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16 Treffer für Experte In Controlling Jobs
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Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement
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Mitverantwortung für Wareneinkauf, Budget- und Controlling-Management, Inventur sowie Qualitätsmanagement
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Wareneinkauf, Controlling
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Ausbildung und Denkweise: Facheinschlägige Ausbildung als Hotelfach- oder Restaurantfachkraft oder im Controlling wie auch Management Bereich mit Berufserfahrung.
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Sushi Koch (m/w) mit Erfahrung in der japanischen warmen Küche
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Urban Food Culture GmbH Kai Sushi
Zürich
Sicherstellen und Controlling der Qualitäts- und Hygienevorschriften am Arbeitsplatz
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Budgetverantwortung inklusive Controlling und Reporting
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NEU
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Getränkefassungen & Controlling für die Restaurants und die Tagesbar
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Operatives F&B-Controlling: Umsatz, Wareneinsatz, Abweichungen, Kennzahlen und Optimierung * Fundierte Kenntnisse im Controlling und betriebswirtschaftlichem Management
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Budgetplanung, laufendes Controlling von Wareneinsatz und Personalkosten sowie regelmäßiges Reporting an die
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Starten Sie eine spannende Karriere im Bereich Controlling und Kostenmanagement in der Hotellerie. * Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt Finanzwesen oder Controlling * Erste Erfahrung im Bereich F&B Controlling, Rechnungswesen oder Kostenmanagement * Sicherer Umgang mit MS Excel und weiteren Controlling-Tools
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Versierter Umgang mit Budgetierung und betriebswirtschaftlichem Controlling
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Umsatz-, Kosten- und Budgetverantwortung inkl. Controlling und Reporting (P&L)
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Schwerpunkt auf Budgetierung, Kalkulation und laufendem Controlling
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Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Gardemanger. * APRES POST HOTEL * Stuben am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Sie unterstützen unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich. Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns! Arbeitsbeginn ab 01.06.2026 oder nach Vereinbarung. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Irene und Thomas Brändle - Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben - Wenn Sie Freude am Beruf haben und Ihr Können unter Beweis stellen möchten, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle! Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch * Freude am Beruf * Teamfähigkeit & Flexibilität * Einsatzbereitschaft
Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Gardemanger. * APRES POST HOTEL * Stuben am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Sie unterstützen unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich. Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns! Arbeitsbeginn ab 01.06.2026 oder nach Vereinbarung. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Irene und Thomas Brändle - Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben - Wenn Sie Freude am Beruf haben und Ihr Können unter Beweis stellen möchten, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle! Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch * Freude am Beruf * Teamfähigkeit & Flexibilität * Einsatzbereitschaft
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Du unterstützt den Demi Chef de Partie oder Chef de Partie auf deiner Station und sorgst mit deinem Einsatz für einen reibungslosen Ablauf. * Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Leidenschaft und Präzision zu. * Du arbeitest an einem modernen Arbeitsplatz mit kreativen Möglichkeiten, dein Können zu entfalten. * Du trägst mit deiner Begeisterung dazu bei, unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Du unterstützt den Demi Chef de Partie oder Chef de Partie auf deiner Station und sorgst mit deinem Einsatz für einen reibungslosen Ablauf. * Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Leidenschaft und Präzision zu. * Du arbeitest an einem modernen Arbeitsplatz mit kreativen Möglichkeiten, dein Können zu entfalten. * Du trägst mit deiner Begeisterung dazu bei, unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten.
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Hotel Alpina Rauris * Rauris * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Alpina liegt im wunderschönen Raurisertal und begeistert durch seine familiäre Atmosphäre und herzliche Gastfreundschaft. Hier wird Gastfreundschaft großgeschrieben – vom herzlichen Empfang bis hin zur persönlichen Betreuung. Die Zimmer und Suiten bieten nicht nur Komfort, sondern auch atemberaubende Ausblicke auf die Berge. Entspannung pur bietet die Wellness-Oase mit Schwimmbad und Sauna. Durch die perfekte Lage ist das Hotel der ideale Ausgangspunkt für Aktivitäten wie Wandern oder Skifahren in einer der schönsten Alpenregionen Österreichs. Für dich als neues Teammitglied bedeutet das, Teil einer engagierten, freundlichen Crew zu werden, die dafür sorgt, dass sich jeder Gast wie zu Hause fühlt. Der Arbeitsplatz im Alpina ist nicht nur schön gelegen, sondern bietet auch die Möglichkeit, in einer der besten Urlaubsregionen ...
Hotel Alpina Rauris * Rauris * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Alpina liegt im wunderschönen Raurisertal und begeistert durch seine familiäre Atmosphäre und herzliche Gastfreundschaft. Hier wird Gastfreundschaft großgeschrieben – vom herzlichen Empfang bis hin zur persönlichen Betreuung. Die Zimmer und Suiten bieten nicht nur Komfort, sondern auch atemberaubende Ausblicke auf die Berge. Entspannung pur bietet die Wellness-Oase mit Schwimmbad und Sauna. Durch die perfekte Lage ist das Hotel der ideale Ausgangspunkt für Aktivitäten wie Wandern oder Skifahren in einer der schönsten Alpenregionen Österreichs. Für dich als neues Teammitglied bedeutet das, Teil einer engagierten, freundlichen Crew zu werden, die dafür sorgt, dass sich jeder Gast wie zu Hause fühlt. Der Arbeitsplatz im Alpina ist nicht nur schön gelegen, sondern bietet auch die Möglichkeit, in einer der besten Urlaubsregionen ...
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Rigi Kulm-Hotel * Rigi Kulm * Feste Anstellung * Vollzeit - Seit mehr als 200 Jahren sind auf Rigi Kulm Gäste herzlich willkommen. Die grandiose Bergwelt und das weltberühmte Panorama sind unverändert,unser Haus jedoch hat sich dem heutigen Standard angepasst, ohne den Charme des typischen Berghotels verloren zu haben. (Ab sofort in Saison- oder Jahresstelle, auch 80% möglich) Anstellungsart: Vollzeit - Ihr Profil * Freude am Kochen * Abgeschlossene Kochlehre (EFZ) * Erfahrung im à la Carte/Bankett Bereich (abgeschlossene Koch-Lehre) * Flexibilität, Belastbarkeit auch unter Stresssituationen * Deutsch als Muttersprache, Englischkenntnisse erwünscht - Da Sie auch direkten Kontakt mit unserem Gästen haben, sind Deutschkentnisse notwendig * Freude an einer vielseitigen und abwechslungsreicher Arbeit * Von Vorteil sind Sie in der Region wohnhaft - Wir bieten * Einen der schönsten Arbeitsplätze der Zentralschweiz
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Sorell Hotels * Bern - Sei einer der ersten Bewerber - Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt. Anstellungsart: Vollzeit * Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem/der :in * Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen * Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten * Mithilfe bei der monatlichen Inventur sowie im Bestellwesen
Sorell Hotels * Bern - Sei einer der ersten Bewerber - Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt. Anstellungsart: Vollzeit * Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem/der :in * Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen * Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten * Mithilfe bei der monatlichen Inventur sowie im Bestellwesen
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Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Gardemanger / Saucier
Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Gardemanger / Saucier
Straubinger Ensemble Bad Gastein
Bad Gastein
Für unser internationales Team in Bad Gastein suchen wir Dich als Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Gardemanager / Saucier. * Die Führung des eigenen Postens (Gardemanger, Entremetiere, Saucier) * Straubinger Ensemble Bad Gastein * Bad Gastein * Feste Anstellung * Vollzeit - Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grand Hotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das Urban Nature im Badeschloss, als Ort, der sich als Gemeinschaft versteht, dem wir kosmopolitische Lebendigkeit und neue Leichtigkeit einhauchen möchten. Das Straubinger ist ein Haus das viel erlebt hat und gerade darum haben wir den Anspruch, diesen Ort, der schon einmal die Zukunft war, wieder zu Anmut und Größe zurückzuführen. Du strebst nach Großem?
Für unser internationales Team in Bad Gastein suchen wir Dich als Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Gardemanager / Saucier. * Die Führung des eigenen Postens (Gardemanger, Entremetiere, Saucier) * Straubinger Ensemble Bad Gastein * Bad Gastein * Feste Anstellung * Vollzeit - Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grand Hotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das Urban Nature im Badeschloss, als Ort, der sich als Gemeinschaft versteht, dem wir kosmopolitische Lebendigkeit und neue Leichtigkeit einhauchen möchten. Das Straubinger ist ein Haus das viel erlebt hat und gerade darum haben wir den Anspruch, diesen Ort, der schon einmal die Zukunft war, wieder zu Anmut und Größe zurückzuführen. Du strebst nach Großem?
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Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise bereits als Chef de Partie oder Sous Chef * Hotel Löwen am See * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Löwen am See ist ein renommiertes Vier-Sterne-Hotel im Herzen der verkehrsarmen Altstadt von Zug – direkt am Ufer des idyllischen Zugersees. Unsere 47 stilvollen Zimmer bieten modernen Komfort sowie teils beeindruckende Ausblicke auf den Zytturm, die Altstadt, den See und die Schweizer Alpen. Zur gastronomischen Vielfalt des Hauses gehört unsere moderne Brasserie mit 65 Innen- und 110 Terrassenplätzen. Hier leben wir eine kreative, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau, geprägt von hoher Qualität und Leidenschaft. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Stellvertretung des Küchenchefs in allen operativen und administrativen Belangen * Aktive Mitarbeit auf den verschiedenen Posten sowie Sicherstellung eines ...
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Hotel Tauernhof - Familie Hettegger * Großarl * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Im Tauernhof genießen Sie die großen und kleinen wunderbaren Dinge, die unser Leben so einzigartig machen: Familie, Freunde, die gemeinsame Auszeit, der Blick ins Grüne und auf die Berge, ein Lächeln im Gesicht und das gute Gefühl, angekommen zu sein – bei Leichtigkeit und Lebensfreude. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Unterstützung des sowie des Teams in allen Bereichen * Mise en place * Erlernen der Organisation eines Postens * Mithilfe bei den täglichen Reinigungsarbeiten * Einhaltung der HACCP-Richtlinien und der Qualitätsstandards - Profil * Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin * Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse * neugierig und bereit, über den sprichwörtlichen Tellerrand zu blicken * engagiert, wissbegierig & kreativ bezüglich Lebensmitteln, Zubereitungstechniken, usw. * belastbar & flexibel
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Chef de Partie für unser à la carte Restaurant (m/w/d)
Chef de Partie für unser à la carte Restaurant (m/w/d)
Falkensteiner Schlosshotel Velden
Velden am Wörthersee
Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen * Ausgewiesene Berufserfahrung in allen Küchenbereichen und in der A La Carte Küche * Selbständige Leitung eines zugetragenen Posten in einem unserer Restaurants * Kostenloses Frühstück, Mittag- und Abendessen im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant (auch an freien Tagen) * Falkensteiner Schlosshotel Velden * Velden am Wörthersee * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Nach dem Arbeiten noch in das türkisfarbene Wasser springen oder mit dem Boot über den See schippern? Abends durch Velden spazieren und an freien Tagen an das nicht so weit entfernte Meer fahren? Oder eines von 6 Skigebieten in drei Ländern erkunden? Bei uns erwarten Dich neue Freundschaften in einem jungen und dynamischen Team, ein Arbeitgeber, der Wert auf offene Kommunikation auf Augenhöhe legt, und überzeugende ...
Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen * Ausgewiesene Berufserfahrung in allen Küchenbereichen und in der A La Carte Küche * Selbständige Leitung eines zugetragenen Posten in einem unserer Restaurants * Kostenloses Frühstück, Mittag- und Abendessen im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant (auch an freien Tagen) * Falkensteiner Schlosshotel Velden * Velden am Wörthersee * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Nach dem Arbeiten noch in das türkisfarbene Wasser springen oder mit dem Boot über den See schippern? Abends durch Velden spazieren und an freien Tagen an das nicht so weit entfernte Meer fahren? Oder eines von 6 Skigebieten in drei Ländern erkunden? Bei uns erwarten Dich neue Freundschaften in einem jungen und dynamischen Team, ein Arbeitgeber, der Wert auf offene Kommunikation auf Augenhöhe legt, und überzeugende ...