Einleitung
Das LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois und die LOISIUM WeinWelt befinden sich nur 50 Minuten von Wien und bestechen durch die einzigartige Lage inmitten Österreichs romantischer Weißweinregion, dem Kamptal.
Wir suchen für unseren Betrieb einen ambitionierten
Sommelier (m/w, Vollzeit)
Think different - be a LOISIANER.
Ehrlichkeit und Authentizität, Affinität zum Wein und Eigenverantwortung sind die führenden Eigenschaften, die wir uns von unseren LOISIANERN wünschen. Kreativ-sein und „thinking out of the box“ stehen auf der Tagesordnung und bieten Raum sich selbst weiterzuentwickeln und manchmal auch an seine Grenzen zu bringen.
Aufgrund der Differenziertheit der Marke LOISIUM und der stetigen Weiterentwicklung am Markt, fordern und fördern wir auch hier das Engagement unserer Mitarbeiter, sich aktiv in Prozesse und Abläufe einzubringen. Starke Persönlichkeiten mit offener Denkweise und der Leidenschaft andere begeistern zu können, fühlen sich innerhalb unserer Community „Zuhause“ und sind gerne Willkommen.
Ihre Aufgaben
Das gibt's zu tun:
Der Wein & Du – das perfekte Team. Als Sommelier bist Du unter anderem für die Weinberatung in unserem Hotel zuständig. Jemand fragt nach einer Rebsorte oder sucht nach einem bestimmten Wein – you know it. Deine Begeisterung für edle Tropfen steckt unsere Gäste an und Du punktest mit Know-how und guter Beratung. Und auch wenn’s um die Degustation und die Mitarbeit im Qualitätsmanagement in Sachen Wein geht, stehst Du in der ersten Reihe. Mit Freude unterstützt Du unseren Restaurantleiter rund um das Thema Wein – vom Keller bis zur Karte.
Deine Servicestation ist Dein "Terroir", das Du mit Genauigkeit und Pflichtbewusstsein in Eigenverantwortung organisierst.
Ihr Profil
Was Du mitbringen solltest: Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau-/mann, Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und gute Kenntnisse der Österreichweine. Gepflegtes und freundliches Auftreten, Motivation, hoher Anspruch an Qualität, ein Auge für Details, eine kundenorientierte Arbeitsweise, Eigenverantwortung und Flexibilität. Englischkenntnisse setzen wir Voraus. Sommelier Ausbildung von Vorteil.
Wir bieten
LOISIUM – more than a place to work.
Das LOISIUM Wine & Spa Hotel in Langenlois bietet nicht nur den Gästen ganz außergewöhnliche Momente. Als Loisianer bist Du Teil unserer Community und profitierst von vielen Annehmlichkeiten, die uns von anderen Unternehmen abheben.
Dazu zählen u.a.: Abteilungsbezogene Aus- und Weiterbildung wie Produktschulungen, Exkursionen zu Partnern, Wein-Workshops mit Winzern, Bar-Workshops, Käseschulungen etc. Mitarbeiterausflüge pro Quartal, adäquate Mitarbeiterkleidung, Vergünstigungen bei Partnerbetrieben in der Region, Benützung der Hotel-Facilities nach Rücksprache mit der Direktion, Vergünstigungen von Hotelleistungen und Übernachtungen für Familie & Freunde, frisches und hochwertiges Essen in der Mitarbeiterkantine.
Kontakt
LOISIUM Hotel & WeinWelt Langenlois
Loisium Allee 2Langenlois
Österreich
E-Mail: bewerbung.langenlois@loisium.com
Internet: www.loisium.com
Ansprechpartner: Frau Kitti Eredics
