis.
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Idealerweise erste Erfahrungen als Demi Chef de Partie, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie - Für die Position als Chef de Partie (m/w/d) gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von € 2.263 brutto monatlich, natürlich honorieren wir entsprechende Berufserfahrung und Qualifikationen extra und bieten dazu attraktive Gehaltsentwicklung entsprechend deiner Performance.
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als Demi Chef de Partie, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie
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Zur Unterstützung unseres jungen Teams, suchen wir DICH zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Chef de Partie (Koch) (m/w/d)