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Führung, Schulung und Motivation von Auszubildenden, Commis de Cuisine und Demi Chefs
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NEU
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beef & glory * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World's Best Steakrestaurants des New York Media House. Wir streben nach höchster Qualität in allem, was wir tun, und suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef, der unser Team ergänzt. Anstellungsart: Vollzeit * Mitgestaltung der Speisekarte mit neuen kulinarischen Kreationen * sorgfältige Zubereitung der Gerichte * Stark am Posten und sehr gut in Organisation, Struktur, Vorbereitung und Planung * kreatives und innovatives Anrichten * wirtschaftliches Arbeiten
beef & glory * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World's Best Steakrestaurants des New York Media House. Wir streben nach höchster Qualität in allem, was wir tun, und suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef, der unser Team ergänzt. Anstellungsart: Vollzeit * Mitgestaltung der Speisekarte mit neuen kulinarischen Kreationen * sorgfältige Zubereitung der Gerichte * Stark am Posten und sehr gut in Organisation, Struktur, Vorbereitung und Planung * kreatives und innovatives Anrichten * wirtschaftliches Arbeiten
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• Aktiv Mitarbeit bei Menükarten mit dem Chef und dem .
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Du hast idealerweise bereits Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
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InterContinental Wien * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel InterContinental® Wien mit seinen 392 Zimmern hat als Meeting- und Konferenzhotel Tradition. Ob Kongresse, Tagungen, Seminare oder Konferenzen - die flexiblen Veranstaltungsräume des InterContinental Wien bieten die passende Location für Events aller Art. Wir sind ein globales Unternehmen mit fast 6.000 Hotels in 100 Ländern der Welt. Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten, bieten wir Ihnen eine Position als Personalkoch/-köchin (m/w/d) für 40 Wochenstunden von Mo bis Fr 7 bis 15h30 - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Versorgung unserer MitarbeiterInnen mit köstlichem Essen - Betriebswirtschaftlicher Blick auf den Wareneinsatz - Mitgestaltung abwechslungsreicher Wochenmenüs - Bei Bedarf auch Unterstützung der anderen Küchenstationen - Ihr Selbstbild * Sie sind Köchin/Koch aus Leidenschaft
InterContinental Wien * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel InterContinental® Wien mit seinen 392 Zimmern hat als Meeting- und Konferenzhotel Tradition. Ob Kongresse, Tagungen, Seminare oder Konferenzen - die flexiblen Veranstaltungsräume des InterContinental Wien bieten die passende Location für Events aller Art. Wir sind ein globales Unternehmen mit fast 6.000 Hotels in 100 Ländern der Welt. Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten, bieten wir Ihnen eine Position als Personalkoch/-köchin (m/w/d) für 40 Wochenstunden von Mo bis Fr 7 bis 15h30 - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Versorgung unserer MitarbeiterInnen mit köstlichem Essen - Betriebswirtschaftlicher Blick auf den Wareneinsatz - Mitgestaltung abwechslungsreicher Wochenmenüs - Bei Bedarf auch Unterstützung der anderen Küchenstationen - Ihr Selbstbild * Sie sind Köchin/Koch aus Leidenschaft
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Wieninger am Nussberg * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Buschenschank „Wieninger am Nußberg“, ausgezeichnet vom Falstaff als „Beste Buschenschank Wiens 2024“ und „Beste Heurigenwirte Österreichs 2025“ sucht Verstärkung für die kommende Saison von April bis Oktober 2026. Nachhaltige Qualität und Geschmack liegen uns am Herzen. Nur ausgesuchte Produkte kommen bei uns auf den Teller, äh aufs Brettl. Unsere Weine vom Weingut Wieninger sind nach biodynamischen Richtlinien zertifiziert. Unser kleines, junges und motiviertes Team liebt und lebt professionelle und herzliche Gastgeberschaft und sucht DICH! Bei uns gibt es immer viel zu tun! Mit Lust, Freude und in der Sonne! Anstellungsart: Vollzeit - Das bewegst du... * Du leitest deinen Posten und unterstützt als Teamplayer wo eine helfende Hand benötigt wird
Wieninger am Nussberg * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Buschenschank „Wieninger am Nußberg“, ausgezeichnet vom Falstaff als „Beste Buschenschank Wiens 2024“ und „Beste Heurigenwirte Österreichs 2025“ sucht Verstärkung für die kommende Saison von April bis Oktober 2026. Nachhaltige Qualität und Geschmack liegen uns am Herzen. Nur ausgesuchte Produkte kommen bei uns auf den Teller, äh aufs Brettl. Unsere Weine vom Weingut Wieninger sind nach biodynamischen Richtlinien zertifiziert. Unser kleines, junges und motiviertes Team liebt und lebt professionelle und herzliche Gastgeberschaft und sucht DICH! Bei uns gibt es immer viel zu tun! Mit Lust, Freude und in der Sonne! Anstellungsart: Vollzeit - Das bewegst du... * Du leitest deinen Posten und unterstützt als Teamplayer wo eine helfende Hand benötigt wird
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Wir suchen einen talentierten und motivierten Commis de Cuisine (m/w/d), der unsere Gäste mit ausgezeichneten Kreationen begeistert und dazu beiträgt, unvergessliche gastronomische Erlebnisse zu schaffen.
Wir suchen einen talentierten und motivierten Commis de Cuisine (m/w/d), der unsere Gäste mit ausgezeichneten Kreationen begeistert und dazu beiträgt, unvergessliche gastronomische Erlebnisse zu schaffen.
NEU
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Hotel Grand Ferdinand * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Der Drang, das Große erlebbar zu machen, ließ mich über die ehemalige Zentrale der Veitscher Magnesit Werke AG an der prachtvollen Wiener Ringstraße stolpern. Es gehört dem großen österreichischen Unternehmer Karl Wlaschek – leider kann er nicht mehr erleben, was daraus geworden ist. Nach meinem Wunschbild wurde das denkmalgeschützte Haus aus den 1950er Jahren nun mit drei klaren Ideen beseelt. Mit dem Grand Ferdinand wollen wir Tradition nicht rückwärts denken, sondern vorwärts zelebrieren. Frei von bemühten Rückblenden. Mit Offenheit für gelungene Weiterführungen. Uns geht es nicht darum, die Gastronomie und Hotellerie neu zu erfinden, uns interessiert viel mehr der Umgang mit der Tradition. Wir wollen so an Epochen anknüpfen, in denen in Wien nichts bedeutungsvoller war als das Gute.
Hotel Grand Ferdinand * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Der Drang, das Große erlebbar zu machen, ließ mich über die ehemalige Zentrale der Veitscher Magnesit Werke AG an der prachtvollen Wiener Ringstraße stolpern. Es gehört dem großen österreichischen Unternehmer Karl Wlaschek – leider kann er nicht mehr erleben, was daraus geworden ist. Nach meinem Wunschbild wurde das denkmalgeschützte Haus aus den 1950er Jahren nun mit drei klaren Ideen beseelt. Mit dem Grand Ferdinand wollen wir Tradition nicht rückwärts denken, sondern vorwärts zelebrieren. Frei von bemühten Rückblenden. Mit Offenheit für gelungene Weiterführungen. Uns geht es nicht darum, die Gastronomie und Hotellerie neu zu erfinden, uns interessiert viel mehr der Umgang mit der Tradition. Wir wollen so an Epochen anknüpfen, in denen in Wien nichts bedeutungsvoller war als das Gute.
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Imperial Riding School, Autograph Collection * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir atmen Geschichte und leben Lifestyle! Im Herzen von Wien, zwischen Kultur und Moderne, finden Sie unser unverwechselbares Hotel, die Imperial Riding School, Autograph Collection – ein Hotel das in den historischen Gemäuern der kaiserlichen Militärreitschule von 1850 seine Türen aufgemacht hat - mitten im Botschaftsviertel, nur wenige Minuten von Wien Mitte entfernt und in der Nähe des wunderschönen Schlosses Belvedere und dessen Gärten. Wir sind die Lifestyle Brand der größten, internationalen Hotelkette Marriott International mit über 7.300 Hotels, 30 brands in über 100 Ländern. Die Autograph Collection ist mit mehr als 235 Hotels global vertreten und steht für Individualität und gegen Reiseerlebnisse von der Stange, ein Vertrauter für alle, die auf der Suche nach Hotelerlebnissen sind, ...
Imperial Riding School, Autograph Collection * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir atmen Geschichte und leben Lifestyle! Im Herzen von Wien, zwischen Kultur und Moderne, finden Sie unser unverwechselbares Hotel, die Imperial Riding School, Autograph Collection – ein Hotel das in den historischen Gemäuern der kaiserlichen Militärreitschule von 1850 seine Türen aufgemacht hat - mitten im Botschaftsviertel, nur wenige Minuten von Wien Mitte entfernt und in der Nähe des wunderschönen Schlosses Belvedere und dessen Gärten. Wir sind die Lifestyle Brand der größten, internationalen Hotelkette Marriott International mit über 7.300 Hotels, 30 brands in über 100 Ländern. Die Autograph Collection ist mit mehr als 235 Hotels global vertreten und steht für Individualität und gegen Reiseerlebnisse von der Stange, ein Vertrauter für alle, die auf der Suche nach Hotelerlebnissen sind, ...
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Chef de Partie Patisserie (m/w/d) für unser Hotel Motto und Motto Brot Viennoiserie
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Boutique Hotel Motto
Wien
Bei geeigneten Voraussetzungen Aufbau als stellvertretender Chef Patisserie möglich
Bei geeigneten Voraussetzungen Aufbau als stellvertretender Chef Patisserie möglich
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Schnelle Bewerbung
PTI GmbH * Wien, 9 Bezirk * Feste Anstellung, Studentenjobs, Saisonarbeit * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das tradionelle Wiener Grand Café am Alsergrund öffnet wieder seine Pforten und begrüßt seine Gäste auf das Herzlichste! Perfekt gelegen im wunderschönen 9. Bezirk direkt an der Volksoper, bietet es Platz zum Wohlfühlen und Genießen, im gemütlichen Ambiente des Cafés sowie im wunderbaren, luftigen Schanigarten. Wir suchen zum ehestmöglichen Zeitpunkt (Vollzeit, Teilzeit oder Geringfügig) eine/n Koch:in sowie Hilfskoch:in (m/w/d) * Freude an der Zubereitung an trendige, internationale & traditionelle Gerichte mit viel Liebe zum Detail * Einhaltung der HACCP Vorgaben * Warenannahme & Kontrolle von Qualität & Quantität * Eigenverantwortung, absolute Loyalität & Zuverlässigkeit * Gute Deutschkenntnisse * Mitwirkung bei der Gestaltung der Speisekarte
PTI GmbH * Wien, 9 Bezirk * Feste Anstellung, Studentenjobs, Saisonarbeit * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das tradionelle Wiener Grand Café am Alsergrund öffnet wieder seine Pforten und begrüßt seine Gäste auf das Herzlichste! Perfekt gelegen im wunderschönen 9. Bezirk direkt an der Volksoper, bietet es Platz zum Wohlfühlen und Genießen, im gemütlichen Ambiente des Cafés sowie im wunderbaren, luftigen Schanigarten. Wir suchen zum ehestmöglichen Zeitpunkt (Vollzeit, Teilzeit oder Geringfügig) eine/n Koch:in sowie Hilfskoch:in (m/w/d) * Freude an der Zubereitung an trendige, internationale & traditionelle Gerichte mit viel Liebe zum Detail * Einhaltung der HACCP Vorgaben * Warenannahme & Kontrolle von Qualität & Quantität * Eigenverantwortung, absolute Loyalität & Zuverlässigkeit * Gute Deutschkenntnisse * Mitwirkung bei der Gestaltung der Speisekarte
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Rosewood Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Rosewood Vienna hat als fünftes Haus der Marke in Europa eröffnet. Das Rosewood Vienna befindet sich in einem wunderschönen restaurierten historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert. Ideal gelegen am Petersplatz, einem der berühmtesten Plätze der Wiener Altstadt, ist das Rosewood Vienna nur wenige Schritte von der luxuriösesten Einkaufsstraße und den berühmtesten historischen Sehenswürdigkeiten der Stadt entfernt. Rosewood Vienna bietet 103 geräumige Gästezimmer und Suiten, in denen die Vergangenheit und Gegenwart aus eleganten traditionellen Elementen und den neuesten technologischen Funktionen aufeinandertreffen. Von der lebhaften Brasserie, in der innovative österreichische und europäische Gerichte serviert werden, bis hin zur Rooftop Bar, die einen außergewöhnlichen Blick auf die Wiener Innenstadt bietet, setzt das ...
Rosewood Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Rosewood Vienna hat als fünftes Haus der Marke in Europa eröffnet. Das Rosewood Vienna befindet sich in einem wunderschönen restaurierten historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert. Ideal gelegen am Petersplatz, einem der berühmtesten Plätze der Wiener Altstadt, ist das Rosewood Vienna nur wenige Schritte von der luxuriösesten Einkaufsstraße und den berühmtesten historischen Sehenswürdigkeiten der Stadt entfernt. Rosewood Vienna bietet 103 geräumige Gästezimmer und Suiten, in denen die Vergangenheit und Gegenwart aus eleganten traditionellen Elementen und den neuesten technologischen Funktionen aufeinandertreffen. Von der lebhaften Brasserie, in der innovative österreichische und europäische Gerichte serviert werden, bis hin zur Rooftop Bar, die einen außergewöhnlichen Blick auf die Wiener Innenstadt bietet, setzt das ...
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Wirtshaus Zattl * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Zattl ist ein Wirtshaus mit dem schönsten Gastgarten in der Inneren Stadt und wurde 2010 sogar zum schönsten Biergarten Österreichs gewählt. Nachweislich wird hier seit dem 15. Jahrhundert ausgeschenkt. bis zu € 3.000,- brutto mtl. (Überzahlung je nach Qualifikation möglich) Anstellungsart: Vollzeit * Fertigung der Speisen, à la carte und für Veranstaltungen * Sauberes Arbeiten und Einhaltung der Hygiene-Standards * Mitarbeit in der Menü-Erstellung und Einführung neuer Rezepturen * Arbeiten im Team und hohes Qualitätsbewußtsein * Lehrabschluss und mehrjährige Erfahrung * Fundierte Kenntnis der österreichischen Küche - gerne auch mit kreativem Ansatz * Zuverlässigkeit * Jahresstelle (Saisonstelle auch möglich) * 5 Tage Woche / 40 Stunden * 4 Tage Woche möglich * Sonntag und Feiertag frei * keine Teildienste * Trinkgeldanteil
Wirtshaus Zattl * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Zattl ist ein Wirtshaus mit dem schönsten Gastgarten in der Inneren Stadt und wurde 2010 sogar zum schönsten Biergarten Österreichs gewählt. Nachweislich wird hier seit dem 15. Jahrhundert ausgeschenkt. bis zu € 3.000,- brutto mtl. (Überzahlung je nach Qualifikation möglich) Anstellungsart: Vollzeit * Fertigung der Speisen, à la carte und für Veranstaltungen * Sauberes Arbeiten und Einhaltung der Hygiene-Standards * Mitarbeit in der Menü-Erstellung und Einführung neuer Rezepturen * Arbeiten im Team und hohes Qualitätsbewußtsein * Lehrabschluss und mehrjährige Erfahrung * Fundierte Kenntnis der österreichischen Küche - gerne auch mit kreativem Ansatz * Zuverlässigkeit * Jahresstelle (Saisonstelle auch möglich) * 5 Tage Woche / 40 Stunden * 4 Tage Woche möglich * Sonntag und Feiertag frei * keine Teildienste * Trinkgeldanteil
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Commis de Cuisine/ Commis Patissier- (all genders) für unser Gourmet Restaurant Glasswing
Commis de Cuisine/ Commis Patissier- (all genders) für unser Gourmet Restaurant Glasswing
The Amauris Vienna
Wien
Wir suchen ab sofort einen leidenschaftlichen Commis de Cuisine oder Commis Patissier, der oder die durch Individualität und Produktaffinität Liebe zu Essen und Trinken zeigt.
Wir suchen ab sofort einen leidenschaftlichen Commis de Cuisine oder Commis Patissier, der oder die durch Individualität und Produktaffinität Liebe zu Essen und Trinken zeigt.
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DO & CO Aktiengesellschaft * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - DO & CO steht für exklusive Gastronomie auf höchstem Niveau - ob in einem unserer Fine Dining Restaurants in Wien, bei internationalen Events wie der UEFA Champions League oder als offizieller Hospitality-Partner der Formel 1. Unser Unternehmen verbindet höchste Servicequalität, kulinarische Exzellenz und außergewöhnliche Erlebnisse für ein internationales Publikum. Ihre Aufgaben * Kreation und Umsetzung hochwertiger Dessertkonzepte für ein internationales VIP-Publikum * Einsatz bei Formula 1 Grand Prix Wochenenden im Paddock Club * Sicherstellung unserer Qualitäts-, Präsentations- und Servicestandards * Enge Zusammenarbeit mit Culinary-, Operations- und Serviceteams * Tätig in einem unserer DO & CO Fine Dining Restaurants in Wien - Ihr Profil
DO & CO Aktiengesellschaft * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - DO & CO steht für exklusive Gastronomie auf höchstem Niveau - ob in einem unserer Fine Dining Restaurants in Wien, bei internationalen Events wie der UEFA Champions League oder als offizieller Hospitality-Partner der Formel 1. Unser Unternehmen verbindet höchste Servicequalität, kulinarische Exzellenz und außergewöhnliche Erlebnisse für ein internationales Publikum. Ihre Aufgaben * Kreation und Umsetzung hochwertiger Dessertkonzepte für ein internationales VIP-Publikum * Einsatz bei Formula 1 Grand Prix Wochenenden im Paddock Club * Sicherstellung unserer Qualitäts-, Präsentations- und Servicestandards * Enge Zusammenarbeit mit Culinary-, Operations- und Serviceteams * Tätig in einem unserer DO & CO Fine Dining Restaurants in Wien - Ihr Profil
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Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie
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Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen Chef de Partie (m/w/d) * Unterstützung unseres Küchenchefs und der Sous Chefs bei deren Aufgaben * Courtyard by Marriott Vienna Prater/Messe * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Anstellungsart: Vollzeit - Dein Beitrag in unserem Team * Führung einer Schicht * Warenbestellung und Mithilfe bei der monatlichen Inventur * Mitarbeit im Bereich Frühstück, Á la Carte und Bankett * Moderne & internationale Foodkonzepte * Teamwork, familiäres Arbeitsklima & Aufstiegschancen - Womit Du bei uns punktest * Abgeschlossene Kochausbildung * mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie * Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Liebe für Details * Teamwork & professionelles Auftreten * Interesse an neuen Trends * Einhaltung diverser interner & gesetzlicher Standards * gute Deutsch- und Englischkenntnisse von Vorteil - Das erwartet Dich bei uns
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen Chef de Partie (m/w/d) * Unterstützung unseres Küchenchefs und der Sous Chefs bei deren Aufgaben * Courtyard by Marriott Vienna Prater/Messe * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Anstellungsart: Vollzeit - Dein Beitrag in unserem Team * Führung einer Schicht * Warenbestellung und Mithilfe bei der monatlichen Inventur * Mitarbeit im Bereich Frühstück, Á la Carte und Bankett * Moderne & internationale Foodkonzepte * Teamwork, familiäres Arbeitsklima & Aufstiegschancen - Womit Du bei uns punktest * Abgeschlossene Kochausbildung * mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie * Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Liebe für Details * Teamwork & professionelles Auftreten * Interesse an neuen Trends * Einhaltung diverser interner & gesetzlicher Standards * gute Deutsch- und Englischkenntnisse von Vorteil - Das erwartet Dich bei uns
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Anantara Palais Hansen Vienna Hotel * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Schenke unseren Gästen außergewöhnliche kulinarische Momente – im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel, wo Luxus, Gastfreundschaft und eine spannende Karriere warten! Suchst du eine Rolle, in der du in einem der ikonischsten Luxushotels Wiens arbeitest? Werde Teil unseres Küchen-Teams und gestalte mit deiner Expertise unverwechselbare Geschmackserlebnisse für unsere Gäste. Anstellungsart: Vollzeit * Eigenständiges Arbeiten auf deinem Posten in der Hauptküche * Zubereitung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen für Bankettveranstaltungen und Events * Perfekte Mise-en-Place und reibungslose Zusammenarbeit im Team * Einhaltung hoher Qualität- und Hygienestandards - Deine Einzigartigkeit im Fokus * Abgeschlossene Kochausbildung/ -lehre und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
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Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams einen Chef de Partie (m/w). * Zur Alten Kaisermühle * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Ø Präzise Zubereitung von bestimmten Gerichten oder Gerichtsteilen - Ø Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Bereich - Ø Schulung von in Ihrem Bereich - Ø Sicherstellung der Qualität und Einhaltung der Rezeptvorgaben - Ihr Profil - Ø Abgeschlossene Kochausbildung, gerne mit Küchenmeisterweiterbildung - Ø Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie - Ø Qualitätsbewusstsein und Genussfreude - Ø Teamplayer mit positiver Arbeitseinstellung - Ø Talent zur Mitarbeitermotivation - Ø Wirtschaftliches und umweltbewusstes Denken - Ø Langfristige Zusammenarbeit angestrebt - Wir bieten - Ø Geregelte Arbeitszeiten (4- oder 5-Tagewoche) Ø Attraktive Vergütung entsprechend Ihrer Verantwortung - Ø Übertarifliche Entlohnung
Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams einen Chef de Partie (m/w). * Zur Alten Kaisermühle * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Ø Präzise Zubereitung von bestimmten Gerichten oder Gerichtsteilen - Ø Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Bereich - Ø Schulung von in Ihrem Bereich - Ø Sicherstellung der Qualität und Einhaltung der Rezeptvorgaben - Ihr Profil - Ø Abgeschlossene Kochausbildung, gerne mit Küchenmeisterweiterbildung - Ø Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie - Ø Qualitätsbewusstsein und Genussfreude - Ø Teamplayer mit positiver Arbeitseinstellung - Ø Talent zur Mitarbeitermotivation - Ø Wirtschaftliches und umweltbewusstes Denken - Ø Langfristige Zusammenarbeit angestrebt - Wir bieten - Ø Geregelte Arbeitszeiten (4- oder 5-Tagewoche) Ø Attraktive Vergütung entsprechend Ihrer Verantwortung - Ø Übertarifliche Entlohnung
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Eigenständiges Arbeiten auf deinem Posten (je nach Erfahrung als Demi oder Chef de Partie) * o.m.k. hospitality gmbh * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das o.m.k (O-Mochi-Kaeri, Japanisch für „Take-away“) ist unser Take-away- und Deli-Konzept. Das erste Lokal eröffnete 2014 direkt gegenüber vom Mochi, 2022 folgte das zweite am Hohen Markt 2 – größer, mit mehr Platz zum Verweilen. Hier gibt es alles, was Japan-Fans lieben: Sushi, Maki, hausgemachte Tapas und Salate, japanische Produkte wie Sake, Miso und Snacks sowie eine kleine Auswahl feiner Keramik. In der Küche geht es weniger um stundenlanges Tüfteln an neuen Gerichten, sondern um Tempo, Präzision und starken Service. Gutes Teamwork ist gefragt, damit wir uns voll auf das konzentrieren können, was im o.m.k zählt: schnelles Schicken, Organisation und konstant hohe Qualität! Wenn du gerne im Team arbeitest und einen Job suchst, bei dem Struktur und Flow im ...
Eigenständiges Arbeiten auf deinem Posten (je nach Erfahrung als Demi oder Chef de Partie) * o.m.k. hospitality gmbh * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das o.m.k (O-Mochi-Kaeri, Japanisch für „Take-away“) ist unser Take-away- und Deli-Konzept. Das erste Lokal eröffnete 2014 direkt gegenüber vom Mochi, 2022 folgte das zweite am Hohen Markt 2 – größer, mit mehr Platz zum Verweilen. Hier gibt es alles, was Japan-Fans lieben: Sushi, Maki, hausgemachte Tapas und Salate, japanische Produkte wie Sake, Miso und Snacks sowie eine kleine Auswahl feiner Keramik. In der Küche geht es weniger um stundenlanges Tüfteln an neuen Gerichten, sondern um Tempo, Präzision und starken Service. Gutes Teamwork ist gefragt, damit wir uns voll auf das konzentrieren können, was im o.m.k zählt: schnelles Schicken, Organisation und konstant hohe Qualität! Wenn du gerne im Team arbeitest und einen Job suchst, bei dem Struktur und Flow im ...
NEU
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Filippou Gastronomie GmbH & Co KG * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie möchten nach den Sternen greifen? Sie möchten mit coolen Menschen aus aller Welt zusammenarbeiten? * Entremetier * Gardemanger * Rotisseur - Das Restaurant Konstantin Filippou im Herzen Wiens wurde 2013 eröffnet. Gault Millau nimmt das Restaurant 2019 in den erlesenen Kreis der österreichischen 5-Hauben-Lokale auf. Der Guide Michelin zeichnet das Restaurant mit 2 Sternen aus. Die Küche von Konstantin Filippou ist puristisch, geradlinig und geprägt von einer unbändigen Leidenschaft für das Produkt und den reinen Geschmack. Anstellungsart: Vollzeit * Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens * Unterstützung des Führungsteams * Gewährleistung eines optimalen mise en place * Unterstützung bei Qualitätskontrolle, Bestellwesen und Inventur * Einhaltung der internen Hygienerichtlinien (HACCP) * Qualitätssicherung
Filippou Gastronomie GmbH & Co KG * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie möchten nach den Sternen greifen? Sie möchten mit coolen Menschen aus aller Welt zusammenarbeiten? * Entremetier * Gardemanger * Rotisseur - Das Restaurant Konstantin Filippou im Herzen Wiens wurde 2013 eröffnet. Gault Millau nimmt das Restaurant 2019 in den erlesenen Kreis der österreichischen 5-Hauben-Lokale auf. Der Guide Michelin zeichnet das Restaurant mit 2 Sternen aus. Die Küche von Konstantin Filippou ist puristisch, geradlinig und geprägt von einer unbändigen Leidenschaft für das Produkt und den reinen Geschmack. Anstellungsart: Vollzeit * Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens * Unterstützung des Führungsteams * Gewährleistung eines optimalen mise en place * Unterstützung bei Qualitätskontrolle, Bestellwesen und Inventur * Einhaltung der internen Hygienerichtlinien (HACCP) * Qualitätssicherung
DO & CO Aktiengesellschaft * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Unser Restaurant ONYX im 6. Stock des DO & CO Hotels bringt zeitgenössische asiatische Küche ins Herz von Wien. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von authentischen und modernen Gerichten aus unserer offenen Küche, dem feurigen Robata-Grill und der Sushi-Theke an, die alle zum Teilen gedacht sind. Hier können unsere Gäste ein außergewöhnliches Essenserlebnis mit atemberaubendem Blick auf den Stephansdom, köstlichen Cocktails und den besten Klängen unseres hauseigenen DJs genießen. Ihre Aufgaben * Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche * Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards * Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen * Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards * Enge Zusammenarbeit mit anderen und dem
DO & CO Aktiengesellschaft * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Unser Restaurant ONYX im 6. Stock des DO & CO Hotels bringt zeitgenössische asiatische Küche ins Herz von Wien. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von authentischen und modernen Gerichten aus unserer offenen Küche, dem feurigen Robata-Grill und der Sushi-Theke an, die alle zum Teilen gedacht sind. Hier können unsere Gäste ein außergewöhnliches Essenserlebnis mit atemberaubendem Blick auf den Stephansdom, köstlichen Cocktails und den besten Klängen unseres hauseigenen DJs genießen. Ihre Aufgaben * Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche * Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards * Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen * Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards * Enge Zusammenarbeit mit anderen und dem
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DO & CO Restaurants & Catering AG * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Im 7. Stock des DO & CO Hotels in Wien befindet sich das DO & CO Restaurant, in dem unsere Gäste den Ausblick auf den Stephansdom genießen können, während sie von uns mit Geschmäckern aus aller Welt verwöhnt werden. Nicht zu vergessen sind unsere unvergleichbaren Event-Locations, die unseren Gästen das ganze Jahr über zur Verfügung stehen. Ihre Aufgaben * Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche * Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards * Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen * Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards * Enge Zusammenarbeit mit anderen und dem * Koordination der Abläufe zwischen den verschiedenen Posten - Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
DO & CO Restaurants & Catering AG * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Im 7. Stock des DO & CO Hotels in Wien befindet sich das DO & CO Restaurant, in dem unsere Gäste den Ausblick auf den Stephansdom genießen können, während sie von uns mit Geschmäckern aus aller Welt verwöhnt werden. Nicht zu vergessen sind unsere unvergleichbaren Event-Locations, die unseren Gästen das ganze Jahr über zur Verfügung stehen. Ihre Aufgaben * Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche * Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards * Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen * Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards * Enge Zusammenarbeit mit anderen und dem * Koordination der Abläufe zwischen den verschiedenen Posten - Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
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DO & CO Albertina * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum lädt unsere Gäste dazu ein, sich von den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verwöhnen zu lassen. Unsere Gäste können die besten Geschmäcker der Mittelmeerküste zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch genießen, während sie den atemberaubenden Blick auf die Wiener Staatsoper genießen. Ihre Aufgaben * Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche. * Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards. * Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen. * Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards. * Enge Zusammenarbeit mit anderen und dem Küchenchef. * Koordination der Abläufe zwischen den verschiedenen Posten. Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung ...
DO & CO Albertina * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum lädt unsere Gäste dazu ein, sich von den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verwöhnen zu lassen. Unsere Gäste können die besten Geschmäcker der Mittelmeerküste zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch genießen, während sie den atemberaubenden Blick auf die Wiener Staatsoper genießen. Ihre Aufgaben * Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche. * Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards. * Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen. * Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards. * Enge Zusammenarbeit mit anderen und dem Küchenchef. * Koordination der Abläufe zwischen den verschiedenen Posten. Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung ...
Hotel Sacher Wien * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Sacher Wien wurde 1876 von Eduard Sacher, dem Sohn des weltberühmten Erfinders der "Original Sacher-Torte", eröffnet. Es ist das einzige privat geführte Luxushotel in Wien gleich vis à vis der Staatsoper und steht seit über 140 Jahren für Wiener Charme und zeitgemäßen Luxus, der sich in jedem der 149 Zimmer sowie in unserem exklusiven Spa-Bereich widerspiegelt. Auch kulinarisch werden die Gäste auf höchstem Niveau verwöhnt. Das Hotel verfügt über die zwei à la Carte Restaurants "Rote Bar" und "Grüne Bar", ausgezeichnet mit einer und zwei Hauben nach Gault Millau. Das Hotel Sacher Wien verbindet sehr erfolgreich Tradition mit Moderne und bietet so eine unverwechselbare Atmosphäre mit höchstem Komfort, perfektem Service und individueller Betreuung. Anstellungsart: Vollzeit
Hotel Sacher Wien * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Sacher Wien wurde 1876 von Eduard Sacher, dem Sohn des weltberühmten Erfinders der "Original Sacher-Torte", eröffnet. Es ist das einzige privat geführte Luxushotel in Wien gleich vis à vis der Staatsoper und steht seit über 140 Jahren für Wiener Charme und zeitgemäßen Luxus, der sich in jedem der 149 Zimmer sowie in unserem exklusiven Spa-Bereich widerspiegelt. Auch kulinarisch werden die Gäste auf höchstem Niveau verwöhnt. Das Hotel verfügt über die zwei à la Carte Restaurants "Rote Bar" und "Grüne Bar", ausgezeichnet mit einer und zwei Hauben nach Gault Millau. Das Hotel Sacher Wien verbindet sehr erfolgreich Tradition mit Moderne und bietet so eine unverwechselbare Atmosphäre mit höchstem Komfort, perfektem Service und individueller Betreuung. Anstellungsart: Vollzeit
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