Date posted
Commute time
Application method
Job language
Skills
Categories
Sectors
Regions
Cities
Experience
Type of Contract
Type of Work
Commute time
Application method
Job language
Skills
Categories
Sectors
Regions
Cities
Experience
Type of Contract
Type of Work
Locations
Your search returned 3 jobs
){kind=logo}
Tatkräftige Unterstützung unserer Servicemannschaft im à la Carte- & Eventbereich (Servieren & Abservieren von Getränken & Speisen; Schank/Bar; etc.) * Rigoroses & konzentriertes Einhalten der hausüblichen Ablaufdisziplin im Sinne einer hohen Servicequalität bei minimalen Wartezeiten für den Gast sowie maximal effizienter Zusammenarbeit mit unserer Küchenmannschaft * Tatkräftige Mitwirkung bei der Vor- und Nachbereitung sowie Durchführung großer Events * Erste Berufserfahrung in der Gastronomie bzw. praktische Gastro-Erfahrung im Rahmen der schulischen Ausbildung (Pflichtpraktika, Ferialpraxis o.Ä.) und/oder aus dem Event-Bereich * Sorgfältige Einschulung in die einzelnen Aufgabengebiete und laufende Kontrolle des Lernprozesses durch die Serviceleitung * Restaurant Terra Rossa * Wien * Studentenjobs, Saisonarbeit * Teilzeit - Südliches Flair mit Wiener Charme in der Vorstadt - Anstellungsart: Teilzeit - Ihre Aufgaben
Tatkräftige Unterstützung unserer Servicemannschaft im à la Carte- & Eventbereich (Servieren & Abservieren von Getränken & Speisen; Schank/Bar; etc.) * Rigoroses & konzentriertes Einhalten der hausüblichen Ablaufdisziplin im Sinne einer hohen Servicequalität bei minimalen Wartezeiten für den Gast sowie maximal effizienter Zusammenarbeit mit unserer Küchenmannschaft * Tatkräftige Mitwirkung bei der Vor- und Nachbereitung sowie Durchführung großer Events * Erste Berufserfahrung in der Gastronomie bzw. praktische Gastro-Erfahrung im Rahmen der schulischen Ausbildung (Pflichtpraktika, Ferialpraxis o.Ä.) und/oder aus dem Event-Bereich * Sorgfältige Einschulung in die einzelnen Aufgabengebiete und laufende Kontrolle des Lernprozesses durch die Serviceleitung * Restaurant Terra Rossa * Wien * Studentenjobs, Saisonarbeit * Teilzeit - Südliches Flair mit Wiener Charme in der Vorstadt - Anstellungsart: Teilzeit - Ihre Aufgaben
Mögliche Perspektive: Zügiger Kompetenzaufbau und Weiterentwicklung zum Sous-Chef bzw. Chefkoch-Stellvertretung mit nochmaliger Lohnaufbesserung * Restaurant Terra Rossa * Wien * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Südliches Flair mit Wiener Charme in der Vorstadt - Anstellungsart: Teilzeit - Ihre Aufgaben * Produktion & geschmackvolles Anrichten von Speisen (à la Carte & Bankett) und fallw. Getränken (Bowle, Punsch, etc.) inkl. dazugehöriger Vor- & Nachbereitungsarbeiten * Eigenständiges Management des zugewiesenen Postens * Unterstützung des bei der Angebotsgestaltung (neue Gerichte) & -weiterentwicklung (verbesserte/kreativere Gerichte) * Schriftliche Dokumentation der Rezepturen (mengenmäßig) als valide Grundlage für Preiskalkulationen * Festlegung und Dokumentation der in den Speisen enthaltenen Allergenen * Bedarfsgerechte Waren-Disposition (à la Carte & Events auf Basis von Function Sheets) * Lagermanagement nach FIFO-Prinzip
Mögliche Perspektive: Zügiger Kompetenzaufbau und Weiterentwicklung zum Sous-Chef bzw. Chefkoch-Stellvertretung mit nochmaliger Lohnaufbesserung * Restaurant Terra Rossa * Wien * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Südliches Flair mit Wiener Charme in der Vorstadt - Anstellungsart: Teilzeit - Ihre Aufgaben * Produktion & geschmackvolles Anrichten von Speisen (à la Carte & Bankett) und fallw. Getränken (Bowle, Punsch, etc.) inkl. dazugehöriger Vor- & Nachbereitungsarbeiten * Eigenständiges Management des zugewiesenen Postens * Unterstützung des bei der Angebotsgestaltung (neue Gerichte) & -weiterentwicklung (verbesserte/kreativere Gerichte) * Schriftliche Dokumentation der Rezepturen (mengenmäßig) als valide Grundlage für Preiskalkulationen * Festlegung und Dokumentation der in den Speisen enthaltenen Allergenen * Bedarfsgerechte Waren-Disposition (à la Carte & Events auf Basis von Function Sheets) * Lagermanagement nach FIFO-Prinzip
Zumindest 1-2 Jahre Berufserfahrung (mit Inkasso) in der gehobenen Gastro und/oder im Event- & Bankettgeschäft - Südliches Flair mit Wiener Charme in der Vorstadt * Verrechnung, Inkasso und ordentlicher Abschluss der Tische * Rigoroses & konzentriertes Einhalten der hausüblichen Ablaufdisziplin im Sinne einer hohen Servicequalität bei minimalen Wartezeiten für den Gast sowie maximal effizienter Zusammenarbeit mit der Küchenmannschaft * Respektvoller (!!), stets kollegialer & hilfsbereiter Umgang mit allen des Betriebs unabhängig von Funktion und/oder Position (jeder Mitarbeiter ist ein wichtiger Baustein des Erfolgs!) * Großes Kommunikations- und Verkaufstalent mit ausgeprägter Schlagfertigkeit (sehr gutes Ausdrucksvermögen) * Freundliches, gewinnendes & gepflegtes Auftreten mit ausgezeichneten Umgangsformen, Charme & Humor statt übersteigerter persönlicher Eitelkeit & Besserwisserei
Zumindest 1-2 Jahre Berufserfahrung (mit Inkasso) in der gehobenen Gastro und/oder im Event- & Bankettgeschäft - Südliches Flair mit Wiener Charme in der Vorstadt * Verrechnung, Inkasso und ordentlicher Abschluss der Tische * Rigoroses & konzentriertes Einhalten der hausüblichen Ablaufdisziplin im Sinne einer hohen Servicequalität bei minimalen Wartezeiten für den Gast sowie maximal effizienter Zusammenarbeit mit der Küchenmannschaft * Respektvoller (!!), stets kollegialer & hilfsbereiter Umgang mit allen des Betriebs unabhängig von Funktion und/oder Position (jeder Mitarbeiter ist ein wichtiger Baustein des Erfolgs!) * Großes Kommunikations- und Verkaufstalent mit ausgeprägter Schlagfertigkeit (sehr gutes Ausdrucksvermögen) * Freundliches, gewinnendes & gepflegtes Auftreten mit ausgezeichneten Umgangsformen, Charme & Humor statt übersteigerter persönlicher Eitelkeit & Besserwisserei