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Sind Sie bereit, Ihr Talent als Koch auf die nächste Stufe zu heben und eine Schlüsselrolle in einer renommierten Küche zu übernehmen? * Abgeschlossene Kochlehre und mehrjährige Berufserfahrung
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Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die über fundierte Kochkenntnisse verfügt und bereit ist, in einem hochmotivierten Team zu arbeiten. * Abgeschlossene Kochlehre und mehrjährige Berufserfahrung
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2 passende Jobs liegen außerhalb deiner Region
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Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
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Chef de Partie (m/w) 100% in 17-Gault-Millau-Punkte und 1 Michelin Sterne Restaurant
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Restaurant Steinhalle
Bern
Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. * Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Erfahrung * Persönliches Coaching durch Sternekoch Markus Arnold
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Restaurant Rosengarten * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich. Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre mit und konnten bereits erste Erfahrungen sammeln. Sie sind eine selbständige, umgängliche Persönlichkeit, arbeiten organisiert und zielorientiert.
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Wir freuen uns Sie als Chef de Partie * Während den Servicezeiten schicken Sie unter Anleitung unseres Chefs und des die Speisen in gleichbleibend hoher Qualität. * Grandhotel Giessbach * Brienz * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert - Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen. Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte & einen grünen Michelin Stern) mit ...
Wir freuen uns Sie als Chef de Partie * Während den Servicezeiten schicken Sie unter Anleitung unseres Chefs und des die Speisen in gleichbleibend hoher Qualität. * Grandhotel Giessbach * Brienz * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert - Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen. Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte & einen grünen Michelin Stern) mit ...
Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich * Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen * Bereitstellen der Mise-en-place * Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte * Teamplayer * Belastbarkeit und Flexibilität * Fähigkeit zum vernetzten Denken
Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich * Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen * Bereitstellen der Mise-en-place * Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte * Teamplayer * Belastbarkeit und Flexibilität * Fähigkeit zum vernetzten Denken
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BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen. Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels
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Mitgllied bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine de Rôtisseurs und Guide bleu. * Hotel Kirchbühl * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Kirchbühl wird in 4. Generation durch die Besitzerfamilie Brawand gefühlt. Wir pflegen eine wertschätzende Zusammenarbeit mit unseren . Das Hotel an ruhiger Aussichtslage oberhalb der Dorfkirche mit einer atemberaubenden Aussicht auf die Berge und Gletscher des UNESCO Welterbes Jungfrau Altesch bietet zahlreichen qualitätsorientierten Gästen eine Ruhepol in unserer teilweise hektischen Zeit. Teils Schweizer- und europäische Gäste, andererseits internationaler Herkunft. 84 Betten im Hotel und 25 Chalet Apartments in den umliegenden Chalets mit 70 Betten. Gastronomisch auf sehr hohem Qualitätsniveau mit Gourmet Restaurant "La Marmite", regionale alpine Kulinarik im Hilty-Stübli sowie Panorama Restaurant für die Hotelgäste.
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City-Hotel Ochsen Zug * Zug * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Willkommen im City-Hotel Ochsen – Ihrem nächsten Karriereschritt in einem einzigartigen Haus voller Tradition und Gastlichkeit! Unser 4-Sterne-Business-Hotel im Herzen der Zuger Altstadt steht für kulinarischen Genuss, herzlichen Service und höchste Qualität. Nur wenige Schritte von der malerischen Seepromenade entfernt bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis – und genau dabei brauchen wir Ihre Unterstützung! In unserem familiär geführten Haus erwarten Sie 42 stilvolle Zimmer, eine moderne Sauna und ein gut ausgestatteter Fitnessraum. Kulinarisch verwöhnen wir unsere Gäste im eleganten Restaurant „Au premier“ (60 Sitzplätze) und im charmanten Bistro „Le Bar du Boeuf“ (50 Sitzplätze). Für festliche Bankette bietet unser Kolinsaal Platz für bis zu 100 Personen.
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Krone Sihlbrugg * Sihlbrugg * Feste Anstellung * Vollzeit - Steht für sie Innovation an erster Stelle? Lieben sie Gerichte mit Inspirationen rund um den Erdball und sind sie begierig darauf gute Ideen in die Tat umzusetzen. Wir suchen einen kreativen Teamplayer. Wir bieten einen top eingerichteten Arbeitsplatz und jede Menge Weiterbilkdung on the Job!. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen selbständig einen Posten und bringen ihre Ideen bei der Menu und Speiskartenplanung ein. Ihr Profil - Abgeschlossens Lehre als Koch und etwas Erfahrung in einem Betrieb mit Gault Millau Punkten. Wir bieten Weiterbildungsmöglichkeiten und Unterstützung in allen Bereichen. Gerne stellen wir Ihnen ein schönes Zimmer zur Verfügung. Unser Haus liegt 20 Min entfernt von Luzern und Zürich. In die Berge sind es auch nur einige Kilometer und der Naturpark Sihlwald liegt direkt vor der Türe.
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Valbella Resort ****s * Lenzerheide * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Valbella Resort ist eines der führenden 4-Sterne-Superior Familien-, Freizeit- und Seminarhotels in der Schweizer Ferienregion Lenzerheide: Unser Resort besteht aus insgesamt drei Häusern mit 121 Zimmern im modernen alpinen Design. Ein Wellnessturm mit umfassendem Wellness-Angebot auf 5 Etagen, zwei KidsInn-Kindergärten – created by the LEGO Group, einem Schwimmbad, diverse Sportanlagen, eine Kaminbar sowie zwei Restaurants gehören zum Angebot, das wir unseren anspruchsvollen Gästen präsentieren. Ein grosser Seminar- und Bankettbereich für Corporate Events, Seminare, Tagungen und festliche Veranstaltungen rundet unser Angebot ab. Unsere Mitarbeitenden sind das Herzstück unseres Resorts. Mit ihrer Arbeit leisten sie täglich aktiv einen wertvollen Beitrag zum Erfolg unseres Hauses. Anstellungsart: Vollzeit
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Chef de partie (m/w/d)
Chef de partie (m/w/d)
Hotel Paradiso**** der EurothermenResort Bad Schallerbach GmbH
Bad Schallerbach
Hotel Paradiso**** der EurothermenResort Bad Schallerbach GmbH * Bad Schallerbach * Feste Anstellung * Vollzeit - Arbeiten im EurothermenResort Bad Schallerbach, dem führenden Thermenresort Österreichs, mit seinem Angebot Therme-Therapie-Hotel. Erfrischend innovativ, anders und einzigartig – das EurothermenResort und das Hotel Paradiso****Superior, ein Ganzjahresbetrieb mehrfach ausgezeichnet. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Führen eines Posten in der Hotelküche gemeinsam mit und - Mitgestaltung bei der Menüplanung - Anrichten der Speisen während dem Abendservice - Ihr Profil - Abgeschlossene touristische Berufsausbildung und Erfahrung in einer ähnlichen Position - Sehr gute Deutschkenntnisse - Belastbarkeit, Flexibilität und organisiertes Arbeiten - Wir bieten - Lohn nach Vereinbarung je nach Qualifikation. 14 Gehälter jährlich! Jahresstellung, geregelte 5 Tage Woche - Unterkunft im neuen Mitarbeiter Team Resort
Hotel Paradiso**** der EurothermenResort Bad Schallerbach GmbH * Bad Schallerbach * Feste Anstellung * Vollzeit - Arbeiten im EurothermenResort Bad Schallerbach, dem führenden Thermenresort Österreichs, mit seinem Angebot Therme-Therapie-Hotel. Erfrischend innovativ, anders und einzigartig – das EurothermenResort und das Hotel Paradiso****Superior, ein Ganzjahresbetrieb mehrfach ausgezeichnet. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Führen eines Posten in der Hotelküche gemeinsam mit und - Mitgestaltung bei der Menüplanung - Anrichten der Speisen während dem Abendservice - Ihr Profil - Abgeschlossene touristische Berufsausbildung und Erfahrung in einer ähnlichen Position - Sehr gute Deutschkenntnisse - Belastbarkeit, Flexibilität und organisiertes Arbeiten - Wir bieten - Lohn nach Vereinbarung je nach Qualifikation. 14 Gehälter jährlich! Jahresstellung, geregelte 5 Tage Woche - Unterkunft im neuen Mitarbeiter Team Resort
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Unser neuer chef de partie Tournant * Hotel Kreuz Lenk AG * Lenk im Simmental * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - by miroli's Erlebniswelten (Miriam Bandekow - stehe gerne für Rückfragen zur Verfügung) Anstellungsart: Vollzeit - startet nach Möglichkeit Anfang Februar 2026 - besetzt abwechselnd den Posten des Gardemenger & Entremetier - arbeitet sauber, ordentlich und gewissenhaft - kann sich gut in das bestehende Team integrieren (6 Mitarbeiter) - kennt die HACCP Richtlinien - freut sich auf eine tolle Sommersaison im Berner Oberland, und gerne auch länger (Wintersaison anhängen :-)) Ihr Profil - Sie * haben Berufserfahrung in unserem Segment * haben eine Ausbildung als Koch gemacht * verstehen deutsch * sind gewohnt in einer Brigade von 4 bis 6 Köchen und Hilfsköchen zu arbeiten - Wir bieten - Angenehmes Arbeitsklima in einem Familienbetrieb, mitten im Dorf gelegen. Lohn gemäss Gesamtarbeitsvertrag oder höher.
Unser neuer chef de partie Tournant * Hotel Kreuz Lenk AG * Lenk im Simmental * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - by miroli's Erlebniswelten (Miriam Bandekow - stehe gerne für Rückfragen zur Verfügung) Anstellungsart: Vollzeit - startet nach Möglichkeit Anfang Februar 2026 - besetzt abwechselnd den Posten des Gardemenger & Entremetier - arbeitet sauber, ordentlich und gewissenhaft - kann sich gut in das bestehende Team integrieren (6 Mitarbeiter) - kennt die HACCP Richtlinien - freut sich auf eine tolle Sommersaison im Berner Oberland, und gerne auch länger (Wintersaison anhängen :-)) Ihr Profil - Sie * haben Berufserfahrung in unserem Segment * haben eine Ausbildung als Koch gemacht * verstehen deutsch * sind gewohnt in einer Brigade von 4 bis 6 Köchen und Hilfsköchen zu arbeiten - Wir bieten - Angenehmes Arbeitsklima in einem Familienbetrieb, mitten im Dorf gelegen. Lohn gemäss Gesamtarbeitsvertrag oder höher.
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In dieser Funktion bist Du mitverantwortlich für den reibungslosen Betriebsablauf in Deinem Arbeitsbereich und unterstützt den Chef de Partie bei der Zubereitung der Speisen, dem Bestellwesen, den Kontrollen bezüglich Qualität, Hygiene und der Sicherheit. * Giardino Ascona * Ascona * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Die grünen Berge des Tessins, die ersten Palmen Italiens und zwischendrin: das Hotel Giardino Ascona. Ein Haus im toskanischen Stil, der riesige Garten wie aus dem Bilderbuch. Noch so ein Luxushotel am Lago Maggiore? Weit gefehlt. Wir beweisen, dass 5 Sterne auch anders können. 3 Restaurants, ein Spa, entspannte Lounges und Zimmer voller Feriengefühl. Ein frisches Designhotel mit 5 Sternen, das Erholung am Lago Maggiore neu definiert. Anstellungsart: Vollzeit #aboutthejob - Verstecken war einmal. Heute gilt: authentisch, ungezwungen und lokal.
In dieser Funktion bist Du mitverantwortlich für den reibungslosen Betriebsablauf in Deinem Arbeitsbereich und unterstützt den Chef de Partie bei der Zubereitung der Speisen, dem Bestellwesen, den Kontrollen bezüglich Qualität, Hygiene und der Sicherheit. * Giardino Ascona * Ascona * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Die grünen Berge des Tessins, die ersten Palmen Italiens und zwischendrin: das Hotel Giardino Ascona. Ein Haus im toskanischen Stil, der riesige Garten wie aus dem Bilderbuch. Noch so ein Luxushotel am Lago Maggiore? Weit gefehlt. Wir beweisen, dass 5 Sterne auch anders können. 3 Restaurants, ein Spa, entspannte Lounges und Zimmer voller Feriengefühl. Ein frisches Designhotel mit 5 Sternen, das Erholung am Lago Maggiore neu definiert. Anstellungsart: Vollzeit #aboutthejob - Verstecken war einmal. Heute gilt: authentisch, ungezwungen und lokal.
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Und deshalb suchen wir ab November einen engagierten Chef de Partie (m/w/d), Vollzeit * Anleitung und Einarbeitung von Commis de Cuisine und Auszubildenden * Steigenberger Grandhotel Belvédère * Davos * Feste Anstellung * Vollzeit - Über uns - Das Grandhotel Belvédère in Davos verbindet seit 1875 alpine Eleganz mit internationalem Flair. In diesem Jahr feiern wir stolz unser 150-jähriges Jubiläum – eine Geschichte voller Gastfreundschaft, Tradition und einzigartiger Erlebnisse. Mitten im Herzen von Graubünden gelegen, ist Davos die höchstgelegene Stadt Europas (1.560 m) und bekannt für seine beeindruckende Natur, den Weltwirtschaftsgipfel sowie ein vielfältiges Sport- und Kulturangebot. Als Teil der Revo Hospitality Group verfügen wir über 126 stilvolle Zimmer und Suiten, mehrere Restaurants und Bars, einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich sowie moderne Veranstaltungsräume.
Und deshalb suchen wir ab November einen engagierten Chef de Partie (m/w/d), Vollzeit * Anleitung und Einarbeitung von Commis de Cuisine und Auszubildenden * Steigenberger Grandhotel Belvédère * Davos * Feste Anstellung * Vollzeit - Über uns - Das Grandhotel Belvédère in Davos verbindet seit 1875 alpine Eleganz mit internationalem Flair. In diesem Jahr feiern wir stolz unser 150-jähriges Jubiläum – eine Geschichte voller Gastfreundschaft, Tradition und einzigartiger Erlebnisse. Mitten im Herzen von Graubünden gelegen, ist Davos die höchstgelegene Stadt Europas (1.560 m) und bekannt für seine beeindruckende Natur, den Weltwirtschaftsgipfel sowie ein vielfältiges Sport- und Kulturangebot. Als Teil der Revo Hospitality Group verfügen wir über 126 stilvolle Zimmer und Suiten, mehrere Restaurants und Bars, einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich sowie moderne Veranstaltungsräume.
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Verantwortung des Postens und Führung des Commis de Cuisine * Grand Hotel Villa Castagnola * Lugano * Feste Anstellung * Vollzeit - Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di “Small Luxury Hotels of the World” rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti “La Rucola” - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e "Galleria Arté al Lago". Dispone di 10 sale per banchetti e conferenze, Wellness Area & Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling e due residenze. Das Grand Hotel Villa Castagnola (5*superior), Mitglied der "Small Luxury Hotels of the World", ist ein Hotel für Ferien- und Businessgäste mit 71 Zimmern, davon 33 Suiten und Junior Suiten, den drei Restaurants "La Rucola - Fresh & Easy Dining", "Le Relais" sowie "Galerie Arté al Lago", zehn ...
Verantwortung des Postens und Führung des Commis de Cuisine * Grand Hotel Villa Castagnola * Lugano * Feste Anstellung * Vollzeit - Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di “Small Luxury Hotels of the World” rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti “La Rucola” - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e "Galleria Arté al Lago". Dispone di 10 sale per banchetti e conferenze, Wellness Area & Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling e due residenze. Das Grand Hotel Villa Castagnola (5*superior), Mitglied der "Small Luxury Hotels of the World", ist ein Hotel für Ferien- und Businessgäste mit 71 Zimmern, davon 33 Suiten und Junior Suiten, den drei Restaurants "La Rucola - Fresh & Easy Dining", "Le Relais" sowie "Galerie Arté al Lago", zehn ...
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Familien Natur Resort Moar Gut * Großarl * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Werde Teil unseres Teams im besten Familien Natur Resort Europas! Erstklassige Servicequalität in allen Hotelbereichen ist die oberste Priorität in unserem familiengeführten 5 Sterne Hotel. Herzlichkeit & Freundlichkeit, Motivation & Pflichtbewusstsein, Begeisterung & Feinfühligkeit sowie ein hohes Maß an Teamfähigkeit wünschen wir uns von dir. Do you want Moar? Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Verantwortung für die zugewiesenen Aufgaben in allen Bereichen der Küche * Zuständigkeit für die Herstellung der zugewiesenen Speisen * Kontrolle von Warenbewegungen * Einhaltung aller hygiene- und lebensmittelrechtlichen Auflagen und Bestimmungen * Reinigung von Arbeitsplatz und Arbeitsgeräten - Profil * Eine abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung * Kenntnisse über das Speiseangebot und deren Zubereitungsart
Familien Natur Resort Moar Gut * Großarl * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Werde Teil unseres Teams im besten Familien Natur Resort Europas! Erstklassige Servicequalität in allen Hotelbereichen ist die oberste Priorität in unserem familiengeführten 5 Sterne Hotel. Herzlichkeit & Freundlichkeit, Motivation & Pflichtbewusstsein, Begeisterung & Feinfühligkeit sowie ein hohes Maß an Teamfähigkeit wünschen wir uns von dir. Do you want Moar? Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Verantwortung für die zugewiesenen Aufgaben in allen Bereichen der Küche * Zuständigkeit für die Herstellung der zugewiesenen Speisen * Kontrolle von Warenbewegungen * Einhaltung aller hygiene- und lebensmittelrechtlichen Auflagen und Bestimmungen * Reinigung von Arbeitsplatz und Arbeitsgeräten - Profil * Eine abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung * Kenntnisse über das Speiseangebot und deren Zubereitungsart
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Dachsteinkönig Familux Resort * Gosau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Dachsteinkönig - Familux Resort ist ein exklusives 5-Sterne-Familienhotel in Gosau am Dachstein im Salzkammergut. Es wurde speziell für Familien konzipiert und verbindet luxuriösen Komfort mit umfassender Kinderbetreuung und vielfältigen Freizeitangeboten. Kinder werden ganztägig und altersgerecht betreut, während ihnen großzügige Spiel- und Wasserwelten zur Verfügung stehen. Eltern können in dieser Zeit Wellness-, Spa- und Gourmetangebote genießen. Die stilvollen Familiensuiten und Chalets bieten viel Platz und eine hochwertige Ausstattung. Durch die direkte Lage am Ski- und Wandergebiet Dachstein West ist das Resort ideal für einen aktiven Familienurlaub zu jeder Jahreszeit. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deinen Posten selbständig, behältst den Überblick über Warenbewegungen und ...
Dachsteinkönig Familux Resort * Gosau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Dachsteinkönig - Familux Resort ist ein exklusives 5-Sterne-Familienhotel in Gosau am Dachstein im Salzkammergut. Es wurde speziell für Familien konzipiert und verbindet luxuriösen Komfort mit umfassender Kinderbetreuung und vielfältigen Freizeitangeboten. Kinder werden ganztägig und altersgerecht betreut, während ihnen großzügige Spiel- und Wasserwelten zur Verfügung stehen. Eltern können in dieser Zeit Wellness-, Spa- und Gourmetangebote genießen. Die stilvollen Familiensuiten und Chalets bieten viel Platz und eine hochwertige Ausstattung. Durch die direkte Lage am Ski- und Wandergebiet Dachstein West ist das Resort ideal für einen aktiven Familienurlaub zu jeder Jahreszeit. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deinen Posten selbständig, behältst den Überblick über Warenbewegungen und ...
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Für diese Aufgabe und für die Neueröffnung des "zum goldenen Kopf" in Bülach suchen wir per Mitte Mai oder nach Vereinbarung eine freundlichen und zuverlässigen Chef de Partie (m/w) * Hotel zum Goldenen Kopf * Bülach * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir dürfen das Erbe einer reichen Tradition antreten und sind uns dessen bewusst. Unser Ziel ist es die über 500-jährige Tradition des "zum goldenen Kopf" weiterzuführen und ihn als führendes Restaurant im Zürcher Unterland zu positionieren. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Führen eines Postens mit Unterstützung eines oder Lernenden * Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen für à la carte und Bankett * Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten * Mithilfe und Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden * Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien - Ihr Profil * Abgeschlosse Lehre als Koch / Köchin EFZ (zwingend erforderlich)
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Hotel Restaurant Hasenstrick * Dürnten * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Landgasthof Hasenstrick bietet seinen Gästen seit jeher regionale Gerichte und einen fantastischen Ausblick im Züri Oberland. Zum Restaurant mit über 25 Tischen und über 60 Tischen auf der Terrasse, fügt sich das Hotel mit über 25 Zimmern und drei Säle für Bankette (Kapazität jeweils bis zu 150 Personen) zu. Nach der Totalsanierung im Jahre 2018, wachsen wir fortlaufend und verstehen es uns durch Kreativität und Geschick ständig weiterzuentwickeln. Diese Weiterentwicklung bieten wir auch unseren Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen. Aktuell umfasst das junge und motivierte Team über 20 Kollegen/Innen. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Mise en Place und Zubereitung verschiedener Speisen im "a la carte"- und Bankett-Bereich * Führen einer Station * Qualitätssicherung - Dein Profil
Hotel Restaurant Hasenstrick * Dürnten * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Landgasthof Hasenstrick bietet seinen Gästen seit jeher regionale Gerichte und einen fantastischen Ausblick im Züri Oberland. Zum Restaurant mit über 25 Tischen und über 60 Tischen auf der Terrasse, fügt sich das Hotel mit über 25 Zimmern und drei Säle für Bankette (Kapazität jeweils bis zu 150 Personen) zu. Nach der Totalsanierung im Jahre 2018, wachsen wir fortlaufend und verstehen es uns durch Kreativität und Geschick ständig weiterzuentwickeln. Diese Weiterentwicklung bieten wir auch unseren Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen. Aktuell umfasst das junge und motivierte Team über 20 Kollegen/Innen. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Mise en Place und Zubereitung verschiedener Speisen im "a la carte"- und Bankett-Bereich * Führen einer Station * Qualitätssicherung - Dein Profil
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Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald. In den Restaurants Alpenterrassen, Schmitte und Gaststübli sowie im Garten, an der Bar und im Kegelkeller verwöhnen wir die vielen internationalen Gäste des Hauses. Das Hotel verfügt über 26 Zimmer sowie 44 Suiten, einen SPA sowie einen Eventbereich mit einer Kapazität von bis zu 200 Personen. Anstellungsart: Vollzeit - Die Aufgaben, die Sie wahrnehmen werden * Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Schwerpunkt a la carte und Halbpension * und den Bankettbereich mit bis zu 150 Personen, * persönliches Einbringen in die Weiterentwicklung des Angebotes. Was Sie mitbringen * Sie sind zielstrebig, flexibel und arbeiten genau.
Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald. In den Restaurants Alpenterrassen, Schmitte und Gaststübli sowie im Garten, an der Bar und im Kegelkeller verwöhnen wir die vielen internationalen Gäste des Hauses. Das Hotel verfügt über 26 Zimmer sowie 44 Suiten, einen SPA sowie einen Eventbereich mit einer Kapazität von bis zu 200 Personen. Anstellungsart: Vollzeit - Die Aufgaben, die Sie wahrnehmen werden * Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Schwerpunkt a la carte und Halbpension * und den Bankettbereich mit bis zu 150 Personen, * persönliches Einbringen in die Weiterentwicklung des Angebotes. Was Sie mitbringen * Sie sind zielstrebig, flexibel und arbeiten genau.
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Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. * THE LIVING CIRCLE * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona. Anstellungsart: Vollzeit - Du suchst eine spannende neue Aufgabe, in der du deiner Kreativität freien Lauf lassen kannst?
Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. * THE LIVING CIRCLE * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona. Anstellungsart: Vollzeit - Du suchst eine spannende neue Aufgabe, in der du deiner Kreativität freien Lauf lassen kannst?
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Für unser kreatives und dynamisches Küchenteam suchen wir dich als Chef de Partie, der seine Fähigkeiten in der Küche auf höchstem Niveau einsetzt und mit uns gemeinsam neue Massstäbe setzt. * Fachliche Anleitung und Schulung von Commis de Cuisines zur Förderung eines kompetenten und leistungsstarken Teams * The Chedi Andermatt * Andermatt * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Anstellungsart: Vollzeit - Deine Tätigkeiten * Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Speisen auf höchstem Qualitätsniveau * Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) zur Sicherstellung eines einwandfreien Arbeitsumfelds * Koordination und Organisation der Arbeitsabläufe auf der Station für einen effizienten und reibungslosen Küchenbetrieb * Kreative Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Speiseangebots unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte
Für unser kreatives und dynamisches Küchenteam suchen wir dich als Chef de Partie, der seine Fähigkeiten in der Küche auf höchstem Niveau einsetzt und mit uns gemeinsam neue Massstäbe setzt. * Fachliche Anleitung und Schulung von Commis de Cuisines zur Förderung eines kompetenten und leistungsstarken Teams * The Chedi Andermatt * Andermatt * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Anstellungsart: Vollzeit - Deine Tätigkeiten * Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Speisen auf höchstem Qualitätsniveau * Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) zur Sicherstellung eines einwandfreien Arbeitsumfelds * Koordination und Organisation der Arbeitsabläufe auf der Station für einen effizienten und reibungslosen Küchenbetrieb * Kreative Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Speiseangebots unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte
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Anweisungen der Demi-chef de Partie, der Commis de cuisine und Lernenden - Das Hotel verfügt über 95 luxuriöse Gästezimmer und Suiten, vier Restaurants, darunter das Gourmet‑Highlight La Brezza mit 19 Punkten Gault Millau & zwei Michelin‑Sternen sowie den 2000 m² umfassenden Eden Roc Spa. * Hotel Eden Roc * Ascona * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Eden Roc liegt direkt am Ufer des Lago Maggiore und gehört als 5-Sterne-Superior‑Luxushotel zu den "Swiss Deluxe Hotels" und den "Leading Hotels of the World". Als eines der vier Häuser der "The Tschuggen Collection" wurde es mehrfach als bestes Ferienhotel der Schweiz ausgezeichnet. Der weitläufige Garten mit privatem Badestrand, Panorama-Bootssteg und Jachthafen wird durch ein vielseitiges Wassersportangebot, eine Wasserski- und Segelschule sowie Bootsverleih ergänzt. UNSERE VISION - Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.
Anweisungen der Demi-chef de Partie, der Commis de cuisine und Lernenden - Das Hotel verfügt über 95 luxuriöse Gästezimmer und Suiten, vier Restaurants, darunter das Gourmet‑Highlight La Brezza mit 19 Punkten Gault Millau & zwei Michelin‑Sternen sowie den 2000 m² umfassenden Eden Roc Spa. * Hotel Eden Roc * Ascona * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Eden Roc liegt direkt am Ufer des Lago Maggiore und gehört als 5-Sterne-Superior‑Luxushotel zu den "Swiss Deluxe Hotels" und den "Leading Hotels of the World". Als eines der vier Häuser der "The Tschuggen Collection" wurde es mehrfach als bestes Ferienhotel der Schweiz ausgezeichnet. Der weitläufige Garten mit privatem Badestrand, Panorama-Bootssteg und Jachthafen wird durch ein vielseitiges Wassersportangebot, eine Wasserski- und Segelschule sowie Bootsverleih ergänzt. UNSERE VISION - Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.