ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel * Gstaad * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Echte Gastfreundschaft, Chalet-Atmosphäre, modernster Komfort und eine einmalige Infrastruktur! Im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende! Mehr erfahren Sie auf unserer Homepage. Auf Ihren Besuch als Gast oder Mitarbeitende/r freuen wir uns. Anstellungsart: Teilzeit - Aufgabengebiet * Führung des zugeteilten Postens und der jeweiligen unterstellten Mitarbeitenden * Organisation des Tagesablaufes auf dem zugeteilten Posten * Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel * Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor * Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Küchenchefs * Kontrolle und tägliche Aufgabenteilung der Mitarbeitenden auf dem zugteilten Posten * Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP * Herstellung des gesamten Posten Mise en Place
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