Fundierte Kenntnisse internationaler Weine * Berufserfahrung als Sommelier oder in vergleichbarer Position * Buxbaum Hospitality * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Buxbaum Hospitality Group ist ein innovatives Gastronomieunternehmen aus Wien. Buxbaum - Fine Dining Restaurant - Boxwood - High End Steakhouse - Il Bosso - Bar e Focacceria - Bojito - Latin inspired cocktail bar - Buxbaum Boutique Hotel- 4* Boutiquehotel - Anstellungsart: Vollzeit * Kuratierung, Pflege und Weiterentwicklung unserer internationalen Weinkarte * Kompetente Weinberatung und -empfehlung auf Spitzenniveau * Fachgerechter Einsatz und Umgang mit Coravin-Systemen * Verantwortung für Lagerverwaltung, Bestandskontrolle und Warenwirtschaft * Zusammenarbeit mit Service- und Küchenteam zur optimalen Gästeerfahrung * Unterstützung bei Kalkulation, Inventuren und Sortimentsplanung * Sicherer Umgang mit Coravin
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