• Schaffung eines positiven und unvergesslichen Gastronomieerlebnisses • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie • Berufserfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie * BALIK Farm (Switzerland) AG * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - BALIK Lachs, von den meisten Lachsliebhabern als feinster Räucherlachs der Welt bezeichnet, wird ausschliesslich nach einer streng gehüteten Rezeptur, mit viel Hingabe und Liebe zum Handwerk, auf einem Hof im idyllischen Toggenburg, genauer gesagt in Ebersol, hergestellt. So entsteht in reiner Handarbeit ein Produkt mit der perfekten Harmonie aus Lachs, Salz und Rauch. Sämtliche Produktionsschritte werden dabei stets von Hand ausgeführt – ein wahres Meisterwerk. In der BALIK Kitchen Bar präsentieren wir dieses Handwerk und bereiten einfache Speisen mit unserem Räucherlachs vor den Augen der Gäste zu, welche dabei ausgewählte ...
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