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Chef de Rang (m/w/d)

  • Falkensteiner Hotel Montafon GmbH
  • Tschagguns
  • Permanent contract
  • Full Time
  • Published: 1 day ago
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Chef de Rang (m/w/d)Falkensteiner Hotel Montafon GmbH

Das Falkensteiner Hotel Montafon, ist nicht nur das erste Leading Familienhotel in der Region, sondern auch ein Projekt, das mit seinem zukunftsweisenden & nachhaltigen Konzept neue Maßstäbe setzt. Die ausgezeichnete Lage mitten in der Natur, die Chancen in einem der führenden Tourismusunternehmen Mitteleuropas und zahlreiche weitere Benefits erwarten dich! Wir freuen uns, von dir zu hören!

Chef de Rang (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit


DEINE AUFGABEN BEI UNS:

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

  • Aktive Betreuung unserer Gäste und professionelle Bearbeitung von Feedback (Beschwerdemanagement)
  • Selbständiges Führen der Restaurantstation
  • Bereitstellung des benötigten Mise en Place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten; Sicherstellung des geforderten Aufbaustandards und der Reinigung im Restaurant
  • Professionelle Beratung, Betreuung und Service von Speisen und Getränken
  • Verbuchung aller Umsätze im Kassensystem und korrekte Führung der Kasse
  • Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften nach den HACCP-Richtlinien
  • Einhaltung der Hausinternen und den LAQ Standards

DAS BRINGST DU MIT:

DAS BRINGST DU MIT:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  • Berufserfahrung in der gehobenen Ferienhotellerie in einer vergleichbaren Position
  • Hohe Gäste- und Dienstleistungsorientierung; Gastgeber_in aus Leidenschaft
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Hohes Maß an Eigeninitiative, Engagement und Flexibilität
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Kenntnisse des Novacom Kassensystems von Vorteil

WAS WIR DIR BIETEN:

WAS WIR DIR BIETEN:

  • All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
  • Buddy-Programm
  • Kostenfreie Unterkunft
  • Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unserenr Teamkantine (auch an freien Tagen)
  • Freie Benutzung des Mitarbeiter Sportraums
  • Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
  • Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
  • Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
  • Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
  • Flexible Arbeitszeitgestaltung
  • EU-Ecolabel 2024 (Öko-zertifizierter Betrieb)

Weitere Benefits findest du hier: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits

Für diese Position ist eine 5 oder 6 Tage Woche vorgesehen. Auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung mit 40 Stunden / 5 Tage pro Woche bieten wir, gemäß dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe ein monatlichesMindestbruttogehalt von € 2165,00. Das tatsächliche Monatsbruttogehalt richtet sich je nach tatsächlich vereinbarten Wochenstunden sowie Qualifikation und Berufserfahrung. Je nach Qualifikationen und Berufserfahrung ist eine marktübliche Überbezahlung möglich.

Bei Fragen stehen wir dir gerne per Mail zur Verfügung.


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