Küchenchef (m/w)
- Warth
Für unser 4-Sterne-Hotel (2 Saisonen-Betrieb) mit Schwerpunkt Gastronomie, Kulinarik und Qualität der Dienstleistung suchen wir ab Juni 2021 einen bestens qualifizierten und motivierten Küchenchef. Presented by Hotelcareer * Warth * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir legen höchsten Wert auf die kulinarische Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots (Konzept Halbpension, à la carte, wein-kulinarische Sonderevents etc.) Wir bitten um - Ihre Aufgaben * Leitung und reibungslose Organisation der Küche mit bis zu 15 Mitarbeitern (Hauptgeschäft Wintersaison) * Angebotsplanung, Kalkulation und Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots * Organisation einer optimalen Einkaufsplanung und Lagerhaltung *Kreativität und Loyalität - Ihr Profil * Entsprechende Berufserfahrung in der gleichen Tätigkeit in einem vergleichbaren Hotel oder Restaurant im alpinen Raum * sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse
Für unser 4-Sterne-Hotel (2 Saisonen-Betrieb) mit Schwerpunkt Gastronomie, Kulinarik und Qualität der Dienstleistung suchen wir ab Juni 2021 einen bestens qualifizierten und motivierten Küchenchef. Presented by Hotelcareer * Warth * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir legen höchsten Wert auf die kulinarische Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots (Konzept Halbpension, à la carte, wein-kulinarische Sonderevents etc.) Wir bitten um - Ihre Aufgaben * Leitung und reibungslose Organisation der Küche mit bis zu 15 Mitarbeitern (Hauptgeschäft Wintersaison) * Angebotsplanung, Kalkulation und Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots * Organisation einer optimalen Einkaufsplanung und Lagerhaltung *Kreativität und Loyalität - Ihr Profil * Entsprechende Berufserfahrung in der gleichen Tätigkeit in einem vergleichbaren Hotel oder Restaurant im alpinen Raum * sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse
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