Z'SOM Restaurant * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Z'SOM ist ein modernes Michelin-Sternerestaurant im 4. Wiener Gemeindebezirk und ist seit 2025 mit 1 Stern im Guide Michelin ausgezeichnet. Wir verbinden kontemporäres Fine Dining mit den Aromen, Produkten und Geschichten Lateinamerikas – geprägt von internationalen Einflüssen, Technik und einer Küche voller Persönlichkeit. Unsere Gerichte erzählen von Herkunft, Reisen und Erinnerungen und verbinden lateinamerikanische Wurzeln mit einer modernen, offenen Interpretation von Gastronomie. Ein wichtiger Teil des Z'SOM ist auch unsere sehr persönliche Wein- und Getränkebegleitung mit besonderem Fokus auf kleine Produzent:innen, außergewöhnliche Rebsorten und eine der spannendsten Lateinamerika-Weinkarten Europas. Mit offener Küche, engem Austausch zwischen Küche und Service und einem jungen internationalen Team ...
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