Mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsfunktion, idealerweise als Küchenchef * Schmittenhöhebahn AG * Zell am See * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Schmittenhöhebahn AG ist ein touristischer Leitbetrieb in Zell am See – Kaprun. Unser Dienstleistungsangebot umfasst den Seilbahnbetrieb, mehrere Gastronomiebetriebe sowie die Schifffahrt am Zeller See. Trage auch du zum Erfolg der Schmitten bei und werde Teil unseres Teams. Deine Aufgaben * Verantwortung für die Führung eines unserer Restaurantbetriebe innerhalb der Schmitten-Gastronomie * Führung, Einteilung und Weiterentwicklung des Küchenteams * Organisation und Koordination sämtlicher Küchenabläufe * Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen mit hohem Qualitätsanspruch * Professioneller und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln * Verantwortung für Wareneinkauf, Warenwirtschaft und Wareneinsatzkontrolle
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