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                          • Eventmanagement
                          • Aushilfe Gastronomie
                          • Housekeeping Supervisor
                          • Restaurant
                          • Bereichsleiter Gastronomie
                          • Eventmanager
                          • Betriebsleiter Gastronomie
                          • Catering
                          • Gastronomie
                          • Manager Gastronomie
                          • Schichtleiter Gastronomie
                          • Gastronomieleiter
                          • Manager Food Service
                          • Rezeption
                          • F&B Service
                          • Catering Manager

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                          Erscheinungsdatum

                          Neuer als 24h
                          138


                          Pendelzeit

                          Fähigkeiten








                          Berufsfeld

                          Gastronomie, Hotellerie
                          1106






                          1478 Treffer für abteilungsleiter/in gastronomie Jobs

                          Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) 40 Std. All-In

                          Litus Group
                          Wien
                          Wir stehen für moderne Gastronomie, starke Konzepte und echte Leidenschaft für Qualität. * Ein moderner Arbeitsplatz in einem der spannendsten Gastronomieprojekte Wiens - o KV Gastronomie Wien, Beschäftigungsgruppe 1 (Arbeiter) dient als Mindestbasis * Leidenschaft für Gastronomie, Qualität, Regionalität und moderne Konzepte
                          Wir stehen für moderne Gastronomie, starke Konzepte und echte Leidenschaft für Qualität. * Ein moderner Arbeitsplatz in einem der spannendsten Gastronomieprojekte Wiens - o KV Gastronomie Wien, Beschäftigungsgruppe 1 (Arbeiter) dient als Mindestbasis * Leidenschaft für Gastronomie, Qualität, Regionalität und moderne Konzepte
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                          Novotel Bern Expo * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern. Gründe für Hively Hospitality zu arbeiten? Die Menschen stehen im Mittelpunkt unseres Handelns und wir fördern echte Leidenschaft für Service und Leistung jenseits der Grenzen. Sich Hively anzuschließen bedeutet sich auf eine einzigartige Lebensreise zu begeben, um sich die Gastfreundschaft von morgen vorzustellen. Anstellungsart: Vollzeit - Was ist dein Fokus? * Du begrüsst Gäste freundlich und trittst sicher auf. Du behältst auch in hektischen Momenten den Überblick * Du führst ein Team von bis zu 7 Personen. Du organisierst Schichten und planst einen reibungslosen Ablauf * Du arbeitest aktiv im Service mit und übernimmst Schichten, wenn es nötig ist
                          Novotel Bern Expo * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern. Gründe für Hively Hospitality zu arbeiten? Die Menschen stehen im Mittelpunkt unseres Handelns und wir fördern echte Leidenschaft für Service und Leistung jenseits der Grenzen. Sich Hively anzuschließen bedeutet sich auf eine einzigartige Lebensreise zu begeben, um sich die Gastfreundschaft von morgen vorzustellen. Anstellungsart: Vollzeit - Was ist dein Fokus? * Du begrüsst Gäste freundlich und trittst sicher auf. Du behältst auch in hektischen Momenten den Überblick * Du führst ein Team von bis zu 7 Personen. Du organisierst Schichten und planst einen reibungslosen Ablauf * Du arbeitest aktiv im Service mit und übernimmst Schichten, wenn es nötig ist
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                          Für das Hotel Storchen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Restaurant Supervisor für das Restaurant La Rôtisserie – mit klarem Schwerpunkt im Bankettbereich.
                          Für das Hotel Storchen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Restaurant Supervisor für das Restaurant La Rôtisserie – mit klarem Schwerpunkt im Bankettbereich.
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                          Die Autogrill Schweiz AG ist eines der führenden Systemgastronomie Unternehmen in der Schweiz mit über 20 Standorten und knapp 1'000 Mitarbeitern. Für unsere beiden Gastronomiebetriebe an der Raststätte Münsingen Ost & West suchen wir per sofort einen Teamleader, der mit Freude, Herz und Begeisterung die Teams managed und so unsere Standortleitung tatkräftig unterstützt. * Du bist die erste Ansprechperson für die Gastronomiebetriebe an der Raststätte in allen Belangen. * Du hast bereits erste Führungs- und/oder Gastronomieerfahrung. * Du kennst die Arbeitszeiten in der Gastronomie und bist daher zeitlich flexibel für verschiedene Schichten.
                          Die Autogrill Schweiz AG ist eines der führenden Systemgastronomie Unternehmen in der Schweiz mit über 20 Standorten und knapp 1'000 Mitarbeitern. Für unsere beiden Gastronomiebetriebe an der Raststätte Münsingen Ost & West suchen wir per sofort einen Teamleader, der mit Freude, Herz und Begeisterung die Teams managed und so unsere Standortleitung tatkräftig unterstützt. * Du bist die erste Ansprechperson für die Gastronomiebetriebe an der Raststätte in allen Belangen. * Du hast bereits erste Führungs- und/oder Gastronomieerfahrung. * Du kennst die Arbeitszeiten in der Gastronomie und bist daher zeitlich flexibel für verschiedene Schichten.
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                          Taverna - Andreas Flatschers Cicchetteria & Italian Grill * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir suchen neue Mitglieder für unsere „Famiglia“ :-) Du liebst Deinen Beruf und möchtest in einem der lässigsten Lokale Wiens mit Deinem Lächeln und Deinem Service punkten? Dann bewirb' Dich bei uns ! Unsere Italian Bar mit integrierter Cicchetteria und Grill-Restaurant überzeugt seit 15 Monaten zahlreiche Feinschmecker, Nachtschwärmer & Italien-Fans mit herrlichem Aperitivo, Steaks/Pasta/Seafood & ikonischen Nonna-Gerichten. Und natürlich dem besten Averna der Stadt. Denn - La Dolce vita darf manchmal auch ein bisschen bitter sein“ ;-) Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Herzlicher & umsichtiger Service auf Augenhöhe mit unsern zahlreichen (Stamm)-Gästen. Dh Bestellungen aufnehmen, Getränke & Speisen servieren & natürlich Sauberkeit der Tische gewährleisten.
                          Taverna - Andreas Flatschers Cicchetteria & Italian Grill * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir suchen neue Mitglieder für unsere „Famiglia“ :-) Du liebst Deinen Beruf und möchtest in einem der lässigsten Lokale Wiens mit Deinem Lächeln und Deinem Service punkten? Dann bewirb' Dich bei uns ! Unsere Italian Bar mit integrierter Cicchetteria und Grill-Restaurant überzeugt seit 15 Monaten zahlreiche Feinschmecker, Nachtschwärmer & Italien-Fans mit herrlichem Aperitivo, Steaks/Pasta/Seafood & ikonischen Nonna-Gerichten. Und natürlich dem besten Averna der Stadt. Denn - La Dolce vita darf manchmal auch ein bisschen bitter sein“ ;-) Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Herzlicher & umsichtiger Service auf Augenhöhe mit unsern zahlreichen (Stamm)-Gästen. Dh Bestellungen aufnehmen, Getränke & Speisen servieren & natürlich Sauberkeit der Tische gewährleisten.
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                          Noch nichts dabei? Es gibt 1470 weitere Jobs, die zu deiner Suche passen könnten

                          Führungserfahrung im Operations Bereich und/ oder einer vergleichbaren Abteilungsleiterfunktion, vorzugsweise aus dem Bereich Front Office, aber auch gerne aus anderen Operations Ebenen - Es erwartet Sie eine positive Unternehmenskultur, wie auch stabile Mitarbeiterstruktur, ein Abteilungsleiter: innen Team als „Sparringspartner“ und eine offene „Welcome Kultur“! * Abgeschlossene kaufmännische und/ oder touristische Ausbildung mit Schwerpunkt Hotellerie/Gastronomie
                          Führungserfahrung im Operations Bereich und/ oder einer vergleichbaren Abteilungsleiterfunktion, vorzugsweise aus dem Bereich Front Office, aber auch gerne aus anderen Operations Ebenen - Es erwartet Sie eine positive Unternehmenskultur, wie auch stabile Mitarbeiterstruktur, ein Abteilungsleiter: innen Team als „Sparringspartner“ und eine offene „Welcome Kultur“! * Abgeschlossene kaufmännische und/ oder touristische Ausbildung mit Schwerpunkt Hotellerie/Gastronomie
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                          Starte jetzt Deine Karriere und stelle die Weichen als mögliche:r Hoteldirektor:in, Abteilungsleiter:in, Chefrezeptionist:in, Administrationmanager:in, Salesmanager:in uvm. * In Deiner Pause bekommst Du Soulfood von unserem Gastronomiepartner NENI mit Ausblick auf den Prater.
                          Starte jetzt Deine Karriere und stelle die Weichen als mögliche:r Hoteldirektor:in, Abteilungsleiter:in, Chefrezeptionist:in, Administrationmanager:in, Salesmanager:in uvm. * In Deiner Pause bekommst Du Soulfood von unserem Gastronomiepartner NENI mit Ausblick auf den Prater.
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                          Sie führen, motivieren und entwickeln ein internationales Team aus Abteilungsleitern und Mitarbeitern durch Coaching, klare Zielsetzungen und eine inspirierende Vorbildfunktion * Sie entwickeln innovative Gastronomie-Konzepte und treiben das Marketing für die Outlets voran, um das Hotel als kulinarischen Hotspot für Hausgäste und externe Besucher zu positionieren * Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung in der Spitzenhotellerie sowie mehrjährige Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position innerhalb der Luxusgastronomie
                          Sie führen, motivieren und entwickeln ein internationales Team aus Abteilungsleitern und Mitarbeitern durch Coaching, klare Zielsetzungen und eine inspirierende Vorbildfunktion * Sie entwickeln innovative Gastronomie-Konzepte und treiben das Marketing für die Outlets voran, um das Hotel als kulinarischen Hotspot für Hausgäste und externe Besucher zu positionieren * Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung in der Spitzenhotellerie sowie mehrjährige Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position innerhalb der Luxusgastronomie
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                          Teilnahme an Abteilungsleiter Besprechungen in Vertretung des Executive Chefs * Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position im 5 Sterne Hotelleriebereich oder der gehobenen Gastronomie
                          Teilnahme an Abteilungsleiter Besprechungen in Vertretung des Executive Chefs * Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position im 5 Sterne Hotelleriebereich oder der gehobenen Gastronomie
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                          Mit dem Ziel die Niederhornbahn AG als Gastgeber des beliebten Ausflugsziels Niederhorn zu stärken, führt die Niederhornbahn ihre Gastronomiebetriebe in Zukunft in Eigenregie. Die Leitung Gastronomie trägt die Gesamtverantwortung für die professionelle, dienstleistungsorientierte und wirtschaftliche Führung der Gastronomie- und Hotelleriebetriebe der Niederhornbahn AG. Ziel ist es, das «Gesamterlebnis Niederhorn» kulinarisch zu vervollständigen und die Gästezufriedenheit durch Qualität, Herzlichkeit und alpine Authentizität im Bereich Gastronomie & Hotellerie zu steigern. * Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie mit mehrjähriger Berufserfahrung, von Vorteil in der Berggastronomie
                          Mit dem Ziel die Niederhornbahn AG als Gastgeber des beliebten Ausflugsziels Niederhorn zu stärken, führt die Niederhornbahn ihre Gastronomiebetriebe in Zukunft in Eigenregie. Die Leitung Gastronomie trägt die Gesamtverantwortung für die professionelle, dienstleistungsorientierte und wirtschaftliche Führung der Gastronomie- und Hotelleriebetriebe der Niederhornbahn AG. Ziel ist es, das «Gesamterlebnis Niederhorn» kulinarisch zu vervollständigen und die Gästezufriedenheit durch Qualität, Herzlichkeit und alpine Authentizität im Bereich Gastronomie & Hotellerie zu steigern. * Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie mit mehrjähriger Berufserfahrung, von Vorteil in der Berggastronomie
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                          Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte, verantwortungsbewusste Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie und Servicequalität. * Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position
                          Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte, verantwortungsbewusste Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie und Servicequalität. * Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position
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                          Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt die EVZ Gastro AG die Gastronomie in der OYM hall, welche das VIP Restaurant «Legends Club», die VIP Logen und Event Corner, die erste «Dine & View Terrasse» der Schweiz, sämtliche Verkaufsstände sowie die «67 Sportsbar» beinhaltet. So deckt die EVZ Gastro AG – von der Matchverpflegung, über Grossanlässe bis hin zum gehobenen VIP Service – alle Facetten der Gastronomie ab. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per 01. September 2026 eine führungsstarke Gastgeberpersönlichkeit als Operative Leitung Arena Gastronomie (m/w/d) 100% Du hast die operative Gesamtverantwortung der Arena Gastronomie mit Fokus auf Anlässe sowie die VIP-Bereiche an den EVZ-Heimspielen – von der Planung bis zur perfekten Umsetzung. * Ausbildung an einer schweizerischen Hotelfachschule oder vergleichbare Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie
                          Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt die EVZ Gastro AG die Gastronomie in der OYM hall, welche das VIP Restaurant «Legends Club», die VIP Logen und Event Corner, die erste «Dine & View Terrasse» der Schweiz, sämtliche Verkaufsstände sowie die «67 Sportsbar» beinhaltet. So deckt die EVZ Gastro AG – von der Matchverpflegung, über Grossanlässe bis hin zum gehobenen VIP Service – alle Facetten der Gastronomie ab. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per 01. September 2026 eine führungsstarke Gastgeberpersönlichkeit als Operative Leitung Arena Gastronomie (m/w/d) 100% Du hast die operative Gesamtverantwortung der Arena Gastronomie mit Fokus auf Anlässe sowie die VIP-Bereiche an den EVZ-Heimspielen – von der Planung bis zur perfekten Umsetzung. * Ausbildung an einer schweizerischen Hotelfachschule oder vergleichbare Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie
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                          NEU
                          Neben zwei Shops betreiben wir eine sehr dynamische und vielseitige Gastronomie in- und ausserhalb des Zoos. ALLROUNDER*INNEN GASTRONOMIE AUF ABRUF FÜR DIE SAISON 2026 (DU PLANST DICH SELBST)
                          Neben zwei Shops betreiben wir eine sehr dynamische und vielseitige Gastronomie in- und ausserhalb des Zoos. ALLROUNDER*INNEN GASTRONOMIE AUF ABRUF FÜR DIE SAISON 2026 (DU PLANST DICH SELBST)
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                          NEU
                          Der Seepark präsentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielfältiger Gastronomie, Wellness sowie grosszügigen Bankett- und Seminarräumlichkeiten. * Du bringst Erfahrung in der Gourmetgastronomie mit
                          Der Seepark präsentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielfältiger Gastronomie, Wellness sowie grosszügigen Bankett- und Seminarräumlichkeiten. * Du bringst Erfahrung in der Gourmetgastronomie mit
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                          NEU
                          Operative Leitung der Thermenküche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Selbstbedienungs-Gastronomie * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder langjährige Branchenkenntnisse, idealerweise in Großküchen, Thermen-, Freizeit- oder Systemgastronomien * Erfahrung in der Selbstbedienungsgastronomie & im Live Cooking
                          Operative Leitung der Thermenküche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Selbstbedienungs-Gastronomie * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder langjährige Branchenkenntnisse, idealerweise in Großküchen, Thermen-, Freizeit- oder Systemgastronomien * Erfahrung in der Selbstbedienungsgastronomie & im Live Cooking
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                          Unser Auftraggeber ist eine erfolgreiche, österreichweit tätige Unternehmensgruppe im Bereich Systemgastronomie mit mehreren starken Marken und rund 1.000 Mitarbeitenden auf der Fläche. Idealerweise bringen Sie Praxis aus einer Multi-Standort-Organisation mit (z. B. Systemgastronomie, Retail, Handel, Logistik oder vergleichbares Umfeld).
                          Unser Auftraggeber ist eine erfolgreiche, österreichweit tätige Unternehmensgruppe im Bereich Systemgastronomie mit mehreren starken Marken und rund 1.000 Mitarbeitenden auf der Fläche. Idealerweise bringen Sie Praxis aus einer Multi-Standort-Organisation mit (z. B. Systemgastronomie, Retail, Handel, Logistik oder vergleichbares Umfeld).
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                          Bio-Hotel Stanglwirt * Going * Feste Anstellung * Vollzeit - KARRIERE inmitten der Berge - Vor der imposanten Kulisse des Wilden Kaisers findet man im familiengeführten 5-Sterne Bio- und Wellnessresort Stanglwirt einen Ort Tiroler Gastlichkeit. Mit insgesamt 171 Zimmern und Suiten sowie dem Traditionsgasthof „Stangl“ bietet das Resort ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Das Motto „…daheim beim Stanglwirt“ gilt in diesem Jahresbetrieb nicht nur für seine Gäste, sondern auch für alle Mitarbeiter, die sich tagtäglich stets darum bemühen, unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen. Mehr unter - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben - Während deiner Lehrzeit bei uns bist du vor allem in einen von unseren Restaurants, in der Küche und an der Hotelbar tätig und profitierst von den vielen Möglichkeiten und abwechslungsreiches Aufgabengebiet im „Ausgezeichneten Tiroler Lehrbetrieb“.
                          Bio-Hotel Stanglwirt * Going * Feste Anstellung * Vollzeit - KARRIERE inmitten der Berge - Vor der imposanten Kulisse des Wilden Kaisers findet man im familiengeführten 5-Sterne Bio- und Wellnessresort Stanglwirt einen Ort Tiroler Gastlichkeit. Mit insgesamt 171 Zimmern und Suiten sowie dem Traditionsgasthof „Stangl“ bietet das Resort ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Das Motto „…daheim beim Stanglwirt“ gilt in diesem Jahresbetrieb nicht nur für seine Gäste, sondern auch für alle Mitarbeiter, die sich tagtäglich stets darum bemühen, unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen. Mehr unter - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben - Während deiner Lehrzeit bei uns bist du vor allem in einen von unseren Restaurants, in der Küche und an der Hotelbar tätig und profitierst von den vielen Möglichkeiten und abwechslungsreiches Aufgabengebiet im „Ausgezeichneten Tiroler Lehrbetrieb“.
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                          Was ist das Durchschnittsgehalt für abteilungsleiter/in gastronomie?

                          Durchschnittsgehalt pro Jahr
                          44.400 €

                          Das Durchschnittsgehalt für abteilungsleiter/in gastronomie liegt bei 44.400 €. Gehälter für abteilungsleiter/in gastronomie liegen im Bereich zwischen 36.600 € und 53.200 €.

                          Häufig gestellte Fragen

                          Wie viele offene Stellenangebote gibt es für abteilungsleiter/in gastronomie Jobs?
                          Aktuell gibt es auf StepStone 1 478 offene Stellenanzeigen für abteilungsleiter/in gastronomie Jobs.

                          Welche anderen Jobs sind beliebt bei Kandidaten, die nach abteilungsleiter/in gastronomie Jobs suchen?
                          Wer nach abteilungsleiter/in gastronomie Jobs sucht, sucht häufig auch nach: Eventmanagement, Aushilfe Gastronomie, Housekeeping Supervisor.

                          Wie viele offene Teilzeit-Stellen gibt es für abteilungsleiter/in gastronomie Jobs?
                          Für abteilungsleiter/in gastronomie Jobs gibt es aktuell 193 offene Teilzeitstellen.

                          Welche Orte sind besonders beliebt für abteilungsleiter/in gastronomie Jobs?
                          Beliebte Orte für abteilungsleiter/in gastronomie Jobs sind: Wien, Linz, Oberösterreich, Salzburg.

                          Zu welcher Branche gehören abteilungsleiter/in gastronomie Jobs?
                          Abteilungsleiter/in gastronomie Jobs werden allgemein der Kategorie Gastronomie, Hotellerie zugeordnet.

                          Welche Fähigkeiten braucht man für abteilungsleiter/in gastronomie Jobs?
                          Für einen abteilungsleiter/in gastronomie Job sind folgende Fähigkeiten von Vorteil: Deutsch, Gastronomie, Flexibilität, Englisch, Hotellerie.