Kitchen Staff Jobs in Lech

In unserem Küchenteam besetzen wir ab 14. Juni 2021 die Position des Commis de Cuisine. Sie arbeiten selbstständig an Ihrem Posten unter der Leitung Ihres Chef de Partie und unseres Küchenchefs David Wagger. Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie suchen eine Position an der Sie Ihr theoretisches Wissen in die Praxis umsetzen können? Sie wollen sich weiterentwickeln und dazulernen? Unser Küchenteam begeistert mit handwerklichem Können und frischen, regionalen Produkten unsere internationalen Gäste. Wir sorgen für kulinarische Highlights im Urlaub und kreieren immer wieder neue Gerichte für das Halbpensions- und das Hauben prämierte a la carte Restaurant. Nach dem Umbau im Sommer 2017 ist unsere Küche top ausgestattet und lässt jedes „Koch-Herz“ höher schlagen. In unserem Küchenteam besetzen wir ab 14. Juni 2021 die Position des Commis de Cuisine. Sie arbeiten selbstständig an Ihrem Posten unter der Leitung Ihres Chef de Partie und unseres Küchenchefs David Wagger. Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie suchen eine Position an der Sie Ihr theoretisches Wissen in die Praxis umsetzen können? Sie wollen sich weiterentwickeln und dazulernen? Unser Küchenteam begeistert mit handwerklichem Können und frischen, regionalen Produkten unsere internationalen Gäste. Wir sorgen für kulinarische Highlights im Urlaub und kreieren immer wieder neue Gerichte für das Halbpensions- und das Hauben prämierte a la carte Restaurant. Nach dem Umbau im Sommer 2017 ist unsere Küche top ausgestattet und lässt jedes „Koch-Herz“ höher schlagen.
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Dann ist das Ihre Chance: In unserem Küchenteam besetzen wir ab 14. Juni 2021 die Position des Chef Pâtissier! Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie suchen eine Position in der Sie Ihre bisherigen Erfahrungen einbringen können? Eine Stelle in einem renommierten 5* Haus wo Sie Tradition und Moderne verbinden und sich in eigenen Kreationen ausleben können? Unser Küchenteam begeistert mit handwerklichem Können und frischen, regionalen Produkten unsere internationalen Gäste. Wir sorgen für kulinarische Highlights im Urlaub und kreieren immer wieder neue Gerichte für das Halbpensions- und das Hauben prämierte a la carte Restaurant. Nach dem Umbau im Sommer 2017 ist unsere Küche top ausgestattet und lässt jedes „Koch-Herz“ höher schlagen. Dann ist das Ihre Chance: In unserem Küchenteam besetzen wir ab 14. Juni 2021 die Position des Chef Pâtissier! Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie suchen eine Position in der Sie Ihre bisherigen Erfahrungen einbringen können? Eine Stelle in einem renommierten 5* Haus wo Sie Tradition und Moderne verbinden und sich in eigenen Kreationen ausleben können? Unser Küchenteam begeistert mit handwerklichem Können und frischen, regionalen Produkten unsere internationalen Gäste. Wir sorgen für kulinarische Highlights im Urlaub und kreieren immer wieder neue Gerichte für das Halbpensions- und das Hauben prämierte a la carte Restaurant. Nach dem Umbau im Sommer 2017 ist unsere Küche top ausgestattet und lässt jedes „Koch-Herz“ höher schlagen.
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Dann ist das Ihre Chance: In unserem Küchenteam besetzen wir ab sofort die Position des Chef de Partie! Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie suchen eine Position in der Sie Ihre bisherigen Erfahrungen einbringen können? Eine Stelle in einem renommierten 5* Haus wo Sie Tradition und Moderne verbinden und sich weiterentwickeln und dazulernen können? Unser Küchenteam begeistert mit handwerklichen Können und frischen, regionalen Produkten unsere internationalen Gäste. Wir sorgen für kulinarische Highlights im Urlaub und kreieren immer wieder neue Gerichte für das Halbpensions- und das Hauben prämierte a la carte Restaurant. Nach dem Umbau im Sommer 2017 ist unsere Küche top ausgestattet und lässt jedes „Koch-Herz“ höher schlagen. Dann ist das Ihre Chance: In unserem Küchenteam besetzen wir ab sofort die Position des Chef de Partie! Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie suchen eine Position in der Sie Ihre bisherigen Erfahrungen einbringen können? Eine Stelle in einem renommierten 5* Haus wo Sie Tradition und Moderne verbinden und sich weiterentwickeln und dazulernen können? Unser Küchenteam begeistert mit handwerklichen Können und frischen, regionalen Produkten unsere internationalen Gäste. Wir sorgen für kulinarische Highlights im Urlaub und kreieren immer wieder neue Gerichte für das Halbpensions- und das Hauben prämierte a la carte Restaurant. Nach dem Umbau im Sommer 2017 ist unsere Küche top ausgestattet und lässt jedes „Koch-Herz“ höher schlagen.
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Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung als Chefkoch oder Souschef in der gehobenen Küche - Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Verstärkung für unser madlochBlick-Team im Sommer 21 & Winter 21/22 - Sie suchen nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern einen Ort, an dem Sie sich entfalten können, Ihrer Kreativität freien Lauf lassen, lernen und zeigen dürfen was Sie können? Außerdem möchten Sie sich wohlfühlen und in einem kompetenten Team in einer der schönsten Bergregionen der Welt arbeiten? – Sommer wie Winter… Herzlich Willkommen im hotel & chalet madlochBlick! Das hotel & chalet madlochBlick liegt im Herzen von Lech, umgeben von grünen Bergwiesen und im Winter direkt an der Skipiste. Zugleich ist das Ortszentrum nur 2 Gehminuten entfernt. Das hotel & chalet madlochBlick verfügen über 36 moderne, liebevoll eingerichtete Zimmer und Suiten. Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung als Chefkoch oder Souschef in der gehobenen Küche - Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Verstärkung für unser madlochBlick-Team im Sommer 21 & Winter 21/22 - Sie suchen nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern einen Ort, an dem Sie sich entfalten können, Ihrer Kreativität freien Lauf lassen, lernen und zeigen dürfen was Sie können? Außerdem möchten Sie sich wohlfühlen und in einem kompetenten Team in einer der schönsten Bergregionen der Welt arbeiten? – Sommer wie Winter… Herzlich Willkommen im hotel & chalet madlochBlick! Das hotel & chalet madlochBlick liegt im Herzen von Lech, umgeben von grünen Bergwiesen und im Winter direkt an der Skipiste. Zugleich ist das Ortszentrum nur 2 Gehminuten entfernt. Das hotel & chalet madlochBlick verfügen über 36 moderne, liebevoll eingerichtete Zimmer und Suiten.
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Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Glücksbringer gesucht! Du arbeitest mit Herzenslust? Du liebst hervorragendes Essen und bist kreativ? Ihre Aufgaben - Willkommen in unserem Team! Dein Profil * Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie * Leidenschaft für den Beruf * Einsatzfreudigkeit, Verlässlichkeit & Engagement * Teamplayer * Selbständige Arbeitsweise - Wir bieten * Schöne Mitarbeiterzimmer, Einzelzimmer mit TV * Stellplatz für deinen PKW * Kostenlose, hervorragende Verpflegung – selbstverständlich auch an den freien Tagen * Gratis W-LAN * Nutzung des Hallenbades und des Fittnessraums * geregelte Arbeitszeit sowie angenehmes Betriebsklima * Arbeiten in einem jungen Team * Bezahlung laut Kollektivvertag, Bereitschaft zur Überbezahlung - Kontakt - Hotel Auenhof - Tannberg 345 - Österreich Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Glücksbringer gesucht! Du arbeitest mit Herzenslust? Du liebst hervorragendes Essen und bist kreativ? Ihre Aufgaben - Willkommen in unserem Team! Dein Profil * Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie * Leidenschaft für den Beruf * Einsatzfreudigkeit, Verlässlichkeit & Engagement * Teamplayer * Selbständige Arbeitsweise - Wir bieten * Schöne Mitarbeiterzimmer, Einzelzimmer mit TV * Stellplatz für deinen PKW * Kostenlose, hervorragende Verpflegung – selbstverständlich auch an den freien Tagen * Gratis W-LAN * Nutzung des Hallenbades und des Fittnessraums * geregelte Arbeitszeit sowie angenehmes Betriebsklima * Arbeiten in einem jungen Team * Bezahlung laut Kollektivvertag, Bereitschaft zur Überbezahlung - Kontakt - Hotel Auenhof - Tannberg 345 - Österreich
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Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Glücksbringer gesucht! Du arbeitest mit Herzenslust? Du liebst hervorragendes Essen und bist kreativ? Ihre Aufgaben - Willkommen in unserem Team! Dein Profil * Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie * Leidenschaft für den Beruf * Einsatzfreudigkeit, Verlässlichkeit & Engagement * Teamplayer * Selbständige Arbeitsweise * ausgezeichnete Fach- und Produktkenntnisse * Kreativität - Wir bieten * Schöne Mitarbeiterzimmer, Einzelzimmer mit TV * Stellplatz für dein Auto * Kostenlose, hervorragende Verpflegung – selbstverständlich auch an den freien Tagen * Gratis W-LAN * Nutzung des Hallenbades und des Fittnessraums * geregelte Arbeitszeit sowie angenehmes Betriebsklima * Arbeiten in einem jungen Team * Bezahlung laut Kollektivvertag, Bereitschaft zur Überbezahlung - Kontakt - Hotel Auenhof - Tannberg 345 - Österreich Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Glücksbringer gesucht! Du arbeitest mit Herzenslust? Du liebst hervorragendes Essen und bist kreativ? Ihre Aufgaben - Willkommen in unserem Team! Dein Profil * Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie * Leidenschaft für den Beruf * Einsatzfreudigkeit, Verlässlichkeit & Engagement * Teamplayer * Selbständige Arbeitsweise * ausgezeichnete Fach- und Produktkenntnisse * Kreativität - Wir bieten * Schöne Mitarbeiterzimmer, Einzelzimmer mit TV * Stellplatz für dein Auto * Kostenlose, hervorragende Verpflegung – selbstverständlich auch an den freien Tagen * Gratis W-LAN * Nutzung des Hallenbades und des Fittnessraums * geregelte Arbeitszeit sowie angenehmes Betriebsklima * Arbeiten in einem jungen Team * Bezahlung laut Kollektivvertag, Bereitschaft zur Überbezahlung - Kontakt - Hotel Auenhof - Tannberg 345 - Österreich
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Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Glücksbringer gesucht! Du arbeitest mit Herzenslust? Du liebst hervorragendes Essen und bist kreativ? Ihre Aufgaben - Willkommen in unserem Team! Dein Profil * Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie * Leidenschaft für den Beruf * Einsatzfreudigkeit, Verlässlichkeit & Engagement * Teamplayer * Selbständige Arbeitsweise * ausgezeichnete Fach- und Produktkenntnisse * Kreativität - Wir bieten * Schöne Mitarbeiterzimmer, Einzelzimmer mit TV * Stellplatz für deinen PKW * Kostenlose, hervorragende Verpflegung – selbstverständlich auch an den freien Tagen * Gratis W-LAN * Nutzung des Hallenbades und des Fittnessraums * geregelte Arbeitszeit sowie angenehmes Betriebsklima * Arbeiten in einem jungen Team * Bezahlung laut Kollektivvertag, Bereitschaft zur Überbezahlung - Kontakt - Hotel Auenhof - Tannberg 345 - Österreich Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Glücksbringer gesucht! Du arbeitest mit Herzenslust? Du liebst hervorragendes Essen und bist kreativ? Ihre Aufgaben - Willkommen in unserem Team! Dein Profil * Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie * Leidenschaft für den Beruf * Einsatzfreudigkeit, Verlässlichkeit & Engagement * Teamplayer * Selbständige Arbeitsweise * ausgezeichnete Fach- und Produktkenntnisse * Kreativität - Wir bieten * Schöne Mitarbeiterzimmer, Einzelzimmer mit TV * Stellplatz für deinen PKW * Kostenlose, hervorragende Verpflegung – selbstverständlich auch an den freien Tagen * Gratis W-LAN * Nutzung des Hallenbades und des Fittnessraums * geregelte Arbeitszeit sowie angenehmes Betriebsklima * Arbeiten in einem jungen Team * Bezahlung laut Kollektivvertag, Bereitschaft zur Überbezahlung - Kontakt - Hotel Auenhof - Tannberg 345 - Österreich
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Chef de Partie für die Griggeler Stuba (w/m) Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit "Griggeler Stuba" ausgezeichnet mit 3 Hauben und 18 von 20 Punkten von Gault Millau, 95 von 100 Punkten vom A LA CARTE Guide und - 97 von 100 Punkten vom Falstaff Restaurantguide als "Die Besten der Besten" sowie der Weinkeller, der mit dem Wine Spectator's "Grand Award 2019" ausgezeichnet wurde - Puristisch und Naturbelassen - Hervorragende Ausgangsprodukte, kreative Kompositionen im Dienste des Eigengeschmacks und ein Ambiente, das Noblesse mit Gemütlichkeit verbindet: All diese Aspekte summieren sich zu einem Erlebnis, das man nie mehr vergisst. Zeitlos ist Zeitgemäß - Erleben Sie, wie Kräuter den Geschmack der transformieren. Chef de Partie für die Griggeler Stuba (w/m) Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit "Griggeler Stuba" ausgezeichnet mit 3 Hauben und 18 von 20 Punkten von Gault Millau, 95 von 100 Punkten vom A LA CARTE Guide und - 97 von 100 Punkten vom Falstaff Restaurantguide als "Die Besten der Besten" sowie der Weinkeller, der mit dem Wine Spectator's "Grand Award 2019" ausgezeichnet wurde - Puristisch und Naturbelassen - Hervorragende Ausgangsprodukte, kreative Kompositionen im Dienste des Eigengeschmacks und ein Ambiente, das Noblesse mit Gemütlichkeit verbindet: All diese Aspekte summieren sich zu einem Erlebnis, das man nie mehr vergisst. Zeitlos ist Zeitgemäß - Erleben Sie, wie Kräuter den Geschmack der transformieren.
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Chef de Partie Saucier (m/w) * Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen im à la carte Bereich * 7 tägige Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Ihre Aufgaben * Einhaltung der Hygiene-Standards * kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien * sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte * Vorbereitung des Mise en Place * Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam - Ihr Profil * Erfahrung in der 5***** Hotellerie wünschenswert * Kochausbildung * Erfahrung in vergleichbarer Position * Belastbarkeit und Flexibilität * Kreativität * gepflegtes Erscheinungsbild - Wir bieten * Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung * Urlaubs und Weihnachtsremuneration Chef de Partie Saucier (m/w) * Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen im à la carte Bereich * 7 tägige Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Ihre Aufgaben * Einhaltung der Hygiene-Standards * kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien * sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte * Vorbereitung des Mise en Place * Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam - Ihr Profil * Erfahrung in der 5***** Hotellerie wünschenswert * Kochausbildung * Erfahrung in vergleichbarer Position * Belastbarkeit und Flexibilität * Kreativität * gepflegtes Erscheinungsbild - Wir bieten * Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung * Urlaubs und Weihnachtsremuneration
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Demi Chef de Partie (m/w) * Stellvertretende Position des Chef de Partie Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Restaurant Picea - Unser Restaurant Picea ist mit 2 Hauben (14,5 von 20 Punkten) von Gault Millau und 93 von 100 Punkten vom Falstaff Restaurantguide ausgezeichnet. Kulinariklinie „vitalKOCHEN“ Frisch zubereitete Speisen von einer täglich wechselnden Karte basierend auf Gemüse und Kräuter, welche nach Wunsch mit heimischen Fischen und Fleisch von lokalen Produzenten kombiniert werden können. Diese Gerichte sind stets frei von Weizengluten, schnell verstoffwechselbaren Kohlehydraten, Produkten mit hohem Glykämischem Index, Lactose, Soja, Sesam, Muscheln und Erdnüssen. Die Zubereitung erfolgt mit alternativen Zuckern: Galactose, Xylose sowie Erythritol. Kulinariklinie „Einfach genießen“ Demi Chef de Partie (m/w) * Stellvertretende Position des Chef de Partie Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Restaurant Picea - Unser Restaurant Picea ist mit 2 Hauben (14,5 von 20 Punkten) von Gault Millau und 93 von 100 Punkten vom Falstaff Restaurantguide ausgezeichnet. Kulinariklinie „vitalKOCHEN“ Frisch zubereitete Speisen von einer täglich wechselnden Karte basierend auf Gemüse und Kräuter, welche nach Wunsch mit heimischen Fischen und Fleisch von lokalen Produzenten kombiniert werden können. Diese Gerichte sind stets frei von Weizengluten, schnell verstoffwechselbaren Kohlehydraten, Produkten mit hohem Glykämischem Index, Lactose, Soja, Sesam, Muscheln und Erdnüssen. Die Zubereitung erfolgt mit alternativen Zuckern: Galactose, Xylose sowie Erythritol. Kulinariklinie „Einfach genießen“
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Als Chef de Cuisine übernehmen Sie die Führung des gesamten Teams und setzen alle Aufgaben als echtes Vorbild zuverlässig um. Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Starten Sie gemeinsam mit einem engagierten und kreativen Küchenteam in die Wintersaison 2021/22! Gäste überraschen und begeistern – das ist Ihre Leidenschaft und unsere oberste Maxime. Ihre Aufgaben - Wenn Sie Lust darauf haben, ein internationales, anspruchsvolles Publikum in unserem Hotel- und A la carte-Betrieb auf höchstem Niveau zu verwöhnen, dann sind Sie bei uns genau richtig. Anforderungen & Qualifikation - Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig) Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche, Saison Ende November bis Mitte April - Anforderungsprofil: Sie haben Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie. Als Chef de Cuisine übernehmen Sie die Führung des gesamten Teams und setzen alle Aufgaben als echtes Vorbild zuverlässig um. Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Starten Sie gemeinsam mit einem engagierten und kreativen Küchenteam in die Wintersaison 2021/22! Gäste überraschen und begeistern – das ist Ihre Leidenschaft und unsere oberste Maxime. Ihre Aufgaben - Wenn Sie Lust darauf haben, ein internationales, anspruchsvolles Publikum in unserem Hotel- und A la carte-Betrieb auf höchstem Niveau zu verwöhnen, dann sind Sie bei uns genau richtig. Anforderungen & Qualifikation - Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig) Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche, Saison Ende November bis Mitte April - Anforderungsprofil: Sie haben Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie.
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Commis de Cuisine (w/m) Restaurant „Picea“ Unser Restaurant Picea ist mit 2 Hauben (14.5 von 20 Punkten) von Gault Millau und 93 von 100 Punkten vom Falstaff Restaurantguide ausgezeichnet. * 7-tägige abwechslungsreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant (Frühstück, Mittagessen & Abendessen) Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Kulinariklinie „vitalKOCHEN“ Frisch zubereitete Speisen von der Mittagskarte sowie einer täglich wechselnden Abendkarte basierend auf Gemüse und Kräuter, welche nach Wunsch mit heimischen Fischen und Fleisch von lokalen Produzenten kombiniert werden können. Diese Gerichte sind stets frei von Weizengluten, schnell verstoffwechselbaren Kohlehydraten, Produkten mit hohem Glykämischem Index, Lactose, Soja, Sesam, Muscheln und Erdnüssen. Die Zubereitung erfolgt mit alternativen Zuckern: Galactose, Xylose sowie Erythritol. Commis de Cuisine (w/m) Restaurant „Picea“ Unser Restaurant Picea ist mit 2 Hauben (14.5 von 20 Punkten) von Gault Millau und 93 von 100 Punkten vom Falstaff Restaurantguide ausgezeichnet. * 7-tägige abwechslungsreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant (Frühstück, Mittagessen & Abendessen) Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Kulinariklinie „vitalKOCHEN“ Frisch zubereitete Speisen von der Mittagskarte sowie einer täglich wechselnden Abendkarte basierend auf Gemüse und Kräuter, welche nach Wunsch mit heimischen Fischen und Fleisch von lokalen Produzenten kombiniert werden können. Diese Gerichte sind stets frei von Weizengluten, schnell verstoffwechselbaren Kohlehydraten, Produkten mit hohem Glykämischem Index, Lactose, Soja, Sesam, Muscheln und Erdnüssen. Die Zubereitung erfolgt mit alternativen Zuckern: Galactose, Xylose sowie Erythritol.
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Chef de Partie Entremetier (m/w) Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Restaurant „Picea“ Unser Restaurant Picea ist mit 2 Hauben (14.5 von 20 Punkten) von Gault Millau und 93 von 100 Punkten vom Falstaff Restaurantguide ausgezeichnet. Kulinariklinie „vitalKOCHEN“ Frisch zubereitete Speisen von der Mittagskarte sowie einer täglich wechselnden Abendkarte basierend auf Gemüse und Kräuter, welche nach Wunsch mit heimischen Fischen und Fleisch von lokalen Produzenten kombiniert werden können. Diese Gerichte sind stets frei von Weizengluten, schnell verstoffwechselbaren Kohlehydraten, Produkten mit hohem Glykämischem Index, Lactose, Soja, Sesam, Muscheln und Erdnüssen. Die Zubereitung erfolgt mit alternativen Zuckern: Galactose, Xylose sowie Erythritol. Kulinariklinie „Einfach genießen“ Chef de Partie Entremetier (m/w) Presented by Hotelcareer * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Restaurant „Picea“ Unser Restaurant Picea ist mit 2 Hauben (14.5 von 20 Punkten) von Gault Millau und 93 von 100 Punkten vom Falstaff Restaurantguide ausgezeichnet. Kulinariklinie „vitalKOCHEN“ Frisch zubereitete Speisen von der Mittagskarte sowie einer täglich wechselnden Abendkarte basierend auf Gemüse und Kräuter, welche nach Wunsch mit heimischen Fischen und Fleisch von lokalen Produzenten kombiniert werden können. Diese Gerichte sind stets frei von Weizengluten, schnell verstoffwechselbaren Kohlehydraten, Produkten mit hohem Glykämischem Index, Lactose, Soja, Sesam, Muscheln und Erdnüssen. Die Zubereitung erfolgt mit alternativen Zuckern: Galactose, Xylose sowie Erythritol. Kulinariklinie „Einfach genießen“
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