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Du erfährst, wie man auf Lebensmittelunverträglichkeiten professionell eingeht und passende Gerichte zubereitet
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Produktion und Anrichten der Mittags-A la Carte sowie Abend-Halbpensionsgerichte (3-Hauben Gault&Millau)
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Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen für unsere à la Carte Gerichte sowie Pensionsgerichte
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Exquisite Fisch-, Fleisch- und Grillgerichte sowie köstliche Pasta. * Station in der Küche übernehmen, mit anderen zusammen Gerichte zubereiten
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Chef de Partie (m/w/d) Garde Manger oder Saucier – Ab Anfang, Mitte Dezember
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Krumers Alpin Resort & Spa****s
Seefeld in Tirol
Zubereitung von hochwertigen Gerichten mit frischen, regionalen Zutaten
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Exquisite Fisch-, Fleisch- und Grillgerichte sowie köstliche Pasta.
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Exquisite Fisch-, Fleisch- und Grillgerichte sowie köstliche Pasta.
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14 passende Jobs liegen außerhalb deiner Region
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Du kreierst frische, moderne Gerichte, die den „sun-kissed Rooftop Vibe“ unterstützen – unkompliziert, lecker und mit Charakter * Kreativität und Lust, moderne Abläufe und Gerichte mitzugestalten
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Zubereitung traditioneller Tiroler Gerichte und internationaler Spezialitäten * Vorbereitung und Kochen der Gerichte auf hohem Niveau, sowohl in Bezug auf Geschmack als auch Präsentation
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Zubereitung und Vorbereitung aller Gerichte
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Unterstützung bei der Zubereitung sämtlicher Gerichte auf der Station
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Mise en Place & Qualitätsbewusstsein – Die Basis für ein gelungenes Gericht Gleichzeitig achtest du auf höchste Qualitätsstandards bei der Zubereitung der Speisen und lernst, wie man Gerichte geschmacklich und optisch perfekt präsentiert.
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Zubereitung und Vorbereitung aller Gerichte
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Dein Posten, dein Reich: Du übernimmst und rockst einen der Küchenposten und bist verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation der Gerichte. * Kochen der Menüs: Du bereitest die Gerichte nach vorgegebenen Rezepturen und Standards zu und achtest auf höchste Qualität. * Qualität im Blick: Du kontrollierst die Qualität der Speisen und stellst sicher, dass jedes Gericht nicht nur schmeckt, sondern auch aussieht wie ein Meisterwerk.
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Sorgfältige Zubereitung und elegantes Anrichten exklusiver Gerichte
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Einbringen von Vorschlägen für neue Gerichte und Mitwirkung bei der Menüplanung und besonderen Veranstaltungen.
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Die Karte umfasst ausgefallene Gerichte auf Basis regionaler Zutaten.
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Erstellung von neuen Gerichten und Ideen mit dem Gesamten Team
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Das dazugehörige à la carte Restaurant La Cucina ristorante . caffé . bar ist ein unkompliziertes Lokal in dem wir mediterrane Klassiker, alpine Spezialitäten von der Alm und italienische Gusto-Gerichte servieren. Wir lieben die vegetarisch-vegane Küche und bieten mehr als die Hälfte der Gerichte fleischlos an! - Ristorante, mediterrane Klassiker, alpinen Spezialitäten, italienische Gustogerichte - Angebot von mindestens 50 % vegetarischen Gerichten
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Für unser Wirtshaus suchen wir ab Mitte November 2025 eine/n Chef de Partie! * Führung eines -Demichef/ Commis de Cuisine * Wirtshaus am Giggijoch * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Direkt an der Bergstation der Giggijochbahn in Sölden gelegen, befindet sich das À-la-Carte Restaurant Wirtshaus am Giggijoch. Das traditionelle Restaurant mit Tiroler Charme und einem gemütlichen Ambiente verwöhnt Gäste mit feinsten Österreichischen Wirtshausklassikern, begleitet von besten Qualitätsweinen. Besonders die gemütliche Wirtshaus-Stube, sowie die Sonnenterrasse laden Gäste zum Verweilen ein. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben: Das kannst du! * Selbstständige Führung des zugewiesenen Postens * Qualitätskontrolle von Ware * Arbeiten nach HACCP - Unsere Anforderungen: Das hast du! * Fundierte fachliche Kenntnisse und sehr gute Lebens
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Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir Chef de Partie m/w/d - Sie als Chef de Partie (m/w/d) prägen zukünftig die Kulinarik im THE SECRET mit. * The Secret Sölden * Sölden * Befristeter Vertrag * Vollzeit - In Sölden, Tirol. Heartbeat of the Alps. Eine Aufgabe wie diese ist so besonders wie Sie. ab sofort oder nach Absprache in Sölden, Österreich. Anstellungsart: Vollzeit - Ihren Spirit versprühen Sie für jegliche Lebensmittel und Produkte in unserem Haus: Angefangen von einem außergewöhnlichen Frühstücksangebot bis hin zum exklusiven a la carte Angebot in unserem LA'LIV am Abend. Über Details sprechen wir gern mit Ihnen persönlich. Sie wissen, dass der Ton die Musik macht. Dass ein Bild mehr als tausend Worte sagt. Und dass es die magischen Momente sind, wenn wir Gänsehaut haben oder uns der Atem stockt, die sich für immer in
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir Chef de Partie m/w/d - Sie als Chef de Partie (m/w/d) prägen zukünftig die Kulinarik im THE SECRET mit. * The Secret Sölden * Sölden * Befristeter Vertrag * Vollzeit - In Sölden, Tirol. Heartbeat of the Alps. Eine Aufgabe wie diese ist so besonders wie Sie. ab sofort oder nach Absprache in Sölden, Österreich. Anstellungsart: Vollzeit - Ihren Spirit versprühen Sie für jegliche Lebensmittel und Produkte in unserem Haus: Angefangen von einem außergewöhnlichen Frühstücksangebot bis hin zum exklusiven a la carte Angebot in unserem LA'LIV am Abend. Über Details sprechen wir gern mit Ihnen persönlich. Sie wissen, dass der Ton die Musik macht. Dass ein Bild mehr als tausend Worte sagt. Und dass es die magischen Momente sind, wenn wir Gänsehaut haben oder uns der Atem stockt, die sich für immer in
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Chef de partie (m/w/d) ab Euro 2.200,- (netto/48h)
Chef de partie (m/w/d) ab Euro 2.200,- (netto/48h)
Hotel Schwarzer Adler Familie Tschol GmbH
St. Anton am Arlberg
Hotel Schwarzer Adler Familie Tschol GmbH * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Für einer längerfristige Zusammenarbeit suchen wir für die Wintersaison 2025-26 ab Anfang Dezember noch Unterstützung in unserem Haus. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Deine Aufgaben * Verantwortung für den eigenen Posten * Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place) * Herstellung und Zubereitung der Speisen * Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Verantwortung für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen * Mithilfe bei kontinuierlichen Ausbildung unseres Teams * erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch * Erfahrung in vergleichbarer Position * Deutsch- und wenn möglich Englischkenntnisse * Motivation und Freude an der Arbeit im Team * freundliches, ordentliches
Hotel Schwarzer Adler Familie Tschol GmbH * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Für einer längerfristige Zusammenarbeit suchen wir für die Wintersaison 2025-26 ab Anfang Dezember noch Unterstützung in unserem Haus. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Deine Aufgaben * Verantwortung für den eigenen Posten * Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place) * Herstellung und Zubereitung der Speisen * Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Verantwortung für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen * Mithilfe bei kontinuierlichen Ausbildung unseres Teams * erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch * Erfahrung in vergleichbarer Position * Deutsch- und wenn möglich Englischkenntnisse * Motivation und Freude an der Arbeit im Team * freundliches, ordentliches
Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine * Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs * Das Central - Alpine . Luxury . Life * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central inmitten von Sölden ist aus dessen Erfolgsgeschichte hin zu einer weltbekannten Skidestination nicht wegzudenken. Seit 1969 wird das Haus von Gründerfamilie Falkner mit viel Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist geführt. Mit einer gelungenen Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem Lifestyle, der in den Zimmern und Suiten durch kreatives Design aufgegriffen wird, bietet das renommierte Traditionshaus luxuriöse Eleganz und höchsten Genuss auf wahrhaft allen Ebenen. Die Ötztaler Stube, Söldens einziges Drei-Hauben-Restaurant, kredenzt kulinarische Meist
Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine * Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs * Das Central - Alpine . Luxury . Life * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central inmitten von Sölden ist aus dessen Erfolgsgeschichte hin zu einer weltbekannten Skidestination nicht wegzudenken. Seit 1969 wird das Haus von Gründerfamilie Falkner mit viel Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist geführt. Mit einer gelungenen Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem Lifestyle, der in den Zimmern und Suiten durch kreatives Design aufgegriffen wird, bietet das renommierte Traditionshaus luxuriöse Eleganz und höchsten Genuss auf wahrhaft allen Ebenen. Die Ötztaler Stube, Söldens einziges Drei-Hauben-Restaurant, kredenzt kulinarische Meist