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15 Treffer für Grosskueche Jobs
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AußendienstmitarbeiterIn CARE Österreich West / Südtirol
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Meiko Clean Solutions Austria GmbH
Österreich West / Südtirol
Solide Kontakte zu Planern, Händlern und Endkunden im Bereich Haustechnik, Großküche, Hygiene und Einkauf
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NEU
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Ihre mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer Großküche
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Abgeschlossene Kochausbildung mit LAP sowie mindestens 3 Jahre Großküchen- und/oder Cateringerfahrung.
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Erste Erfahrung in einer Großküche, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
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Ihre Berufserfahrung in einem Produktionsunternehmen oder einer Großküche (von Vorteil)
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Ihre Berufserfahrung in einem Produktionsunternehmen von Lebensmitteln oder einer Großküche (von Vorteil)
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Erste Erfahrung in der Gastronomie/Großküchen von Vorteil
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Vorbereitung und Zubereitung von Speisen in einer Großküche. * Berufserfahrung in einer Küche, Kantine oder Großküche.
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Du arbeitest in einer Großküche der besonderen Art: topmodern ausgestattet und extrem gut organisiert.
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Es werden hauptsächlich Reisegruppen beherbergt, das Angebot besteht aus Frühstück, Mittag,- sowie Abendessen, welches in der Großküche laut Menüplan zubereitet wird.
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Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche auf dem Saucier und/oder Entremetier für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH nach Vereinbarung als Chef de Partie Warme Küche Eventküche 100% (w/m/d)
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Wir beliefern Gastronomie, Hotellerie und Großküchen mit frischen und tiefgekühlten Lebensmitteln und das seit 50 Jahren.
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Wir sind einer der führenden Großküchenhersteller & Gastronomieausstatter im deutschsprachigem Raum.
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In beiden Häusern werden hauptsächlich Reisegruppen beherbergt, das Angebot besteht aus Frühstück, Mittag,- sowie Abendessen, welches in der Großküche laut Menüplan zubereitet wird.
In beiden Häusern werden hauptsächlich Reisegruppen beherbergt, das Angebot besteht aus Frühstück, Mittag,- sowie Abendessen, welches in der Großküche laut Menüplan zubereitet wird.
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Für unsere Großküche am LKH-Univ.
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Mediterrane Küche sucht Koch! * d.h. „gehobene Gastronomie“ nach der erfolgreichen Koch-Ausbildung Chefin/Chef de Partie * Cavalluccio da Tommaso * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Innenstadt-Italiener mit Anspruch steht Il Cavalluccio für hausgemachte Pasta, vielfältige Antipasti sowie frischen Fisch und zartes Fleisch. Authentisch italienisch, hochwertig zubereitet und begleitet von ausgewählten Weinen - ein Ort, an dem Genuss und mediterranes Lebensgefühl unweit des Stephansplatzes zusammenfinden. Wir arbeiten gerne mit MitarbeiterInnen, die einen längeren Weg mit uns gemeinsam gehen möchten und suchen engagierte KollegInnen mit motivierter und herzlicher Persönlichkeit, denen es ein Anliegen ist, unsere Gäste perfekt zu verwöhnen. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * sorgfältige Zubereitung der Gerichte * eigenständige Führung des Postens und Gewährleistung eines optimalen Mise en Place
Mediterrane Küche sucht Koch! * d.h. „gehobene Gastronomie“ nach der erfolgreichen Koch-Ausbildung Chefin/Chef de Partie * Cavalluccio da Tommaso * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Innenstadt-Italiener mit Anspruch steht Il Cavalluccio für hausgemachte Pasta, vielfältige Antipasti sowie frischen Fisch und zartes Fleisch. Authentisch italienisch, hochwertig zubereitet und begleitet von ausgewählten Weinen - ein Ort, an dem Genuss und mediterranes Lebensgefühl unweit des Stephansplatzes zusammenfinden. Wir arbeiten gerne mit MitarbeiterInnen, die einen längeren Weg mit uns gemeinsam gehen möchten und suchen engagierte KollegInnen mit motivierter und herzlicher Persönlichkeit, denen es ein Anliegen ist, unsere Gäste perfekt zu verwöhnen. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * sorgfältige Zubereitung der Gerichte * eigenständige Führung des Postens und Gewährleistung eines optimalen Mise en Place
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Komm in unser Team und wachse mit uns – als Commis/Demi Chef oder Chef de Partie (m/w/d) * Für die Position Chef de Partie: Du hast mindestens 2 Jahre einschlägige Erfahrung in der Küche und verstehst es mit höchster Qualität zu arbeiten - Gehalt: Das kollektive Mindestbruttomonatsgehalt für die Position als Chef de Partie beträgt € 2.165 brutto auf Vollzeitbasis. * sophie7 * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Im März 2026 eröffnet sophie7 im ehemaligen Sophienspital in Wien Neubau: ein Ort, an dem Gastfreundschaft persönlich bleibt. Als eigentümergeführtes Haus leben wir Wertschätzung und echte Zusammenarbeit – bei uns kennt man einander, hört einander zu und arbeitet wie unter Freunden. Mit einem Team aus erfahrenen Profis schaffen wir ein Umfeld, in dem Talente wachsen. Wir suchen Menschen, die sich herausfordern wollen, ihre Stärken entfalten möchten und gemeinsam mit uns ein neues Kapitel der Wiener ...
Komm in unser Team und wachse mit uns – als Commis/Demi Chef oder Chef de Partie (m/w/d) * Für die Position Chef de Partie: Du hast mindestens 2 Jahre einschlägige Erfahrung in der Küche und verstehst es mit höchster Qualität zu arbeiten - Gehalt: Das kollektive Mindestbruttomonatsgehalt für die Position als Chef de Partie beträgt € 2.165 brutto auf Vollzeitbasis. * sophie7 * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Im März 2026 eröffnet sophie7 im ehemaligen Sophienspital in Wien Neubau: ein Ort, an dem Gastfreundschaft persönlich bleibt. Als eigentümergeführtes Haus leben wir Wertschätzung und echte Zusammenarbeit – bei uns kennt man einander, hört einander zu und arbeitet wie unter Freunden. Mit einem Team aus erfahrenen Profis schaffen wir ein Umfeld, in dem Talente wachsen. Wir suchen Menschen, die sich herausfordern wollen, ihre Stärken entfalten möchten und gemeinsam mit uns ein neues Kapitel der Wiener ...
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Bitte -Koch Wien- im Betreff vermerken und ausschließlich per Mail bewerben. * Restaurant Max & Benito * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - WER IST MAX & BENITO - Seit Gründung im Herbst 2015 hat sich Max & Benito inzwischen zu einer der erfolgreichsten und am schnellsten wachsenden Fast-Casual-Food-Konzepte Österreichs entwickelt. Fünf Standorte in Wien und einer in Linz versüßen den Alltag durch mexikanisch-kalifornische Burritos, Tacos und Bowls. Dabei bestechen die Standorte, alle auf eigene Art, mit lockerer und gemütlicher Atmosphäre. Wir selbst sind ein nettes & sympathisches Team, welches von einer offenen und ehrlichen Atmosphäre sowie starkem gegenseitigen Respekt geprägt ist. * Küchenpersonal - Erfahrung von Vorteil aber kein Muss * 20-40 Stunden wöchentlich, für Schichten von 2-8 Stunden zwischen 7:00 und spätestens 23.00 Uhr * Gehalt: 2.000,00€ (Vollzeit) Anstellungsart: Vollzeit
Bitte -Koch Wien- im Betreff vermerken und ausschließlich per Mail bewerben. * Restaurant Max & Benito * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - WER IST MAX & BENITO - Seit Gründung im Herbst 2015 hat sich Max & Benito inzwischen zu einer der erfolgreichsten und am schnellsten wachsenden Fast-Casual-Food-Konzepte Österreichs entwickelt. Fünf Standorte in Wien und einer in Linz versüßen den Alltag durch mexikanisch-kalifornische Burritos, Tacos und Bowls. Dabei bestechen die Standorte, alle auf eigene Art, mit lockerer und gemütlicher Atmosphäre. Wir selbst sind ein nettes & sympathisches Team, welches von einer offenen und ehrlichen Atmosphäre sowie starkem gegenseitigen Respekt geprägt ist. * Küchenpersonal - Erfahrung von Vorteil aber kein Muss * 20-40 Stunden wöchentlich, für Schichten von 2-8 Stunden zwischen 7:00 und spätestens 23.00 Uhr * Gehalt: 2.000,00€ (Vollzeit) Anstellungsart: Vollzeit
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Bezirk sucht ab sofort einen engagierten Koch oder Köchin zur Verstärkung unseres Teams. * Erfahrung in der Gastronomie (eine abgeschlossene Kochausbildung ist nicht zwingend notwendig) * Goldener Hirsch Inh. Wilfried Asenbaum * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Mit Herz für die Wiener Küche - Das Traditionsgasthaus Goldener Hirsch steht seit Jahrzehnten für echte Alt-Wiener Gastlichkeit und kulinarische Klassiker aus der Wiener Küche. Unser Gasthaus im 22. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Zubereitung traditioneller Wiener Gerichte * Eigenständiges Arbeiten an einem Küchposten * Koordination mit dem Küchenteam * Mitgestaltung der Speisekarte und Menüplanung - Ihr Profil * Freude am Kochen & Begeisterung für traditionelle Wiener Küche * Bereitschaft im Team mitanzupacken und Neues zu lernen * Saubere und schnelle Arbeitsweise - Wir bieten * Geregelte Arbeitszeiten & faire Bezahlung * Berücksichtigung von Dienstplanwünschen
Bezirk sucht ab sofort einen engagierten Koch oder Köchin zur Verstärkung unseres Teams. * Erfahrung in der Gastronomie (eine abgeschlossene Kochausbildung ist nicht zwingend notwendig) * Goldener Hirsch Inh. Wilfried Asenbaum * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Mit Herz für die Wiener Küche - Das Traditionsgasthaus Goldener Hirsch steht seit Jahrzehnten für echte Alt-Wiener Gastlichkeit und kulinarische Klassiker aus der Wiener Küche. Unser Gasthaus im 22. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Zubereitung traditioneller Wiener Gerichte * Eigenständiges Arbeiten an einem Küchposten * Koordination mit dem Küchenteam * Mitgestaltung der Speisekarte und Menüplanung - Ihr Profil * Freude am Kochen & Begeisterung für traditionelle Wiener Küche * Bereitschaft im Team mitanzupacken und Neues zu lernen * Saubere und schnelle Arbeitsweise - Wir bieten * Geregelte Arbeitszeiten & faire Bezahlung * Berücksichtigung von Dienstplanwünschen
Als Küchenhilfe im Café Schwarzenberg sind Sie für die Zubereitung, dem Anrichten und der liebevollen Präsentation unserer Speisen zuständig. * GMS GOURMET GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser. Anstellungsart: Vollzeit - Bei uns arbeiten Sie...
Als Küchenhilfe im Café Schwarzenberg sind Sie für die Zubereitung, dem Anrichten und der liebevollen Präsentation unserer Speisen zuständig. * GMS GOURMET GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser. Anstellungsart: Vollzeit - Bei uns arbeiten Sie...
Als Koch:Köchin in der Produktionsküche für die Spätschicht sind Sie für die effiziente Zubereitung großer Mengen von Speisen nach standardisierten Rezepten, unter Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der Optimierung von Arbeitsabläufen zuständig. * Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin oder langjährige Arbeitserfahrung, idealerweise in einer Produktionsküche * GMS GOURMET GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit ...
Als Koch:Köchin in der Produktionsküche für die Spätschicht sind Sie für die effiziente Zubereitung großer Mengen von Speisen nach standardisierten Rezepten, unter Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der Optimierung von Arbeitsabläufen zuständig. * Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin oder langjährige Arbeitserfahrung, idealerweise in einer Produktionsküche * GMS GOURMET GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit ...
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Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d). * Familie Querfeld * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann's Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an. Anstellungsart: Vollzeit * Erfahrung im à la carte und Veranstaltungsbereich. * Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein. * Früh-, Spät-, & Wochenenddienste sind kein Problem für Sie. * Vorbereitung der Mise-en-place. * Zubereitung und Anrichten unserer Speisen nach Bestellung. * Einhaltung der Sauberkeit und Lebensmittelhygiene. Gutes Kochen ist zwar keine Hexerei, Leidenschaft und das nötige Know-How sind aber ein absolutes Muss.
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d). * Familie Querfeld * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann's Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an. Anstellungsart: Vollzeit * Erfahrung im à la carte und Veranstaltungsbereich. * Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein. * Früh-, Spät-, & Wochenenddienste sind kein Problem für Sie. * Vorbereitung der Mise-en-place. * Zubereitung und Anrichten unserer Speisen nach Bestellung. * Einhaltung der Sauberkeit und Lebensmittelhygiene. Gutes Kochen ist zwar keine Hexerei, Leidenschaft und das nötige Know-How sind aber ein absolutes Muss.
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Cafe Goldegg * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Vollzeit (40 Stunden) oder Teilzeit - Öffnungszeiten 08:00 - 20:00h - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vorbereitungsarbeiten und Produktion der warmen und kalten Speisen * Anrichten der Speisen * Frühstück und warme Speisen - Ihr Profil * Berufserfahrung * Einsatzfreude * Sympathisches Auftreten und Freude am Umgang mit Kollegen * stressresistent und teamfähig * Liebe zum Detail * Flexibilität * sehr gute Deutschkenntnisse - Wir bieten - Es erwartet Sie ein vielseitiges Aufgabengebiet sowie ein engagiertes Team in einem der ältesten Kaffeehäuser Wiens. Für diese Aufgabe wird ein Bruttogehalt von monatlich ab € 2.026,-- (Vollzeit) geboten (mit der Bereitschaft zur Überzahlung entsprechend Qualifikation und Berufserfahrung)
Cafe Goldegg * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Vollzeit (40 Stunden) oder Teilzeit - Öffnungszeiten 08:00 - 20:00h - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vorbereitungsarbeiten und Produktion der warmen und kalten Speisen * Anrichten der Speisen * Frühstück und warme Speisen - Ihr Profil * Berufserfahrung * Einsatzfreude * Sympathisches Auftreten und Freude am Umgang mit Kollegen * stressresistent und teamfähig * Liebe zum Detail * Flexibilität * sehr gute Deutschkenntnisse - Wir bieten - Es erwartet Sie ein vielseitiges Aufgabengebiet sowie ein engagiertes Team in einem der ältesten Kaffeehäuser Wiens. Für diese Aufgabe wird ein Bruttogehalt von monatlich ab € 2.026,-- (Vollzeit) geboten (mit der Bereitschaft zur Überzahlung entsprechend Qualifikation und Berufserfahrung)
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder zumindest 3-jährige Berufserfahrung * faire und leistungsgerechte Entlohnung; Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch/Köchin beträgt EUR 2.900,00 brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. * Heidingers * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Heidingers ist ein traditionsreiches Familienunternehmen im Herzen des 15. Bezirks in Wien. Seit vielen Jahren steht unser Lokal für echte Wiener Küche, gemütliche Atmosphäre und herzlichen Service. Bei uns treffen Alt und Jung, Wienerinnen und Wiener sowie Gäste aus aller Welt zusammen, um klassische Wirtshauskultur zu erleben. Wir legen großen Wert auf Qualität, Gastfreundschaft und ein familiäres Miteinander - sowohl im Team als auch mit unseren Gästen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vor- und Zubereitung von traditionell österreichischen Gerichten * Anrichten der Speisen
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder zumindest 3-jährige Berufserfahrung * faire und leistungsgerechte Entlohnung; Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch/Köchin beträgt EUR 2.900,00 brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. * Heidingers * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Heidingers ist ein traditionsreiches Familienunternehmen im Herzen des 15. Bezirks in Wien. Seit vielen Jahren steht unser Lokal für echte Wiener Küche, gemütliche Atmosphäre und herzlichen Service. Bei uns treffen Alt und Jung, Wienerinnen und Wiener sowie Gäste aus aller Welt zusammen, um klassische Wirtshauskultur zu erleben. Wir legen großen Wert auf Qualität, Gastfreundschaft und ein familiäres Miteinander - sowohl im Team als auch mit unseren Gästen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vor- und Zubereitung von traditionell österreichischen Gerichten * Anrichten der Speisen
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Mögliche Perspektive: Zügiger Kompetenzaufbau und Weiterentwicklung zum Sous-Chef bzw. Chefkoch-Stellvertretung mit nochmaliger Lohnaufbesserung * Restaurant Terra Rossa * Wien * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Südliches Flair mit Wiener Charme in der Vorstadt - Anstellungsart: Teilzeit - Ihre Aufgaben * Produktion & geschmackvolles Anrichten von Speisen (à la Carte & Bankett) und fallw. Getränken (Bowle, Punsch, etc.) inkl. dazugehöriger Vor- & Nachbereitungsarbeiten * Eigenständiges Management des zugewiesenen Postens * Unterstützung des bei der Angebotsgestaltung (neue Gerichte) & -weiterentwicklung (verbesserte/kreativere Gerichte) * Schriftliche Dokumentation der Rezepturen (mengenmäßig) als valide Grundlage für Preiskalkulationen * Festlegung und Dokumentation der in den Speisen enthaltenen Allergenen * Bedarfsgerechte Waren-Disposition (à la Carte & Events auf Basis von Function Sheets) * Lagermanagement nach FIFO-Prinzip
Mögliche Perspektive: Zügiger Kompetenzaufbau und Weiterentwicklung zum Sous-Chef bzw. Chefkoch-Stellvertretung mit nochmaliger Lohnaufbesserung * Restaurant Terra Rossa * Wien * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Südliches Flair mit Wiener Charme in der Vorstadt - Anstellungsart: Teilzeit - Ihre Aufgaben * Produktion & geschmackvolles Anrichten von Speisen (à la Carte & Bankett) und fallw. Getränken (Bowle, Punsch, etc.) inkl. dazugehöriger Vor- & Nachbereitungsarbeiten * Eigenständiges Management des zugewiesenen Postens * Unterstützung des bei der Angebotsgestaltung (neue Gerichte) & -weiterentwicklung (verbesserte/kreativere Gerichte) * Schriftliche Dokumentation der Rezepturen (mengenmäßig) als valide Grundlage für Preiskalkulationen * Festlegung und Dokumentation der in den Speisen enthaltenen Allergenen * Bedarfsgerechte Waren-Disposition (à la Carte & Events auf Basis von Function Sheets) * Lagermanagement nach FIFO-Prinzip