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Hotel Klausenpass

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                  Your search returned 3 jobs

                  Hotel Klausenpass

                  Chef de Partie (m/w)

                  Hotel Klausenpass
                  Unterschächen
                  Hotel Klausenpass * Unterschächen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Der Klausenpass bietet einiges an Naturschönheiten, Ausflugsmöglichkeiten, aber auch Gastronomie und Logie. Das neue Hotel mit 14 modernen Zimmern mit insgesammt 28 Betten wurde im Sommer 2021 eröffnet. Im Restaurant mit 80 Sitzplätzen innen und 100 Sitzplätzen auf der Terrasse wird von 11-21 Uhr à la carte serviert. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Aufgaben- und Verantwortungsbereiche * Leitung der ihm/ihr zugeteilten Station in der Küche * Fachgerechte Zubereitung der Speisen * Gewährleisten des guten Geschmacks und Qualität der Speisen * Saubere und effiziente Arbeitsorganisation der zugeteilten Station * Koordination der Arbeitsabläufe mit den anderen Stationen * Mithilfe bei der Überwachung der Lagerbestände * Anleiten der zugeteilten Mitarbeiter - Voraussetzungen * Abgeschlossene Ausbildung als Koch
                  Hotel Klausenpass * Unterschächen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Der Klausenpass bietet einiges an Naturschönheiten, Ausflugsmöglichkeiten, aber auch Gastronomie und Logie. Das neue Hotel mit 14 modernen Zimmern mit insgesammt 28 Betten wurde im Sommer 2021 eröffnet. Im Restaurant mit 80 Sitzplätzen innen und 100 Sitzplätzen auf der Terrasse wird von 11-21 Uhr à la carte serviert. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Aufgaben- und Verantwortungsbereiche * Leitung der ihm/ihr zugeteilten Station in der Küche * Fachgerechte Zubereitung der Speisen * Gewährleisten des guten Geschmacks und Qualität der Speisen * Saubere und effiziente Arbeitsorganisation der zugeteilten Station * Koordination der Arbeitsabläufe mit den anderen Stationen * Mithilfe bei der Überwachung der Lagerbestände * Anleiten der zugeteilten Mitarbeiter - Voraussetzungen * Abgeschlossene Ausbildung als Koch
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                  NEW
                  Hotel Klausenpass

                  Servicemitarbeiter (m/w)

                  Hotel Klausenpass
                  Unterschächen
                  Hotel Klausenpass * Unterschächen * Feste Anstellung * Vollzeit - Der Klausenpass bietet einiges an Naturschönheiten, Ausflugsmöglichkeiten, aber auch Gastronomie und Logie. Das neue Hotel mit 14 modernen Zimmern mit insgesammt 28 Betten wurde im Sommer 2021 eröffnet. Im Restaurant mit 80 Sitzplätzen innen und 100 Sitzplätzen auf der Terrasse wird von 11-21 Uhr à la carte serviert. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben- und Verantwortungsbereiche * Freundliche und natürliche Betreuung sowie kompetente Beratung unserer Gäste * Selbstständiges Führen einer eigenen Station im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice (à la carte, Halbpension und Bankett) * Bereitstellen des «Mise en Place» vor den Servicezeiten * Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten * Sorgfältige Einhaltung der Hygienevorschriften - Voraussetzungen * Berufliche Erfahrung im Service von Vorteil, jedoch nicht zwingend nötit
                  Hotel Klausenpass * Unterschächen * Feste Anstellung * Vollzeit - Der Klausenpass bietet einiges an Naturschönheiten, Ausflugsmöglichkeiten, aber auch Gastronomie und Logie. Das neue Hotel mit 14 modernen Zimmern mit insgesammt 28 Betten wurde im Sommer 2021 eröffnet. Im Restaurant mit 80 Sitzplätzen innen und 100 Sitzplätzen auf der Terrasse wird von 11-21 Uhr à la carte serviert. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben- und Verantwortungsbereiche * Freundliche und natürliche Betreuung sowie kompetente Beratung unserer Gäste * Selbstständiges Führen einer eigenen Station im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice (à la carte, Halbpension und Bankett) * Bereitstellen des «Mise en Place» vor den Servicezeiten * Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten * Sorgfältige Einhaltung der Hygienevorschriften - Voraussetzungen * Berufliche Erfahrung im Service von Vorteil, jedoch nicht zwingend nötit
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                  Hotel Klausenpass

                  Serviceleiter (m/w) Stellvertretung

                  Hotel Klausenpass
                  Unterschächen
                  Hotel Klausenpass * Unterschächen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Der Klausenpass bietet einiges an Naturschönheiten, Ausflugsmöglichkeiten, aber auch Gastronomie und Logie. Das neue Hotel mit 14 modernen Zimmern mit insgesammt 28 Betten wurde im Sommer 2021 eröffnet. Im Restaurant mit 80 Sitzplätzen innen und 100 Sitzplätzen auf der Terrasse wird von 11-21 Uhr à la carte serviert. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Aufgaben- und Verantwortungsbereiche * Unterstützung und Vertretung der Serviceleitung bei der Führung des Serviceteams * Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts im Restaurant * natürliche und freundliche Beratung und Betreuung der Gäste * Professionelle Bearbeitung von Gästereklamationen * Mitarbeit bei der Dienst- und Einsatzplanung * Aktive Mitarbeit im Service, insbesondere während der Stosszeiten
                  Hotel Klausenpass * Unterschächen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Der Klausenpass bietet einiges an Naturschönheiten, Ausflugsmöglichkeiten, aber auch Gastronomie und Logie. Das neue Hotel mit 14 modernen Zimmern mit insgesammt 28 Betten wurde im Sommer 2021 eröffnet. Im Restaurant mit 80 Sitzplätzen innen und 100 Sitzplätzen auf der Terrasse wird von 11-21 Uhr à la carte serviert. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Aufgaben- und Verantwortungsbereiche * Unterstützung und Vertretung der Serviceleitung bei der Führung des Serviceteams * Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts im Restaurant * natürliche und freundliche Beratung und Betreuung der Gäste * Professionelle Bearbeitung von Gästereklamationen * Mitarbeit bei der Dienst- und Einsatzplanung * Aktive Mitarbeit im Service, insbesondere während der Stosszeiten
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