Hotel Alpina deluxe ****S

Obergurgl

Welcome to loj – our kind of place. Make it yours.

Wir sind ein inhabergeführtes 4-Sterne-Genusshotel in Flachau, Salzburg, mit 120 Betten und einem eigenen À-la-carte-Restaurant. Bei uns trifft familiäre Gastfreundschaft auf modernen Komfort. Unser Team arbeitet in einem Umfeld, das von Wertschätzung, Zusammenhalt und Freude am Umgang mit Menschen geprägt ist – mit Raum für persönliche Entwicklung und echte Begeisterung.

Das loj-Gefühl: down to earth. Free in mind.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Unterstützung in Planung, Vorbereitung und Zubereitung der Speisen
à la Carte und Halbpension
Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und Lagerung
Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Enge Zusammenarbeit mit Service und Küchenchef

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise
Kreativität und Liebe zum Detail
Verantwortungsbewusstsein
Belastbarkeit, Flexibilität und Leidenschaft für den Beruf
Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten

Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten, herzlichen und jungenTeam
Attraktive Entlohnung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
Geregelte Arbeitszeiten (6 Tage Woche), immer der gleiche fixe freie Tag
Unterkunft & Verpflegung nach Absprache möglich
Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
Start ab ca. Mitte Dezember 2025
neue moderne Küche, wird gerade renoviert

Interessiert?

Commis de Cuisine (w/m/d)

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