Wir, das 4-Sterne-Superior Hotel DIE WASNERIN im Steirischen Salzkammergut, haben uns als G'sund & Natur Hotel am Markt etabliert. Unser Haus wird individuell und persönlich geführt. Gastfreundlichkeit, perfekter Service und persönliche Betreuung unserer Gäste zeichnen uns aus. Dafür suchen wir Menschen mit Herzenswärme, Liebe zum Detail, die ein Teil unseres Teams werden möchten.
Anstellungsart: Vollzeit
Einsatz auf den Posten Gardemanger und Patisserie
Kreative Mitarbeit in der Menügestaltung mit saisonaler Aktualität
Gewissenhafte, saubere ArbeitsweiseAllgemeine Küchenarbeiten: „Mise en place“-Vorbereitungen, Kontrolle und Bestückung des eigenen Postens, Aufräumarbeiten
Mithilfe bei Inventuren, Lieferungen entgegennehmen und kontrollieren
Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
Teamarbeit innerhalb der Abteilung sowie mit dem Service
Vorleben und Einhaltung der Unternehmensphilosophie
Berufserfahrung in qualitativ hochwertigen Restaurant- oder Hotelbetrieben
Exzellente Fachkenntnisse
Interesse an der gesamten Küchenlinie
Fachwissen über gesunde Ernährung, vegetarische und vegane Gerichte (falls noch nicht vorhanden, interessiert an Kursen und Lernbereitschaft)
Hohes Qualitätsbewusstsein für Bio-Produkte und deren Verarbeitung
Sprachkenntnisse: Deutsch, Englisch
Belastbarkeit
Interesse an langfristigen Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten im Betrieb
Gäste- und serviceorientiertes Denken
Kommunikativ, kreativ und offen für Neues
Wir bieten dir einen geregelten Ganzjahresjob mit 5 Tage/45 Stunden pro Woche.
Angaben lt. Gesetz: Für diese Position gilt ein kollektivvertraglicher Mindestlohn von € 2.165,- brutto/Monat.
Geboten wird eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige, marktkonforme Überzahlung, sowie zusätzliche Prämienzahlungen bei überdurchschnittlichen Leistungen.